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ハリオの水出し、イワキのダッチは持ってて使ってます。（急須は持ってません）ハリオはフィルターの仕様から濁りが強いので、抽出後、104のドリッパー＆フィルター使って漉してます。すると、とてもクリアで、味的にも２ランクぐらい上がった感じになります。あえて、ナチュラルの豆やミディアムローストの豆を使って、浸漬時間も１２～２４時間ぐらい長めにとったりしてます。シロップを少し入れて飲むと、お察しかと思いますが、コーヒー風味のレモンティーのような味わいに仕上がります。お店では飲めないタイプの美味しいアイスコーヒーが出来上がってます。
そうハリオは微粉をけっこー通すんですよねー。やっぱ濾しちゃいますか。ナチュラルの24時間シロップはおいしそうですね。情報提供ありがとうございます。
最近コーヒー急須に興味があり、楽しく拝見させていただきました。我が家のアイスコーヒーはEPEIOSハミングバード コールドブリューメーカーを使っています。クラウドファンディングでかいました。圧力をかけてコーヒーを抽出する器具で、4杯分のアイスコーヒーが最短15分で出来ます。味もしっかり出るので大満足です。オススメしま〜す👍
コメントありがとうございます。EPEIOSもコールドブリューメーカー出してるんですね。おお、この白いやつですね。真空式はしっかり味でますね。
水出しはハリオ→イワキ→からの美味しんぼで紹介してた作り方で落ち着きました。漬け置きして後からネルで濾すやつです。試してみるのは面白いですね。
「美味しんぼ」ネル濾しなんですね。よくコメントいただくので、候補に挙げておきます。
水出しコーヒー、パックで売られてるそのまま水に突っ込んでOKなタイプと、動画で出てるようなコーヒー豆を水に浸すタイプどちらがオススメですか？手軽そうなのはパックタイプと思うんですがコスパとかどちらがいいのか悩んでます…
ご質問のなかにもうお答えが出てるような...手軽さを優先するならパックタイプコスパ優先するなら浸した後ぺーパーで濾す。その中間が専用の器具を使うって感じですね。(*^▽^*)
いつも本当に楽しく参考になる情報をありがとうございます!最近少し声が枯れ気味なご様子ですが、お元気ですか？本当に暑い毎日なので、どうぞ御身体大切にお過ごしください！😊
ご心配ありがとうございます。先月、夏風邪を引いてしまい一時声が出なくなり、ノドの不調が長引いて...。今やっと戻ってきました。
良くなってこられたとのことで良かったです！😊どうぞくれぐれもお大事に！動画、いつも楽しみにしています！
常滑焼のコーヒー急須を愛用しております。すごく美味しいですよ。ぜひお試しください。
コメントありがとうございます。動画で試しています
ハリオのにお湯を注ぐのは良さそうですね。私はこれを随分昔に購入しましたがそんなに美味しくないので使ってませんでした。簡単に出来るし場所を取らないのは良いですよね
同じくです。量できるので、うまくいかなかった時がつらいです
@@everycoffee 沢山牛乳でも入れればよいのでは。
珈琲色の猫ちゃん、合いますね、一段と美味しそうに見えます。簡単なのでドリップパックのを飲んでいたのですが、マイクロプラスチックが気になり、やはりドリッパーと粉コーヒーを買って飲もうかと思ったけど、胃腸に優しそうなので、水出しがいいなと調べていました。陶器のが一番優しそうだし、豆乳にも合いそうですね。
珈琲急須がまろやかで飲みやすいと思います。プラ素材もないですし。お茶用の急須でもメッシュが細かいなら、コーヒーでも使えます。豆乳コーヒーいいですね。おからコーヒーも健康にいいそうですよ
@@everycoffee おからコーヒー、初めて知りました！ステンレスよりはガラス製が成分変化しないので好きですが、陶器は呼吸している生き物のようなものなので良い焼き物は大好きです。コーヒー豆にしかない香りや味わいもあるので飲みたくなる時があります😊また、薬膳珈琲を飲んだことがありますが抽出が遅くお湯が冷めてしまうので、むしろ水出しコーヒーが合うのかもと気づきました！ありがとうございます♪
またまた、楽しい動画をありがとうございます。アイスコーヒーの世界に初めて一歩踏み出しました😅
１歩。また1歩。それがコーヒーの道となる。（名言）知らんけど(*´Д｀)
こんにちは。いつも楽しくためになる動画をありがとうございます♪お声からは、元通りに回復されてるっぽいですね♪お風邪、もう大丈夫そうですか？こちら東京の隣県ですが、毎日毎日「４０℃いくんじゃないの⁉」って思うくらいの暑さが続いています😵そちらはいかがですか？熱中症に風邪にコロナ、インフル……。体調管理が難しい日々ですが、どうぞご自愛くださいね☆
お心遣いありがとうございます。しみます。今年の夏カゼはホント長引いて参りました。RUclipsは「のど命」なので、夏でも白湯も飲んでおります
お白湯、いいですね。私もよくいただきます。参考にはならないかもしれませんが、私はいつも、「風邪か？！」ってなった時、市販の葛根湯(満量処方)を3袋とハチミツ、柚子茶(ジャム状のあれです)を濃く淹れた紅茶によく溶かしたもの(レンジにかけて沸騰手前でoff)をフウフウしながら鼻からもその蒸気を吸収しながら飲んでいます。ここだけの話ですけどね😅めっちゃ効きますよ。気分でそこに「高麗人参茶(紅参)」も追加したりします。きっと今、これを読んでドン引きされているかと思いますが、実話です😅では、どうぞくれぐれもご自愛くださいませ。これからも動画楽しみにしています♪
水出しは薫りって言うか風味が逃げちゃいそうな気がするんでやってないんですが、なんか話聞いていると美味しそうですねコーヒーは自分で想像したものと実際に淹れたものの味のギャップが多くてまだ翻弄されていますダイソーのお茶パックを水筒などに入れて一晩漬けたら麦茶みたいに美味しくなるんでしょうかねあと氷出しコーヒーとかもまた違った味になるんでしょうか、う～～んわからん・・・
味が合わなかったらスルーでいいんですが、コーヒーの体験は理解が深まるので、ホットの時にもきっと役に立つでしょう。知らんけどw
ありがとう★ございます★水出し❤大好きなのに高くて😢自分で🎉作りゃーいい😊前持ってたのになぁでした。これで大丈夫👌ですね
コメントありがとうございます。実は水出しコーヒーはこれらの道具がなくても作れたりしますので（過去動画参照）、ぜひ復活しましょう
水出し珈琲の比較をするなら豆と粉の比較に興味があります。また粉の比較においてはパック入りの粉もどうなのかが興味があります。具体的にはKEY COFFEEの評価をお聞きしたいかな? あと、UCCを水出しした場合とか・・・・。
コメントありがとうございます。ただいま編集中で順調にいけば、土曜の夕方アップできそうです。ucc登場しますよ。
こんにちは 私は 100均に売っている60枚100円の排水溝にセットするタイプの不織布に挽いた豆と氷と水を100均の1.8リットルのボトルに入れてアイスコーヒーを作っています この不織布大きいので 出汁を取る時にもたくさんかつお節など入れられて とても便利です 素材はお茶のパックに使われているものと同じなので 名前に抵抗なければ最高に使い勝手いいです ちなみにまだ ドリップコーヒーには使ったことないですが使えるとおもいます もしよかったらレビュしてください
パック式ですね。でも排水溝のネットは使った事ないですねw情報提供ありがとうございます
所有者だったのでいえますが・・・・・・イワキのデメリットは、水が詰まりが発生し易く、その詰まり解除方法を知らないと捨てる事になります。逆浸透膜水でやればいいのかな？(RO水で作ってもたいして美味しく無いですよ。)
水詰まり問題。目視でわかりにくいのでやっかいなんですよね。
ワイはPTN-5BZで水出しコーヒーにはまりました
ハリオのレトロなヤツですね。いいですね
水出しは独特の美味しさが有って好きです。昔ハリオのメッシュがへたる程使い倒しました。（その後水出し緑茶用途になってます；汗）でも、今はこちらの動画や泰三さんの動画を参考に試してます。
すごい！使い倒してますね。夏でもホットのコーヒーバカなので、まだまだ使える状態です
京都のからふね屋では、巨大なダッチコーヒーが稼働しています。
京都で点滴水出しコーヒーそれだけでおいしそうですね
ハリオの水出し、イワキのダッチは持ってて使ってます。（急須は持ってません）
ハリオはフィルターの仕様から濁りが強いので、抽出後、104のドリッパー＆フィルター使って漉してます。すると、とてもクリアで、味的にも２ランクぐらい上がった感じになります。あえて、ナチュラルの豆やミディアムローストの豆を使って、浸漬時間も１２～２４時間ぐらい長めにとったりしてます。シロップを少し入れて飲むと、お察しかと思いますが、コーヒー風味のレモンティーのような味わいに仕上がります。お店では飲めないタイプの美味しいアイスコーヒーが出来上がってます。
そうハリオは微粉をけっこー通すんですよねー。やっぱ濾しちゃいますか。ナチュラルの24時間シロップはおいしそうですね。情報提供ありがとうございます。
最近コーヒー急須に興味があり、楽しく拝見させていただきました。
我が家のアイスコーヒーはEPEIOSハミングバード コールドブリューメーカーを使っています。クラウドファンディングでかいました。圧力をかけてコーヒーを抽出する器具で、4杯分のアイスコーヒーが最短15分で出来ます。味もしっかり出るので大満足です。
オススメしま〜す👍
コメントありがとうございます。EPEIOSもコールドブリューメーカー出してるんですね。おお、この白いやつですね。真空式はしっかり味でますね。
水出しはハリオ→イワキ→からの美味しんぼで紹介してた作り方で落ち着きました。漬け置きして後からネルで濾すやつです。
試してみるのは面白いですね。
「美味しんぼ」ネル濾しなんですね。よくコメントいただくので、候補に挙げておきます。
水出しコーヒー、
パックで売られてるそのまま水に突っ込んでOKなタイプと、
動画で出てるようなコーヒー豆を水に浸すタイプどちらがオススメですか？手軽そうなのはパックタイプと思うんですがコスパとかどちらがいいのか悩んでます…
ご質問のなかにもうお答えが出てるような...
手軽さを優先するならパックタイプ
コスパ優先するなら浸した後ぺーパーで濾す。
その中間が専用の器具を使うって感じですね。
(*^▽^*)
いつも本当に楽しく参考になる情報をありがとうございます!
最近少し声が枯れ気味なご様子ですが、お元気ですか？本当に暑い毎日なので、どうぞ御身体大切にお過ごしください！😊
ご心配ありがとうございます。先月、夏風邪を引いてしまい一時声が出なくなり、ノドの不調が長引いて...。今やっと戻ってきました。
良くなってこられたとのことで良かったです！😊どうぞくれぐれもお大事に！動画、いつも楽しみにしています！
常滑焼のコーヒー急須を愛用しております。すごく美味しいですよ。ぜひお試しください。
コメントありがとうございます。動画で試しています
ハリオのにお湯を注ぐのは良さそうですね。私はこれを随分昔に購入しましたがそんなに美味しくないので使ってませんでした。簡単に出来るし場所を取らないのは良いですよね
同じくです。量できるので、うまくいかなかった時がつらいです
@@everycoffee 沢山牛乳でも入れればよいのでは。
珈琲色の猫ちゃん、合いますね、一段と美味しそうに見えます。
簡単なのでドリップパックのを飲んでいたのですが、マイクロプラスチックが気になり、やはりドリッパーと粉コーヒーを買って飲もうかと思ったけど、胃腸に優しそうなので、水出しがいいなと調べていました。陶器のが一番優しそうだし、豆乳にも合いそうですね。
珈琲急須がまろやかで飲みやすいと思います。プラ素材もないですし。お茶用の急須でもメッシュが細かいなら、コーヒーでも使えます。豆乳コーヒーいいですね。おからコーヒーも健康にいいそうですよ
@@everycoffee おからコーヒー、初めて知りました！ステンレスよりはガラス製が成分変化しないので好きですが、陶器は呼吸している生き物のようなものなので良い焼き物は大好きです。コーヒー豆にしかない香りや味わいもあるので飲みたくなる時があります😊また、薬膳珈琲を飲んだことがありますが抽出が遅くお湯が冷めてしまうので、むしろ水出しコーヒーが合うのかもと気づきました！ありがとうございます♪
またまた、楽しい動画をありがとうございます。アイスコーヒーの世界に初めて一歩踏み出しました😅
１歩。また1歩。それがコーヒーの道となる。（名言）知らんけど(*´Д｀)
こんにちは。
いつも楽しくためになる動画をありがとうございます♪
お声からは、元通りに回復されてるっぽいですね♪
お風邪、もう大丈夫そうですか？
こちら東京の隣県ですが、毎日毎日「４０℃いくんじゃないの⁉」って思うくらいの暑さが続いています😵
そちらはいかがですか？
熱中症に風邪にコロナ、インフル
……。
体調管理が難しい日々ですが、どうぞご自愛くださいね☆
お心遣いありがとうございます。しみます。
今年の夏カゼはホント長引いて参りました。RUclipsは「のど命」なので、夏でも白湯も飲んでおります
お白湯、いいですね。私もよくいただきます。
参考にはならないかもしれませんが、私はいつも、「風邪か？！」ってなった時、市販の葛根湯(満量処方)を3袋とハチミツ、柚子茶(ジャム状のあれです)を濃く淹れた紅茶によく溶かしたもの(レンジにかけて沸騰手前でoff)をフウフウしながら鼻からもその蒸気を吸収しながら飲んでいます。
ここだけの話ですけどね😅めっちゃ効きますよ。
気分でそこに「高麗人参茶(紅参)」も追加したりします。
きっと今、これを読んでドン引きされているかと思いますが、実話です😅
では、どうぞくれぐれもご自愛くださいませ。
これからも動画楽しみにしています♪
水出しは薫りって言うか風味が逃げちゃいそうな気がするんでやってないんですが、なんか話聞いていると美味しそうですね
コーヒーは自分で想像したものと実際に淹れたものの味のギャップが多くてまだ翻弄されています
ダイソーのお茶パックを水筒などに入れて一晩漬けたら麦茶みたいに美味しくなるんでしょうかね
あと氷出しコーヒーとかもまた違った味になるんでしょうか、う～～んわからん・・・
味が合わなかったらスルーでいいんですが、コーヒーの体験は理解が深まるので、ホットの時にもきっと役に立つでしょう。知らんけどw
ありがとう★ございます★水出し❤大好きなのに高くて😢自分で🎉作りゃーいい😊前持ってたのになぁでした。これで大丈夫👌ですね
コメントありがとうございます。実は水出しコーヒーはこれらの道具がなくても作れたりしますので（過去動画参照）、ぜひ復活しましょう
水出し珈琲の比較をするなら豆と粉の比較に興味があります。また粉の比較においてはパック入りの粉もどうなのかが興味があります。
具体的にはKEY COFFEEの評価をお聞きしたいかな? あと、UCCを水出しした場合とか・・・・。
コメントありがとうございます。ただいま編集中で順調にいけば、土曜の夕方アップできそうです。ucc登場しますよ。
こんにちは 私は 100均に売っている60枚100円の排水溝にセットするタイプの不織布に挽いた豆と氷と水を100均の1.8リットルのボトルに入れてアイスコーヒーを作っています この不織布大きいので 出汁を取る時にもたくさんかつお節など入れられて とても便利です 素材はお茶のパックに使われているものと同じなので 名前に抵抗なければ最高に使い勝手いいです ちなみにまだ ドリップコーヒーには使ったことないですが使えるとおもいます もしよかったらレビュしてください
パック式ですね。でも排水溝のネットは使った事ないですねw
情報提供ありがとうございます
所有者だったのでいえますが・・・・・・
イワキのデメリットは、水が詰まりが発生し易く、その詰まり解除方法を知らないと捨てる事になります。
逆浸透膜水でやればいいのかな？(RO水で作ってもたいして美味しく無いですよ。)
水詰まり問題。目視でわかりにくいのでやっかいなんですよね。
ワイはPTN-5BZで水出しコーヒーにはまりました
ハリオのレトロなヤツですね。いいですね
水出しは独特の美味しさが有って好きです。
昔ハリオのメッシュがへたる程使い倒しました。（その後水出し緑茶用途になってます；汗）
でも、今はこちらの動画や泰三さんの動画を参考に試してます。
すごい！使い倒してますね。夏でもホットのコーヒーバカなので、まだまだ使える状態です
京都のからふね屋では、巨大なダッチコーヒーが稼働しています。
京都で点滴水出しコーヒーそれだけでおいしそうですね