Ca la mama acasă: Raţă mută (@TVR3)

Ediţia emisiunii Ca la mama acasă, difuzată pe #TVR3, când Emilia Nicolaescu ne-a propus o reţetă de raţă mută.
/ fantvr1
/ tvr1.ro
www.tvr.ro
www.tvrplus.ro
/ tvrcanaluloficial
Toate drepturile de proprietate intelectuală aparțin #TVR. Conținutul nu poate fi copiat, încărcat pe niciun canal media online sau pe rețele de socializare fără acordul TVR, dar vă mulţumim dacă distribuiţi link-ul nostru.
TVR este marca înregistrată și este protejată.

[@crunteanuiuliana4107]

Rata pe varza, la Chiojdu, cu coriandru si sos de soia din batatura! Daca nu ati scos tartita, nici nu se poate manca. Pacat ca nu pastrati traditia locala...asa cum am mostenit noi! Mama mea facea rata pe varza iarna in vas de lut, in soba de teracota, pe jar! Nimic altceva, decat varza calita(ceapa, putin bulion)piper, foaie de dafin si marar! Tot in Buzau, dar la campie.

[@marcelaferaru2273]

Stimata gospodina ,nu stiu ce gust are rata pe varza, pentru ca nu ati curatat tartita ratei ,sper ca stiti ca trebuie curatata .