ANÁLISE DA QUALIDADE DO LEITE

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  • Опубликовано: 28 ноя 2024

Комментарии • 5

  • @alexandrebicalho2591
    @alexandrebicalho2591 3 месяца назад

    Bom, de acordo com os resultados houve uma diferençaa grande. Se considera em graus Dornic, deu 18. porém se considera pela formula, deu 16! Além de ter apresentado dados incorretos na fórmula. O volume da amostra utilizado foram 10 ml e não 25.

  • @dorcasjoao9868
    @dorcasjoao9868 2 года назад

    Boa tarde eu gostaria de saber se o Va de 25 veio de que parte da titulação?

    • @quimicamais34
      @quimicamais34  2 года назад +1

      Boa tarde, Dorcas, na verdade na fórmula deveria aparecer no denominador o valor 10, correspondente ao volume da amostra usada para determinação da acidez, inclusive o resultado está calculado com valor de 10 mL, como mostrador no vídeo, há uma inconsistência. Obrigado pelo Alerta

  • @Ares1-i1x
    @Ares1-i1x Год назад +2

    Estranho, usando esses dados aqui deu 0,0648 de ácido latico

    • @atoniofilho
      @atoniofilho Год назад +3

      O volume da amostra é 10, e ele usou 25