Галицький пляцок "Вишиванка" / Львовский торт "Вышиванка"
HTML-код
- Опубликовано: 8 фев 2025
- #пляцок_вишиванка #галицький_пляцок
Пляцок "Вишиванка" - це один із старовинних галицьких пляцків. Дуже смачний та розкішний, як і інші львівські пляцки. І чи не кожна галицька господиня, мабуть, вже готувала такий. Рецепт дійсно старий, як світ. Зустрічаються найрізноманітніші варіанти цього відомого українського пляцка, з різними начинками та різними видами кремів. Та мені найбільше смакує саме "Сирно-макова вишиванка". Всі інгредієнти прості та доступні, нічого зайвого. А на смак - неперевершено! Це гармонійне поєднання пісочного тіста, маку, ніжної сиркової маси та смаковитого крему зі згущенки... Насправді смачно! Як бачимо на фото та відео, в розірі такий пляцок - дивовижний! Якщо не готували - спробуйте його неодмінно! Ось рецепт "Вишиванки" в моєму виконанні)))
Як запарити мак дивіться тут : • Як запарити мак / Как ...
Приєднуйтесь до нас на каналі Телеграм: t.me/lilija_tsvit
Долучайтесь до групи в Фейсбук, тут багато фото рецептів, які випробувані моїми підписниками, а також обговорення та поради досвідчених господинь: / 1903214559897617
Щодо реклами та співпраці звертайтесь: lilija_tsvit@ukr.net
Інгредієнти (форма 23*28см)
Тісто. 500 г борошна,
250 г маргарину,
18 г розпушувача,
120 мл сметани,
3 жовтки,
200 г цукру,
20 г какао.
Мак. 250 г маку,
3 білки, 100 г цукру.
Сир. 1 кг сиру
200 г цукру, 3 яйця.
50 г крохмалю.
Крем. 300 г масла
250 г згущенки,
10 г розчинной кави,
10 мл горілки
Глазур. 100 г шоколаду,
15 мл молока.
***************
Ингредиенты (форма 23 * 28см)
Тесто. 500 г муки,
250 г маргарина,
18 г разрыхлителя,
120 мл сметаны,
3 желтка,
200 г сахара,
20 г какао
Мак. 250 г мака,
3 белка, 100 г сахара.
Сыр. 1 кг творога
200 г сахара, 3 яйца.
50 г крахмала.
Крем. 300 г масла
250 г сгущенки,
10 г растворимого кофе,
10 мл водки
Глазурь. 100 г шоколада,
15 мл молока.
![Noob To Max With DRAGON REWORK In Blox Fruits [FULL MOVIE]](http://i.ytimg.com/vi/LnBMOinoOvA/mqdefault.jpg)
Молодчинка)))Справжня вишиванка....Я вас люблю і всім вас ти рекомендую подивитися ваші пляцки...Бомбезна ВИ Господинька на весь ютуб,
щиро дякую за таку оцінку♥️печіть,готуйте і нехай все Вам завжди вдається🌹
Дякую за рецепт. Дуже смачний. Гарний в розрізі❤😊❤ 😊
Прошу ❤
Чудовий рецепт! Дякую.
Прошу♥️
Дуже сподобався, пекла не раз, інколи їмо як пиріг, без крему, не сухий, не приторний. ДЯКУЮ❤
Прошу!
@@lilija-tsvitзгущонка має бути варена, чи сира і варена навпіл?
Дякую за хороші рецепти. Я ПЕКЛА БАГАТО ВАШИХ ПЛЯЦКІВ І ДУЖЕ СМАЧНІ
Вы Королева Пляцков!!!ни у кого нет таких красивых и разнообразных!!!!!
Щиро дякую!
Дуже дякую вам за вашу щирість,що ділитеся з нами вашими рецептами,для мене це ніби як у дитинстві з бабусею-все по-домашньому,без усяких там новомодних приборів,вибриків,все з душею
Дуже вкусний ,готувала ,дітям сподобалось
Дякую
Ліліє, це дуже смачно! Рідко пишу відгуки, а тут не втрималася. Це дуже смачно. Спекла, все вийшло просто супер!!!
Очень вкусный и сытный торт! Говорю уже после того, как приготовила его на праздник и все его попробовали. Вне сомнения - его заценят все! Спасибо за рецепт.
Дякую!. Думаю, багатьом моїм глядачам буде цікаво знати, що пляцок за цим рецептом виходить смачний!
@@lilija-tsvit пані Лілія, печу за Вашими рецептами завжди,і кожного разу інші, виходять завжди смачні та красиві. Це не лише шедеври, а не побоюся сказати, що це "солодкий екстаз".
Щиро вдячна, Ви неперевершена!
ДОБРЫЙ ДЕНЬ.ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.
Я пам'ятаю цей смак, ото смакота ❤!!!
Так, дякую
Сьогодні печу цей пряцок, сподіваюся вийде добрим. Дякую вам за рецепт.
нехай вдається😉
Ви,як завжди на висоті, дякую за рецепт.
Ви майстриня,гарна господиня
Молодець, гарний і смачний пляцок! Печу по вашому рецепту завжди!
Дякую ❤
В нашій сім'ї не дуже люблять творог, але я спробувала приготувати цей пляцок і була приємно здивована, це така смакота, що всі їли і були в захваті!!! Він мякенький, ситний, а крем просто насолода. Тепер це наш улюблений пляцок з творогом!!!
так,він надзвичайно смачний,радію що І Ваші родині сподобався🌹
Дякую за гарний рецепт.Ви дуже внятно пояснюєте!!!!!
Вітаю! І цей рецепт неперевершений! Я пекла Ваш пляцок з вишнями, кокосом, сиром і горіхом. Вийшло гарно та смачно. Дякую за рецепт! 😘
Дякую, Я рада, що пляцок Вам посмакував!
Ох,и растревожила душу,сто лет не ела львовских пляцков!!!!!!Вкуснотища !!!! Обязательно испеку!
Дякую! Успіхів Вам!
Спекла я по вашому рецепту вишиванку ну дуже гарний вийшов дай вам Боже всього найкращого!
Щиро дякую! Взаємно! Рада, що пляцок вдався
Ваші пляцки просто чудові. Дякую за рецепти, які я люблю дивитися. Я тоже печу такі пляцки, ще мамині рецепти. МОЛОДЕЦЬ.
дякую!
Ліля, давно хотіла цей рецепт.Дуже вам дякую! Пляцок чудовий!
Ваша вишиванка чудова!!! Дякую що Ви нас дивуєте 🌞🌞🌞
Дякую за рецепт це мій улюблений торт 🍰 я його часто готую, як тільки побачила у вас на каналі.
Спекла вишиванку ,дуже смачно вийшов,печу завжли по ваших рецептах,вже багато чого спробувала,все легко вдається,і смачно.Дякую вам Ліля
Дякую!
У вас много хороших рецептов,спасибо огромное вам!!
Знайшла! Я його готувала два роки тому, не запам"ятала, з якого сайту. З Вашого! Супер!
👍☺️
Пекла декілька раз, надзвичайно смачний, дякую за рецепт!!!
Дякую за рецепт, пляцок вийшов справді смачний!
Робила вишиванку за вашим рецептом. Дуже смачно, вдале поєднання смаків...а насичений кавовий крем неймовірно відтіняє смак.
морозила шматок, після заморозки також чудовий. ! дякую
Дякую, радію, що сподобався ❤
Казковий торт, просто шедевр!!
Дякую
Неперевершений пляцек! Дякую! Обов'язково спробую...
Успіхів Вам!
Рецепт "Вишиванки"маю, але Ваш дуже цікавий, хочу обов"язково спекти, як буду мати вільний час. У Вас свої цікаві "неперевершені родзинки" , дякую за рецепт, успіхів та творчого натхнення! Чекаємо від Вас нових шедевральних пляцків!!! Ви найкращі!!!
Щиро дякую за добрі слова! Мені дуже приємно! Вам також успіхів!
Ваши пляцки прямо как картины рассматривать можно, все такие разные и цветастые))) И как будто сказку рассказываете, а не рецепты объясняете)) Приятно у Вас, уютно.
Пляцок сподобався, а гості ще й добавки просили і рецепт. Дякую Вам.
Лілічка, пекла колись Вишиванку, але за вашим рецептом торт вийшов просто шикарний! Дякую Вам! Успіхів!
Дякую за відгук ❤️
Дуже дякую за рецепт чудового пляцка. Гості були у захваті
рада що Вам сподобався,дякую за відгук♥️
Спекла, як завжди дуже смачний пляцок.Ліля дякую за ваші рецепти.
Вітання зі Львова! Ви така мила і пляцки по ваших рецептам получаються, правда я тільки декіляка спекла, але получились. Успіхів і процвітання
Щиро вдячна
Дуже смачний! Дякую за рецепт!
Готую цей пляцок на кожні свята, улюблений ❤
Дякую
Наша баба ше пекла пляцок небо в роті називалось,тоже було дуже смачно. Вашому чоловікови дуже повезло,ото ві його лігумінками годуєте.Але то файні пляцки,я вже на вашому каналі побував.В мене тільки від одного вігляду цукор в крові підскакує.
Приємно чути українською. Обов'язково приготую пляцок . Вам дякую.
Дякую! Успіхів!
Дуже смачненький і мякенький, насолода, ще та;))
Дякую!
Я готую ваші пляцки ! Супер!!!!!!!
Дякую
Просто неймовірно.смачно👍
Це просто бомба!
Дякую ❤️
Щиро дякую вам за вашу працю, та ваш рецепт!!! Треба обов'язково зробити!!!
🍽🌹🌹🌹😊😉🤗👍👍👍
Лиличка, этот торт -произведение искусства. Он очень красивый -надеюсь и очень вкусный. Обязательно спеку в апреле сыну на день рождения. Спасибо.
Дякую! Успіхів Вам!
Приємно чути українську мову.
Ліля, дуже дякую Вам за рецепт, мої синочки тепер замовляють цей пляцок на кожне Свято.
Добрый день. Разбежались в мои глаза от ваших пляцков. Не знаю что выбрать не знаю что печь. Один лучше другого. Красота да и только. Выпечь всё не могу хоть полюбуюсь
Дякую!
ЧУДО ПЛЯЦОК !
Дякую за рецепт
Будь ласка!
Красуньчик.....
Испекла торт. Получилось очень вкусно, очень красиво. Спасибо за рецепт.
Дякую за Ваш відгук!
Пляцок супер, приготувала його, рекомендую всім спробувати!
Щиро дякую за відгук!
Какая прелесть!
Прекрасний рецепт ❤️дякую
нехай вдасться♥️❣️🌹
Дякую, Ліля, за такий варіант Вишиванки, обов'язково спробую. У мене рецепт з трьома начинками: мак, кокос і вишні з горішками. Також дуже смачно. За вашим рецептом однозначно пляцок смачний, бо мак і сир гарно поєднуються 😋. Успіхів Вам!
Дякую! То всі начинки на білках? І три різні коржі?
Я печу три коржі, тісто теж пісочне, але у мене в рецепті 5 яєць (жовтки в тісто, а білки збиваю з цукром+кокос). До маку просто даю яйце з цукром. А на третій корж викладаються вишні, посипані горіхами. Кожен корж зверху теж затираю тістом з какао. 👍
@@ГалинаСавчин-и6о , дякую! Я такого рецепту не знала
Дуже вам дякую. У вас приємна розмова. 😁
Спасибо !Это СУПЕР !
дякую♥️
Дякую за рецепт😗
на здоров‘я!!!
Супер
Ммм, вкус дитинства. Я памятаю як наша баба пекла такий пляцок, а ми дітьми були і чекали поки вистигне і нам дадуть по пробувати.
))) Так, щасливі ті, в кого була така бабуся! От і я з дитинства люблю бабусині пляцки!
Спасибі!успіхів Вам
Гарно дякую!
Пекла на Великдень,дуже смачний.Дякую за рецепт
Спекла по вашому рецепту, сто раз пошкодувала. Розкачати тісто неможливо, я брала масло замість маргарина.Намучилась🥵
беріть маргарин,як в рецепті. не могли розкачати бо дуже туге? в мене теж таке було ,в вншому рецепті. просто натерла на крупній терці,і все було ок
Не перестаю удивляться Вашей выпечке - в ней столько ингредиентов! Она такая красивая!) И точно не для ленивых! Когда-нибудь обязательно испеку, чтоб попробовать! Удачи Вам!
Дякую!
Спасибо Вам, Лилия!)
Вже виправила, дякую, що звернули увагу.
So za názva "pljacok,"?csomy ne tistecsko abo pecsuvo?pljacok ce sosj take ne krasuvo ,pljac pljac na zeljy vpalo nibu
Шедевр! Подписка!
Дякую!
Дякуююю!!
Спасибо за рецепты, желаю побыстрее 1000000 подписчиков.
Щиро дякую за таке побажання!!!
Реально смачно, язика проковтнути можна)))) навіть не очікувала, якщо чесно...
Ого такой рецепт долго спасибо за труд жду вгости
Я пекла з маком і зарез спекла без маку .без маку смачніший
На колір та смак товариш не всяк😂
@@lilija-tsvitзгущенка має бути варена? Бо я бачу спочатку проста, а потім варена? Так?
1000000лайков😊
🌷🌷🌷
❤️❤️❤️
ЯКА ГОСПОДИНЯ МОЛОДЕЦЬ Я РАДА ЩО ПІДПИСАЛАСЬ НА ВАШ КАНАЛ ДЯКУЮ
👍👍👍👍👍
💙💛
У нас колись " Вишиванка" була з повидлом. Але сирно-макова маса смачніше:)))
Так,я теж пам'ятаю. То мала бути мармуляда зі сливок. Така аж зі смаком чорносливу!!! Яка то була смакота!!!
🤩💛💛🤩
👍👌😋👏👏👏🌷🙂
💛💙
Це не вишиванка, це - пісня!)) Але маст хев для кожної галицької господині.
Доброго дня, Лілічка. Чи можна замість горілки спирт, а замість маргарину добрий спред?
Доброго дня! Гарно дякую за рецепт! Пекла уже два рази ваш пляцок, і на другий раз масова начинка вийшла рідкою і сир витіснив мак😔коли розрізала то вийшла зебра. Скажіть будь-ласка можна щось додати до маку, щоб він був густіший?
Не могу найти слов, просто молодец, супер. Один вопросик, какой жирности сметана
Дякую вам, Ліля,що нагадали, колись пекла, але не всім можна згущене молоко-думаю -чи можна перемазати звичайним заварним кремом?
Дякую щиро за рецепт! Якщо можна, скажіть, будь ласка, чи можна в тісто замість маргарину давати масло?
Так
Добрий день Ліля!
Хочу Вас, по просити, щоб Ви написали і розказали, як пекти коровай і прикрашати його.
Буду,Вам щиро вдячна.
Ось посилання в мене є відео на каналі
ruclips.net/video/RGj39V_2QXI/видео.htmlsi=pmvXasCyOnVZmIcv
Лілія, дуже дякую за рецепти,скажіть а вишиванку можна пекти з сирковою масою? Дякую за відповідь.
Пані Лілія, скажіть, будь ласка, чи можна тісто замісити ввечері і поставити в холодильник і морозильну камеру, а пекти зранку? Дякую.
👋 У своєму записнику з рецептами я назвала його "сирна вишиванка", бо "вишиванку" уже маю, але з вишнями, кокосом і маком.Теж смачний.
Можна Вас попросити рецепт пляцка ,,вишиванка,,бо мені чітко не видно в рецепті відео . дякую,за такий чудовий рецепт
Всі рецепти є в описі до відео, внизу під відео
Цікавий подрібнювач) де можна придбати такий і , як називається? Щиро дякую))
Доброго дня,Лілія! Дуже гарний рецепт!А якщо хтось не любить мак,чим можна його замінити?
меленими горіхами
Лілю миру тобі а порошок до печива можна дякую