Сковорода Zepter. ЖАРЕНАЯ КАРТОШКА - Жарить хочется каждый день!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 дек 2024

Комментарии • 66

  • @МаринаМорозова-л1ы
    @МаринаМорозова-л1ы 2 года назад +6

    С удовольствием смотрю Ваш канал и многому учусь.спасибо

    • @Zepter_
      @Zepter_  2 года назад

      Благодарю, Марина!

  • @Alina-ft1fc
    @Alina-ft1fc 4 года назад +9

    Есть такая сковородка, но не знала, что масло можно наливать на холодную поверхность. Спасибо за познавательное видео)

    • @Zepter_
      @Zepter_  4 года назад

      Спасибо большое, Алина! Рада, что мои советы Вам полезны!

  • @ТамараФеськова-л3р
    @ТамараФеськова-л3р 2 года назад +4

    Спасибо за подсказку. Так как в нашей семье есть один любитель жаренной картошки, будем теперь ему делать. Там кто то писал, про чугунную сковородку- увы чугунная сковородка с большим количеством жира и брызг по кухне- это не альтернатива Цепторовский посуде. Каждый выбирает свою кухню по своему усмотрению.

    • @Zepter_
      @Zepter_  2 года назад +1

      Благодарю, Тамара! Думаю, Вашему любителю такая картошечка понравится.

  • @Марина-е4ы2х
    @Марина-е4ы2х 6 месяцев назад +1

    С 97 г. как купила цептор, но пользоваться ею так и не научилась😂 чо то ща вспомнила, поищу ка я, как правельно жарить картошку😂первое видео дама пожарила нагрев кастрюлю, затем масло и накрыла😂второе ваше😂всё наоборот😂но мне ваше понравилось и думаю что это и есть правильная жарка в центре. Там каша была, а у вас прожартлась и не развалились 👌 завтра сделаю напишу что у меня получилось😂 спасибо❤ успехов вам❤🙏🌹

    • @Zepter_
      @Zepter_  6 месяцев назад

      И Вам спасибо, жду результат! Масло в холодную сковороду наливайте и разогревайте масло вместе со сковородой. И картошку бросайте в разогретое масло!

    • @Марина-е4ы2х
      @Марина-е4ы2х 6 месяцев назад +1

      Здравствуйте, ели вас нашла😂 расскажу как обстоят мои дела с картошкой😂 это действительно шедевр сделала именно так как вы сказали 👌 ничего не капли подгорания,и картошка рямянная корочка золотистая. 👌я так рада,наконец то не прошло и 30лет как я научилась её пользоваться😂 теперь после долгого отдыха ,мой цептор стоит на плите,пользуюсь только им. Безмерно благодарна вам❤🙏🌹 скажите пожалуйста у меня ещё комбимбимиска есть и кастрюля на 5,5литров. В кастрюле тушу, супы а в комбимиске салаты, маринады делаю. Может у вас есть ещё какие секреты, что и как в них можно делать, было бы интересно. Я вас сохранила и подписалась. Ждём новые видео поучительные. Ещё раз милая🙏❤😊👋​@@Zepter_

  • @АлёнаЯманаева-у8ы
    @АлёнаЯманаева-у8ы 4 года назад +3

    Благодарю Вас 🙏 за видео, голос приятный и объясняйте 👍🤗🌈🌻!!!

    • @Zepter_
      @Zepter_  4 года назад

      Спасибо большое, Алёна!

  • @СветланаСтельмашенко-т2в

    Спасибо очень доступная информация

    • @Zepter_
      @Zepter_  4 года назад

      Благодарю, Светлана!

  • @iryna1618
    @iryna1618 4 года назад +3

    спасибо большое за такое видео!!!

    • @Zepter_
      @Zepter_  4 года назад

      Рада, если оно Вам было полезно

  • @kottika
    @kottika Год назад +2

    Благодарю!

    • @Zepter_
      @Zepter_  Год назад

      Спасибо Вам!

  • @diomidovasveta2713
    @diomidovasveta2713 4 года назад +2

    Леночка. Спасибо за ньансы.

    • @Zepter_
      @Zepter_  4 года назад

      Благодарю, Светлана! Рада, что мои видео Вам полезны!

  • @ЯнаФедоренко-б4ы
    @ЯнаФедоренко-б4ы 2 года назад +2

    Скажите пожалуйста, а на газовой плите можно пользоваться такой сковородкой или только для индукционной плите?

    • @Zepter_
      @Zepter_  2 года назад +1

      Спасибо, Яна за вопрос. На газовой плите можно пользоваться любой сковородой Цептер.

  • @АлександрКозорезов-й2ы

    Жарка картошки - целое искусство. Важно всё: сковорода, масло, сорт картофеля, температурный режим.
    Лично я бы категорически не рекомендовал использовать металлические лопатки. Шлифовать царапины - то ещё удовольствие.

    • @Zepter_
      @Zepter_  2 года назад +1

      Александр, спасибо за комментарий. Полностью с Вами согласна про искусство жарки картофеля. И особенно на сковороде Цептер. Поэтому и отсняла этот процесс.
      Я более 20 лет пользуюсь посудой Цептер. Конечно же разные пробовала лопатки. Но лучше металлических для меня нет. А царапины вообще ни разу за это время не шлифовала. И на качество посуды они не влияют.

    • @АлександрКозорезов-й2ы
      @АлександрКозорезов-й2ы 2 года назад +2

      @@Zepter_ Похоже на URA покрытие. Оно гораздо тверже и появилось лет 10 назад. А я замучился восстанавливать зеркальную поверхность.

    • @Zepter_
      @Zepter_  2 года назад +1

      У меня в ходу разные сковороды. Мой муж жарит картошку только на сковороде 2,7 л. с зеркальным дном. Да царапины есть. Они нас не смущают. А на сервисе Цептер есть услуга по полировке посуды. Многие пользуются. Это в Беларуси рашьше было бесплатно, а сейчас платно. До 10 $.
      Я свои кастрюли-сковородки не полировала ни разу.

    • @АлександрКозорезов-й2ы
      @АлександрКозорезов-й2ы 9 месяцев назад

      ​​@@Zepter_Попробуйте жарить на горчичном масле. Оно имеет гораздо бо́льшую температуру дымления.

  • @АленаВладимирова-к1я
    @АленаВладимирова-к1я 3 года назад +2

    Здравствуйте, а если мясо жарю без масла и прилипает к сковороде цепьер?(

    • @Zepter_
      @Zepter_  3 года назад +1

      Здравствуйте, Алена. Надо правильно разогреть сковороду до эффекта "жемчужина". Посмотрите мое последнее видео Стейк из говядины или Гамбургер по Цептер-правилам!

  • @kottika
    @kottika Год назад +1

    Можно ли пожарить картошку без масла в сковороде цептер диаметром 28 см?

    • @Zepter_
      @Zepter_  Год назад

      Посмотрите мое видео «Картошка по-деревенски»

  • @ТатьянаЗинчук-д8к
    @ТатьянаЗинчук-д8к 11 месяцев назад +1

    Нельзя жарить на подсолнечном масле. Лучше или на оливковом или на свином жиру. Изучите этот вопрос. Благо, в интернете есть информация. Я успела купить посуду Цептер в 1996 году, доллар стоил тогда 6 рублей. Сейчас это очень дорого.

    • @Zepter_
      @Zepter_  10 месяцев назад

      Спасибо. Вообще в посуде Цептер жарить лучше и нужно без любого жира.

  • @kottika
    @kottika Год назад +1

    На протяжении всей жарки картофеля камфорка на максимальной температуре? Ваша сковорода диаметра 28 см на сколько литров?

    • @Zepter_
      @Zepter_  Год назад +1

      Спасибо, Ксения за вопрос. Температура у меня на плите максимальная, но все время надо помешивать

    • @Zepter_
      @Zepter_  Год назад +1

      Сковорода 3 л,

    • @kottika
      @kottika Год назад

      @@Zepter_ благодарю

  • @ГалинаАндриевич-г5н
    @ГалинаАндриевич-г5н 4 года назад +2

    Ах, картошка объедение👍
    Спасибо!!!

    • @Zepter_
      @Zepter_  4 года назад

      Благодарю, Галина!

  • @CNadejda
    @CNadejda 4 года назад +5

    Очень ждем видео приготовления овощей гриль. 😊

    • @Zepter_
      @Zepter_  4 года назад +1

      Постараюсь в ближайшее время Вас порадовать😊

    • @Zepter_
      @Zepter_  4 года назад

      Здравствуйте, у Вас получились овощи-гриль по моему рецепту?

  • @russkayamatreshka8136
    @russkayamatreshka8136 Год назад

    Я проверил рукой степень нагрева остался без руки спасибо большое за рекомендацию.))

    • @Zepter_
      @Zepter_  Год назад

      Очень сожалею! Моя рука над маслом, а не в масле! Никому так делать не советовала!

  • @СергейЧайка-к3ц
    @СергейЧайка-к3ц 2 года назад +2

    Лежит такая сковородка но ещё ни разу не готовил в ней, всё никак не решусь

    • @Zepter_
      @Zepter_  2 года назад +1

      Сергей,буду рада, если начнёте готовить в сковороде Цептер! Для здоровья хорошо.

  • @ОлегЕгоров-с8н
    @ОлегЕгоров-с8н Год назад +4

    Зачем,это перемешивать?
    Вся картошка,будет разрушена.
    Месиво будет.

    • @Zepter_
      @Zepter_  Год назад +1

      Выбирайте сорт картошки для жарки и все будет отлично!

    • @ОлегЕгоров-с8н
      @ОлегЕгоров-с8н Год назад +1

      @@Zepter_ Не вижу,смыла.
      Нужно,научиться готовить не перемешивая.
      Удачи.

    • @Zepter_
      @Zepter_  Год назад +1

      Спасибо, и Вам всего доброго

  • @Марина-е4н3б
    @Марина-е4н3б 2 года назад +1

    На 4 человек не пожарищ с корочкой

    • @Zepter_
      @Zepter_  2 года назад +1

      Спасибо,Марина, за комментарий! При жарке картошки важен ещё ее сорт. Попробуйте пожарить как в видео. На сковороду 28 диаметром можно 8 картошек. На 24 диаметром- 6 шт. У Вас все получиться!

  • @nortnorto1061
    @nortnorto1061 3 года назад +4

    на чугунной не надо заморачиваться с правилами. Лохотрон! Картофель в один слой жарить на сковороде за несколько сот $

    • @Zepter_
      @Zepter_  3 года назад +1

      Положите картошки больше! Приятного аппетита!

    • @Марина-е4н3б
      @Марина-е4н3б 2 года назад +1

      Есть к меня посуда цептр,ну и что? Кого не спроси у кого есть почти все готовят как в обычной посуде,это сначало интересно а потом думаешь да нафиг надо стоять и наблюдать за стрелочкой когда дойдет до зелёного поля и.т.д я в чугунной сковороде пожарю лучше картофель,все это выкачка денег

  • @Tpu.
    @Tpu. 4 месяца назад

    Несильно , но пригорело

    • @Zepter_
      @Zepter_  3 месяца назад

      Может у Вас было больше картошки. А может сорт картошки не для жарки. Попробуйте еще - обязательно все получится

  • @СветланаБальевичКакойгод.Скажи

    Китайцы не рекомендуют на холодную сковороду наливать масло.

    • @Zepter_
      @Zepter_  2 года назад +1

      Спасибо за комментарий, Светлана! Они просто не готовят на сковороде Цептер. А я рассказываю про особенности приготовления в посуде Цептер. С ней все просто и полезно. Надо знать только несколько секретов😊

    • @СветланаБальевичКакойгод.Скажи
      @СветланаБальевичКакойгод.Скажи 2 года назад +1

      Здравствуйте Елена. Я в Китае была на заводе Цептер@@Zepter_

    • @Zepter_
      @Zepter_  2 года назад +2

      @@СветланаБальевичКакойгод.Скажи Светлана, в Китае не изготавливается посуда для приготовления «Цептер». Система очистки воды Аквина Про, Акробаз, сервировка - да! А посуда в Италии. А если в разогретую Цептер-посуду налить масло, оно скукоживается и пристает. И жарка на масле в Цептер-сковороде- это исключение и редкость

  • @annanasmay9432
    @annanasmay9432 3 года назад +4

    С таким же успехом можно пожарить на любой другой сковороде! Неудачная реклама Zepter!

    • @user-KrasovskayaN
      @user-KrasovskayaN 3 года назад

      Согласна с Вами. Не понимаю зачем пользоваться такой посудой, если всё равно используешь масло.

    • @Zepter_
      @Zepter_  3 года назад +4

      Спасибо, Наталия, за комментарий!
      У многих моих знакомых, как у меня, например, нет другой посуды. Только Цептер. Но иногда так хочется именно такой картошки! А не у многих она получается! Так родилось видео.

  • @annanasmay9432
    @annanasmay9432 3 года назад +5

    С таким же успехом можно пожарить на любой другой сковороде! Неудачная реклама Zepter!

    • @Zepter_
      @Zepter_  3 года назад +4

      У многих пользователей Цептер сковороды именно жареная картошка не получается.

    • @nortnorto1061
      @nortnorto1061 3 года назад

      @@Zepter_ именно жаренная и не получается.