ตะลุยกิน “ย่านเอกมัย”!! ตามล่าหาร้านเด็ดระดับ ‘มิชลิน’
HTML-код
- Опубликовано: 8 июл 2024
- ‘เอกมัย’ ถึงจะเป็นซอยที่ระยะทางไม่ได้ยาวนัก แต่ลุงบอกเลยว่าถนนเส้นมีร้านรวงเด็ดๆ อยู่ในแทบจะทุกตรอกซอกซอยเลย คลิปนี้ลุงจะคัดมาให้เน้นๆ เอาแต่ร้านเด็ดหัวแถวระดับ ‘ร้านมิชลิน’ กันไปเลย!!
‘หน่องริมคลอง’ ร้านอาหารตามสั่งซีฟู้ดฝีมือขั้นเทพ ดีกรีมิชลินไกด์ 3 ปีซ้อน
เมนูซิกเนเจอร์ต้อง ‘ไข่ข้นปู’ ตัวไข่ข้นเค้าผัดมาได้สุกกำลังดี เนื้อเนียน นุ่ม ฉ่ำๆ คล้ายลาวา
โปะหน้าด้วยเนื้อปูก้อนสดๆ ใส่มาแน่นๆ จุกๆ เรียกว่ามองไม่เห็นข้าวในจานกันเลย
‘วัฒนาพานิช’ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นในตำนานที่เปิดมานาน 50 กว่าปี ได้มิชลินไกด์มา 2 ปีซ้อน
ทีเด็ดคือน้ำซุปที่เข้มข้น กลมกล่อม เพราะเค้าใช้เทคนิคในการเก็บรักษาหัวเชื้อน้ำซุปมาตั้งแต่รุ่นอากง ส่วนตัวเนื้อตุ๋นนี่คือแทบจะละลายในปากได้เลย เพราะเค้าใช้เวลาตุ๋นนานถึง 8 ชม.
‘ร้านอรุณวรรณ’ ตือฮวนเกี้ยมฉ่ายสูตรโบราณแบบนี้ เหลือแค่ไม่กี่ร้านใน กทม. นะ
‘ตือฮวน’ คือต้มรวมเครื่องใน ที่เน้นใส่ใหญ่(ตือฮวน) ในน้ำซุปผักกาดดอง รสชาติเปรี้ยวนำ หอม หวาน
ส่วนตัวเครื่องในนี่ต้มได้ดีทุกส่วนนะ สะอาด ไม่มีกลิ่น… ร้านนี้ได้มิชลินไกด์มาแล้ว 3 ครั้ง
‘ร้านเฮียให้’ ต้นตำรับข้าวผัดโคตรปูสูตรเด็ด ที่ได้รางวัลมิชลินไกด์ถึง 5 ปีซ้อน
‘ข้าวผัดปู’ ผัดมาหอมคลุ้งด้วยกลิ่นกระทะ รสชาติกลมกล่อมจากซอสสูตรของเฮียให้ แล้วโปะหน้าด้วยกรรเชียงและเนื้อปูม้าก้อนเบิ้มๆ ที่ปรุงรสมาอย่างดี
และทั้งหมดนี้ เป็นแค่ส่วนหนึ่งของร้านเด็ดใน ‘เอกมัย’ เท่านั้นนะ บอกเลยว่าย่านนี้ยังมีทีเด็ดอีกเยอะ
เอาไว้มีเวลาเดี๋ยวลุงจะเอามาแชร์กันให้อีก หรือใครมีร้านโปรดอยากแนะนำลองคอมเมนต์มาบอกกันครับ
ท้ายนี้ลุงก็ขอฝากไว้สักหน่อย สำหรับคนที่อยากหันมาดูแลสุขภาพ แต่ไม่รู้จะเริ่มตรงไหนก่อนดี
ลุงอยากจะบอกว่าการดื่ม ‘น้ำแร่ธรรมชาติ’ ก็เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดีในการดูแลสุขภาพเลยนะ
ยิ่งเป็นน้ำแร่บริสุทธิ์จากแหล่งธรรมชาติเขาใหญ่ อย่าง “น้ำแร่ VAVA” ที่ลุงเลือกตัวนี้ เป็นน้ำเเร่บริสุทธิ์ 100% มีแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย สดชื่น ดื่มได้ทุกวัน สามารถทานคู่กับอาหารจานโปรด ยิ่งเพิ่มอรรถรสให้มื้ออาหาร ได้รับการันตีคุณภาพจากรางวัล Superior taste award ระดับสูงสุด 2 ปีซ้อน
ใครสนใจ ก็ลองไปหาซื้อได้เลยครับที่ห้างชั้นนำทั่วไป เช่น Foodland,Tops,Central Food Hall,Villa Market หรือช่องทางเพจ VAVA Premium Mineral Water กันได้เลยครับ
#FromNatureForNature #คุณค่าจากธรรมชาติ
#น้ำแร่ธรรมชาติจากเทือกเขาใหญ่
#VAVAMINERALWATER
---
ร้านหน่องริมคลอง
เปิด 8:30-15:30(ปิดวันอาทิตย์)
โทร. 086 044 9478
maps.app.goo.gl/pBg8UiZKZjNNo...
ร้านวัฒนาพานิช
เปิด 9:00-19:30
โทร. 02 391 7264
maps.app.goo.gl/pvr8KfEgceLTP...
ร้านตือฮวนอรุณวรรณ
เปิด 9:00-19:00
โทร. 080 994 2299
maps.app.goo.gl/ztnykepYAzb3P...
ร้านเฮียให้
เปิด 10:00-15:00 และ 16:00-17:30 (ปิดวันจันทร์)
โทร. 063 219 9100
maps.app.goo.gl/vgf4rQfAKgmgX...
0:00 intro
0:45 เปิดรายการ
2:07 ร้านหน่องริมคลอง
11:03 ร้านวัฒนาพานิช
16:51 ตือฮวนอรุณวรรณ
22:33 ร้านเฮียให้
30:13 สรุป
ร้านมิชริน ใช่ว่าจะอร่อยทุกร้านนะคะ คุณอ้วน บางร้านไม่ตรงปก ไปแล้วเสียความรู้สึกมากเลย แต่ย่านนี้ ก็มีบางร้านอร่อยจริง เช่นหน่องริมครองค่ะ
สวัสดีค่ะ 🙏🏻 คุณลุงสบายดีไหมค่ะ หนูเป็นอีกคนที่ชอบคุณลุงมากมากค่ะ ขอให้คุณลุงมีสุขภาพดีแข็งแรงนะคะ 🥰
ขอให้ลุงอ้วนเป็นร่มโพธิ์ร่มไทรให้ลูกหลานและทำคลิปนี้ไปนานๆดูแลสุขภาพด้วยครับ ชอบมากครับ
อรุณวรรณ นี่สำหรับผมคือมีความทรงจำที่ดีมากครับ
เช้าเรียน AUA ราชดำริ จะรวมรถกันมากินทุกวันก่อนไปเรียน รามฯ
เห็นรูป อากง ผมอมยิ้มเลย ผมทันแกในช่วงบั้นปลาย คุยกันเกือบทุกวัน อากง เล่าว่าไปซื้อหมูที่ไหน มาทำหมูกรอบยังไง
ว่าแล้วก็ เจี่ยหุ่ง ( สูบบุหรี่ ) ด้วยกันในร้านนั้นแหละ
ผ่านวันเวลามาจนถึง เจนสาม แล้ว หวังว่า อาเจ้ ทุกคนยังสบายดีนะครับ 😊
เจ๊หน่อง ริมคลอง พัฒนาร้านมาไกลมาก เยี่ยมครับ❤🎉🎉🎉😊
แหมราคานี้ไม่ไปไกลได้ไง
พักนี้ติดลุงอ้วนมาก กินข้าว + เปิดดูลุงอ้วน = ฟินนนนนนนน
❤
พี่ก็เหมือนหมวยชอบกินข้าวไปดูลุงอ้วนไป ตอนนี้จะร้อยโลแล้ว5555
อยากให้มากินร้านอาหารตามสั่งแม่ผมครับมาลองซิมได้ครับเกมัยซอย7สุดซอยครับ
ชอบมากค่ะ ดูคลิปคุณลุงนึกถึงคุณพ่อกับอากงเลยค่ะ สายกินเหมือนกัน แถมหน้าคุณลุงคล้ายอากงมากก❤❤😂
วัฒนาแพะอร่อยมากครับหม้อไฟ850กินได้หลายคน/หมดเติมเป็นถ้วยสมราคาเมื่อก่อนไปทานบ่อยแต่ไม่ได้ไปหลายปี
ต้องไปตามรอยลุงเรยครับ เอกมัย
ชอบคลืปนี้มากครับ
คราวนี้บอกราคาด้วยดีค่ะ ชอบทุกร้านในคลิปนี้ค่ะร้านเก่าแก่คั้งเดิมที่เคยทานมาตั้งแต่รุ่นๆ ตอนนี้ 70 แล้วต้องไปลองอรุณวรรณอีกครั้ง ส่วนวัฒนาพานิช ตอนนี้เลิกทานเนื้อมาเป์นสิบปีแล้ว คิดหนักค่ะ
หิวเลยคุณลุง
ยังไม่ได้กินอรุณวรรณ อีกสามร้านลองหมดแล้ว อร่อยทุกร้าน
❤อร่อยคะ❤มีของดีๆสุดยอดคะ❤😊
สุดยอดลุงอ้วนกินกะเที่ยวชอบๆครับ
ลุงอ้วนร้านอร่อยที่พัทยาร้านใหนดีอะไรคะ
หายากมากเลย คนที่นี่ชอบดูถูุกคนด้วย อยู่ยากแต่ต้องทน
หัวข้อมาก็เรียกน้ำลายไหลแล้วครับ 😂 ปูไข่ข้นเนื้อปูเน้นๆ🎉
หน่องริมคลอง ถ้าแต่ตัวบ้านๆเข้าไปนั่งทาน จะได้อาหารไม่ตรงปก แต่ราคาตรงปก ทำให้รู้สึกว่าแพง บริการไม่สมราคา
ลุงอ้วนเข้าครัวใส่หน้ากากอนามัยก็ดีนะคะ พนักงานร้านเค้ายังใส่เลยยยย รีวิวได้น่ากินมาก ลุงอ้วนไปร้านไหน ตามรอยไม่เคนได้กิน คนล้นร้านเลยจ้าาาาา ของเค้าดีจริง 👍👍👍
จริงครับ.....ฝากทีมงานบอก คุณลุง ด้วยความเคารพ กรุณาใส่ หน้ากากอนามัยด้วย.....ตอนเข้าครัว
ขอ ย่านพระโขนง ด้วยครับ
หัวใจค่ะ
อาหารน่ากินมากคะ👍❤❤🩹❤
ลุงกินถึงทุกที่จริงนะ แล้วแกกินตั้งแต่แกเด็กๆเลย สุดๆอะ
ผมนี้เห็นลุงอ้วนชิมแล้ว ผมเปรี้ยว ตามเลยครับ
เห็นคนเม้นบอกว่าให้ออกราคาด้วย นี่ก็เห็นในภาพก็บอกราคาทุกอันนะ ดูจิงไหมนี่ 😂😂😂
อิจฉาลุงอว้นจัง.ถ้าลงไปกรุงเทพจะแวะกินค่ะ
เฮียให้เปิด 18 ดังเร็วจังเลยครับ
มาม่าผัด 705 บาทแม่จ้าวววว ก็ว่าแล้วขายราคานี้ถึงร้านใหญ่โต จากร้านเล็กๆ
เชฟวิทย์สู้ๆ
❤️❤️❤️
มืชลินเค้าไม่พิจารณาความสะอาดใช่ไหมครับ
หากินยากแล้ว
สมัยก่อนการ์ตูนมักล้อคนจรกินข้าวผ่านรูปภาพ รูปปลา อะไรนี้ ตอนนี้กินข้าวผ่านช่องลุงอ้วนแทนแล้วนะ
ได้แต่ชม ลุง
อย่างเดียวครับ ไม่มีกำลังชื่อกินครับผม แต่ละเมนู
เอกมียอร่อยทุกร้าาลุงอ้วนพาไปกินหูฉลามกะเพาะปลานำ้แดงแถวเยาว่รา
ในครัวเค้าใส่แมสก์กันหมด ลุงเข้าไปลุยในครัวเขาก็ควรใส่แมสก์เหมือนกับเขาด้วยนะครับ
คิดว่าที่เขาใส่ผ้าปิดเพราะผัดพริกมันฉุนค่ะ เวลาหันมาคุยกับลุงเขาก็ดึงลงค่ะ
ทักวันนี้ วันไหนคิดไม่ออกว่ากินไร เข้าอรุณวรรณก่อนเลย 3 ก้าวเขย่งจากบ้าน
ชอยครับ
ร้านข้าวผัด ผมตกใจกระทะมากกว่า ข้าวหกรอบทั่วเลย 5555 ผัดแรงมาก
55555
ลุงอ้วนโชคดีเนาะได้ไปกินของอร่อยๆทั้งน้าน
วัฒนาพานิช อร่อยราคาดี
น้ำแร่หาฃื้อได้ที่ไหนครับคุณลุง
หาซื้อได้ตาม Foodland,Tops,Central Food Hall,Villa Market หรือช่องทางเพจ VAVA Premium Mineral Water ได้เลยครับ
รพ ต้องอาศัย ระ รัฐ ไม่งั้นตายคะ
ร้านวัฒนาพานิชเมื่อ 20 ปีก่อน....อร่อยจริง
ปัจจุบัน.....ไม่เท่าไหร่
ส่วนไหนที่บกพร่องลงไปครับ
เห็นคนต่อแถวร้านเฮียให้ละยอมแพ้
ตือฮวน คงราคาไปไกล
ขอราคาแต่ละจานด้วยครับ ลุงอ้วน
ลุงอ้วนจัดรายการเป็นธรรมชาติ
เฮียให้เมื่อก่อนอร่อยนะ
ปัจจุบัน…ไม่ได้แดก คนจีนยืนรอเต็มหน้าร้าน😂😂😂
มาม่าไข่ข้นปู700บาทแพงชิบหายเลย
กินหมดทุกร้านที่ลุงไปกินเนี่ยต้องมีเงินไม่ต่ำกว่าหมื่น
ร้านแรกแม้งแพงทุกจานเลย
ผัดมาม่าไข่ข้นปูกับไข่เจียวปูราคาเท่าไหร่ราคาร้านอาหารน่องริมคลองราคาต่อจานเริ่มที่เท่าไหร่ครับใครเคยกินร้านนี้ช่วยบอกที
เมื่อก่อนผมทานบ่อยครับ หลังๆเริ่มแพงขึ้น รสชาติไม่เข้มข้น เลิกทานมาเป็นปีละครับ