POLLO CON CHAMPIÑONES AL AJILLO fácil y sabroso

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Una receta tan fácil para comernos un pollo con champiñones ya sea como plato principal o como tapa que te encantará es increíble el sabor de la mezcla del pollo con los champiñones y el ajo, prepáralo y verás que sabroso.
Ingredientes:
300gr de suprema de pollo
200gr de champiñones frescos
10 dientes de ajo machacados
1 ramito pequeño de perejil cortado bien finito
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra
aceite de oliva al gusto o mantequilla
Preparación:
corte el pollo en cuadrados regulares, lave los champiñones y corte a la mitad.
En un wok o cacerola coloque un chorrito de aceite y lleve a calentar, agregue el ajo y un poquito de perejil remueva un poco, agregue el pollo, deje sellar durante uno o dos minutos y agregue los champiñones remueva bien baje la intensidad del fuego tape y deje cocer durante 5 minutos, revise si está bien de sal y deje reducir el caldo durante 5 minutos más.
Está listo puede servir con vegetales, arroz, papas al vapor, ensalada o simplemente solos como tapas, una delicia. Buen provecho.
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Soundtrack: Ukulele Beach
Interpreter: Doug Maxwell
Downloaded from: RUclips Audio Library
WEB SITE: www.youtube.co...
Thank you: RUclips Audio Library
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