Lamb in the belly of the fish! Unimaginable deliciousness~
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- Опубликовано: 18 сен 2024
- #Strange Little North#fish#sheep
Hello, everyone. I’m Xiaobei. Everyone knows the word “fresh”, fish plus lamb, but I wonder if anyone finds it strange. I’ve never seen anyone cooks fish and lamb together. In fact, A long time ago, the word "fresh" means three fish stacked together. According to ancient people, fish is the freshest thing in the world. According to legend, it was because of a dish created by the god of cook Yiya, called "fish belly Tibetan lamb". Cleverly cooking fish and lamb together, everyone has tried to refresh the ancient people's understanding of umami, so they changed it to the current way of writing. The first fish belly Tibetan lamb was made with carp, but its method reminded me of glutinous yellow croaker, so we will innovate today and use the yellow guy to restore this master-level dish.
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![[Long Yin Cuisine] Dragon Scale-A headache cooking that disassembles and reassembles fish!](http://i.ytimg.com/vi/k4vwHwBMFz4/mqdefault.jpg)
![[Long Yin Cuisine] Dragon Scale-A headache cooking that disassembles and reassembles fish!](/img/tr.png)
![[Singular Xiaobei] The most beautiful fish in the world, the bigeye red fish-golden snapper](http://i.ytimg.com/vi/sDPfmY0ZvDI/mqdefault.jpg)
我来咯，正好看着下饭 哈哈
哈哈 小姐姐很会做饭奥，路过的可以支持下
哎呦%%不錯呦
已订阅支持٩(ˊ〇ˋ*)و
哈哈哈
太香啦~~
感覺小北對去骨不傷魚身的功夫已經很熟練了～
好厲害～
慢慢熟练了
@@QiYiXiaoBei 被翻牌了❤️❤️❤️好開心🎉🎉🎉
@@QiYiXiaoBei 狮子鱼做过了吗？
这去骨的水平也算大师级了，是不是应该介绍一下要领，也让我们学习一下。
这条鱼生动的演绎了什么是深喉......
我面壁去。
很騷的魚
@@fkps50106 追求刺激嘛
你不对劲
是被阿北深的🤣
可以試試蟹釀橙或蓮花血鴨嗎？
蟹酿橙做过了 可以翻history 当时说就是新鲜 也没那么好吃
1:53 鱼：我饱了 小北：在塞点 鱼：我真的饱了 小北：不过在来点 应该够了 鱼：终于 小北：想、在塞跟葱 鱼： 你还塞！
羊肉建议蒸3小时，做到入口即化。再放入鱼腹。外部用猪网油确实是一大创意。
聽到易牙這名子下意識倫起我的小拳頭....
食物語玩家都懂的😅
齊桓公有天碎碎念自己什麼肉都吃過，就人肉例外，易牙聽了就拿自己兒子做菜給皇帝吃了，賣子求榮的御廚
我也拳头硬了
心满离
我第一反应也是那个垃圾玩意配得上厨神吗，厨神不是老子吗（狗头）
话说真的有鱼羊鲜来着，就羊肉汤煮鱼......
外国有中餐馆这么做......
顺便心心给你
♡-(๑˙ー˙๑)-♡
希望小北能多做一些食物语里面的菜~~
想到了食物語的食魂了~~~
可以試試把食魂都作一遍
我也要“做”一遍（誤
@@宇-j8h 我覺得除了食魂，廚房的菜也可以都做一次
@@瑪爾濟斯-s7u 好
😋
能不能做個閹篤鮮🥺🥺
（來自食物語玩家的請求
看到你烤羊肉串扇扇子那一刻，我莫名迸出一个念头：比楚留香还帅诶
当我看到猪网油 我就知道会贼好吃
猪网油是什么？
棒极了
@@leli7010 好像是保护内脏的那一层油网
6:15 小北你是不是有在看蛋黃派
妙~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~啊！
太香啦~
小北考慮下臭鱖魚吧owo
很好听。
看来你也经常刷蛋黄派的视频啊 太香啦~~~~~
22分來看的，看了好幾集，鮮北這次刀有利了
好厉害的刀工👍👏👏👏
太香拉~ 逐渐派化
如果条件允许的话我个人建议是不是同步做一条鲤鱼的用来做对比应该效果也不错。
6:16 不客气
妙啊
奇奇怪怪的声音🤣
皮牙子，哎呦，不错哦
许愿！连鱼腹藏羊都做了 小北 要不要考虑看看做个三鲜脱骨鱼？⁽⁽◝( ˙ ꒳ ˙ )◜⁾⁾
合理怀疑你是不是玩食物语哈哈哈
@@tfboys9288 噓！別說出來
下次做真實版渾羊忽歿
加个杨枝甘露也行
加個蓮花血鴨也行
魚表示有點飽 哈哈
取骨那段~~真厲害
谢谢
要立刻在熱時候食，冷後便腥臭
余洋，那个抽不到的男人😭
來了終於有新片了
比心
親愛的跟你一樣鮮
哈哈哈哈
风扇甩起来真帅
蛋黃派....恩~太香啦～
小北家缺不缺蹭飯的呀(；´Д`A
哇 鱼羊鲜，原来吃过
棒极了
小北有沒有玩食物語呀
给我想起了（美味情缘）这戏。
我前几天还被RUclips推荐这部戏
@@yantingyanting5516 哈哈哈。蛮好看的一套香港电视剧。2000年做的。2001年播出。
@@user-ej9mn4bh7m 好看好看😂，我原本只被推看几分钟的片段，后来自己去搜全集看完了
@@yantingyanting5516 我看了两次😂
仙贝的刀功了得 👍
私下练练
鱻北真的很愛吃魚
這道料理 真的不錯
很有創意
最後的 網狀的是什麼?
从这期视频能看出拿不粘锅炒甲壳类导致的不粘锅变粘锅 换个碳钢锅吧 加热快又专业
我们家乡有羊汤煮鱼儿 好鲜
小北有考虑过植发吗 一起呀
😥
之前去上海跟北京玩，吃羊肉串或羊肉料理，覺得中國的羊肉味道很棒，比在台灣吃到的還要好吃
看小北烤羊肉串，嘴真饞啊…
在大陆这边锡林郭勒，陕西的滩羊，新疆的羊肉个有特点！内蒙的肚包羊肉，西安的泡馍，新疆的红柳串，烤包子！还有你们那边的蒙古烤肉在北京叫炙子烤肉，后海的烤肉季，还有华威肉饼可以来尝一下！
@@鲍先生暹罗之旅 我特別喜歡吃羊肉，但台灣的羊肉比較貴，不常吃
烤羊肉串小小一串像手指一樣粗就要30～40台幣
到上海玩時，吃大串烤羊肉過癮，即使觀光區賣一串台幣約100～120元，但肉絕對吃的滿足！好懷念啊！
@@evaliu1003 下次建议你去北方！就像你们不去士林夜市一样，本地人也很少去步行街！
@@鲍先生暹罗之旅 謝謝您的推薦，我們家剛好有個山西的女婿，有機會會去當地體驗一下山西美食小吃！
@@evaliu1003 山西真的没什么好吃的，刀削面，莜面！也就这些！建议你去西安！
鱻味很足
這不就天鮮配😂
想看小北做杨枝甘露或风生水起(・∀・)
杨枝甘露已经做过了
6:16 我就走神一小下，仙贝你发生了什么(￣(工)￣)
王大盒化了？？
看成羊腹藏魚，以為小北要大成本買隻羊了OWO
哈哈哈
其實可以講一下那個包魚的東西是什麼
用字幕的方式之類的在製作過程中
有字幕阿
蛋黄派化：太香拉!
小北这个配乐叫什么名字啊？
我想做個河豚肚藏和牛
雖然是牛肉
😥
怎么记得上头还得刷糖稀？
小北小北，是否有想嘗試紅樓夢系列料理呢？
為什麼這麼喜歡黃色呢owO
你这个想法很大胆
黃色傢伙是汽水還是酒？
我来看小北了🤩
翻你
@@QiYiXiaoBei 那我爱你😍
第一次見這樣取魚骨。。牛逼
奇異“鮮”北
拍手地方可愛到爆😂
刷新了我对于做菜技艺的认知
哈哈哈 以后更精彩
同感！優質視頻！
打小跟着老妈学烧菜的时候就知道猪网油了，不过二十多年还是第一次亲眼见到原来猪网油长这样
鱼腹藏鲜都做了下回做太史五龙羹吧●ｖ●
啊~ 我要把鲜北娶回家 😍 哈哈哈
哈哈哈
配豬油真的很讚 我蒸魚也會放
骨去掉後用龍鱗的作法再塞回去呢
這個去骨法好秀
🙈🙈🙈🙈🙈🙈
很好奇 没有破开鱼 你的鱼胆怎么去的？
6:16 羊肉吃着吃着就有了新疆口音
哈哈哈哈
台灣人都知道X國渝家的砂鍋魚頭會加羊肉，因為「鮮」吶
@奇異小北 可以問一下配樂是甚麼BGM嗎>
正在吃自助餐，正好看小北下飯😂
是不是更香了
總算正常的小北回來了～
別在牛糞了
再
🤣
加了猪油不是猪鲜吗
我看过一个戏，戏中也是说有做这道菜，所以我觉得应该是有人发明做了
3:34是猫在打架吗? 邻居的猫不听话 喵喵喵...
喜歡你🥰🥰🥰🥰🥰
谢谢
既然做了鱼腹藏羊, 那就再做一道更出名的徐州菜"羊方藏鱼"吧, 比较一下哪个更鲜｡
😂
胎太香拉怎麼沒有妙~~~哇
我來拉!
好的呢
哇呜 👍👍👍
每次看你喝黃色的傢伙~我都很像跟你乾一杯XD
請問BGM的名字是什麼？
BGM:
増田俊郎 - ナルトの日常
谢明祥 - 初夏雨后
梦幻西游 - 江南野外
XXXTENTACION- Sad
@@QiYiXiaoBei 感謝🙏
魚羊做菜不是魚湯煮羊肉片的火鍋嗎
来啦＜3
比心
我煮火鍋都會先下魚，魚吃完再下羊肉~
都可以
是不是黃魚肚子干淨才能這樣做
不得不说，小北的厨艺赢过很多其他主播，有好几个来来去去都那几招烹饪方式，什么什么倒油的。。。
郭乐？
這道菜應該用烤箱更適合，用火烤應該小北是想吃烤羊肉串吧
北哥 你的样子像马化腾年轻的时候 😁
作者把视频做15分钟左右呗，看着不够过瘾
哈哈哈 我尽量
很好 現在我當方面宣布
小北是我對象了
美食啥的都是我的了(X
小北，你头像为什么是皮卡丘？
第一讚👍👍👍👍
翻你
謝啦🙃🙃
又见鱼羊贝
我萬聖節生日，能祝我生日快樂嗎
生日快乐呀
@@QiYiXiaoBei 謝謝你
貓咪咋啦？
鱼羊鲜 盗月社沐上有做过，但你这做法有够麻烦