Жмых. Польза и вред.
HTML-код
- Опубликовано: 29 авг 2024
- Шрот (нем. Schrot, основное значение - «охотничья дробь»; тж. «крупа грубого помола») - концентрированный корм; побочный продукт маслоэкстракционного производства. Получается после экстрагирования жира из семян масличных растений органическими растворителями в дистилляторах и испарителях. В зависимости от сырья различают шрот подсолнечный (или подсолнечниковый), соевый, рапсовый, горчичный, хлопчатниковый, клещевинный, конопляный и др. Шрот - ценный высокопротеиновый кормовой продукт.
По содержанию сырого протеина можно выделить два вида шрота: высокопротеиновый и низкопротеиновый. Существует два подхода к определению таких показателей, как сырой протеин, клетчатка, жир. На территории государств бывшего СССР до сих пор действуют нормативы, по которым эти показатели определяются в пересчете на абсолютно сухое вещество. Лаборатории большинства других государств определяют их в «сыром» веществе (массовая доля протеина на фактическую влажность, %). Значения, получаемые при этих двух подходах, отличаются друг от друга. Протеин на абсолютно сухое вещество - это расчетный показатель, определяется как протеин на фактическую влажность х 100 и деленное на 100- фактическая влажность. Иногда для обозначения энергетической ценности шрота используют такой показатель, как «profat» (от англ. «protein & fat»). Он определяет суммарное содержание протеинов и жира, то есть остаточного содержания масла
Жмых (макуха, колоб, дура́нда, избоина, жмак) - продукт, получаемый после отжима растительного масла на прессах различной конструкции из прошедших подготовку семян масличных культур (подсолнечника, рапса, рыжика, льна и др). Концентрированный корм для сельскохозяйственных животных с большим содержанием белка (15-40%); один из компонентов комбикормов.
Конопляный жмых - ценный корм для лошадей, свиней и крупного рогатого скота (суточная норма до 2,5 кг), лучший прикорм для рыбы (в последнее время с этой целью обычно используется подсолнечный жмых). Химический состав подсолнечного жмыха: воды 11%, белка 41%, жира 7%, клетчатки 5,5%, безазотистых экстрактивных веществ (в основном крахмал и сахара) 26%, золы 6,5%. В конопляном значительно больше клетчатки, в кукурузном - углеводов в ущерб белкам.
Кедровый жмых - ценное сырье в кондитерском и хлебобулочном производстве, в пищевой промышленности в целом.
Соевый жмых - продукт, полученный в результате прессования соевых бобов.
Вот человек, у него день рождения, а он для нас очередной полезный ролик пишет :))) С днем рождения, Эдик, всех благ! Спасибо за видео! Я молюсь только об одном, чтобы мой мешок со жмыхом был свежий :)) Благо еще не лето, летом не буду его помногу покупать :) шрот вообще не видела у нас..
Пробуй сама регулярно..я так делаю..
Ириша, надеюсь со жмыхом тебе повезло больше.
Привет Эд, с прошедшим👍 очень познавательный видос, спасибо
Спасибо, Сань.
Привет Эдик 👋 Поздравляю с днём рождения!!! Здоровья, удачи, успехов во всех начинаниях, пусть сбываются все мечты 🎂🎂🎂
Спасибо, Наташа.
Добрый день. Спасибо за рассказ. Очень интересно. Удачи вам и успехов
Спасибо.
привет друг. Не расстраивайся.не ошибается тот,кто ничего не делает. С днём рождения тебя. процветания хозяйству,здоровья крепкого,долгих лет счастливой жизни
Спасибо, Крис. 🤝
Приветствую! С прошедшим от души:) кому-то полезная инфа!
Спасибо, Андрей.
Эдик,ну ты вообще молодец.. столько информации полезной
Привет, Света. Стараюсь делиться тем, через что сам прошёл.
@@kuri_v_megapolise и это правильно, спасибо
Хорошо, что массового падежа птицы не было! Теперь вы знаете, сколько хранится и как давать жмых, шрот. Думаю многим это видео будет полезным.
Спасибо. Думаю, кому-то я помог. Своим курочкам точно.
Хороший опыт, я беру у орендаторов отходы и зерна и семечек! Благо рядом таких много. С днем рождения! Счастья, здоровья и всего самого хорошего и светлого!
Спасибо Эдик за полезную информацию ! Для меня конечно это Потёмкин )))
Лена, заводи курочек.
@@kuri_v_megapolise Нет Эдик это не моё , мне хватает и без курочек , я скоро сама как курочка буду .)))
😊
А мы покупаем только жмых. Правда, запариваем его кипятком и потом только подмешиваем курам. Эдуард, поверь, в прошлом году больше 300 голов вскрыла, печень нормальная. Ну у кур-старушек она, конечно, не такая бодрая, как у 1,5-месячного бройлера, но тем не менее крепкая. Куры неслись, не дохли. По маслу посмотрю информацию. Его же нужно давать. Но тема затронута интересная. Раз мы не знаем, какого кота покупаем в мешке, каких же котов покупают производители комбикормов, пытаясь заработать. Вот какой вопрос меня волнует. И вообще, конечно, лучше разнообразить рацион, тогда и нагрузка на печень будет меньше и необходимых веществ в достаточном количестве. Но это наука и искусство одновременно.
Таня, привет. Я еще фузу подсолнечника добавляю в зерносмесь. Забыл об этом упомянуть.
С Днем Рождения!! Привет, так как я сам делаю подсолнечное масло, могу рассказать про жмых, все эти цифры хрень .... Так как масло у нас (из семян подсолнуха) добывается разными способами. Я получаю при помощи пресса и деревянного бочонка, откуда выдавливаю масло из семян (старый дедовский и малоэффективный способ), фермеры используют аля мясорубки, где с помощью шнека и температуры выдавливают масло, масло из магазина вообще с помощью химического метода выделяют , и мы этот яд в пищу постоянно добавляем. Нагретое масло это вообще еще та тема для диссертаций, а в жмыхе как раз оно и остается, и как быстро оно портится надо только догадываться.
Дим, спасибо. Я конечно, видел твой процесс приготовления масла.
@@kuri_v_megapolise прежде чем перейти и сделать маслопресс я кучу информации перелопатил ))
Поздравляю с днём рождения!!! Здоровья,успехов,удачи!
Спасибо большое.
Эдик, с днем рождения!!Всего самого наилучшего!
Спасибо, Наташа.
С Днем Рожденьем Эдуард!!! Желаю здоровья в каждыи орган, денег в каждыи карман!!!
Оля, спасибо. Где пропадала? Совсем меня забыла. 😊
@@kuri_v_megapolise сколько тебе стукнуло?
Поздравляем Вас с днём рождения Желаю вам счастья здоровья и всего хорошего успехов в труде и главное хорошего настроения Ну а по поводу жмыха я могу сказать его нужно давать 7% от общего зернового корма это оптимальный вариант для нормального кормления птицы у нас на Кубани называют Макуха скорее всего у вас была передозировка и может быть даже и истек срок годности и то есть хранение конечно жаль что у вас так всё получилось не очень хорошо но это не столь трагично Это всё поправимо желаем вам удачи здоровья вам и вашим птичка ждем от вас новых видео Ирина
Спасибо большое за поздравление и за полезный совет.
Спасибо за полезную информацию 👍
Мои Поздравления,Эдик!!!
Спасибо большое, Саша.
Добрый день поздравляю с днем рождения здоровья тебе и радости
Спасибо, Зейнаб.
Я поставила праздничный лайк!!!👍
Спасибо. 😘
Спасибо за откровение Эдуард.Лайк от друзей.
Спасибо, Женя.
@@kuri_v_megapolise На здоровья мой друг
Привет !! Интересный обзор !! Полезный обзор !!
Спасибо.
Привет Эдуард! Поздравляю тебя с Днем рождения друг! Всего самого наилучшего тебе, здоровья и благополучия.
P.s.я мало что понял из ролика. Прошу совета что то птица у меня не несется 47 дней от роду а занеслась только одна. Птица здоровая красивая. Что происходит непойму в первые такое. Обычно 39 день и пошла яйценоскость, а тут задержка. Петушков уже реализовал - удачно.
Спасибо, Андрей. Температура, влажность? Корм тот же? У меня эстонцы на 42 день занеслись, фениксы на 38. Техасцы позднее заносится.
Куры в мегаполисе. Температура +23 влажност незнаю нескажу, корм как обычно вода постоянно свежая. Заметил такую вещь. Я петушков реализовал тушками и посмотрел яички у них маленькие как будто неразвиваются совсем. Пришлось леквидировать одну курочку посмотрел внутреннее развитие. Печень нормальная , желудок легкие все как положено здоровая птица, а вот гроздь будующих яичек у курочки небольшая и очень мелкая. Ищу причину в инете, а роликов то и нет на эту тему. Что же будем думать искать причину такого позднего развития самостоятельно. Если что нарою или выясню причину по этому вопросу обязательно поделюсь выводами. Вопрос этот в инете присутствует, а вот ответа нет. Удачи тебе.
Завтра, у Саши канал Наши перепела, в 18 00 будет стрим, заходи может чем поможет.
Куры в мегаполисе. Я его знаю начинал заниматься перепелами брал у них инкубационное яйцо. Незнаю но почему у меня нет сообщения о стриме, уведомления о канале включены.
Мы с ним переписывались, он решил провести. Как такового оповещения не было.
С днем рождения!
Спасибо, Ренат.
А у нас регион масла и жмыха..но достать его сложно..то старый..то горький..опасно короче..сейчас заменила его горохом и все счастливы..а жмых бывает с разным процентом масла..у нас совершенно разный жмых..главное добавлять не более 10 процентов..иначе будет понос..
Ох уж этот понос. Не дай бог, больше.
С Днем Рождения!!!
Спасибо, Гена.
С прошедшмм!!! И здоровья! Я ток семечку даю. Не жмыхи не муки я не даю, боюсь.
Спасибо, Катюша.
какой же вы умный ! красава!. зашла на чай
Спасибо ,большое. Я краснею.
🎂 с днём рождения 🎂
Спасибо, Катя.
Здравствуйте. С днем рождения! А если давать просто семечку?
Просто семечки если и давать - то мизер..они жирные..а нам нужен протеин от жмыха..это его главная ценность..
В семечке жиры не окисляются, так как скорлупа защищает семя от окисления.
@@kuri_v_megapolise окисляется Эдик..ох окисляется..мы как то купили 5 тонн горьких семечек..в начале нашей деятельности..
Продавцы тоже не соблюдали условия хранения?
Здрасте.Спасибо за полезную информацию.Мы даем но не всегда (жмых)
Спасибо, вам.
хорошея инфо для начинающих куроводах .. эдуард а таблицы (правильной) приготовления корма для кур мясояичной пароды например на 10 кур ...было бы полезно много кому . СПАСИБО .
Есть рецепт. Могу сбросить на WhatsApp.
@@kuri_v_megapolise для этого нужен номер тел ? а на эл почту можешь ?
Могу.
У нас проблематично купить, что одно , что другое, беру семечку, немного, дорого конечно, но...
А что делать, коли так?!
Шрот не покупаем, по след.причине : agrosfera18.ru/articles/zhmyix-i-shrot-obshhie-svojstva-i-otlichiya.html С прошедшим, Эдик! Всего тебе и по больше))
Спасибо, Оля. Растворители тебя пугают? Или ещё что-то?
@@kuri_v_megapolise питательная ценность всего 3% и редко у нас бывает в продаже. В основном к жмыху привыкли.
3% жира, белка до 40 - 45%. А если нужен жир, фуза подсолнечника там жира 70%. Я её в зерносмесь добавляю.
@@kuri_v_megapolise да, я некорректно , скорее даже не верно написала - сделала ошибку. Вы верно указали - 3%именно жира, но из-за этого страдает общая питательная ценность. А вы знаете, что повышенное содержание белка не совсем хорошо? Питание должно быть сбаласированным по кбжу.
@@kuri_v_megapolise ещё добавлю, что да, если добавлять фузу, то сбалансированность возможно можно выровнять. Но проще наверное покупать жмых, тем более, что и фуза у нас вообще не продаётся. Сергея Матрипулу смотрели наверное?
Здравствуйте!извините пожалуйста витамин е-селен можно дать после любого другого витамина?
Да, я в начале месяца даю гамматоник 5 дней. Е-селен через две недели один день.
Я осенью закупаю жмых и кормлю им кур и бройлеров круглый год до следующей осени . Пока все нормально .
Хорошо. А мне вот не повезло.
@@kuri_v_megapolise Сейчас пазопрошлогодним жмыхом кормлю несушек ( кур и цыплят ) Жмыху уже получается где-то 1 год и 3 месяца . Килограмм 30 ещё осталось . И свежего где то 120 кг закупил на этот год . Удачи Вам в птицеводстве )
@@user-xd8wc2wb9y жмых прогорклый был?
🌻🌻🌻
Добрый день.
Хотел бы с вами сотрудничать по жмыху. Мы производители, как с вами связаться?
Здравствуйте..можно у вас купить инкубационное яйцо?
Здравствуйте. Можно, конечно.
Как с вами связаться можно?
@@user-ju1vu2sp6v в описании канала есть мои контакты.
можно ли кормить свиней прогорклым жмыхом?
Нет, конечно.
Сколько можно давать. Жмыха?
10 процентов от всего корма...
В конце ролика сказано 😊.
@@kuri_v_megapolise Не хватило сил дослушать
10 грамм в 'сутки?
Я столько даю. 5 дней в неделю. Два перерыв. И контроль помета.
Эдуард, Вы не хотите птице дать отдахнуть??? Ведь...на износ работает...В прошлом у меня были молодки и старые...старым я не дала отпуска... можа забыла...итог в августе я выбивала всех старых кур...они неслись... но вид был ужасный😨😨😨😨😨😨😨😨сейчас январь..самое время...
У нас всё по любви. Несутся столько, сколько хотят.
@@kuri_v_megapolise Эдуард, выключи свет... и все будет по любви!!! Просто... ты очень хорошо кормишь кур... у меня все проще... намного.... у тебя лучше условия... для курей обыцныи сарай ... а оперение кур гораздо хуже...перо очень плохо растет😐... а когда несуться ... вообще не растет... они сами из себя его вышипывают... ужасно
От переизбытка жмыха даже корову поносит
привет
Спасибо за информацию
Пожалуйста.
Приветик. Лайк вам и поддержка от меня 👍❤️Давайте знакомиться каналами ☕☕
Давайте.
29+💞 👏🏼👏🏼🤘🏼