Piadine con farina di riso - Ricetta senza glutine

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  • Опубликовано: 13 сен 2024
  • Ricetta infallibile per preparare le Piadine con farina di riso, naturalmente senza glutine ,senza lievito e senza strutto. Ideale per chi è allergico al nichel.
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Комментарии • 86

  • @margheritagabbi3218
    @margheritagabbi3218 7 лет назад +2

    Mmm che buone queste piadine mi piacciono moltissimo sono golosissime e mi fanno venire l acquolina in bocca grazie mille per la bellissima ricetta spiegata molto bene e semplice ciao Mary

  • @CaiolaAylinUnaFamigliaincucina
    @CaiolaAylinUnaFamigliaincucina 8 лет назад +3

    Non so come tu faccia a rendere facilissimi anche i piatti senza glutine, sei un portento.

  • @lucianatavernini1195
    @lucianatavernini1195 Год назад

    Grazie mille bravissima voglio proprio farle anch'io mia figlia alcuni giorni fa mia figlia ha scoperto di essere jntollerante al glutine tuo canale mi sarà molto di aiuto così ho deciso di iscrivermi al tuo canale in modo da non perdere nemmeno un tuo video

  • @lifeechiara
    @lifeechiara 8 лет назад +1

    Le rifarò sicuramente! Grazie mille! :D

  • @robertolatorre8329
    @robertolatorre8329 8 лет назад +2

    sembra facile grazie alla sua dettagliata spiegazione.Spero di fare bella figura con mia moglie che e' celiaca.Le faro' sapere,e la ringrazio x i tanti suggerimenti che propone,peccato che solo adesso ho saputo del suo canale

    • @MaryDiGioia
      @MaryDiGioia  8 лет назад

      +Roberto Latorre grazie Roberto :)

  • @toninostocco6920
    @toninostocco6920 7 лет назад +7

    In sostituzione del latte si può usare il latte di riso?

  • @LeRicetteDiMami
    @LeRicetteDiMami 8 лет назад +1

    bellissima questa piadina. brava cara!!!♡♡♡ baci baci😍😘

    • @MaryDiGioia
      @MaryDiGioia  8 лет назад +1

      +camartamc grazie carissima :*

  • @claudiogianotti8223
    @claudiogianotti8223 Год назад

    Da qualche mese ho scoperto di essere celiaco, e per me che sono una amante di pizza e pasta è stata un tegola! Però poi ho trovato su RUclips diversi tutorial e per la pizza sono riuscito a "risolvere". Poi mi sono "imbattuto" in questa tua ricetta per le piadine, e stasera ho deciso di provare. Ho seguito le tue indicazioni alla lettera, con la sola differenza che ho usato il bicarbonato al posto del cremore tartaro (che non sapevo come reperire in breve tempo). Tolto l'impasto dal frigo sembrava "bello", ma poi quando è venuto il momento di stendere e dare forma alle piadine ....un disastro! Si spaccava ed era "fragilissimo"! alla fine ho salvato la cena reimpastando tutto e aggiungendo della farina senza glutine per pizza. Quindi: o hai dimenticato qualche ingrediente, o la farina di riso delle marca che usi tu contiene un addensante.....fatto sta che con la comune farina di riso è irrealizzabile!!!

    • @MaryDiGioia
      @MaryDiGioia  Год назад +1

      Può capitare con le farine naturali. Non demordere
      Se puoi usa la farina finissima di riso Nutrifree

  • @crilly83
    @crilly83 5 лет назад +2

    Ho provato a farle stasera e ho dovuto buttare via tutto, si spezzettava tutto l'impasto, per fortuna al volo ho fatto la tua seconda ricetta con il mix di farine e mi sono venute bene. Lo xantano fa miracoli 🤣. Premetto che è la prima volta che provo con farine senza glutine.

    • @elisabettalacorte2051
      @elisabettalacorte2051 4 года назад +2

      idem ma sono riuscita a salvarle in extremis... una faticaccia :(

  • @IViaggidiGiada
    @IViaggidiGiada 8 лет назад +2

    Super Super video e Super Mi Piace!!
    Devo assolutamente provarla :-)

  • @lulibera5537
    @lulibera5537 Год назад

    Grazie mille molto buona ci proverò senz'altro

  • @elisabettaa.3
    @elisabettaa.3 8 лет назад +1

    Nuova iscritta 😊 bellissima ricetta la proverò sicuramente 👍🏻

  • @laurabergamaschi1071
    @laurabergamaschi1071 7 лет назад +2

    CIAO, posso sostituire la fecola con la farina di tapioca?

  • @eviljoy8426
    @eviljoy8426 7 лет назад

    Brava!!!! mi piace un casino sta ricetta, le proverò :)

  • @ricetteerisateinpochiminuti
    @ricetteerisateinpochiminuti 8 лет назад +2

    Brava !!!

    • @MaryDiGioia
      @MaryDiGioia  8 лет назад

      +Ricette in Pochi Minuti grazie :* :*

  • @1967948
    @1967948 7 лет назад

    sei bravissima!!💖💖

  • @sissiagata3967
    @sissiagata3967 8 лет назад +1

    brava grazie mi iscrivo subito

  • @VivoGlutenFree
    @VivoGlutenFree 8 лет назад +2

    Sembrano Proprio Buone!

  • @mariacastiglione1367
    @mariacastiglione1367 6 лет назад

    Mary sei sempre la numero 1😚

  • @marisascalia7603
    @marisascalia7603 8 лет назад

    Ciao ho provato le tue piadine :che dire fantastiche.La prima volta che mi vengono morbide e si arrotolano senza spezzarsi.Grazie 😁😁😁😁

    • @MaryDiGioia
      @MaryDiGioia  8 лет назад

      mi fa tanto piacere Marisa 😘😘😘

    • @fabiosessantasette
      @fabiosessantasette 7 лет назад

      aiutooooo....mi si sgretola la pasta ma come fate?

    • @marisascalia7603
      @marisascalia7603 7 лет назад

      Fabio Benedetti mi dispiace ma non so come aiutarti , ogni volta che la faccio mi viene bene , possibilmente dipende dalle farine o dalle marche che utilizzi , ciao

    • @fabiosessantasette
      @fabiosessantasette 7 лет назад

      sono disperata voglio fare una piadina sana alla mia bambina ma non riesco...proverò con altre farine...ti assicuro che sono brava in cucina....
      grazie patrizia

  • @Madge696
    @Madge696 3 года назад

    Brava! Ma era latte di riso? Oppure si può usare anche acqua? Per chi è intollerante al lattosio.......

  • @InfinitA-Gioia
    @InfinitA-Gioia 8 лет назад +5

    ciao!😊 bella ricetta..ma a me due nn bastano.. mi tocca raddoppiare la dose di tutti gli ingredienti.. 😁😁😋
    al posto della fecola è possibile mettere l amido di mais? per un po' non potrò usare la fecola!!
    grazie..

    • @MaryDiGioia
      @MaryDiGioia  8 лет назад

      Si ,volendo puoi usare l'amido di mais però :)

    • @monicavitale7566
      @monicavitale7566 6 лет назад +1

      se non ho questa marca di farina uso una normale farina di riso??

  • @giuseppinazito6143
    @giuseppinazito6143 7 лет назад

    ottimo , li sto facendo
    grazie

  • @annamariagraziaaltafin3593
    @annamariagraziaaltafin3593 2 года назад

    Grazieeee

  • @stefaniamorello2372
    @stefaniamorello2372 4 года назад

    Da provare 😋

  • @annamariagraziaaltafin3593
    @annamariagraziaaltafin3593 2 года назад

    Complimenti!!!!!!!! Ma come si mettono in surgelatore se ne faccio tante? Sempre mettendole in surgelatore vanno messe cotte oppure no? Attendo con ansia una sua risposta. Grazie

  • @adjanirotras150
    @adjanirotras150 8 лет назад

    va bene GRAZIE, buon sabato!!!

  • @rosaannabonanno3257
    @rosaannabonanno3257 Год назад

    👍

  • @minacostanzi1192
    @minacostanzi1192 Год назад

    Mi piace

  • @mariaribaudo3186
    @mariaribaudo3186 8 лет назад +1

    La sto provando

  • @LaLaLaSocia
    @LaLaLaSocia 7 лет назад +2

    ciao! scusa la domanda ma al posto del latte si può usare l'acqua? oppure facendo così non viene ???

  • @memoriedelvento2280
    @memoriedelvento2280 3 года назад

    Si può mettere acqua al posto del latte?

  • @lachanel8729
    @lachanel8729 7 лет назад

    Ciao ma per forza bisogna mettere la fecola? Si può fare senza?

  • @antoniapriore4129
    @antoniapriore4129 3 года назад

    Ciao Marj potresti dirmi con quale farina posso sostituire la Revolution? Fammi sapere grazie. Buona giornata

    • @MaryDiGioia
      @MaryDiGioia  3 года назад

      Ogni farina ha un grado di assorbimento diverso dei liquidi.

  • @vogliosaperlo
    @vogliosaperlo 8 лет назад

    Bravissimaaa

  • @michela8791
    @michela8791 7 лет назад +1

    posso sostituire la fecola con l'amido di mais?

  • @ivanapanucci578
    @ivanapanucci578 8 лет назад

    bella ricetta. si possono usare i latti vegetali al posto del latte normale?

  • @amelia080583
    @amelia080583 7 лет назад

    ciao ma usi il latte di riso?

  • @lorettamascagni2852
    @lorettamascagni2852 Год назад

    Si può usare l'acqua

  • @maryterry_769
    @maryterry_769 5 лет назад +2

    Purtroppo io ho ottenuto un impasto molto molto morbido e cremoso e ho dovuto aggiungere un bel po' di farina di riso x recuperare l'impasto

  • @adjanirotras150
    @adjanirotras150 8 лет назад

    buonaaaaa!!!! senza olio?

  • @Mla76
    @Mla76 2 года назад

    Cosa si può usare al posto della fecola di patate? Per il gruppo sanguigno zero la fecola di patate è da evitare. Il latte poi io userei il latte vegetale. Grazie mille

  • @marcozopito5999
    @marcozopito5999 4 года назад

    Ciao.. Perché dopo averla tirata fuori dal frigo stendendola si spaccava tutta che alla fine l'ho buttata😒

  • @hilmafiguereo9722
    @hilmafiguereo9722 4 года назад

    Però cuesto latte es acqua

  • @teresaaquilino3722
    @teresaaquilino3722 5 лет назад

    Posso sostituire il latte con latte di riso

  • @francescacagnetti6454
    @francescacagnetti6454 5 лет назад +1

    Ma la fecola di patate si può sostituire? A me fa male!!

    • @MaryDiGioia
      @MaryDiGioia  5 лет назад

      Amido di mais oppure farina per pane senza glutine

  • @melissasferlazza
    @melissasferlazza 5 лет назад

    Ma da cotte quando pesano? Con gli altri ingredienti peserà un pochino di più di 60gr e vorrei una piadina da 60gr.. ❤️

  • @silviaballabio1113
    @silviaballabio1113 8 лет назад

    Ooh che belle ricette... Faresti il pan brioche e la pasta matta senza glutine, per favore? Sono così belli i tuoi video

  • @danielafossati9686
    @danielafossati9686 6 лет назад

    Però che brava

  • @ipnovitochannel8427
    @ipnovitochannel8427 5 лет назад +1

    il cremor tartaro senza bicarbonato non lievita eviceversa.. si usano insieme.

  • @cinziamoletto6599
    @cinziamoletto6599 2 года назад

    Ciao! Ho provato a farle proprio stasera per il mio fidanzato che è intollerante al glutine, ma non sono venute morbide! E l'impasto anche andando piano col mattarello si spaccava.. Eppure ho seguito esattamente la ricetta e gli ingredienti... Cosa sbaglio?

    • @kirapoli7049
      @kirapoli7049 4 месяца назад

      Io sapevo che con la farina di riso non si possono fare tipo ammassate ma semiliquide stesa su padella

  • @virginiadesantis4405
    @virginiadesantis4405 6 лет назад

    La farina di riso non è integrale, vero?

    • @annagravina61
      @annagravina61 3 года назад

      C'è anche la versione integrale

  • @simonax6771
    @simonax6771 2 года назад

    È impossibile fare piadine con questa farina, si sbriciola, l'impasto non tiene proprio. E comunque le cose fatte con la farina di riso fanno schifo.