Nuestra comida es muy bien elaborada. Muchos pasos saltados. 🙏🏽👁🐾🎼👣🤲🏽🇪🇨 No olvidar la importancia de las verdaderas recetas de la cocina Ecuatoriana. GASTRONOMÍA DE MI TIERRA!
Hola amiga delicioso sus platos ya me suscribí soy cubana pero viví en Ecuador algunos años que lo amo la comida es deliciosa en la costa y sierra que frijol utilizó q no lo escribió para estar segura muchas gracias pronto lo haré saludos 👌💯
Soy hondueña pero mi esposo es del ecuador y me encantan la mayoría de las comidas que preparan" Y la tuya me encanto la voy hacer Se ve genial gracias un saludo de New Jersey
En Ecuador tambien hay menestron … tan Rica que es me encanta el de peru 🇵🇪 mi Esposo y mis hijos Somos de alla … bueno yo soy puertorriquena de pura sepa 😊
Saludos y gracias por super Deliciocima Riguicima Receta gracias por su lindo video Bendiciones y buen provecho 🛑🛑🛑🟩🟩💕💞💞🛑🛑🎈🌺🌺💗💗💗🟢🟢💌💌💖💖💖❤️🔴💤❣️❣️🟧❣️😍😘😘😍🟣🟨🟨🟣😍😍😍🔴🔴🟥🟥
Que delicioso se ve y me imagino que el sabor está espectacular, me gusto mucho la sugerencia de usar los frijoles en lata. Lo voy a preparar siguiendo paso a paso tu receta y luego te comento como me quedó
Pero de hay muy rico se ve ojalá sea así de sabroso como se ve pero muchas gracias por hacer este video porque la verdad que tenia solo carne de cerdo y quería un menestron, esta muy bueno,rico,y simple no muy complicado y rico pero si puedo poner frijol rojo?....
Muy rica esta receta amiga ya le estoy preparando hoy espero me salga tan rica como se ve una sugerencia porfa muestre ya servido el plato para apreciar mejor si felicitaciones espero muchas más recetas suyas
@@elrincondegloria4194 muy pronto mijita muy pronto! Ya son casi las 10pm y estoy bajo colcha leyendo, mañana es dia de Guatita y el Menestròn el domingo…tengo todos los ingredientes y cuando la haga te informo. Un abrazo y mil gracias por tu generosidad en compartir las recetas son increibles😘
Es fácil coge el machote y lo pones en una olla pequeña y le pones aceite y lo calientas unos 5 minutos y luego pues lo cuelas y lo guardas en un recipiente y ya está
Hola Selena, lo que yo estoy usando no se crema de leche sino queso crema. Si puedes usar leche pero pero el sabor no va a ser igual ya que el queso crema tiene una consistencia y sabor diferente
Del Perú son originarias todas las comidas del mundo. Los Chinos,Japoneses,Italianos,Franceses,Ingleses,Ecuatorianos, Mexicanos,Colombianos,Argentinos,Españoles y todos los paisese del mundo le copiaron a los peruanos la comida. Toda la gastronomía del mundo es originaria de los Incas piruchos. Los demas paises no conocian la gastronomia hasta que los Incaicos recorrieron el mundo y enseñaron a cocinar a toda la humanidad incluido el Italiano menestrone la pizza y la lasagna. La paella a los Españoles. El ceviche a los Mexicanos. El sushi a los Japoneses.
Soy mexicana y tengo una duda, que es el axiote? Porque por acá es una pasta so te todo para comida de península sur, pero veo que es un aceite? Donde se adquiere?
La Phaseolus vulgaris es la especie más conocida del género Phaseolus en la familia Fabaceae. Sus semillas, y por extensión la propia planta, reciben diversos nombres según la región; entre los más comunes están: alubia, caraota,[2] fréjol, frijol[3][4] fríjol,[5][6][7] frisol, habichuela,[8][9] poroto,[10][11] judía,[12] etc.[13]
Soy dominicana y amo la comida ecuatoriana especialmente la de la costa.
Alguna ves a probado nuestra gastronomía ecuatoriana y en donde... saludos
@@arnaldocasacomba9823ii
Debería probar también la comida de la selva del ecuador como la boa la culebra monos osos y hasta al King Kong se le come 🤭🤭🤣🤣🤣
Prefiero el menestron peruano ,mi mamá lo cocina desde que tengo memoria.
Soy boricua y yo se que es comida peruana lo Ricoo que es el menestron mi Esposo es del peru y mis hijos … QUE RICA LA COMIDA DEL PERU 🇵🇪
Hola soy 🇩🇴🇨🇱 pero me encanta ese plato delicioso 😘😘😘
Saludos desde Panamá tamb soy Dominicana me encanta cocinar y aprender Dios le bendiga.
Que rico , lo probare en Peru,con mis patas( amigos ).
Nuestra comida es muy bien elaborada. Muchos pasos saltados.
🙏🏽👁🐾🎼👣🤲🏽🇪🇨
No olvidar la importancia de las verdaderas recetas de la cocina Ecuatoriana.
GASTRONOMÍA DE MI TIERRA!
No porque yo sea Ecuatoriana, pero nuestra comida es deleitosa y variada no será gastronómica, pero es sabrosisima !!
Wow lo del queso crema no lo sabía 😮, gracias por la receta muy rica
Así lo hacemos aquí en Colombia con cerdo y plátano verde muy rico
La gastronomía Latinoamerica es muy parecida todas sinceramente la mejor comida es la de nuestro continente americano bueno quitando a los gringos 😂😂😂
Muy delicioso el caldo muchas gracias amiga
Me encantó tu receta, lo probaré!
El Menestron es riquisimo!
Soy Colombiana y me encantan las sopas, la voy a preparar, se ve muy deliciosa!!!
Hola amiga , riquísimo ese caldo 👏👏👏
Gracias querida, saludos 😊
Lindo y rico plato!!! Y el emplatado quiero verlo. Saludos desde Chile.
Soy de Panamá y me gusta mucho la comida de Panamá 😋.
Hola amiga delicioso sus platos ya me suscribí soy cubana pero viví en Ecuador algunos años que lo amo la comida es deliciosa en la costa y sierra que frijol utilizó q no lo escribió para estar segura muchas gracias pronto lo haré saludos 👌💯
Hola, yo usé romano, pero con cualquier fréjol se puede preparar
Que rico me encanto 🌷👍🤗
Me gusta Muchas felicidades y Gracias también
Ummmmm, qué rico menestrón.
Soy hondueña pero mi esposo es del ecuador y me encantan la mayoría de las comidas que preparan" Y la tuya me encanto
la voy hacer Se ve genial gracias un saludo de New Jersey
Se ve muy delicioso 😋
En Ecuador tambien hay menestron … tan Rica que es me encanta el de peru 🇵🇪 mi Esposo y mis hijos Somos de alla … bueno yo soy puertorriquena de pura sepa 😊
Mis respetos para su platillo , hice y me salió muy rico , a mi esposa le encanto gracias x compartir su conocimiento.me llama Fernando.
Saludos y gracias por super Deliciocima Riguicima Receta gracias por su lindo video Bendiciones y buen provecho 🛑🛑🛑🟩🟩💕💞💞🛑🛑🎈🌺🌺💗💗💗🟢🟢💌💌💖💖💖❤️🔴💤❣️❣️🟧❣️😍😘😘😍🟣🟨🟨🟣😍😍😍🔴🔴🟥🟥
Gracias por la receta ❤ bendiciones
Se ve deliciosa, gracias y bendiciones.
Me gustó lo hizo rápido sin tanto.comentario y se que a de quedar muy rico
Lo intentaré hacer se ve muy rico !! Gracias aquí una nueva suscriptora 👏🏻
Excelente receta
Lo prepare y me quedo delicioso 😋
Rica sopa gracias por compartir
Que deliciaaaa ! Estuve de paseo en Ecuador hace un tiempo y me encanto su comida . Gracias por compartir lo que sabe !
Definitivamente la tengo que preparar
Excelente preparación
Está muy rico
Yo soy de México ,pero eso se ve my rico
Ud es fascinante es un arte que tiene en sus manos
Gracias
Riquíssimo, solo no le pongo el queso, pues no mesclo carne com lácteos. Este menestron és único. Que deliciosa la comida Ecuatoriana ❤❤❤❤❤❤❤❤
Que rico, estaba buscando receta para hoy hacer y así mismo lo hace mi mamá ❤ que rico, lo voy a preparar
A mi también me gusta la comida dominicana, argentina, brasileña, peruana, boliviana, colombiana, china, japonesa, italiana y española....
Que delicioso se ve y me imagino que el sabor está espectacular, me gusto mucho la sugerencia de usar los frijoles en lata. Lo voy a preparar siguiendo paso a paso tu receta y luego te comento como me quedó
Me alegra que le haya gustado la receta Augusta, esperaré que me cuente que tal, un abrazo 🤗
Se mira super rica tu receta, pero la ago siempre sin queso,y me queda super rica, un saludo desde Duran
Nunca lo habia visto con queso 😂😂😂😂 y mira que soy ecuatoriano y de la costa pero recuerdo que mi vieja lo hacia pero nunca llevaba queso
Muy rica sopa
Que delicia de plato ud es un regalo del cielo en preparación de platos
Gracias Dr Fer por sus comentarios y por ver mis videos, saludos cordiales 😊
Buenisima gracias
Delicioso sopa ya me lo estoy degustando çon lo hojos
Me encantan tu vídeos.
Gracias 😊
Yo soy de 🇵🇷 y mi esposo es del 🇪🇨 y quise cosinarle algo de su pais lo prepare ayer 🤗 Me quedo delicious👌 😋😍 GRACIAS!
Que bien María Angélica, me alegra que te hayas animado a preparar comida ecuatoriano. Gracias por comentar, saludos 🤗
@@elrincondegloria4194 P meparsivengrsias
Y ami que me importa de donde eres oh tu esposo 😂😂😆🤣
Z
Z
Súper que deliciosa
hola.buenas tarde yo tambien lo preparo asi a.amiga saludo desze el canton el Empalme 😀😆😆😚🤗🙂🙂☺🤣🤣😋😋😊😊😊😊🎎🎎🎎
Meencantp❤graciasmercedesñdelvenezulan
Disculpe que es lo que le puso primero.para zasonar lo que le unto.y q es el alineó casero
Pero de hay muy rico se ve ojalá sea así de sabroso como se ve pero muchas gracias por hacer este video porque la verdad que tenia solo carne de cerdo y quería un menestron, esta muy bueno,rico,y simple no muy complicado y rico pero si puedo poner frijol rojo?....
Sebe delicioso felicitaciones y a prendi 🙌🙌
Deliciosa receta, muchas gracias !
Así mismo lo hago
Ya lo hice me quedo delicioso
Gracias 🤗😊
Muy rica esta receta amiga ya le estoy preparando hoy espero me salga tan rica como se ve una sugerencia porfa muestre ya servido el plato para apreciar mejor si felicitaciones espero muchas más recetas suyas
Gracias Tania, seguro te habrá quedado deliciosa y Gracias por tu sugerencia, así lo haré 😊
Sopa de frejoles es en Perú. Delicioso
Igualmente
Soy de chile pero quiero cocinar algo de ecuador
Me sorprendió que le ponga queso crema, sería bueno probar
Menestron es sopa de ecuador 🇪🇨 🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨
Para que sea menestron tiene que tener albahaca,corn yuca.
🤤
Qué hambreeeee!
Hola Carolina, anímate a prepara la sopa, te va a encantar!
@@elrincondegloria4194 muy pronto mijita muy pronto! Ya son casi las 10pm y estoy bajo colcha leyendo, mañana es dia de Guatita y el Menestròn el domingo…tengo todos los ingredientes y cuando la haga te informo. Un abrazo y mil gracias por tu generosidad en compartir las recetas son increibles😘
Que rrrico! Si gusta me envía fotos a mi cuenta de Instagram
instagram.com/rincondegloria19/
@@elrincondegloria4194 ayyy! No tengo nada de esas cuentas ni facebook tweeter etc…😩
No importa Carolina, lo bueno es que usted está comiendo espectacular este fin de semana 😊
Que Rico Pero me Gusta con Frejol blanco
Hola amiga qué marca usted usa para crema de queso
Soy Ecuatoriana si la hago esa sopa . La costilla de res una hora en olla de presión ya es dura y la carne de chancho en olla de presión 20 minutos
Se ve muy rico pero creo faltó la col asi siempre lo he probado
Que interesante Jonathan, yp nunca lo he comido con col pero suena bien!
Gracias X la receta...una pregunta por qué se saca la espuma del caldo?
Hola, en otro video dijo que era para que no amargue la sopa.
Donde puedo conseguir aliñio .en USA
Nada mas rico que el menestron pero queda muchísimo mejor cocinar el fréjol con la carne y luego los demás ingredientes saludos
De ley que si!
El menestrón tiene origen italiano (menestrone)
Hola soy de Mexico y me acabo de suscribir a tu canal,una pregunta cómo preparas el achiote,gracias
Es fácil coge el machote y lo pones en una olla pequeña y le pones aceite y lo calientas unos 5 minutos y luego pues lo cuelas y lo guardas en un recipiente y ya está
@@alicante__mandamonkiki9413 gracias
Puedo utilizar leche en vez de la crema y la albaca
Hola Selena, lo que yo estoy usando no se crema de leche sino queso crema. Si puedes usar leche pero pero el sabor no va a ser igual ya que el queso crema tiene una consistencia y sabor diferente
Que fréjoles ocupó?
Hola ,soy Ecuatoriana soy de Guayaquil estoy segura que es ésta sopa que se come más en la costa ,nose tu ,pero te faltó el fideo .
Si lo puso..
Y qué es alino casero sea clara en todo,y ese condimento del principio cuál es?
El verdadero menestron es Italiano , también se cocina en Perú delicioso
Así es el menestron es italiano, pero se prepara en muchos países de latam por la migración
EL MENESTRON ES ORIUNDO DE PERUUUU
El menestron es de origen italiano ignorante
Del Perú son originarias todas las comidas del mundo. Los Chinos,Japoneses,Italianos,Franceses,Ingleses,Ecuatorianos, Mexicanos,Colombianos,Argentinos,Españoles y todos los paisese del mundo le copiaron a los peruanos la comida.
Toda la gastronomía del mundo es originaria de los Incas piruchos. Los demas paises no conocian la gastronomia hasta que los Incaicos recorrieron el mundo y enseñaron a cocinar a toda la humanidad incluido el Italiano menestrone la pizza y la lasagna. La paella a los Españoles. El ceviche a los Mexicanos. El sushi a los Japoneses.
Amiga los frijoles pueden ser grano tiernos oh seco
Fréjol tierno se utiliza para los menestrones...
Y sino tengo queso crema puedo Aser con queso
Soy Mexicana y quiero saber que es El achote?
Minestrone italiano
Menestron peruano
Soy mexicana y tengo una duda, que es el axiote? Porque por acá es una pasta so te todo para comida de península sur, pero veo que es un aceite? Donde se adquiere?
Achiote.o colorante para las comidas...
Jesus
Hola muy rico pero yo le agrego trocitos de choclo en vez de zanahoria y no le pongo queso
Cuáles son lo ingredientes
soy de ecuador yo no preparo Haci y le faltó la col no hace falta la crema de leche ya que tiene cerdo también se le puede hacer con costilla de res
Pero queremos saber como hace el aliño casero pues, eso es la mayor parte del sabor en el caldo.
Yo pongo el frejol canario a remojar unas dos horas antes así se suaviza
Porq llano resfrío el hueso con la cebolla ya junto porq Aser separado
La papa siempre se me desase después de 5 minutos poruqe pones 10 minutos me ayudas
El minestrone es un plato italiano .
Los frejoles
El menestron que origen tiene? Me parece nombre italiano.
Cuál es la carne de chancho
Que es frejoles conozco frijoles.
La Phaseolus vulgaris es la especie más conocida del género Phaseolus en la familia Fabaceae. Sus semillas, y por extensión la propia planta, reciben diversos nombres según la región; entre los más comunes están: alubia, caraota,[2] fréjol, frijol[3][4] fríjol,[5][6][7] frisol, habichuela,[8][9] poroto,[10][11] judía,[12] etc.[13]
Busca en Wikipedia, el algunos paises así es como se conoce...es lo mismo
@@elrincondegloria4194 felicitaciones por esa cultura.
Lo cosino des pues les digo como me quedo 🤣💦
L falto otro medio litro d achiote