Poulet fumé au Nyembwe - Sauce graine

Pour 6 personnes
1 poulet fumé découpé en morceaux
3 maniocs
Un sachet de nyembwe
1 piment
1 oignon émincé
2 gousses d'ail hachées
2 boules de mufuir (rondelles/ail indigène)
2 cubes maggi
1 poignée d'oseille ciselé
Sel, poivre
1/ Faire légèrement dorer le poulet dans de l'huile (facultatif) puis enlever le surplus de gras.
2/ Dans la même marmite ajouter le nyembwe et recouvrir d'eau. Mettre un piment, les boules de mufuir, l'oignon, l'ail, l'oseille, les cubes maggi, le poivre, le sel et bien mélanger.
3/ Couvrir et laisser mijoter durant 20 min. Ajouter ensuite les morceaux de poulet et laisser mijoter à nouveau durant 20 min.
4/ Faire frire le manioc puis l'égoutter sur du papier absorbant.
5/ Servir le nyembwe accompagné du manioc.

[@antoinetazo193]

❤❤❤❤❤

[@cosplayfbi157]

c'est la specialite du gabon

[@melodynormand2468]

J adore

[@reinemazidath5466]

Je trouve que les démonstrations sont trop rapides , tu devrais rallonger à 2 ou trois minutes pour qu'on comprenne mieux .

[@gancympabi4870]

the best 😍😍😍😍😍 thank you for the recipe

[@iut7075]

eae gatinha bora da uns pega??

[@InspirationSaveurCulinaire]

Miam-miam une nouvelle abonnée rejoint rejoint ma chaîne merci

[@valerielutundula2151]

Puis je savoir c'est quoi le Nyembwe?
Sinn😘

[@oj8674]

Le nyembwe, c'est le nom donné au Gabon à la sauce obtenue à partir de noix de palme. En cote d'ivoire on dit sauce graine

[@odilemuriellembaeyenet946]

Mufuir c est quoi svp?

[@PopoLovesCooking]

C’est de l’ail indigène, aussi appelé rondelle

[@abdallahlekami8998]

😢😍