【簡単】ババロアの作り方＜bavarois recipe＞

【分量（15cm丸型）】
バニラビーンズ　1/2本
牛乳　240cc
卵黄　2個
グラニュー糖　47.5g
生クリーム　75cc
板ゼラチン　5.0g
ブログで詳しくまとめました
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マダガスガル産以外のバニラビーンズ
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