Выращивание микрозелени

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 янв 2025

Комментарии • 137

  • @denisrauch5824
    @denisrauch5824 4 года назад +41

    Чёткое видео! предельно ясно и без лишней воды)) Спасибо)

    • @travkafresh3121
      @travkafresh3121  4 года назад +3

      Спасибо за ваш отзыв! Стараемся))

  • @nikitazhemanov
    @nikitazhemanov Год назад +7

    Самый вкусный, из всей микрозелени, как по мне.... 😋

  • @Kjjjuynn5
    @Kjjjuynn5 2 года назад +10

    Здорово, что все в одном видео! Не то, что у некоторых 😁Быстро, понятно и исчерпывающе. И голос приятный, такой с хрипотцой

  • @Tolstoy82
    @Tolstoy82 2 года назад +6

    Видос огонь! Понятно и без мути❤

  • @alinamuradova4930
    @alinamuradova4930 3 года назад +7

    КЛАААСС, спасибо за подробный расклад..
    Я рано на свет ставила, поэтому медленно росли

  • @wheatgrass59
    @wheatgrass59 4 года назад +7

    Отлично. Мы начинающие, любая информация очень кстати. ✌️😎

  • @user-bt8he4kv8w
    @user-bt8he4kv8w Год назад +4

    Блестящий во всех смыслах! И снаружи сверху и изнутри, я про юмор) спасибо за бесценную информацию, завтра за цементом.

  • @ДаДа-ж7л
    @ДаДа-ж7л 4 года назад +10

    Спасибо Вам, много вилео, но именно профи в поварском деле полностью доверяю в теме пищевой безопасности полученнной микрозелени👍💖

  • @викторваськов-й2г
    @викторваськов-й2г 3 года назад +5

    грамотно рассказал!! спасибо шеф повар!!

  • @ВераПоморцева-г5г
    @ВераПоморцева-г5г 9 месяцев назад +1

    Шустрый ,молодец!

  • @АнтонБогатырёв-ю5у
    @АнтонБогатырёв-ю5у 3 года назад +2

    Красава! Технология бомба все понятно, четко, коротко!

  • @StanlyDezignus
    @StanlyDezignus 3 года назад +3

    Все по делу, без лишней воды... пойду искать лотки =)

    • @travkafresh3121
      @travkafresh3121  3 года назад

      Можете не искать, у нас они есть))

  • @МарияКривощекова-в9ъ
    @МарияКривощекова-в9ъ 3 года назад +3

    Благодарю! А то все вокруг подсолнечника танцую. Пойду попробую по вашему примеру! Лайк и подписка. Вам удачи!!!

  • @victordimovschii3830
    @victordimovschii3830 Год назад

    Подробно и без воды, спасибо за труды .

  • @allasmirnova5373
    @allasmirnova5373 Год назад

    Да ваще суперр! ! Спасибо! Первый раз смотрю про м/зелень !
    Подписалась! Надо попробовать ать ать и вперед!!!😊😊😊

  • @ЛюдмилаПанова-с9ь
    @ЛюдмилаПанова-с9ь 2 года назад +1

    Пенсионерка, хочу попробовать, спасибо за прекрасный расказ

  • @Limon844
    @Limon844 Год назад

    Дякую за відео.
    А шо так можна було!)

  • @AR-bz9ql
    @AR-bz9ql 2 года назад +5

    Вот это сила природы, вырывается наружу

  • @ОльгаТихонова-я6ь

    Спасибо,все четко,ясно ,понятно!!!Супер!!!!

  • @PavlovaKsenia
    @PavlovaKsenia 2 года назад +1

    Очень информативно! Большое спасибо!

  • @НаргисНаргис-о6ш
    @НаргисНаргис-о6ш 3 года назад

    Спасибо все понятно👍Кстати у вас красивый голос😊😊😊☺👌

  • @АУНАС-щ8с
    @АУНАС-щ8с 3 года назад +1

    Доступно и понятно. Молодец🙂👌👍

  • @megatonna13
    @megatonna13 10 месяцев назад

    Видео за€бись!
    Без воды и тавтологии.
    Подсолнечник и горошек - 🤤🖤
    Харизматичный чувак, интересно было тебя слушать.
    Можно вопрос?
    Почему микрозелень называют микрозеленью, а не скажем минизеленью.
    Микрозелень же не микро размеров. Ещё бы нанозеленью назвали😁

  • @marymary9594
    @marymary9594 3 года назад

    Прекрасно ! Спасибо огромное !Жду новых видео ! 👍

  • @loltyt6236
    @loltyt6236 Год назад +1

    Добрый день видео мне понравилось единственный вопрос а можно заменить салфетки или обычную вату взамен на этот коврик

  • @ДинараХанакаева
    @ДинараХанакаева 3 года назад

    Спасибо за видео.🤝🙏

  • @АнастасияЯковлева-м4ч

    Спасибо за видео ☺️👍

  • @sweetiq7696
    @sweetiq7696 2 года назад

    Лучший!!!

  • @AlGoBlues
    @AlGoBlues 4 года назад +1

    хороший видос!

  • @Shastlivshik-gosha
    @Shastlivshik-gosha Год назад

    пять с плюсом супер класс

  • @НадяИвашкина-с5ж
    @НадяИвашкина-с5ж 3 года назад

    Спасибо,всё понятно.

  • @ГалинаАвдошина-щ7д
    @ГалинаАвдошина-щ7д 2 года назад

    Благодарю!

  • @НаталияМайорова-щ8ы

    Очень понравилось, без воды! А что делать с ковриками?

    • @travkafresh3121
      @travkafresh3121  Год назад

      Коврики выкидывать: там корни: они будут гнить: второй раз не получится их использовать))

    • @НаталияМайорова-щ8ы
      @НаталияМайорова-щ8ы Год назад

      @@travkafresh3121 это понятно. А в компостную кучу их можно?

    • @travkafresh3121
      @travkafresh3121  Год назад

      Минеральную вату в принципе можно, но это камень по сути, вата из камня, она нейтральна, но разлагаться не будет. Если использовать джут, то он перегниёт, это пальмовое волокно.

  • @glebglebs4578
    @glebglebs4578 3 года назад

    Спасибо 🤝👍👍

  • @НаталияСтальмакова-к4о

    Спасибо большое

  • @osi7229
    @osi7229 2 года назад

    Спасибо👍

  • @АлександрМаксимович-я9ф

    Благодарю

  • @АнастасияСорокина-я4ы

    Супер!!!

  • @ЛарисаКомракова-с3г
    @ЛарисаКомракова-с3г 3 года назад +2

    сначала нужно пербирать потом мыть так легче

  • @olegetraclife2500
    @olegetraclife2500 3 месяца назад

    3 процентная 20мл на литр?А в период проращивания(те 3-4 дня) их надо поливать перекисью?(не совсем понял из видео).

  • @olehdychyna
    @olehdychyna 3 года назад +1

    где берете сами семечки для проращивания?
    Спасибо за краткое но очень содержательное видео!!!
    Побольше лайков, подписчиков! И побольше терпения и креативных идей!

    • @travkafresh3121
      @travkafresh3121  3 года назад +1

      Семечки берем в разных местах и предварительно тестируем, если им больше года, будут гнить и много плесени. Сейчас партия из Краснодара. Хорошие и крупные.

  • @semerochka_7_790
    @semerochka_7_790 4 года назад +10

    Мы очищенные проращиваем, так проще, быстрее и не плесневеет )

    • @travkafresh3121
      @travkafresh3121  4 года назад +8

      Очищенные семечки с одной стороны проще, с другой есть один минус, сама семечка превращается в листья и если на ней были малейшие повреждения, то они потом превращаются в большия "синяки" на листьях и вид не товарный.

    • @semerochka_7_790
      @semerochka_7_790 3 года назад +6

      @@travkafresh3121 так нам товарный и не нужен, съели и забыли)

  • @КсенияПопова-з1ш
    @КсенияПопова-з1ш 3 года назад

    Спасибо

  • @sukurtalls4472
    @sukurtalls4472 Год назад +1

    Здравствуйте! Скажите пожалуйста ,почему вы добавили в воду перекись?
    😊

    • @victordimovschii3830
      @victordimovschii3830 Год назад +2

      ​@Морозов Онлайн авторитетно , но аргументы по поводу отравы отсутствуют .

    • @artmyway2107
      @artmyway2107 Год назад

      ​@morozovonlineкакие такие яды.. основание в студию 😊

    • @ОксанаС-х9в
      @ОксанаС-х9в Год назад +1

      ​@Морозов Онлайн , именно потому, что проростки не содержат никаких ядов (если семена не были обработаны), а несут только пользу, их и едят многие народы уже очень давно. То, что для вас это диковинка, не означает, что они ядовиты😊. И про перекись ваши утверждения ну такое себе. В общем не стройте из себя эксперта в том, в чем не сильны)

  • @НатальяИлюшина-х6л
    @НатальяИлюшина-х6л 11 месяцев назад

    А что можно салфетки столовые вместо ковриков, просто их нету ковриков этих

  • @abdullohkimsanboev3456
    @abdullohkimsanboev3456 2 года назад +2

    А можно на бумажной салфетке выращивать??

    • @travkafresh3121
      @travkafresh3121  Год назад

      Можно, можно даже совсем без субстрата, главное чтоб не пересыхал.

  • @bakheez
    @bakheez 2 года назад +2

    Здравствуйте, спасибо за видео, вопрос нужно ли поливать подсолнечник (если буду выращивать в марле) после того как положил под пресс? Или только в начале а потом ждать три дня?

  • @aaalexxxable
    @aaalexxxable 9 месяцев назад

    а что делать, если у меня корни сверху оказались🤣🤣🤣?

  • @СергейКнязев-г7щ
    @СергейКнязев-г7щ 4 года назад +2

    Прохладное место сколько градусов желательно для прорастания?

    • @travkafresh3121
      @travkafresh3121  4 года назад +1

      Идеально от 16 до 20 градусов.

  • @МируМир-ф5с
    @МируМир-ф5с 7 месяцев назад

    Если семя залить бОльшим количеством воды и размешать рукой,то весь мусор всплывёт и не надо будет перебирать. Но ничего страшного,если останется.

  • @______4260
    @______4260 Год назад

    можно ли выращивать жареные семечки?

  • @Bella-uy9bd
    @Bella-uy9bd 3 года назад +1

    Что за коврики? Где их купить?

  • @agniya8176
    @agniya8176 3 года назад +10

    связующие вещества в минеральной вате - фенольные и формальдегидные соединения с доказанной канцерогенностью. как минимум нарываетесь на штраф контролирующих органов. о вашей совести и не говорю.

    • @ТатьянаКондрашова-у9г
      @ТатьянаКондрашова-у9г Год назад

      Первое о чем я подумала когда увидела мин вату....

    • @travkafresh3121
      @travkafresh3121  Год назад +2

      Чушь!

    • @МируМир-ф5с
      @МируМир-ф5с 7 месяцев назад

      @@ТатьянаКондрашова-у9гэто не та вата,о которой вы подумали

    • @tempest49656
      @tempest49656 7 месяцев назад +1

      Чушь про нарветесь, или чушь про канцерогенность?

  • @ВиталийС-ъ9х
    @ВиталийС-ъ9х 4 года назад +2

    Здравствуйте, а если вместо ваты использовать опилки ?

    • @travkafresh3121
      @travkafresh3121  4 года назад +1

      Добрый день! На кухне это неприемлемо, почва и опилки. Теоретически можно в домашних условиях, но лучше джкут, кокос, вату или почву.

  • @sofifisofi4809
    @sofifisofi4809 Год назад

    Скажите пожалуйста,на свет это на подоконник? Сейчас зима и не очень,может надо какие-то лампы? И ещё один вопрос,коврики один раз используются?

    • @travkafresh3121
      @travkafresh3121  Год назад

      Можно и на подоконник, микрозелень не очень прихотлива, но если поставить даже обычную лампу холодного света, то ей будет хорошо. Чем меньше света, тем выше она будет тянуться, или наоборот, больше света - быстрее раскроет пару листьев. Коврики один раз, там будут корни и на второй раз они будут гнить.

  • @Roger_Frei
    @Roger_Frei 2 года назад

    свет можно для начала с окна просто? Или лучше сразу дампы покупать?

  • @bleskfamily2461
    @bleskfamily2461 3 года назад +1

    А почему чищенные не начать проращивать, без шелухи ?

    • @travkafresh3121
      @travkafresh3121  3 года назад +2

      Есть один момент при проращивании без шелухи, ужасный внешний вид листа, семечки без шелухи получают множественные повреждения, которые при проростании первых двух листьев превращаются в страшные синяки) Такую микрозелень для украшения не возьмут.

  • @Madam_Idrisova
    @Madam_Idrisova 2 года назад

    Здорово)) Зачем перекись?

    • @travkafresh3121
      @travkafresh3121  2 года назад

      Она обеззараживает и насыщает воду кислородом.

  • @viktoriav9403
    @viktoriav9403 3 года назад

    В момент замочуванння ,якщо води буде забагато ..то воно зможе прорости?підкажіть будь-ласка

    • @travkafresh3121
      @travkafresh3121  3 года назад +2

      Совсем если их затопит, они могут захлебнуться, доступ воздуха всё же нужен, лишнюю воду слить надо, как Артур в видео.

  • @tatyananikolayenko5381
    @tatyananikolayenko5381 4 года назад

    Как разводите перекись с водой ?

    • @travkafresh3121
      @travkafresh3121  4 года назад +3

      Если брать аптечную 3%, то 2 столовые ложки на 1 литр воды.

  • @МишНяш
    @МишНяш 3 года назад +1

    где купить такую пшикалку?

  • @СергейБелов-х7г
    @СергейБелов-х7г 3 года назад

    Приветствую, оч полезное видео….Это на 7 день от так вырос или только на свету провёл 7 дней ?😅

    • @travkafresh3121
      @travkafresh3121  3 года назад +2

      7 суток с момента замачивания, 3 суток проращивался, 4 на свету.

  • @РаширЦветык
    @РаширЦветык 2 года назад

    Как и сколько хранить в состоянии 2 листов?

  • @Messiahru
    @Messiahru 3 года назад +1

    Добрый вечер.
    Мы производим светильники ip67, 160 лм/вт (4000 лм), 7 лет гарантии, 260 диодов в лампе, с блоком питания.
    Готовы под вас сделать партию ламп с нужными светодиодами нужного спектра.

    • @travkafresh3121
      @travkafresh3121  3 года назад

      Пришлите нам информацию на sale@travka-fresh.ru Спасибо!

    • @Messiahru
      @Messiahru 3 года назад

      @@travkafresh3121 добрый день, отправлял письмо со светильниками, ознакомились? Компания SLED

  • @juliashakhova6445
    @juliashakhova6445 3 года назад +1

    Что делать, если появляется чёрная ножка?

    • @travkafresh3121
      @travkafresh3121  3 года назад +1

      Прежде всего попробовать семена другого поставщика, не забывать про перекись и возможно реже поливать.

  • @metalandwoodworkshop2484
    @metalandwoodworkshop2484 2 года назад

    👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌

  • @svpilipyuk2017
    @svpilipyuk2017 4 года назад +2

    Я так густо не сею, но у меня все равно плесень появляется! Через сутки уже опрыскиваю с перекисью, дольше держать - 100% плесенью все покроется и только выбросить останется!

    • @travkafresh3121
      @travkafresh3121  3 года назад +1

      Конечно, опрыскиваем каждый день желательно. Плесень иногда появляется, но смывается водой с перекисью.

  • @ДаринаНиколенко-б2ю

    Первые 3 дня тоже поливать пока они под грузом?

    • @travkafresh3121
      @travkafresh3121  3 года назад

      Да, желательно пробрызгивать, может появиться плесень и ее надо сбивать из пульверилизатора.

  • @АндрейЛюбимов-л2ы
    @АндрейЛюбимов-л2ы 3 года назад +1

    Хорошее видео, спасибо! Очень доходчиво. У меня пара вопросов... А именно перекись никак не влияет на полезность? И второй вопрос... Можно ли проращивать для себя на марле, на кухне понятно нельзя... У нас нет джута и минеральной ваты... Заранее спасибо и лайк!

    • @travkafresh3121
      @travkafresh3121  3 года назад +3

      Можно выращивать даже совсем без субстрата, только следить чтоб не пересыхали корни, в этом и есть задача коврика, марли тд - держать влагу. Перекись только помогает, кроме того что это антисептик, она насыщает воду кислородом во время замачивания и размягчает оболочку семян, что ускоряет рост.

    • @108Tulasi
      @108Tulasi 2 года назад +1

      Почему на кухне нельзя?

  • @Ludmila1604
    @Ludmila1604 4 года назад +1

    Хорошее видео. Какой вес гнета?

    • @travkafresh3121
      @travkafresh3121  4 года назад +1

      Гнет не более 400-500 гр наверно.

  • @РусланБогатір
    @РусланБогатір 4 года назад +1

    Повар, фермер?)) 😂

  • @АльбертГогуноков
    @АльбертГогуноков 3 года назад +1

    Шеф,ты убил зарождающийся многомилионный бизнесс. Кому мы будем зелень поставлять?

  • @VladimirTelegin
    @VladimirTelegin 2 года назад

    Как вырастить укроп микрозелень

  • @боб-м5р
    @боб-м5р 2 года назад

    Сколько раз мин вату можно использовать и чем промывать после каждого среза?

    • @travkafresh3121
      @travkafresh3121  2 года назад

      Только один раз) Она будет вся корнями пронизана и в следующий раз они будут гнить.

  • @Fisobuci
    @Fisobuci 3 года назад +1

    а если нет ковриков? а можно заменить коврики лотками из яиц ?

    • @ИринаБахмач-ы2ъ
      @ИринаБахмач-ы2ъ 3 года назад +1

      Можно вообще без ничего.надо прижать пока с листиков сойдёт кожура.Без подстилок поливать чаще

  • @nikkitaw
    @nikkitaw 3 года назад

    Здравствуйте, а как избавиться от шкурок, в процессе роста проростков. Может есть какой лайфхак, как вы это делаете?

    • @travkafresh3121
      @travkafresh3121  Год назад +1

      Опрыскивать каждый день и стряхивать, они когда мокнут и сохнут постепенно растрескиваются и спадают.

  • @АлександрБондарович-в1п

    У меня подсолнух почему-то падает?? Чё за херня??

    • @travkafresh3121
      @travkafresh3121  2 года назад

      Видимо слабый прижим при прорастании и корни не втыкаются, плохо держится.

  • @Poteryallika
    @Poteryallika 3 года назад

    У кого какие вопросы - заходите на канал Ивана Воробьёва. Найдёте в поиске. Там уж точно всё вам станет понятно и по понятиям)))

  • @semenrastopchin942
    @semenrastopchin942 3 года назад

    Минеральная вата? 🤨

    • @travkafresh3121
      @travkafresh3121  3 года назад

      Нет, межвенцевый утеплитель, джут.

  • @РусланКиреев-д7я
    @РусланКиреев-д7я 3 года назад +1

    35 сухих на 1 бокс? Да ты псих, у тебя будет все в плесени.

    • @travkafresh3121
      @travkafresh3121  3 года назад +2

      )) если у вас всё в плесени, смените поставщика семян