"냉면집! 바로 그 냉면무절임!!!" - 단 3분 완성! 여름 내내 냉면과 비빔면에 올려드세요~
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- Опубликовано: 11 сен 2024
- 냉면집에서 맛있게 먹던 그 냉면무를
집에서 만들어 보세요~
그것도 단, 3분만에...^^
한번 만들어서 냉장고에 넣고
올 여름 내내 맛있게 드세요~
마트에서 판매하는 시판 냉면과 비빔면에
올려서 드셔보세요~
전문 냉면집(국수집)이 따로 없습니다
Tip) 무절임 단촛물은 냉면에 식초대신 넣어 드시면 더 맛있어요~
--------- 재 료 ---------
무 700g
물(생수)
설탕
식초
꽃소금
고춧가루
이 레서피로 몇년째 해먹는중입니다ㅋㅋ
제 기준엔 식초 1컵은 너무 셔서 물2:설탕1:식초0.7~8정도로 하고있는데 더 좋더라구요.
다른것보다 간단한게 장점이에요!
물2,설탕1,식초1,꽃소금 반스픈
넣고끓이고 고추가루 반작은스픈 넣고
끊은물을 무에 넣는다
스푼인줄
이남자의 쿡님 레시피가 제일 간단하고 쉽고 진짜 맛있슴 실패한적 하나도 없슴 😊👍
단촛물을 끓여 붓는거를 처음봐서 무가 무를줄 알았는데...무가 아삭하고 맛있고 고기 먹을때 느끼한거 먹을때도 잘 어울리네요. 끓여서 부어서 저장성도 좋아요. 두번 만들어서 먹었어요. 선생님 간단하고 맛있는 무절임 알려주셔서 감사합니다^^
넘 감사합니다선생님최고아러듯기좋게설명해주시고행복합니다🙏🏻👍
와~~최고에요 역시 이 남자 최고로 멋쟁이
감사합니다👍👍👍👍👍
고춧가루 넣는지 몰랐는데 이렇게 빨간물이 드는 거군요 보면서 따라했는데 비율도 좋고 너무 간단하고 맛있어요 식구들이 너무 잘 만들었대요^^ 진짜 매번 너무 쉽고 간단하게 만들수있어 영상만들어주신것에 감사합니다~영상 만드는게 쉬운게 아니더라구요 건강하시고 쭉 맛있는음식 부탁드려요~!
냉면무 3분완성~
초간단~
냉면좋아하는데
같이 만들어 먹어야겠네요~~~
잘배우고 갑니다~~~^♡^
굿굿굿 감사합니다
간단해서 좋아요^^~ 요즘같은 유머가 처음부터 있었던건 아니었군요 ㅎㅎㅎ msg가 들어가야 맛이 사는가봐요 😆
냉면물을 넉넉히 만들어봐요. 시판냉면육수와 냉면촛물 반반씩 섞어서 냉면 해 먹으면 진짜 맛있어요. 믿고 해보세요
고맙습니다.
정말 맛있었어요. ♡♡♡
고마워요 요남자님❤
🌞깜짝놀랄 만큼 맛있어여
기가 막힙니다🎵
아주아주 잘 먹을께요 🌞
저는 냉면 먹을때
무쌈을 사서 잘라가지고
올려서 먹었어요.
국산무쌈은 가격도 비싸서 올 여름엔
무초절임을 만들어 볼 요량입니다.
무초절임은
고기먹을때 쌈무로 먹어도 되고 냉면.비빔면에 이용해도 되니 간단하지만
냉면에서 빠지면 서운한
무초절임!! 당장 무 사러 나가야겠어요.
냉면 위에 올라가는 무절임은 아작아작하니 왜이렇게 맛있는지ㅎㅎ
요걸 집에서 이렇게 정성을 가득 담아 만들어 냉면 위에 올려 놓으면~
더위가 멀리멀리 도망갈 것 같네요.
평양 냉면인줄. ㅋ
절이지 않은 무에 끓인 단초물을 붓는것이 생소 하네요.
함 시도 해보겠습니다.
해논거 다 먹고 다시 만들려고 한번 더 보러 왔어요😆😉😘
항상 고맙습니다ㆍㅎㆍ쨩쨩 입니다ㆍ맛최고
물2컵
설탕1컵
식초1컵
꽃소금 1/2숟가락
넣고 끓인 후 용기에 고춧가루 2티스푼 넣은 후 단촛물 붓고 6시간 냉장고 숙성 후 냠냠
아하~
이렇게 간단히 냉면무절임도
만들수 있군요
영상 잘 보았습니다
매번 잘해먹어요~^^~감사합니다
와!! 이런거구나!! 정말 감사합니다.
좋은 정보 ㄱᆢㅁ사합니다
해마다 여름되면 만들어서 잘 먹고 있습니다
노란 단무지가 소박맞았습니다 냉면뿐아니라 모밀국수나 우동먹을때도...색소 께름하지도 않고요 감사합니다~~
헉 남자손이 너무 이쁘. 요리도 초 간단. 최고^^
이거 해 먹었는데 진짜 맛나요 냉면집에서 먹던거 맞아요 최고👍👍👍
맛없어서 무우 버리면 어쩌나 걱정했는데..
와 성공했네요〰️🙆♂️🙆♂️
3종 꾹꾹 눌러 한가득 보냅니다 감사합니다 🙋♂️🙋♂️
정말 최고에요~항상 좋은정보 감사합니다~
정말 간단하고 맛있게 잘먹었습니다 ㅎㅎㅎ
맛있게 드셨다니 기쁘네요 ^^
시청해주셔서 감사합니다 😊
남쌤의 레시피 황금비율입니다
라면 칼국수 등 김치대용으로
해도 손색이없습니다
일빠,ㅎ 냉면 김치 정말 만들고 싶었어요^^ 우연히 보게되서 구독 하게 됐어요.너무 쉽게 간단하게 알려줘서 참 좋아요.^^
👍👍👍감사합니다
무 700g
물2컵 식초1컵 설탕1컵
소금 반스푼 고춧가루 2티스푼
와~~맛있어요~~감사합니다~😆👍
너무너무 감사드려요♡
꼭!해봐야겠네요♡성공률 백퍼! ㅎㅎ
물두컵 설탕한컵 식초한컵 소금반스푼
바르르끓인후 고춧가루(고운)
단촛물 뜨거운상태로 넣음
작년에 여기서 배워~잘 해먹고 있네요~~~~오늘도 무하나 또 사왔네요^^
요고진짜맛있어요.좋은정보감사드립니다♡
시청해주셔서 감사합니다 😊
그냥 뜨거운물에 소금 넣고 식힌다음 루슈가와 식초로 간본다음 채썬무 때려넣고 냉장고 넣은담 채썬무가 몇시간후 간배이면 끝 단무지 초절임도 마찬가지
넘 쉽고 맛나요~~ 고맙습니다!!
무우싸러 가야겠네요 맛이 생각나네요
가끔은 석밖지나 통무김치 익은거를 물에담궜다 앏게 썰어서 사용합니다
덕분입니다
즐거운인생되세요 ~^^
좋은영상 감사합니다 ^^
좋은 정보네요.
Your cooking show is my favorite.thank you very much from korean american
맛있게 잘 먹었습니다^^ 감사해요~
저도 만들어보았는데 냉면집에서 먹던 무절임 냄새가 나네요... 맛은 조만간 시식 해봐야져..
동영상 보며 요리하니 쉽고 재밌네요^^
최고~!
목소리 좋고 화면 이쁘고 깔끔하고 완전 맘에 들어요 냉면용 무절임 너무 궁금했는데 훈남이 쉽게 알려주니 더욱더 좋네요
드디어 찾았구나.뭔가 빠져서 아쉬웠는데 마트가니까 있긴 있는데 손이 안가지더라고요.이걸로 갑니다.감사합니다.바로 이거야 ㅎㅎㅎ
와 설탕 엄청 들어가는 구먼요...ㄷㄷ 간단하긴 한데.ㅎㅎ 감사합니다.
저런채칼두
파나여
첨봐써여☆☆☆
해봐야겠네여
냉면땡깁니다☆
진짜 맛있네요
작년여름에 무절임올려서
비냉 물냉 맛나게 만들어
먹었어요.
겨울무가 아직 있어서
하나 사다가 오늘 또
만들고 있습니다.
시중에서 무절임 사서
먹으려면 작은것
한 팩으로 큰 무 2개는
살 수 있는 가격이라
얼마나 경제적인지 모르겠어요.
유익한 영상
항상 감사드립니다
어제 만들었는데 너무 맛있어요! 엄마꺼랑 똑같아요 .
1년전에는 개그맨 저리가라하는 배꼽잡는 멘트는 없었군여~^
오 감사 꼭 앙고싶었던 레시피네요
식초 넣으면 냉면오이맛이 아니라 피클맛이 납니다. 그리고 설탕말고 뉴슈가를 씁니다. 집에서 할때는 젓가락에 살짝 묻을정도만 넣으셔야 되요. 미원도 조금 넣습니다.
덕분입니다 감사합니다
방금 만들었습니다. 빨리 먹고 싶어요! ㅎㅎ
설탕대신 스테비아 써도 될가요??
최고!
앗...냉면 먹고싶네요 ㅠ.ㅠ
해봤는데 대박 입니다~♡♡
잘봤네요~유통기한이 어찌 되나요
깔끔한 설명과 따라하기 쉬운 조리법 감사합니다~~
채칼 어디껀지 알고싶습니다. 좋아보이네요 레시피 감사 드립니다
시청해주셔서 감사합니다 😊
코스트코에서 구입한 제품입니다 ~^^
영상 감사합니다 ^^ 꽃소금 대신 그냥 소금 넣어도될까요?
저도 만들어봤는데
소금이 많이 들어가는것이 아니니
상관없을꺼 같아요.
냉면집 고기(고명)
레시피 는 없나요?
얇게 저민 고기
냉장보관 기간이 궁금하네요
성공했어용! 집에서도 가게에서 먹는 맛 나네용!
올해 냉면외식비 줄일수 있겠어요.
정말 감사합니다!
식히라고 되있는데 여름에 밖에 놔두면 안 상하나요?
온집안에식초냄새ㅠㅠ이남자따라하다처음실패한날 ㅠㅠ
고마워효^^
요거 한번만들어놓으몀 먹을수잇는 기한? 은 어느정도될까요?~
2달 정도 맛있게 드실수 있어요 ^^
혹시 단촛물을 뜨거운 상태로 부어야하는게 특별한 이유가 있나요?
그래야 아삭아삭해요
뜨거운물 넣어도 무 안익나요?
양이 많아서 물3 식초1.5컵 설탕1.5컵 상관없겠죠?
종이컵이 없어서 쌀컵으로 했는데 좀 더 양이 많나봐요 ㅋㅋ 비율만 맞게 하면 되겠죠? 그리고 굵은 고추가루도 같이 했더니 색이 좀 진해요.. 일단 숙성 해 봐야겠습니다~ 좀 다른 느낌이지만 기대되네요^^;
무절임은 무조건 이 영상
감자필러로 해도 될까요?
생수2컵
설탕1컵
식초1컵
꽃소금 0.5스푼
일반 식초 말고 발효 식초(주정이 들어 가지 않은 사과, 파인애플식초등..)를 사용해도 되나요??
얼마나 두고 먹을 수 있나여???
그냥 천일염 써도 되나요?
유통기한이 얼마나되나요?
무양이 많으면 비율대로 늘리면되나요?
정보감4요~
시청해주셔서 감사합니다 😊
오늘 냉면에 올려먹었어요.^
혹시
물냉면육수는어떻게
만드시나여☆
안녕하세요 😊
영상에 나온 냉면은 시판용입니다(둥지냉면)
냉면무절임만 있으면 업그레이드 됩니다😊
집에서 냉면육수 만들려면 이 더위에 많이 번거롭죠...😅
제 스탈 이십니다
엄지척
무와 오이는 같이 먹으면 안된다하던데요...
간 단 한 말 씀 과 함께 유 모 스 럽 게 음 식 을 가 르 쳐 주 시 네 요
쓰고계신 채칼을 똑같은 것 살수 있나요?
네
목소리 정말 좋네요!^^
근데 흠.이라면~~ㅠㅠ
요즘같이 바쁜~?시대에~
만드는 순서 찍으실때 영상을 빨리 돌리면 좋겟다!!라는 생각요~
쓸데없는 시간을 보내는것같아~~!!ㅠ
넘 아쉽습니다!!ㅠㅠ
시청해주셔서 감사합니다 😊
참고 하겠습니다 😊
슬로우~ 쉬어가며, 생각하며 사는것도 인생에 유익합니다!
이런정보에 3분도 아깝다는 당신!
똥싸는 시간이나 아끼세요 ㅎㅎ
유튜브에서 재생속도 조절 가능합니다
엥 이게 아까우면ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 재생속도를 본인이 빨리 돌리세요;;ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
결국 6시간 3분이네요
👍역시
이거 만들고 싶었는데 😂