মা তুমি কত ভালবেসে বলেছো। খুশিতে চোখে জল এসে গেছে। আমি মা২৫বছরের বিধবা মাও শ্বাযুডীমা খুব অকালে চলে গেছে তাই বলারও কেউ নেই। কৃষ্ণা ঠিক বুদ্ধি খাঠিয়ে সুন্দর রান্না করে নিয়েছে। বাঃএকেই বলে গৃহীনি। খুব সুন্দর হয়েছে। পেপের মত মাছের ঝোলেও দেও য়া যায়। জয়গুরু মা। 🙏🙏🙏🙏।
কোয়াস ছোলা ভিজে ছোট ছোট ডালের বড়া করে নারকেল কোরা দিয়ে ঘি গরম মসলা দিয়ে আমরা পেঁয়াজ রসুন দিনা নিরামিষ রান্না করি। জিরে লঙ্কা আদা বাটা দিয়ে। খুব সুন্দর হয় খেতে।
Krishna di o mashima du jon kei boli , eta phol noy , eta ek dhoroner sobji ....... Amar bari siliguri , ekhane eta onek paowa jai ..... Ranna bhalo hoyeche tobe sorse dite nei , bad baki moshla thik ache . ghi gorom moshla dile bhalo hoto..... Ei kuyash r o onek bhabe ranna kora jai.....
নমস্কার কৃষ্ণা বৌদি, অসাধারণ হয়েছে squash এর রেসিপি। হিন্দিতে এই squash আরেক নাম হলো( Chayote)। খেতে খুবই ভালো লাগে। রেসিপি শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ বৌদি। 💛💜💙💚🧡❤️🧡💚💙💜💛
Ha didi ata Ami chini Ami Nepal a thaki akhane otay skrush bole bole otake sedhdho korte hoy na ota emnitey khub norom r ato mosla lage na ata vaja khetew khub valo lage
এই কোয়াস আমাদের এখানে প্রচুর পাওয়া যায়। আমরা রুটি সাথে তরকারী ডালনা ভাজা বা ঘন্ট করে খাই তাছাড়া সবজী মুগের ভাল মুসুর ভালে দিয়ে খাওয়া হয় খুব ঠান্ডা সব্জি। খ ওয়া খুব ভালো কোনো আপকারের সিন নেই।ছোটো থেকে বুড়ো সবার খাদ্য।
Amader assam a khub beshi pauya Jay. Eta fol na ekdhoroner sobji. Etar nam skuyash. Macher jhol, sojbi vaji, dal sobrokomer rannai eta diye hoy. Eta tanda jaygay hoy. Eta boil kore ranna korben na. direct ranna korben. Tasty aro beshi lagbe.
আমি শিলিগুড়িতে থাকি। আমাদের প্রায় নিত্যদিনের খাদ্য তালিকায় কোয়াশ থাকে। এটা যে কোন ভাবেই খাওয়া যায়। খুব উপকার এই সব্জি। কোয়াশ নিরামিষ সবজিতে, ডালনা, কালোজিরে দিয়ে ভাজা সব ই খাওয়া যায়।
@@dhong-dhong_dhonasur-tw5lm ami thik na bhul se dike jai ni , apni kuyash sobdo ta sune chomotkrito holen to tai , ami bolechi kuyash sobdo onekei use kore .......bhalo thakben
Chicken diye ranna korte paro ,chingri fish,haser mangsho diye ranna korleu valo lage ,,niramish o korte paro ,,daal diyeu ranna kora jaai ,,momo korleu dite paro
Krishna kuyasha vap deay Ranna korle bhalo Lage Na Mach deay jhol kore khabe Abar Alo soyabin deay khoya Jay Mach er matha deay khoya Jay dal deay O khoya Jay Ami Tripura thake Tumar Vdo Dhake bolche Amader Akhane Amara onek boshar dhare Ae rokom ranna kore khai vap deay ranna korle Swade nosta hoy Jay khub bhalo laglo Ajker porba ta bhalo Thakbey Sabik Neay
কুয়াশ , লাউ ও পেপের মতো এটা হালকা মশলা দিয়ে রান্না করতে হয় খুব ভাল লাগে ।নিরামিষ
এটা ঠান্ডা দেশে পাওয়া যায়। আমি যখন শিলিগুড়িতে ছিলাম তখন এটা খেতাম ।এটা হালকা মশলায় রান্না করতে হয় । পেঁপে র মতো সবজি
❤
মা তুমি কত ভালবেসে বলেছো। খুশিতে চোখে জল এসে গেছে। আমি মা২৫বছরের বিধবা মাও শ্বাযুডীমা খুব অকালে চলে গেছে তাই বলারও কেউ নেই। কৃষ্ণা ঠিক বুদ্ধি খাঠিয়ে সুন্দর রান্না করে নিয়েছে। বাঃএকেই বলে গৃহীনি। খুব সুন্দর হয়েছে। পেপের মত মাছের ঝোলেও দেও য়া যায়। জয়গুরু মা। 🙏🙏🙏🙏।
কোয়াস ছোলা ভিজে ছোট ছোট ডালের বড়া করে নারকেল কোরা দিয়ে ঘি গরম মসলা দিয়ে আমরা পেঁয়াজ রসুন দিনা নিরামিষ রান্না করি। জিরে লঙ্কা আদা বাটা দিয়ে। খুব সুন্দর হয় খেতে।
মাসিমা কে কোথাও বেড়াতে পাঠাও এক দুই দিন মেয়ের বাড়িতেও একভাবে। আছে
কোয়াশ রান্না বেশ ভালো লাগলো
Quash eanna ta khub valo hoyeche 👍👌🤗😊
Khub valo laglo👌 Krishna❤
Darun laglo ranna asadaron💕💕💕💕❤❤❤❤
দারুন লাগলো রেসিপিটা ❤
স্কোয়াস খেয়েছি আমার দিদির ননদের বাড়ি শিলিগুড়িতে ওখান থেকে এনে ছিল ,মা মাংসের মতো করেছিল দারুন খেতে লেগেছে।
Wow ekdam unique recipe ami prothom bar dekhlam.. thanks for sharing this recipe love you from Mumbai Maharashtra ♥️🙏♥️
Bah darun recipe ❤❤❤❤
রান্না খুব সুন্দর হয়েছে 👌👌👌👌
Khub bhalo hayeche ❤❤❤❤❤❤
কোন দিন শুনলাম না কোন খাবার ভালো হয়নি,,,এতো এক্সপার্ট হয় কি করে?
আমার শ্বশুর বাড়ি নেপাল, ওখানে এটা খুব পাওয়া যায়।এতে এত মশলা লাগে না,আর সেদ্ধ করে জল ও ফেলতে নেই
Ye striking squash boli yi ta Kate khob valo hai mangsomadya baro baro kati Daley valo hoi
এটা আমরা সবসমই খাই,খুব ভালো
Onek sundor hoyese 🤤🤤🤤
খুব ভালো রান্না হয়েছে
Khub sundor
খুব সুন্দর হয়েছে দিদি ❤❤❤❤❤
Ata ami o bohu baar keyechi krishna di khub valo lage r ei gorome soril thanda kore ruti diye besi valo lage 🤗❤️👏👌
ETA khete khoob Sundar Lage
Peper theke anek tasty Pahari sobji.Eta sob rakam bhabei khawa jai. Eta boil kore ranna kore na .Kuaash khete khub bhalo laage.
Wow ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Darun
Er beej gulo khub bhalo khete
Bhalo laglo
Aitakea amra nepali ra iskus boli khatea khub tasti hoi Ada losun dhaniya pata dilea tasti hoi❤❤❤
দিদির এক বান্ধবী দার্জিলিং বেড়াতে গিয়েছিল ওখান থেকে এনে দিয়েছল। খেতে ভালো লাগে। নানা ভাবে রান্না করা যায় ।
এটাকে কোয়াশ বলে মাছ দিয়ে জোল করলে দারুন লাগে আমরা প্রচুর খাই Agartala Tripura তে সব সময় পাওয়া যায় এটা
মাসিমা আপনি খুব ভালো❤
স্কোৱাচ বুলি কোৱা হয় আমি মাছ দি ৰান্ধি খাবলৈ বৰ ভাল লাগে,এনেও ভাজি বনাই খাও।
Valo laglo recipe ❤❤❤❤😂😂
এটার সাথে কি সরষে বাটা ভালো লাগে?
Darun ❤❤❤😂
এটা আমাদের আসামে খুব পাওয়া যায়। মাছে, নিরামিষ সবজিতে দিয়ে খাওয়া যায়।
Right amader ekane sabsamay Paya jay r otake sidda korena
Krishna di o mashima du jon kei boli , eta phol noy , eta ek dhoroner sobji .......
Amar bari siliguri , ekhane eta onek paowa jai .....
Ranna bhalo hoyeche tobe sorse dite nei , bad baki moshla thik ache . ghi gorom moshla dile bhalo hoto.....
Ei kuyash r o onek bhabe ranna kora jai.....
Osm
Amar Baer bari Assam . Okhane onek onek kheyachi. Khete khub valo.
এটা সিদ্ধ করতে হয়না। সবকিছু সিদ্ধ করে জল ফেলে দিলে তার উপকারিতা নস্ট হয়ে যায়
এটা কোয়াস লাউয়ের মতো খেতে অনেক টা ।
Kuyes Amra khub khai dal e deo khete paro khub valo lage ar dalna kore khete paro
কৃষ্ণার হাতে জাদু আছে যা রান্না করে খেতে খুব ভালো হয়
আমি squash এ একটু মিষ্টি দিই
নমস্কার কৃষ্ণা বৌদি, অসাধারণ হয়েছে squash এর রেসিপি। হিন্দিতে এই squash আরেক নাম হলো( Chayote)। খেতে খুবই ভালো লাগে। রেসিপি শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ বৌদি। 💛💜💙💚🧡❤️🧡💚💙💜💛
এটা ইসকোস এটার মোমো খুব সুন্দর হয়
এতে এত মসলা দেই না
Ha didi ata Ami chini Ami Nepal a thaki akhane otay skrush bole bole otake sedhdho korte hoy na ota emnitey khub norom r ato mosla lage na ata vaja khetew khub valo lage
এই কোয়াস আমাদের এখানে প্রচুর পাওয়া যায়। আমরা রুটি সাথে তরকারী ডালনা ভাজা বা ঘন্ট করে খাই তাছাড়া সবজী মুগের ভাল মুসুর ভালে দিয়ে খাওয়া হয় খুব ঠান্ডা সব্জি। খ ওয়া খুব ভালো কোনো আপকারের সিন নেই।ছোটো থেকে বুড়ো সবার খাদ্য।
👌👌👌👌👌
❤❤❤❤
Peper dalna moto banale bhalo hoi.
Shobjee tar nam quash khete khub bhalo hoy pepe r moto ranna korte hoy
Amader assam a khub beshi pauya Jay. Eta fol na ekdhoroner sobji. Etar nam skuyash. Macher jhol, sojbi vaji, dal sobrokomer rannai eta diye hoy. Eta tanda jaygay hoy. Eta boil kore ranna korben na. direct ranna korben. Tasty aro beshi lagbe.
Amader akhane onek paoya jaai squash ame Assam Silchar theke tomader block dekhi
Amra eta khub khai
It is squash . Very healthy vegetable. You need not boil it before frying . We have it fried , boiled , and with fish too .
Ami onek baar ranna korechhi
This is used in Chicken Stew. It is very testy.
Alipurduarare ase 😅😅niya jayo koto lage
Amrao seddho kori,Kos ta beriye zai
Aita khate anekta paper maton. Macher matha diye aita ranna korle khate khub susadu hai. Valoi lagbe khate👌👌👌👌🤗😋
Ai squash ta tomra ekdin soybean diye kore khabe, khub valo lagbe..
Amader Assam a squash sobsomoy paua jay
BOUDI BHAI JUST FATAFATI HOYECHE GO DARUN DARUN 💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
Nice
Ami Tripura a meye aita lauar mata chigri diya ranna kore khaya dhakhban
Peper theke onek beshi taste squash er. Machh diye jhol o khub bhalo hoy. Eke aagey shedhho korte hoyna.
Eata maceration matha days kabay
Amio kheche
Didi bhai ei ta sadho kore ranna kore na halka mosla diye ranna korte hoy khate khub valo lage
Squash age sedhho korte hoy na,ata anek vabe khawa jay.Amra duars a thaki.sob samay khai r anek rakom vabe ranna kori.
আমি শিলিগুড়িতে থাকি। আমাদের প্রায় নিত্যদিনের খাদ্য তালিকায় কোয়াশ থাকে। এটা যে কোন ভাবেই খাওয়া যায়। খুব উপকার এই সব্জি। কোয়াশ নিরামিষ সবজিতে, ডালনা, কালোজিরে দিয়ে ভাজা সব ই খাওয়া যায়।
শিলিগুড়িতে থাকো আর স্কোয়াশকে কোয়াশ বলছো। চমৎকার।
@@dhong-dhong_dhonasur-tw5lm আপনার অগাধ জ্ঞান। আমাদের মতো ছোটখাটো মানুষদের বক্তব্যে বিব্রত হবেন না আশা করি। 🙏🙏
Ekhane chomotkarer kichu nei , oneke kuyash o bole , reply korlam karon amar bari siliguri .......don't mind
@@RupaDas-vj3jd কোয়াশ শব্দটি স্কোয়াশের অপভ্রংশ। আমি বেশি দুরে নয়। জলপাইগুড়িতে থাকি।
@@dhong-dhong_dhonasur-tw5lm ami thik na bhul se dike jai ni , apni kuyash sobdo ta sune chomotkrito holen to tai , ami bolechi kuyash sobdo onekei use kore .......bhalo thakben
Krishna, eta k kuwash bolena, squash bole
Chicken diye ranna korte paro ,chingri fish,haser mangsho diye ranna korleu valo lage ,,niramish o korte paro ,,daal diyeu ranna kora jaai ,,momo korleu dite paro
Ata vegetable ata peper mto khete amra majhe modhe khai atar nam kuyas maldai prochur paoya jai
Boudi apnader bari kothay ? Karon nalikul station e train dhorlen dekhlam . Ami oidikeri meye . Amio nalikul station neme babar bari jai .
Shillong khub hoi.
Amar Bari Jalpaiguri ami Jani khuv vAlo
One kind of papay ya
Assam a 20 taka kilo amader gas ase bajare posur pawa Jay
Fast like fast comment ❤😊
Eata fol na eatar doga ta kabay valo lagay eata shillong a kub pawa jai
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
আমি অনেক বার অনেক কিছু শিখেছি কি
Sedho kore jol fele dile sobjir gun tai berie galo. Jol na fele pepe r dalna r moto ranna kprlei valo luge..
Aamra khub khaii. Aamar Babar baritey gach aachey. Bhaja , aalu diye torkari, shukno mach diye tarpor mix veg ae o diye ranna korley bhalo lagey. Shiteyer jaygay khub foshol hoy. Jol phel be na. Bhishon upokari shobji ta.
Didi Roma didi bolte❤❤
এটা তো ফল না সবজি কোয়াস🥰🥰
Vegetable
Krishna kuyasha vap deay Ranna korle bhalo Lage Na Mach deay jhol kore khabe Abar Alo soyabin deay khoya Jay Mach er matha deay khoya Jay dal deay O khoya Jay Ami Tripura thake Tumar Vdo Dhake bolche Amader Akhane Amara onek boshar dhare Ae rokom ranna kore khai vap deay ranna korle Swade nosta hoy Jay khub bhalo laglo Ajker porba ta bhalo Thakbey Sabik Neay
ঠিক কথা এটা পেঁপের মতোই খেতে
এর নাম squash
দিদি তোমার নালিকুলে কোথায় বাড়ি
এটা আসামে খুব পাওয়া যায়। এর নাম কোয়াস।
Eta prwan die khete bhalo lage.
etake squash bole eta akta vegetable kolkatar sob bajare prochur paoa jay chingri mach die khub bhalo lage
Kuash sabji ...North East onk ache
এতে একটু চিনি দিলে ভালো হত