지난주, 코우지님을 직접 뵙고 싶어 스시코우지 예약했지만... 프라이빗 룸 다찌만 예약이 가능했어요ㅠㅠ 결국 저는 룸 들어갈 때, 나올 때.. 코우지님 힐끔힐끔 구경만 했답니다.. 너무 바빠 보이셔서 말 한마디도 못 건네 본 것이 너무 아쉽네용... 그래도 김휘수 셰프님과 편하게 얘기하며 즐거운 시간 보내게 되어 너무 만족합니다. 그리고 코스 마지막쯤은 너무 배불러서 우동은 아예 한 젓갈도 못했는데... 그게 또 너무 아쉽고.. 이 정도면 조만간 재방문 해야겠습니다!!ㅋㅋ
저녘에 30마넌이였나? 몇번 먹어보긴 했는데 고기를예로들면 엄청연하긴해서 좋긴한데 씹는맛이 너무 없다는 일본에서 와규먹은 느낌이랄까 ~ 제경우 코스다음에 나오는 식사로 낙지덥밥도 먹어보고 몇가지 먹어봤는데 좀 젊은분들한테 맞다고 해야 할까 좀 그런음식맛이였읍니다 제기억에 김치가 않나왔던 것으로 압니다 대신 동치미는 상당히 좋왔고요 구절판은 걍 일인분씩 배분하여 접시에다 주는데 뭐 그저 그랬읍니다 전반적으로 세계적인? 입맛에 맞추려다 보니 한식이 라기보다 퓨전 한식에 너무 가깝다는 생각이였읍니다 아 또 된장국등이 없었읍니다
5:51 그 표정
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ이거 보러오는데 감삼돸ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
6:21 추가
시간이 천천히 흘러 가는 것 같았다 라는 느낌적인 느낌이 힐링이 될 것 같네요. 잘 봤어요~
대리만족하고 갑니다~~^^
좋은영상 잘 봤습니다 ~~~
덕분에 가만히 앉아서 좋은 음식 즐길수 있네요......좋았습니다.
야동하고 같은 원리인가요??
@ᄋᄋ mc MH??
6:50 역시 요리를 하는 사람의 다른 시각의 생각
진짜 제가 하고 싶은 요리의 롤모델이네요~ 언젠간 열심히해서 자랑스러운 한국 요리사가 되고 싶습니다 ㅎㅎ 늘 좋은 영상 감사합니다!
지난주, 코우지님을 직접 뵙고 싶어 스시코우지 예약했지만... 프라이빗 룸 다찌만 예약이 가능했어요ㅠㅠ 결국 저는 룸 들어갈 때, 나올 때.. 코우지님 힐끔힐끔 구경만 했답니다.. 너무 바빠 보이셔서 말 한마디도 못 건네 본 것이 너무 아쉽네용... 그래도 김휘수 셰프님과 편하게 얘기하며 즐거운 시간 보내게 되어 너무 만족합니다. 그리고 코스 마지막쯤은 너무 배불러서 우동은 아예 한 젓갈도 못했는데... 그게 또 너무 아쉽고.. 이 정도면 조만간 재방문 해야겠습니다!!ㅋㅋ
고오급 먹방이다... 군침이 막 나오네요
갈비찜 드실때 표정 너무 귀여우세요^^
라연에서 잠깐 일했었는데 예약자 명단에서 코우지솊 이름 봤으면 극도로 흥분해서 음식도 못 담아냈을듯ㅎㅎㅎㅎ
라연 갈비찜 레시피 하나만 알아도 큰 자산이죠,, 물론 고기 등급이 넘사벽이지만ㅋㅋㅋㅋ
오늘도 잘봤어요🥰🥰
뒷배경의 박서보 화백 그림도 참 잘 어우러지네요. 저녁 식사전에 너무 배고픕니다 ㅠㅠ
뒤에 박서보 화백의 묘법도 참 담백하고 멋있네요
코우지 선생님 덕분에 오늘도 영화속의 미식여행 합니다. 고상한척 ,우아한척, 품위있는척, 안하시고 늘 존경합니다. 저는 최저임금 인생이라써 감히 엄두를 못내지만, 부럽지도, 질투하지도 않습니다. 혀는 超味覺이라써 3000원짜리 순대에 미림에 석달 재워둔 생강과 땡초고추소스 뿌려서 먹습니다.
영상을 보는 사람마저 힐링 되네요 잘 봤습니다
We need english subtitles please!! I love your videos just cannot understand it! Thank you for showing us these amazing restaurants and recipes
최근에 영상중에 이 정도 극찬을 하신적이 있던가 싶을정도로 칭찬일색이시네요!
행복하게 드시는 모습을 보니 맛이 어떨까 정말 궁금하네요!
엄청 맛있게 보이네요 영상 잘보았습니다
저도 살짝만 비비는 스타일~~ 다 비벼버리면 맛이 똑같아지고 음식도 뭉게져서 별로에요 ㅎㅎ
진짜 맛있어 보이네요 🤤 느긋하게 줄기시는 느낌이 영상에도 느껴졌어요~ ㅎㅎ 👏👏
코우지상 항상 객관적인 평가 감사합니다!
다음에 찾아뵐때는 저도 아는척 해보겠습니다 ㅋㅋ
앉아있는 그 시간 자체가 진짜 소중한 시간이다 라고 느끼신거 정말 공감합니다..ㅠㅠ 그렇기 때문에 라연은 특히 소중한 사람과 식사하고 싶은 곳입니다..
우리나라에서 어찌보면 가장 유명한 레스토랑중 한곳을 가셨군요. 영상으로 보니 더 가고싶어요.. 그리고 세이 세아도 보고싶구요!
크으! 결국 라연까지 가셨군요 이번 코르가즘도 보기 좋았습니다 ㅎ!
그렇죠.. 솥밥 콩나물밥도 맛잇고 무밥도 좋고 저도 솥밥 좋아해요 양념까지 어울리는 한식짱
잘 보고 갑니다 ㅎㅎㅎ 다이어트 중이라 보는 걸로 만족해야겠네요 ㅎ휴ㅠㅠ
역시 믿고보는 코우지 셰프님!
존경합니다.
3스타면 못참죠 셰프님!!!
5:45 저도 비빌때 좀 씹히는게 있는것이 좋더라구요 ㅋㅋ 갈치같은경우에는 워낙 부드러워서 그게 어렵겠네요
팬입니다. 저두요 ㅋㅋ 분위기가 역시 좋네요. 물론 맛도.
영상 잘 봤습니다
6:20 코르가즘 클라이맥스ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
무아지경 거의 울 것 같은 표정.... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
라연 갈비찜과 제철솥밥 맛잇죠 ㅎㅎ 다음주에 가는데 기대되네염 ㅎㅎ
글쎄요 갈비가 너무 연해서 씹히는 맛이 좀 없더군요 음식 나오면서 언제 어디서 잡은 소고기라고 말은 해주던데 좀 별로였읍니다
전 라연 갈비찜이 부드러워서 맘에 들더라구요 확실히 일반 갈비찜과는 다르긴 한데 등심구이 석쇠불고기 갈비찜 다 먹어봤는데 고기메뉴 3개 중에는 갈비찜이 젤 나았던 것 같습니다
눈호강 잘하고갑니다
코요미로서 이런리뷰 감사합니다 🤣글구 코웆상은 억양만 이상하지 살명하는거나 말하는 디테일까지 한국분인거 같네요 ㅋㅋ
억양이 이상하다눀ㅋㅋㅋ ㅠㅠ 넘하네
@@Dana-se4zy 이제보니 그런애기할게 못되네요 ㅋㅋ 제글이 다오타 났네요 😭😭😭😭
음식 관련 설명이 정말 좋네요 다양한 음식점 소개 해주셔서 감사합니다~
역시 뒤에있는 주방에서 고생해주시는 분들의 노고를 많이 알아주시네요
저도 비빔밥은 완전히 비비지 않은 걸 좋아합니다. 한국사람 대다수는 완전히 비비는 스타일인데
저는 카레 덮밥을 먹어도 그 형태 그대로 먹어요. 특이한 한국인인가봐요 ㅋ
쉐프님 덕분에 오늘도 정말 좋은 경험 했습니다^^
2:30 놀라시는표정 ! ㅋㅋㅋㅋ
코우지님 뭔가 매력이잇어서 영상 정주행하고잇네요!! ㅋㅋㅋ말씀도재밋게하시고 잘보고갑니다!
코쉐프님 덕분에 간접 코르가즘 잘 느끼고 갑니다~
갈치는 제주도에서 갓 잡은 통통한 은갈치가 너무 맛있더라고요.갈치는 뼈가 많아 귀찮기는 하지만 보들보들한 살이 밥하고 찰떡궁합이에요.갈비구이도 맛있지만 갈비찜도 매력있죠~^^
저도 완전이 비벼먹는거 안좋아해여~ 그냥 먹었을때 더 맛있는거 같아요 ㅎㅎ 재료하나하나 느끼기도 좋고
우와 미슐랭 가이드 보다가 알았는데 셰프님도 투스타셨네요 ㄷㄷ...
갈비찜 발음 완벽하시네요.
코우지도 언젠가 미슐랭다는날이 오길바래요!👍
미슐랭은 아무나다나요...
@@beer365 단골입장에선 코우지가 아무나라고 생각들진 않습니다 ㅎ 미슐랭도 국내외 여러곳 다녀왔지만 비교해보자면 전 코우지도 받을만 하다고 생각됩니다 ㅎ
@@역삼동션 코우지 미슐랭3스타 아니였음? 난드립인줄알고..
@@beer365 넵 ㅎ 제가 알기론 단적 없는걸로 알고있어요 ㅎ 드립인걸 캐치못하고 진지하게 ㅠㅠ 죄송합니다 ㅎ
@@beer365 그건 코우지 쉐프님이 과거 3스타 업장에서 일하신적이 있어서 나온 이야기 인걸로 압니다..8년 연속 미슐랭 가이드 3스타의 일본 최고의 일식집 칸다에서 일했다고?! 나오네요 검색하니까
가족모임에 가봐야겠네요
갈치솥밥 너무 맛있어요보여요😍
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아 진짜 너무 매력적이시다 행님 저도 팬이에요 영상 다 챙겨볼게여!!!!!
한국에서도 재료 살아있는 상태로 즐기는 분들은 젓가락으로 비빕니다^^ ㅎㅎ 전 근대 ㅋㅋ 숫가락으로.. ㅋㅋ
와... 하나하나 진짜 맛있어보이네요
5:50 코르가즘 등판
선댓글 후 감상~~ 띠요오옹
맛이 있을때 나오는 그 표정이 확실히 나오시네요 ㅋㅋㅋ
코우지 주방장님 영상으로만 뵈었지만
멋있어요 ^^♡
가온 강추드려요!! 가온은 정말 3스타가 납득가는 곳이었습니다!!
혹시 저런 곳에서 식사를 할 때, 너무 맛있어서...그릇을 핥아 먹거나, 그릇에 잔반이 하나도 안남게, 깨끗히 설거지 한 것처럼 먹으면 욕먹나요...??
한번 스타쉐프 레스토랑들도 주관적 평가 보고싶어요. 한번쯤 진짜 먹으러가면 어떨까 생각해서용!
셰프님, 미슐랭은 한 호텔 내어 한 개 다이닝만 받을 수 있어서 아리아께는 포기했다는 썰(?)이 있던데 진위를 아시나요?
시그니엘이 두곳 받았어요
개힐링💜
아니 밤에 보는데 자꾸 저런 표정을 보여주시면.. 아...아ㅣ....아.....
와 라연 한번 가보고싶어요
오! 한국의 미3스타... 한국도 도쿄같이 발전하기를...소개해줘서 감사합니다 코짱!
항상 어떠한 분야에서 최고가 돼면 최고의 것들을 더 잘 즐길 수 있게 돼는것 같습니다. 코우지 님을 보면 저도 제 분야에서 최고가 돼고싶네요.
되 - 하(다), 돼 - 해(다) 문맥상 하,해 를 넣어봤을때 자연스러운걸로 생각하시면 되, 돼가 결정됩니다.. 그냥 지나가다 주제넘게 죄송... 까려는건 아니고 알고 있으시면 평생 도움이 됩니다. (저도 배웠긔..)
@@leekyuwon95 예 감사합니다
@@leekyuwon95 하 해는 단순한 해결법이고요, 오히려 개념의 이해가 더 혼란스러워질수있습니다. 그냥 돼를 되어로 풀어서 읽으면 편하게 이해가 가능합니다.
표정에서 행복함이 보인다
세이 세아 어디?
코우지상, 도쿄에 살고있습니다. 銀座 久兵衛에서 8800엔짜리 스시런치 먹으려고합니다만 찬성하시나요?! 銀座 久兵衛를 어떻게 생각하세요? 딴곳에 가는 게 나을까요??!! ^_^ 変な質問、すみません。
일본인도 이렇게 한국화 할 수 있다는 걸 알고 놀라고 갑니다.
사실 일본인 아니라 한국인 같음.
좋아용
갈비찜 비쥬얼은 사태마냥 엄청 질길것같은데 먹는 표정 보니 그냥 녹아버린것 같네요 ㅎㅎㅎ
5:40 일본사람이셨어요? 한국사람이신 줄 ㅎㅎ
극대 코르가즘은 처음 본거같아요 ㅎㅎㅎ
와 저같은 서민 촌놈 입장에서는 아무리 맛있어도 저 정도 양과 메뉴에 20만원은 죽어도 못쓸 듯ㅠㅜ 대리 만족만 하고 가유
@코코 그지놈이에유
@코코 말 조까이 하네
@코코 채팅기록 보면 걍 페미 메갈 워마드 맘카페충 일꺼같은데걍 나가
@코코 여혐제조기
상견례나 특별한 날에는 가능하지 않을까요? ㅎㅎ 매일 먹는건 무리!
갈치 솥밥안에 갈치는 가시 다 발려서 있나요? 가시 있는데 비비지는 않으셨을거 같은데..ㅎ
코우지님은 뜨거운걸 좋아하신다 ㅎ
ㅋㅋㅋㅋ 코르가즘 오랜만에 보네요. 진실의 미간. 기다렸습니다.
금태솥밥 해주세요..쉐프님...ㅋㅋㅋ..코우지에서 해주는 솥밥도 굉장할듯한데요~~근데 요즘 세이세아는 보기 힘드네요..서운하게...ㅎㅎ
진정한 코르가즘 은 스기타 밖에 볼수없네요 ㅠㅠ
신라호텔에 있는 식당은 전부 다 가서 가족과 먹어보고 싶은데 실상은 2년에 1번 파크뷰..
오오오대박
전 비빔밥은 완전히 비비지만 카레라이스 같은것은 안비비고 먹습니다. 비빔밥은 고추장때문에 비빌수밖에 없죠 ㅎㅎ
아니 행님 단어선택이 너무자연스러워요ㅜ
미슐랭이 아니라 그냥 미술 인데요
부진이 누나가 어련하시겠어요.
오.. 라면..
저녘에 30마넌이였나? 몇번 먹어보긴 했는데 고기를예로들면 엄청연하긴해서 좋긴한데 씹는맛이 너무 없다는 일본에서 와규먹은 느낌이랄까 ~ 제경우 코스다음에 나오는 식사로 낙지덥밥도 먹어보고 몇가지 먹어봤는데 좀 젊은분들한테 맞다고 해야 할까 좀 그런음식맛이였읍니다 제기억에 김치가 않나왔던 것으로 압니다 대신 동치미는 상당히 좋왔고요 구절판은 걍 일인분씩 배분하여 접시에다 주는데 뭐 그저 그랬읍니다 전반적으로 세계적인? 입맛에 맞추려다 보니 한식이 라기보다 퓨전 한식에 너무 가깝다는 생각이였읍니다 아 또 된장국등이 없었읍니다
배만채우는건 섭취이고 최고의 만족감을 줬을때는 식사라고한다.
한끼의 식사가 최고의만족감을주면 그만한 값어치가있는거아닐까...
갈치..솥밥? 가시는 다 발라져있나보네요. 가시 안 발려져있으면 저렇게 밥에 못 비벼먹겠죠
한국인이지만 저도 같이 떠먹는게 좋지, 비벼먹는거 정말 싫어합니다..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
인정이요..ㅋㅋ
예를들어 짜장이나 커리 다비벼버리면 질척거리는데 그대로 먹으면 밥의 고슬함과 소스의 풍미를 같이 느낄수 있음
저는 심지어 국밥도 무조건 따로먹음 근디 다른사람이랑 먹으면 깨작거린다고 욕먹음 ㅜ
크 맛잇겟다
우리집앞이였으면 매일 먹었을텐데 안타깝다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
라연은 한식당아닌가요?
코우지 쉐프님~ 보통 잘 먹는 한국인들은 숟가락 위에 갈치덮밥 그리고 그 위에 갈비찜을 올려서 한 입에 먹는 것을 좋아합니다! 다음번에는 이 방법으로 시도해보세요~ㅎㅎ 오늘도 코요미는 영상 잘 보고 갑니다~! 라연 꼭 좋은날에 가보도록 하겠습니다!
아 라면이 아니구나...ㅋㅋㅋ미슐랭3스타 집에서 파는 라면인줄...
요줌 동네 음식점도 한식 코스 10만원씩 파는시대인데
미슐링3스타에 호텔에서 저가격이면 완전 혜자네요
그저께 여기… 화장실갔는데… ㅋㅋㅋㅋ
ㅇㅇ 좋아요를 안누를 수가 없어요
ㅋㅋㅋㅋ근데 양이 넘적어보여요ㅠㅠㅠㅠ
신라호텔... 우리나라 최고의 기업인 삼성그룹의 호텔 답네요..
대세는 오마카세인가......👍 20만원 플렉스.
미술랭 별3개 받은 집에서 솥밥 솥이 이가 나갔어!!!! 미친!!!
돈 받고 컨설팅한곳임..