@@_MARSHAL_ ты про турок, работяг, которые временно живут в россии или про турцию? Если про турцию, то тебе видимо не турки попались а курды какие нибудь
@Александр нет нет,ничего общего... вот только долму делают одинаково..и армянская долма как у турков и иранцев...огромные грубые листья крутят в трубочку..короче ужас на мой взгляд...то ли дело азербайджанская...исключительно из молодых листьев белого виноградника...мелкая,вкусная ммм...
Про стройность я читала совсем наоборот, девушки гарема частенько набирали вес... Тк ходить особо никуда нельзя, а сладостей готовили для них много всегда - и калории негде сжигать было) ухаживали за собой тщательно и много, но переедали ) Хотя вес особого значения не играл) от этого менее красивой девушка не считалась)) формы были даже привлекательнее)
Первое блюдо - Византия. Второе - Балканы. Третье - Аравия. Четвертое - Африка Пятое - Венгрия Шестое - Кавказ Седьмое - Иран Восьмое - Крым Девятое - Индонезия И десятое Блюдо - Венна (Однако её надо очень аккуратно есть, Осман не сумел её таки доесть )
Со времен использования винограда в регионах, где он произрастал, употребляли напиток, впоследствии названный вином. И население употребляло вино для уталения жажды. У этого населения веками выработалось отношение организма к его крепости. Они не пьянеют так, как пьянеют северные народы, употребляющие вино с более поздних времен.А ЕЩЕ НЕ ЗАБЫВАЙТЕ: существует культура употребления спиртосодержащих напитков. И зависит она от каждого индивидуума.
@@juliakhmelevskaya9388 , такое же ты г*но, видно же, что человек другой национальности, а ты его исправляешь. Ты его язык вообще не знаешь. К тому же, ты, г*но, почему только одну ошибку заметил? И один язык выучить не смог?
У автора этого текста довольно любопытные представления : " ... Как и большинство кочевников , Осман Первый употреблял в пищу много фруктов... ". Но есть еще таинственное " меньшинство ", отличное от " большинства". Когда выписываете завитушечные фигуры речи - думайте головой, господа .
Когда они были кочевниками ,как и большинство народов , тогда они употребляли мясо и молочные продукты (молоко,кумыс,йогурт,катыг, сыры и пр.) ,а также употребляли хлебные лепешки. Но когда они стали вести оседлый образ жизни,опять таки как многие другие народы ,они разнообразили свою пищуфруктами,овощами,злаками.
Расскажите пожалуйста подробнее про Амира Темура и его потомков. Особенно где захоронены его внуки. Халиль Султан, Пир Мухаммад, Ибрагим Султан, Искандер Султан,
Я бы лайк поставила, но не понравилось то, что в озвучке просто вопиющее несоблюдение правильных ударений аутентичных названий. Дворец ТопкапЫ, а не ТопкАпы, бёрЕк (пирог), а не барЕк ну и так далее. Беретесь за материал, который обеспечит вам просмотры, так хотя бы поинтересуйтесь, как правильно звучит то или иное аутентичное название.
Dünyanın en güzel mutfağı Türk mutfağı dır... O kadar güzeldir ki bütün dünya ya örnek olmuştur medeniyetin kurucusu olan türkler yani sümerlerdir 🇹🇷🇹🇷🇹🇷
@@НатальяЧерникова-у4х ахах! ты можешь укусить мою какашку, поверь, меня это очень сильно заденет))))) но ты прикольно с мужиками в инете знакомишься, ничё так преподнесла)))))
Все, что вы говорите, - ложь и вздор. У турок была очень богатая культура питания. Османы представляют только вершину. Десерты, такие как выпечка, обертка и пахлава, готовились и потреблялись турками еще до того, как турки появились в Анатолии.
Вот только эти блюда готовили только для высшего класса, как правило средний класс как мы едим обычную еду, сейчас же так же, только богатые могут позволить себе всякие деликатесы
Еда сейчас намного вкуснее, за счёт пищевых технологий и добавок. Но это плохо сказывается на современных жителях которые очень много едят. И страдают болезнями пищеварения и обмена веществ. Так как невкусной еды много не съешь, а только для удовлетворения голода
All the world and goodness))), but I also do not eat stray animals, rotten, it is impossible for any person to eat!!! is life-threatening, and the belief here has nothing to do with, i don't eat pork either, very fatty meat.
Во-вторых: Где это видано,чтобы кочевники занимались строительством. Именно на Алтае впервые в мире появились сооружения из брёвен : курени, терема, потом и избы . Тому свидетельствует византийский посланник Приск . Его записи, интересны тем,что передаёт «дух присутствия» автора-европейца , попавшего в V веке к уже обустроившим свой быт тюркам. «Переехав через некоторые реки, - писал Приск-мы прибыли , в одно огромное селение , в котором был дворец Атиллы...» «Он был построен из брёвен и досок,искуссно выглаженных...» Украшали царский дворец шатровые крыши , башни и башенки . Вот она тюркская архитектура ! Подобного зодчества Европа не знала.Приск был одним из первых европейцев,увидевших его. Многие, так называемые «древние русские» города и поселения, заложены тюрками в IV-V вв.,когда вершилось Великое переселение народов. Именно тюрки построили первые бани в Европе.До их прихода в Европу-англичане , немцы , греки , будущие русские в том числе в бочке купались. До сих пор в Европе сохранились турецкие бани , греющию воздух в бане всего одной свечой (секрет которого учёные не могут расскрыть по сегоднешний день.) В-третьих:Где это видано,чтобы кочевники занимались металлургией. Разве могут быть у кочевников свои плавильные печи ? Тюрки изобрели плавку! Хотя железо,конечно люди знали и до тюрков;но железную руду не плавили,а выжигали. Тюрки были известны как искусные металлурги. Обилие металла привело тюрков к научно техничесской революции в хозяйстве:открытие металлургичесского горна по своим масштабам и последствиям сравнимо разве что с изобретением колеса... В Туве и на Алтае открыты остатки металлургических горнов для выплавки металла.В Туве также обнаружены дороги по перевозке руды от рудников до мест выплавки.Большое развитие получила металлургия в Центральном Казахстане(Маргулан А.Х.,1973.Джезказган-древний металлургичесский центр(городище Милькудук)-В кн:Археологичесские исследования в Казахстане.Алма-Ата). На «железном фундаменте» начал подниматься тюркский народ. Шашка , пика , кинжал , появились у тюрков,когда они оседлали коня.Никто в мире не сделал это столь изящно и просто - они придумали железные удила.Потом кольчуги,остроконечные шлемы. В мощной экономике был секрет тюркской культуры.Это как раз и игнорируют иные историки,не желающие видеть в тюрках никого,кроме «кочевников». Мир потом лишь перенял изобретения тюрков,а не придумывал их заново! Конный образ жизни изменил даже «гардероб» народа:тюрки придумали новую одежду,пригодную для всадников.Шаровары,штаны... Именно Атилла принёс первые штаны в Европу,а до этого вся Европа ходила в тогах и туниках т.к.не умела шить. В Пазырыкских курганах,археологи нашли шелка,кружева,фетр,чесучу. Подобного в Европе просто не умели делать.И старинные ,так называемые, русские наряды - от тюрков:у славян одежда была совершенно иной,об этом свидетельствуют, например,новгородские находки археологов.Армяк,епанча,кафтан, шушун,шуба, клобук,рубахи,мягкие кожаные сапоги,халаты - вот они,забытые отголоски истории тюрков. Благодаря Атилле,Европа ввела в обиход вилку,ложку,а ведь до этого римская аристократия ела руками. Именно тюрки научили римлян оседлать коня,т.к.до этого у римлян была лишь колесница,но не конница. А кто принёс равносторонний крест в Европу,опять же Атилла.Если вспомнить на каком кресте был распят Исус,то это были Т-образные деревянные балки,а не крест.. До IV века христиане не только не знали креста,но и избегали его изображений. Видный христианский автор III века Феликс Минуций свидетельствует об этом.Тенгрианские кресты,названные»Георгиевскими»,получили как пишет Мурад Аджи: «широкое распространение на Кавказе,а позже - в Европе.Стараниями греков Георгиевский крест назван «византийским».Запад заставил людей «забыть»,что на тюркском языке с IV века(с 312 года)читались первые,еще не христианские,но ставшие потом христианскими молитвы в Европе. Что на тюркском языке христиане молились вплоть до VIII века (в России до 17 века) ,своих икон у них не было.Что первые епископы и папы получали сан и благословение у тюркских священников- у тенгричи и камов,потому что в городе Дербенте , в Кавказкой Албании , с IV века размещался Патриарший престол христианских Церквей.
Очень интересно написано о тюрской культуре . Возможно подскажете источники знаний , прямые ссылки в инете . Хотелось бы узнать побольше . Р.S. -- После всех наших школ и институтов , в историческом плане , чувствуешь себя невеждой . Увы ...
@@sovaavosavossova1759 Использованная литература: 1.Л.Н.Гумилёв»Древние Тюрки»Москва, 1993 2.Мурад Аджи, «Европа,тюрки,Великая Степь.»Москва,2004 3.Л.Н.Гумилёв»Тысячелутие вокруг Каспия»,Баку,1991 4.Л.Н.Гумилёв»В поисках вымышленного царства»,Санкт-Петербург,1994 5.»Историки античности»,в двух томах,Москва.1989 6.Сумар Фаруг «Огузлар»,Перевод с турецкого,Баку,1992 7.Авдусин Д.А.»Полевая археология СССР»,Москва,1984 8.Вадецкая Э.Б.»Сказы о древних курганах»,Новосибирск,1981 9.»Степи Евразии в эпоху средневековья»,Отв.Ред.С.А.Плетнёва,Москва,1982 10.Маргулан А.Х.»Археологичесские исследования в Казахстане.»Алма-Ата,1973 11.»Сто Великих Турок»,Баку,(перевод с турецкого) 1991 12.»Золотая книга турков»,в трёх томах, Баку,(перевод с турецкого)1992 13.Бахаддин Огель,»Великая тюркская империя»,(перевод с турецкого),в двух томах, Баку,1992
@@elsenkerimov5596 Так возили, что после падения Византии султаны в международной переписке потребовали величать их кайзерами рума, а слово турок было ругательным в империи до XX века, обозначало оно простолюдинов из Анатолии. Держи в курсе, кому бывшие кочевники могли культуру возить, ромеям, серьезно?
Интересно, но имеются непростительные косяки: упоминаются как якобы употребляемые при Осмаснком дворе в пищу: 2.22 - "осетры", 2.23 - "угри", 2.24 - "а также блюда из креветок, икры и омаров". Большего бреда даже представить себе нельзя. Даже в современной Турции приличные мусульмане старой закалки, не слушающие муллиные бредни, этого не едят до сих пор. А уж при Османах, которые жили по Адату, такого не могло быть даже теоретически. Ибо угри и осетры - это рыба без чешуи и есть Харам (и черная икра, как продукт рыбы без чешуи, кстати, тоже); креветки и омары - это морская пища без чешуи, а посему тоже Харам. Пища мусульман в Османской империи подчинялась ровно тем же запретам, что и пища иудеев. То есть ровно то, что для иудеев "треф", для правоверных - "харам". Включая черную икру, кроликов, зайцев, и прочих креветок, омаров и кальмаров, а также сомов, угрей, акул и прочих рыб без чешуи. Следует знать, что разрешили всю некошерную мерзость магометанам только муллы в рамках так называемого "шариата" и только в 20м веке. Причем ближе ко второй его половине. Ибо пожилые магометане, к примеру, в Пакистане (не говоря уже о феодальном Афганистане) не едят всего этого и по сей день. Жрёт креветок разве что молодёжь, одураченная муллами в 80е и 90е годы. А автор шьёт это дело османским султанам, являвшимся, помимо всего прочего, халифами всех правоверных. А вот про вино - правильно сказано. Ибо ни Коран, ни тем более Таврат, пить вино не запрещает. Османы пили вино до самого до упора - пока Мустафа Кемаль не навязал туркам "шариат" (который потом сам же и отменил, заменив светским режимом). Османская империя всегда считалась крупнейшим производителем вин, а также крупным импортером французских и итальянских вин (больше вин импортировали только современные Алжир, Тунис и Марокко); это не считая того, что Османская империя также являлась крупнейшим производителем тутовой водки (араки), а также одним из самых крупных импортеров русской пшеничной водки, которая на рынках Османской империи весьма успешно конкурировала с местной тутовой водкой.
@@fotina1000 - самой религиозной страной из современных был Афганистан. Ибо он единственная магометанская страна, которая так и не покорилась западному империализму, и так и не стала рабами английской короны (вместо того, чтобы быть рабами Всевышнего Аллаха). Поэтому в Афганистане у граждан без кавычек и по сей день нет фамилий - один в один как у коронованных монархов или у коронованных воров. И по этой же причине в Афганистане не было никакого т.н. "шариата" аж до самого захвата власти псевдорелигиозным Талибаном, который был взрощен на деньги саудовских лакеев Запада и при одобрении западных спецслужб и стоявших за ними масонов. Поэтому в Афганистане приличные люди ВСЕГДА ПИЛИ ВИНО, а такжи и прочие спиртные напитки. Но зато НИКОГДА не ели креветок, крабов, раков, кроликов, рыбу без чешуи, черную икру и пр. трефное. И по сей день пожилые афганцы ничего этого не едят. Кстати, в Афганистане по этой же причине никто не ограничивал число "разрешенных" жен цифрой "четыре" и жён там всю дорогу можно было иметь сколь душе угодно. И по отдельному дому каждой жене покупать было не надо.
если поглядеть на нынешних турков, которые пьют и пьют не мало, то вполне логично что и традиции выпивать уже давно. Почитай историю Ракы и с каких времен ее пьют. и еще, ну спросил? и что? пили говорит )))
@@JeremyDamon Бывает нарушение запретов, так ведь проклятый дьявол проматерь Еву и через Неё проотца Адема, мир Им, сбил на запретный плод совершить малый грех. Хоть они не украли его, но по этой причине им было суждено спустится прощенными с Рая на землю. А дьявол был окончательно изгнан из Рая и тоже на землю. С тех пор идёт вражда с человечеством. Дьяволу было Дано Богом отпущенное время для испытания потомства Адема, мир Ему. И кто пошёл по пути иблиса, отступил от Истинной Веры Всех Пророков, мир Им, ниспосланных от Единого Создателя Вселенной, тот не будет прощен за грехи и пребывает уже в обоих мирах в великом убытке.
Вот насчёт вина ты лоханулся Османская империя назывался исламский исламский халифат поэтому там может категорически запрещён всякие одурманивающие вещества включая вино
за родину Ничего автор не лоханулся, а все правильно осветил в своём выпуске. Возьми, например, сына Султана Сулеймана Великого- Селима 2, прозванного в истории Селимом- Пьяницей. Даже сами турки в своём сериале " Великолепный век" об этом говорят и показывают. Так что великим Мира сего всегда можно было употреблять одурманивающие вещества, включая вино...
mansor2002 Почитай тогда Википедию , или ей ты тоже не доверяешь? И посмотри лучше этот выпуск в котором говорится как раз о высшем обществе Османской империи а не о бедняках. А насчёт русской проститутки, так честь и хвала ей, что вскружила голову Сулеймана Великого. Тебе это не грозит, не волнуйся...
за родину И тебя тоже посылаю в Википедию, там есть отзывы летописцев и историков того времени, а ты лично не авторитетный источник для меня , так что можешь в дальнейшем не беспокоить себя...
Автор гонза, нам про Османскую историю преподавали в школе и доп-но я про эту империю и историю много смотрел документальных фильмов и жил с турками, вино они никогда не пили так как это алкоголь, они пили шербет, напиток сделанный из сухофруктов и абрикосов.
Пропустили изюминку Турции баклаву. Её приготовили в 1453 году и подали султану Османской империи. На тот момент правил Фатих Султан Мехммет. Ему оч понравился данный десерт. Что позже стало неотъемлемой частью турецкой культуры
@@saidumarkurbonov2781 это он сказал не от великого ума, а то что люди делают это после определённых процедур так это наоборот хорошо, это прежде всего гигиена.
А ты что ешь еду исключительно своей национальной кухни ? Пиццу не ешь, шашлыки не ешь, бургеры не ешь, плов не ешь, роллы не ешь и т.д. ? А европейские короли думаешь не ели блюда арабской и тюркской кухни ? Сидишь как вредная женщина и попрекаешь других что ели блюда чужой кухни тогда как ты сама так же делаешь 😂
А ты что ешь еду исключительно своей национальной кухни ? Пиццу не ешь, шашлыки не ешь, бургеры не ешь, плов не ешь, роллы не ешь и т.д. ? А европейские короли думаешь не ели блюда арабской и тюркской кухни ? Сидишь как вредная женщина и попрекаешь других что ели блюда чужой кухни тогда как ты сама так же делаешь 😂
@@Minutman_97 в истории это уже было ! А исходя из того что в мире всё циклично , то все будут говорить на нашем языке и с правильным произношением и в этот раз надолго !
@@Otrijka_bomja Вася спроси у своих старших , про то что я сказал выше ! Если Тюрок реально захочет , будет свистеть и рак и креветка ))))))))) Можно даже организовать что бы этот художественный свист исполнялся в определённое время , допустим после обеда или перед ужином , или круглые сутки !
Ето, това е турската богатия. Ако сте гледали внимателно, богатата трапеза започва с гръцки и български ястия и продукти... За виното... всеки султан го е признавал за елексир-пенкелер... В тези времена Кремъл не е съществувал, а гладоморът е като сега в рф...
люблю историю, но еще больше люблю когда историю связывают с едой)
патамушта.. без еды нет и быть не может никакой истории ..
Про рулетки из лаваша с различными начинками понравилось. Сейчас это очень популярное блюдо.
Я в 3 часа ночи:
"Что ели султаны Османской Империи".
Блять хоть в 5 часов какая разница.
@@КыдыровМанас вот именно, какая тебе разница??
В настройках телефона поставь "тихий период"
@@БезПуза ну пиздец мне очень нужна инфа о том что какой-то чел смотрит это. Нахуй ты блять комментарий засоряешь? Откровенно безбарным коментом
Я в 4 часа
после вашего видео, захотелось есть ))))))
Я тоже хочу жрать😂😂😂
Хах!! А меня тошнит, т.к я сегодня у*бался головой
@@System_Error_ выздоравливайте
🍗🍟🌭🥗🥪🌮🍕🌯🍔
@@dalerd8743 ооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооо́оооо
Помню как то написал коммент под твоим видосом чтобы ты снял этот видос и он тут, однозначно лайк.
Как говаривал мой знакомый врач : - Мойте ноги перед едой ! Потаму как если вы помоете ноги , вы тщательней помоете руки.
Владимир Китаев хуевый у тебя врач
@@melvin4518 правильный врач!!
Ж997ш
😂 😂
Перед намазом совершается омовение которое включает в себя мытьё ног! И в целом мусульманское общество самое лучшее на земле!
Не просто интересно, но ОЧЕНЬ интересно! Спасибо.
Очень интересное видео, всегда любил турков-османов. А тебе, автор, здоровья и удачи в жизни!)
Медоед _ господи, блять, ты что несёшь?
😂
Не знаю чем и как в реальности питались Османы, но, знаю точно то, что нынешняя еда Турции, просто 💣💣💣💣💣
очень познавательно! после просмотра захотелось попробовать барек)) и вообще смотаться куда-нибудь в Стамбул😄
Бёрек правильно говорить
А лучше в Константинополь
@@dutchvanderlinde8467уже в прошлом, уже как почти 6 веков прошло😂
Спасибо за интересную информацию!
Госпади какой вы интересный рассказчик продолжайте пожалуйста 🙏 спасибо очень нравится каждое из ваших видео
Медовый цыплёнок 4:49
Ммм...💯✨
Буду готовить в субботу. ✨
-1 живое существо на планете
@@РоманСиньков-р5ф веган?
@@bekmurzamerei7480 нет, просто
Я тоже
очень интересное видео!
Турецкая кухня супер,так же как и азербайджанская.но иранская это вообще улет! Невероятное изобилие и вкусы! Ммм.
Сколько раз был в гостях у Турков на столе кроме брынзы с хлебом не видел. И пирог из печени. О каком изобилии речь.
@@_MARSHAL_ 😂😂😂
@@_MARSHAL_ ты про турок, работяг, которые временно живут в россии или про турцию? Если про турцию, то тебе видимо не турки попались а курды какие нибудь
@@ingethel666 Я про местных Турков с Казахстана.
@Александр нет нет,ничего общего... вот только долму делают одинаково..и армянская долма как у турков и иранцев...огромные грубые листья крутят в трубочку..короче ужас на мой взгляд...то ли дело азербайджанская...исключительно из молодых листьев белого виноградника...мелкая,вкусная ммм...
Про стройность я читала совсем наоборот, девушки гарема частенько набирали вес... Тк ходить особо никуда нельзя, а сладостей готовили для них много всегда - и калории негде сжигать было) ухаживали за собой тщательно и много, но переедали ) Хотя вес особого значения не играл) от этого менее красивой девушка не считалась)) формы были даже привлекательнее)
Классное видео! Автору здоровья и счастья! Удачи
Блииииин~... Аж жрать захотелось 😂👌
Чё я смотрю этот вкусное интересное видео час ночи, я же на сушке.
В час ночи пора бы быть на женщине, а не сухой диете.
Спасибо за видео! Было позновательно! 😘
Спасибо за работу информацию👍👍👍👍👍
Турецкая еда это улёт, как и Азербайджанская.
Что значит улет ?
@@azizamusaeva8183 *круто
А как же европейская кухня!
@@kirill_Cu все вкусно, если готовить умеют. Все кухни мира хороши.
@@МаршаллД.Тич-с6й ага
Первое блюдо - Византия.
Второе - Балканы.
Третье - Аравия.
Четвертое - Африка
Пятое - Венгрия
Шестое - Кавказ
Седьмое - Иран
Восьмое - Крым
Девятое - Индонезия
И десятое Блюдо - Венна (Однако её надо очень аккуратно есть, Осман не сумел её таки доесть )
Десятое блюдо отжал поляк.
Ничего зато кухню и кое что надрал.А теперь вы не сьели но сосете у ВСУ 😁
Со времен использования винограда в регионах, где он произрастал, употребляли напиток, впоследствии названный вином. И население употребляло вино для уталения жажды. У этого населения веками выработалось отношение организма к его крепости. Они не пьянеют так, как пьянеют северные народы, употребляющие вино с более поздних времен.А ЕЩЕ НЕ ЗАБЫВАЙТЕ: существует культура употребления спиртосодержащих напитков. И зависит она от каждого индивидуума.
Маслины были популярными за тысячи лет до того как тюрки завоевали малую Азию.
В ролике речь была о ФАРШИРОВАННЫХ маслинах
Хюррем:ПЕРЕПЕЛКИ!
Хочу птичку 😅Сюклюм не забудь про птичку... хочу
Мехмед тоже ел)
Причем тут она????!!!! Хю не была султаном, даже османкой!хватит ее пихать уже где не надо!
@@Olga1976.6 да запарили с этой хюррем везде, все насмотрелись сериала и реально думают, что всё так и было)))))
@@arailymkuvashevakudretbeni9407 это точно. Помешались на этой рабыне-хабалке
Спасибо!
О да моя любимыя рубрика
ПаргАлы и ТопкАпы улыбнули
круто!!! спасибо!!))
Это очень интересно, но я спать перед работой ))
А перед работой смотрю))
Интересно ^^
Пахлавааа в Турции вкусная и очень сладкая 😍
Ляяяя, сейчас их захотел.
Jamez Kudaibergen блин я тоже 😂😂💔
Баклава...чтоб правильно сказать...так по турецки...баклава 🤩
Не очень-то и вкусно.
Член вкуснее.
да,это шедевр кулинарий
Родом из Азербайджана советую людям попробовать Гутаб и айран,это недорого и вкусно
А что такое гутаб? У нас не продают
А что за фильм вначале, на 2.15 где про мехмеда 2
Спасибо очень познавательно
Ресунок с танцуюшими женьшинами это сафавиды а не османы
Женщинами, без Ь
@@juliakhmelevskaya9388 , такое же ты г*но, видно же, что человек другой национальности, а ты его исправляешь. Ты его язык вообще не знаешь. К тому же, ты, г*но, почему только одну ошибку заметил? И один язык выучить не смог?
Кстати в великолепном веке они ели столовыми приборами, вряд ли сценаристы упустили эту деталь, может европейского зрителя решили не шокировать?
В сериале они и европейскую одежду носили.
У автора этого текста довольно любопытные представления : " ... Как и большинство кочевников , Осман Первый употреблял в пищу много фруктов... ". Но есть еще таинственное " меньшинство ", отличное от " большинства". Когда выписываете завитушечные фигуры речи - думайте головой, господа .
Когда они были кочевниками ,как и большинство народов , тогда они употребляли мясо и молочные продукты (молоко,кумыс,йогурт,катыг, сыры и пр.) ,а также употребляли хлебные лепешки. Но когда они стали вести оседлый образ жизни,опять таки как многие другие народы ,они разнообразили свою пищуфруктами,овощами,злаками.
осман первый не был кочевником, и даже не был турком. автор идиот
Мехмет не делится едой! =)))))))))
В Казахстане и не только до сих пор некоторые блюда едят руками. До и после трапезы мыть руки это святое.
Да, эти выпуски надо смотреть на сытый желудок! Иначе настоящая пытка будет...))))))))
Sergiy Moskovenko +
😀😀😀
На фоне музыка из одноимённого сериала))) кто-то даки поймёт
Великолепный Век.
Турецкая кухня просто волшебная !
Я поставил тысячный лайк.
Все прелестно, но жаль немного СУЛЕЙМАНА- вареников с картошкой и шкварками так и не ПОПРОБЫВАЛ...
И самогоночки с салом))
Эх да
Вареники-душвара это тюркская кухня, которую переняли украинцы
И Картошку с огурчиками вареную)
@@Шев-ы7я а русские переняли пельмени у китайцев
Расскажите пожалуйста подробнее про Амира Темура и его потомков.
Особенно где захоронены его внуки. Халиль Султан, Пир Мухаммад, Ибрагим Султан, Искандер Султан,
Самые вкусные оливки я ела в Турции. А пот пахлава не зашла. Слишком сладкая.
Лайк за вставочку з Роксолани😎
Я бы лайк поставила, но не понравилось то, что в озвучке просто вопиющее несоблюдение правильных ударений аутентичных названий. Дворец ТопкапЫ, а не ТопкАпы, бёрЕк (пирог), а не барЕк ну и так далее. Беретесь за материал, который обеспечит вам просмотры, так хотя бы поинтересуйтесь, как правильно звучит то или иное аутентичное название.
Очень интересно!
Очень очень чисто плотный, мусульманский народ, молодци!!!
По такой логике,остальные поросята🤔
Ну наташи любят турков)
Очень чистый, после того как посрут, ладошкой очко помоют водичкой из кувшина и с тобой за руку поздороваются, желаю удачи
@@МаркЛинкольн-ц3ы гы! Немного неточно. Левой рукой подтирают задницу,а правой здороваются
Чисто плотность- это чисто масса на чисто объём.
Спасибо большое!!!!!!👏👏👏😊😊😊😊
Макароны который я готовил сегодня тоже вкусные
😂😂😂😂😂👍👍👍
А пасту приготовить слабо?
@@Анна-щ9й8р а может научишь
@@80--8 ютуб научит)
@@Анна-щ9й8р а я хочу научиться у тебя
О, я долго ждал это видео
Dünyanın en güzel mutfağı Türk mutfağı dır... O kadar güzeldir ki bütün dünya ya örnek olmuştur medeniyetin kurucusu olan türkler yani sümerlerdir 🇹🇷🇹🇷🇹🇷
Fuck you
🇹🇷🐷🐀🕷
Azeri Mutfagidir
@@АртурК-о5щ you is little bitch.
@@АртурК-о5щ 🏳️🌈🏳️🌈🏳️🌈🏳️🌈💩💩🖕🖕🖕🤮🤮🤮🇷🇺🇷🇺🇷🇺
А чё не рассказали про более современных султанов (Абдуль-Меджид I, Мехмед V?
Время 13. 45.мин и я смотрю ролик про еду🤤
Спасибо большое.Да кухня хороша.Но Израильская лучше.Но у них и у нас все едят кашерное.Все полезное.Вы хорошо осветили молодец.
Кошерное и полезное это не одно и тоже
@@Анна-щ9й8р, кошерное это то, что дозволено есть с точки зрения иудаизма.
Во и налопались: до подагры
Не знаю как вы,но у нас говорят не далма,а долма (я её обожаю,особенно фаршированные овощи)
Фаршированные овощи-это Уч Баджы Долмасы,то есть долма 3 сестры
2:22 тапкапы?Может Топкапы?)
Разница на одну букву?9
Так он сказал топкапы, просто слышится а
я хз ващето всем похуй
Мадина Хусаинова но одно буква меняет смысл слова. Топкапы и Тапкапы разные вещи
Давайте теперь приёбываться к тем кто говорит малако а не молоко
йогурт турки делают классный
а я делаю классный сладкий хлеб. хочешь попробовать?
Айран
Йогурт на узбекском к,атик
@@Radovid_V_Svirepyy О братишка пришел
А из йогурта делают айран
Спасибо за информацию, попробую на своем канале что - нибудь вкусное изобразить!
Лайк поставлю но инфу надо достоверней брать )
Омывания руки до и после еды кувшином и кушать рукой существует до сих в странах средней Азии
@ULTRA GAMER да всем посрать кто ты, хоть кизяк=)))))))))))
@@ВашеВеличество-в5б дурак
@@eljasesengeldiev7184 мудак)))))))
@@ВашеВеличество-в5б Хам ты, ваше величество, невежество убогое
@@НатальяЧерникова-у4х ахах! ты можешь укусить мою какашку, поверь, меня это очень сильно заденет)))))
но ты прикольно с мужиками в инете знакомишься, ничё так преподнесла)))))
Все, что вы говорите, - ложь и вздор. У турок была очень богатая культура питания. Османы представляют только вершину. Десерты, такие как выпечка, обертка и пахлава, готовились и потреблялись турками еще до того, как турки появились в Анатолии.
То чувство что, 700 лет назад еда была вкуснее , чем в век развитых технологий.
Вот только эти блюда готовили только для высшего класса, как правило средний класс как мы едим обычную еду, сейчас же так же, только богатые могут позволить себе всякие деликатесы
@@luchokchesnochok4593 а кого вы считаете средним классом? Их и сейчас мало, а тогда и подавно
Еда сейчас намного вкуснее, за счёт пищевых технологий и добавок. Но это плохо сказывается на современных жителях которые очень много едят. И страдают болезнями пищеварения и обмена веществ. Так как невкусной еды много не съешь, а только для удовлетворения голода
@@Анна-щ9й8р я за средний класс считаю людей которые могут оплачивать счета и стабильно жить.
@@luchokchesnochok4593 ну беднота тоже стабильно живет. Это не показатель
Селим Второй любил бухать!
😂😂😂
Селим второй иво мама был русский пойетому любил бухать😂😂😂😂
@@БилалБексарыев украинка, Роксолана
@@vitliyvasilevskiy4486 да пох,все равно любил бухать!!
И что ?
Не Мутлу Тюркум дийене/Nə Mutlu Türküm diyene 🇦🇿❤️🇹🇷
Яша Мустафа Кемаль Паша Яша!
@@euggene9493 Яшасын Турк миллети.Салам Азербайджандан.
qunem dzer azge
🇰🇿🇰🇿🇰🇿jasa tùrk dúnyası
All the world and goodness))), but I also do not eat stray animals, rotten, it is impossible for any person to eat!!! is life-threatening, and the belief here has nothing to do with, i don't eat pork either, very fatty meat.
Во-вторых: Где это видано,чтобы кочевники занимались строительством. Именно на Алтае впервые в мире появились сооружения из брёвен : курени, терема, потом и избы . Тому свидетельствует византийский посланник Приск . Его записи, интересны тем,что передаёт «дух присутствия» автора-европейца , попавшего в V веке к уже обустроившим свой быт тюркам. «Переехав через некоторые реки, - писал Приск-мы прибыли , в одно огромное селение , в котором был дворец Атиллы...» «Он был построен из брёвен и досок,искуссно выглаженных...» Украшали царский дворец шатровые крыши , башни и башенки . Вот она тюркская архитектура ! Подобного зодчества Европа не знала.Приск был одним из первых европейцев,увидевших его.
Многие, так называемые «древние русские» города и поселения, заложены тюрками в IV-V вв.,когда вершилось Великое переселение народов.
Именно тюрки построили первые бани в Европе.До их прихода в Европу-англичане , немцы , греки , будущие
русские в том числе в бочке купались. До сих пор в Европе сохранились турецкие бани , греющию воздух в бане всего одной свечой (секрет которого учёные не могут расскрыть по сегоднешний день.)
В-третьих:Где это видано,чтобы кочевники занимались металлургией. Разве могут быть у кочевников свои плавильные печи ? Тюрки изобрели плавку! Хотя железо,конечно люди знали и до тюрков;но железную руду не плавили,а выжигали. Тюрки были известны как искусные металлурги.
Обилие металла привело тюрков к научно техничесской революции в хозяйстве:открытие металлургичесского горна по своим масштабам и последствиям сравнимо разве что с изобретением колеса...
В Туве и на Алтае открыты остатки металлургических горнов для выплавки металла.В Туве также обнаружены дороги по перевозке руды от рудников до мест выплавки.Большое развитие получила металлургия в Центральном Казахстане(Маргулан А.Х.,1973.Джезказган-древний металлургичесский центр(городище Милькудук)-В кн:Археологичесские исследования в Казахстане.Алма-Ата).
На «железном фундаменте» начал подниматься тюркский народ.
Шашка , пика , кинжал , появились у тюрков,когда они оседлали коня.Никто в мире не сделал это столь изящно и просто - они придумали железные удила.Потом кольчуги,остроконечные шлемы.
В мощной экономике был секрет тюркской культуры.Это как раз и игнорируют иные историки,не желающие видеть в тюрках никого,кроме «кочевников».
Мир потом лишь перенял изобретения тюрков,а не придумывал их заново!
Конный образ жизни изменил даже «гардероб» народа:тюрки придумали новую одежду,пригодную для всадников.Шаровары,штаны... Именно Атилла принёс первые штаны в Европу,а до этого вся Европа ходила в тогах и туниках т.к.не умела шить.
В Пазырыкских курганах,археологи нашли шелка,кружева,фетр,чесучу.
Подобного в Европе просто не умели делать.И старинные ,так называемые, русские наряды - от тюрков:у славян одежда была совершенно иной,об этом свидетельствуют, например,новгородские находки археологов.Армяк,епанча,кафтан, шушун,шуба, клобук,рубахи,мягкие кожаные сапоги,халаты - вот они,забытые отголоски истории тюрков.
Благодаря Атилле,Европа ввела в обиход вилку,ложку,а ведь до этого римская аристократия ела руками.
Именно тюрки научили римлян оседлать коня,т.к.до этого у римлян была лишь колесница,но не конница.
А кто принёс равносторонний крест в Европу,опять же Атилла.Если вспомнить на каком кресте был распят Исус,то это были Т-образные деревянные балки,а не крест.. До IV века христиане не только не знали креста,но и избегали его изображений. Видный христианский автор III века Феликс Минуций свидетельствует об этом.Тенгрианские кресты,названные»Георгиевскими»,получили как пишет Мурад Аджи: «широкое распространение на Кавказе,а позже - в Европе.Стараниями греков Георгиевский крест назван «византийским».Запад заставил людей «забыть»,что на тюркском языке с IV века(с 312 года)читались первые,еще не христианские,но ставшие потом христианскими молитвы в Европе. Что на тюркском языке христиане молились вплоть до VIII века (в России до 17 века) ,своих икон у них не было.Что первые епископы и папы получали сан и благословение у тюркских священников- у тенгричи и камов,потому что в городе Дербенте , в Кавказкой Албании , с IV века размещался Патриарший престол христианских Церквей.
Очень интересно написано о тюрской культуре . Возможно подскажете источники знаний , прямые ссылки в инете . Хотелось бы узнать побольше .
Р.S. -- После всех наших школ и институтов , в историческом плане , чувствуешь себя невеждой . Увы ...
Ого
Кто вы такой, Сенсей?
@@sovaavosavossova1759 Использованная литература:
1.Л.Н.Гумилёв»Древние Тюрки»Москва, 1993
2.Мурад Аджи, «Европа,тюрки,Великая Степь.»Москва,2004
3.Л.Н.Гумилёв»Тысячелутие вокруг Каспия»,Баку,1991
4.Л.Н.Гумилёв»В поисках вымышленного царства»,Санкт-Петербург,1994
5.»Историки античности»,в двух томах,Москва.1989
6.Сумар Фаруг «Огузлар»,Перевод с турецкого,Баку,1992
7.Авдусин Д.А.»Полевая археология СССР»,Москва,1984
8.Вадецкая Э.Б.»Сказы о древних курганах»,Новосибирск,1981
9.»Степи Евразии в эпоху средневековья»,Отв.Ред.С.А.Плетнёва,Москва,1982
10.Маргулан А.Х.»Археологичесские исследования в Казахстане.»Алма-Ата,1973
11.»Сто Великих Турок»,Баку,(перевод с турецкого) 1991
12.»Золотая книга турков»,в трёх томах, Баку,(перевод с турецкого)1992
13.Бахаддин Огель,»Великая тюркская империя»,(перевод с турецкого),в двух томах, Баку,1992
ПаргалЫ ,ТопкапЫ
Хуйкалы муйкалы!
😮hay es.
Дошик, разводной картофан, сосиски, кетчунез
Классика для меня и тебя
Это твоя любимая еда?
Мазик ещё забыл
Подскажите пожалуйста, как называется фильм, фрагмент которого на 2:17 минуте про Мурада2. ?
Великолепный век
Mohteshem yuz yil (великолепный век)
7:00 - там что текстура из Скарима??
хорошее видео!
Хорошо бы в видео более точно обозначать время, о котором идет в рассказе речь. Тут много чего намешано.
Вообще то у наложниц был лишний вес и султанам это нравилось, они и сами были не из худых
Ударения правильно бы поставил, вообще супер было бы. В остальном правильно
У Фатиха Султана Мехмеда Завоевателя. Мать была Гречанка!
Да все султанши были иноземками! Османские султаны не были чистокровными. Турчанку нельзя было взять в гарем без никаха, и трахать сколько хочешь!
@@КатюшаВасильева-ъ6з Они все прелюбатейки и султан и девки ,да унизят их в аду 😈👉🔥
Турецкая кухня прекрасна😍😍😍🥰🥰🥰🤩🤩🤩😘😘😘🙃🙃🙃🙂🙂🙂😃😃😃😀😀😀😇😇😇😊😊😊😉😉😉😁😁😁😁💋💋💋🥵🥵🥵😋😋😋🤤🤤🤤😻😻😻💕💕💕😏😏😏😁😁😁Я никогда не пробовала турецкую кухню!!!💋💋💋😃😃😃🤤🤤🤤😋😋😋🤤🤤🤤🥵🥵🥵😻😻😻💕💕💕
Турки впитали культуру всех завоеванных народов, и в первую очередь Византии.
Да ладно!! Наооборот культуру возили !
@@elsenkerimov5596 Так возили, что после падения Византии султаны в международной переписке потребовали величать их кайзерами рума, а слово турок было ругательным в империи до XX века, обозначало оно простолюдинов из Анатолии.
Держи в курсе, кому бывшие кочевники могли культуру возить, ромеям, серьезно?
Интересно!
Интересно, но имеются непростительные косяки: упоминаются как якобы употребляемые при Осмаснком дворе в пищу: 2.22 - "осетры", 2.23 - "угри", 2.24 - "а также блюда из креветок, икры и омаров". Большего бреда даже представить себе нельзя. Даже в современной Турции приличные мусульмане старой закалки, не слушающие муллиные бредни, этого не едят до сих пор. А уж при Османах, которые жили по Адату, такого не могло быть даже теоретически. Ибо угри и осетры - это рыба без чешуи и есть Харам (и черная икра, как продукт рыбы без чешуи, кстати, тоже); креветки и омары - это морская пища без чешуи, а посему тоже Харам. Пища мусульман в Османской империи подчинялась ровно тем же запретам, что и пища иудеев. То есть ровно то, что для иудеев "треф", для правоверных - "харам". Включая черную икру, кроликов, зайцев, и прочих креветок, омаров и кальмаров, а также сомов, угрей, акул и прочих рыб без чешуи. Следует знать, что разрешили всю некошерную мерзость магометанам только муллы в рамках так называемого "шариата" и только в 20м веке. Причем ближе ко второй его половине. Ибо пожилые магометане, к примеру, в Пакистане (не говоря уже о феодальном Афганистане) не едят всего этого и по сей день. Жрёт креветок разве что молодёжь, одураченная муллами в 80е и 90е годы. А автор шьёт это дело османским султанам, являвшимся, помимо всего прочего, халифами всех правоверных. А вот про вино - правильно сказано. Ибо ни Коран, ни тем более Таврат, пить вино не запрещает. Османы пили вино до самого до упора - пока Мустафа Кемаль не навязал туркам "шариат" (который потом сам же и отменил, заменив светским режимом). Османская империя всегда считалась крупнейшим производителем вин, а также крупным импортером французских и итальянских вин (больше вин импортировали только современные Алжир, Тунис и Марокко); это не считая того, что Османская империя также являлась крупнейшим производителем тутовой водки (араки), а также одним из самых крупных импортеров русской пшеничной водки, которая на рынках Османской империи весьма успешно конкурировала с местной тутовой водкой.
араку и сейчас пьют, причем в сельской местности даже больше, чем в городах, хотя фермеры считаются более религиозными, чем горожане.
@@fotina1000 - самой религиозной страной из современных был Афганистан. Ибо он единственная магометанская страна, которая так и не покорилась западному империализму, и так и не стала рабами английской короны (вместо того, чтобы быть рабами Всевышнего Аллаха). Поэтому в Афганистане у граждан без кавычек и по сей день нет фамилий - один в один как у коронованных монархов или у коронованных воров. И по этой же причине в Афганистане не было никакого т.н. "шариата" аж до самого захвата власти псевдорелигиозным Талибаном, который был взрощен на деньги саудовских лакеев Запада и при одобрении западных спецслужб и стоявших за ними масонов. Поэтому в Афганистане приличные люди ВСЕГДА ПИЛИ ВИНО, а такжи и прочие спиртные напитки. Но зато НИКОГДА не ели креветок, крабов, раков, кроликов, рыбу без чешуи, черную икру и пр. трефное. И по сей день пожилые афганцы ничего этого не едят. Кстати, в Афганистане по этой же причине никто не ограничивал число "разрешенных" жен цифрой "четыре" и жён там всю дорогу можно было иметь сколь душе угодно. И по отдельному дому каждой жене покупать было не надо.
Класс))))))
Аааааа барек.аааааа одно дело сказать борек. Это börek
Врач Ширвани одновременно был врачом и шеф-поваром дворца.
Привет, годный ролик, подскажи пожалуйста, как ты делаешь 3 конечные заставки (в конце видео ссылки на другие ролики). Заранее спасибо за ответ
Этот дурак тебе не ответит даже в видео'не его формат
@@АртирКотиров Надежда умирает последней)
Кстати, заглядывай и ко мне, может тоже понравится моё творчество)
Вы у турков спросите пили ли вино Султаны, а не переписывайте информацию с полочек Надежды Крупской.
Азиз Аблаев ты что-то о Селиме 2 слышал?
@@thewitcher3134
Может его мама воспитала не правильно, пока отец воевал, но не нужно на всех это вешать.
если поглядеть на нынешних турков, которые пьют и пьют не мало, то вполне логично что и традиции выпивать уже давно. Почитай историю Ракы и с каких времен ее пьют. и еще, ну спросил? и что? пили говорит )))
@@JeremyDamon Бывает нарушение запретов, так ведь проклятый дьявол проматерь Еву и через Неё проотца Адема, мир Им, сбил на запретный плод совершить малый грех. Хоть они не украли его, но по этой причине им было суждено спустится прощенными с Рая на землю. А дьявол был окончательно изгнан из Рая и тоже на землю. С тех пор идёт вражда с человечеством. Дьяволу было Дано Богом отпущенное время для испытания потомства Адема, мир Ему. И кто пошёл по пути иблиса, отступил от Истинной Веры Всех Пророков, мир Им, ниспосланных от Единого Создателя Вселенной, тот не будет прощен за грехи и пребывает уже в обоих мирах в великом убытке.
@@JeremyDamon Да бля, русских не перепить, это ваша традиция.
Вот насчёт вина ты лоханулся Османская империя назывался исламский исламский халифат поэтому там может категорически запрещён всякие одурманивающие вещества включая вино
за родину Ничего автор не лоханулся, а все правильно осветил в своём выпуске. Возьми, например, сына Султана Сулеймана Великого- Селима 2, прозванного в истории Селимом- Пьяницей. Даже сами турки в своём сериале " Великолепный век" об этом говорят и показывают. Так что великим Мира сего всегда можно было употреблять одурманивающие вещества, включая вино...
mansor2002 Почитай тогда Википедию , или ей ты тоже не доверяешь? И посмотри лучше этот выпуск в котором говорится как раз о высшем обществе Османской империи а не о бедняках. А насчёт русской проститутки, так честь и хвала ей, что вскружила голову Сулеймана Великого. Тебе это не грозит, не волнуйся...
@@nataliaboras3717 фильм это не повод обсуждения Османи очень чётко соблюдали религия
Но на весх фильмов есть фантазия и лош
за родину И тебя тоже посылаю в Википедию, там есть отзывы летописцев и историков того времени, а ты лично не авторитетный источник для меня , так что можешь в дальнейшем не беспокоить себя...
Да бухали они ещё как
Оо есть хочется ещё как после этого кухня османов просто отпад
Роксолана не имя,а народность!Даже вернее место,где родилась султана.
Автор гонза, нам про Османскую историю преподавали в школе и доп-но я про эту империю и историю много смотрел документальных фильмов и жил с турками, вино они никогда не пили так как это алкоголь, они пили шербет, напиток сделанный из сухофруктов и абрикосов.
Пропустили изюминку Турции баклаву. Её приготовили в 1453 году и подали султану Османской империи. На тот момент правил Фатих Султан Мехммет. Ему оч понравился данный десерт. Что позже стало неотъемлемой частью турецкой культуры
Мусулманы едят правой рукой 3пальцами начинают с слово "Биссмилляхи р рохмани рохиим "
@Абра Кадабра Левой рукой принято мыть во время омывания, а правой рукой принято ест. Не знаешь законы другой религии, не говори!!!
@@saidumarkurbonov2781 это он сказал не от великого ума, а то что люди делают это после определённых процедур так это наоборот хорошо, это прежде всего гигиена.
кочевники турки все применили из тех народов, чьи земли завоевали в том числе и кухню и назвали турецкой))
Судя по всему армянин))
@@Гарибальди-й5н ошибаешься, просто по профессии я археолог.
Как бы все кухни взаимосвязаны между собой. Каждая кухня что-то заимствует из другой кухни.
А ты что ешь еду исключительно своей национальной кухни ? Пиццу не ешь, шашлыки не ешь, бургеры не ешь, плов не ешь, роллы не ешь и т.д. ? А европейские короли думаешь не ели блюда арабской и тюркской кухни ? Сидишь как вредная женщина и попрекаешь других что ели блюда чужой кухни тогда как ты сама так же делаешь 😂
А ты что ешь еду исключительно своей национальной кухни ? Пиццу не ешь, шашлыки не ешь, бургеры не ешь, плов не ешь, роллы не ешь и т.д. ? А европейские короли думаешь не ели блюда арабской и тюркской кухни ? Сидишь как вредная женщина и попрекаешь других что ели блюда чужой кухни тогда как ты сама так же делаешь 😂
Привет напиши пожалуйста как называется книга ?
Кровь идёт из ушей когда ты выговариваешь турецкие названия блюд и прочего
а что все должны разговаривать на вашем языке и с вашим акцентом? Не борзей, турчатина!
Всем похуй,что у тебя из жопы кровь идёт!
Ты прав Брат , тяжело слушать когда знаешь чётко как это должно звучать !
@@Minutman_97 в истории это уже было ! А исходя из того что в мире всё циклично , то все будут говорить на нашем языке и с правильным произношением и в этот раз надолго !
@@Otrijka_bomja Вася спроси у своих старших , про то что я сказал выше ! Если Тюрок реально захочет , будет свистеть и рак и креветка ))))))))) Можно даже организовать что бы этот художественный свист исполнялся в определённое время , допустим после обеда или перед ужином , или круглые сутки !
Ето, това е турската богатия. Ако сте гледали внимателно, богатата трапеза започва с гръцки и български ястия и продукти... За виното... всеки султан го е признавал за елексир-пенкелер...
В тези времена Кремъл не е съществувал, а гладоморът е като сега в рф...