[ENG SUB]How to Make Cabbage Namul(Korean side dish)

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  • Опубликовано: 26 сен 2024
  • #cabbage#koreannumul#koreanrecipe
    Hi! Everyone!
    I am sharing Korean namul dish with cabbage today!
    This is so simple, yet delicious!
    Gotta try!
    And this is also great for those who watch weights.
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    [Recipe]
    Ingredients
    300g cabbage, sliced
    30g carrots,sliced
    1t salt
    *seasonings) minced leek 1T, minced garlic 1t, guk ganjang 1T, sesame seeds 1T, sesame oil 2t
    Preparation
    1. Blanch the cabbage and carrots in salt boiling water for 20seconds; Reserve to cool.
    2. In a mixing bowl, combine all the ingredients and seasonings to mix well. Enjoy!

Комментарии • 48

  • @김미옥-s7y
    @김미옥-s7y Год назад +1

    선생님
    감사합니다
    선생님께서 데치는방법
    감사해요 모든나물 데칠때 얼마나 데쳐야할지 모르는데 선생님께서 잘 이해할 수 잇도록 설명 해주셔서 감사합니다

    • @leejongim
      @leejongim  Год назад

      네 감사합니다
      맛있게 해드세요

  • @명희-k4k
    @명희-k4k Год назад +1

    양배추레시피감사합니다.
    엄마가양배추볶음좋아해서
    늘생것볶아먹었는데
    양배추나물로 한번만들어맛있게 먹어보겠습니다.
    감사합니다.

    • @leejongim
      @leejongim  Год назад +1

      네 맛있게 해드세요

  • @소정박-i6v
    @소정박-i6v Год назад +1

    저녁반찬 그대로 해서 맛있게 먹겠습니디

    • @leejongim
      @leejongim  Год назад

      양배추나물로 맛있는 저녁 해드세요

  • @정옥김-y5n
    @정옥김-y5n Год назад +1

    꼭한번 따라해볼께요 수고하셨습니다

    • @leejongim
      @leejongim  Год назад

      네 맛있게 해드세요

  • @박미숙-o2j
    @박미숙-o2j Год назад +1

    따라해보겟슴니다

    • @leejongim
      @leejongim  Год назад

      네 맛있게 만들어 드세요

  • @송현주-o1c
    @송현주-o1c Год назад +1

    양배추, 건강에좋은, 굿.

    • @leejongim
      @leejongim  Год назад +1

      건강에 좋은 양배추나물 맛있게 해드세요

  • @최옥춘-u6w
    @최옥춘-u6w Год назад +1

    감사합니다.

    • @leejongim
      @leejongim  Год назад +1

      맛있게 해드세요

  • @yeonjuck475
    @yeonjuck475 Год назад

    음식 못 하는 분들도 쉬워서 할수 있을것 같아요😄😄😄감사합니다 ..

    • @leejongim
      @leejongim  Год назад

      네 위건강에도 좋은 음식이니까 가끔 해드세요

  • @하쿠나마타타-r7h
    @하쿠나마타타-r7h 9 месяцев назад

    구독.좋아요 누르고 갑니다.
    너무 좋네요👍🙏

    • @leejongim
      @leejongim  9 месяцев назад

      네 맛있게 해드세요

  • @명희-k4k
    @명희-k4k Год назад +1

    이종임샘
    마늘쫑담는레시피좀가르쳐주세요.
    마늘쫑제철이라 담아서1년 밥반찬으로 먹게요.1키로 기준으로
    레시피좀상세하게 좀가르쳐주세요.
    부탁드립니디.

    • @leejongim
      @leejongim  Год назад

      이번에 마늘쫑장아찌 담는다는게 놓쳐버렸네요 작년에 담갔는데 레시피가 있는지 월욜에 찿아볼께요

    • @명희-k4k
      @명희-k4k Год назад

      @@leejongim 네.
      이종임선생님감사합니다.
      기다리고 있겠습니다.

    • @leejongim
      @leejongim  Год назад

      마늘쫑장아찌 레시피 알려드려요
      재료 : 마늘쫑 줄기만500g, 설탕1/2컵, 식초1 1/4컵, 소주1/4컵, 간장1컵, 물2컵
      만드는 법
      1. 간장, 물을 끓여 마늘쫑을 넣고 10초 데쳐 건진다.
      2. 1의 간장물에 설탕, 소주를 넣어 한소끔 끓인 후 불을 끄고 식초를 넣어 식힌다.
      3. 데쳐둔 마늘쫑에 2의 절임물을 붓는다.

    • @명희-k4k
      @명희-k4k Год назад

      @@leejongim 감사합니다.
      3일정도후 간장물은 한번더 달이나요.
      아니면그냥두나요.

  • @명희-k4k
    @명희-k4k Год назад +1

    이종임샘 마늘쫑레시피 감사합니다.
    간장물은3일정도 지난후 한번더
    끓여서 식혀서 부워주면되나요.

    • @leejongim
      @leejongim  Год назад

      네 맛있게 담그세요

    • @명희-k4k
      @명희-k4k Год назад

      @@leejongim 네감사합니다.

  • @배롱나무-c2e
    @배롱나무-c2e Год назад +1

    선생님 안녕하세요?양배추 당근 데치는 대신 살짝 쪄서 무쳐도 식감과 맛이 같을까요?

    • @leejongim
      @leejongim  Год назад +1

      아주 살짝 찌셔야 아삭한 식감을 맛보실 수 있어요

  • @박미숙-o2j
    @박미숙-o2j Год назад +1

    일등 들어왓어요

  • @ellenlee8225
    @ellenlee8225 Год назад +5

    신장이 안 좋은 남편에게 좋은양배추 요리 ~ 너무 감사합니다 ❤

    • @leejongim
      @leejongim  Год назад +2

      맛있게 만드셔서 남편되시는 분께 도움이 되는 양배추나물이 되었 으면 좋겠습니다

  • @박미숙-o2j
    @박미숙-o2j Год назад +1

    선생님 안녕하세요

    • @leejongim
      @leejongim  Год назад

      늘 열심히 구독해 주셔서 감사드려요

  • @최윤정-u7v
    @최윤정-u7v Год назад

    선생님 이거 만들어보고 싶은데 혹시 데치는거말고 찌는것도 괜찮을까요?
    그리구 한번 만들어 놓으면 냉장보관으로 며칠정도가 가능할까요?

    • @leejongim
      @leejongim  Год назад +1

      더운 날씨라 1-2일 덩
      정도만 보관하시고 찌셔도 되는데 너무 찌면 무르니까 약간 사각할 정도로 찌는게 좋을듯 합니다

    • @최윤정-u7v
      @최윤정-u7v Год назад

      ​@@leejongim친절한 답변 감사합니다!❤

  • @김정자-l2w
    @김정자-l2w 7 месяцев назад

    좋아요

    • @leejongim
      @leejongim  7 месяцев назад

      감사합니다

  • @대한조국만세
    @대한조국만세 9 месяцев назад


    어릴때 티비에 나온거 생각나네
    목소리는 그대로시네요
    사십년은 된것같은데

    • @leejongim
      @leejongim  9 месяцев назад

      맞아요 40년이 좀 넘었네요
      가는 세월은 어쩔 수가 없나봐요
      복된 새해되세요 ~

  • @user-lm2xf1jh3x
    @user-lm2xf1jh3x Год назад +1

    아이들 등하교길에 교통사고등으로 많이 사망하는뉴스보니 걱정

    • @leejongim
      @leejongim  Год назад +1

      네 아이들이 안타깝게도 사고가 자주 발생해서 마음이 아품니다

  • @이한녀-t4e
    @이한녀-t4e Год назад +1

    위 땜시고생하는데
    부드러워 좋을듯해요
    늘 감사드려요 선생님
    ~❤❤❤

    • @leejongim
      @leejongim  Год назад

      네 위건강에 좋은 양배추나물 맛있게 해드세요

  • @salsal29
    @salsal29 Год назад +1

    레시피가 간단하면서도 위에도 좋고 다이어트에도 좋은 양배추나물~오늘도 잘 배웠습니다. 늘 감사드려요~♡

    • @leejongim
      @leejongim  Год назад

      네 맛있게 해드세요

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Год назад +1

    아주 맛있어요 레시피가 맘에 들어요😋