ג'חנון מאלף עד תיו עם מקס מלכיאל جحنون یمني Jahnun

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 14 дек 2024
  • הייו פטרון שלנו ואפשרו לנו לצלם יותר. הייו חלק מהפרויקט ❤
    www.patreon.co...
    אם אהבתם את הסרטון קנו לנו כוס קפה. כאן:
    www.ko-fi.com/...
    להזמנת חסות, פרסומת, סרטון מיוחד ושאר שאלות עסקיות פנו נא אל:
    mahvatot@gmail.com
    או טלפנו
    +49-1743981658
    לתמיכה בערוץ, חשבון הפייפאל:
    PayPal: mahvatot@gmail.com
    הדף שלנו בפייסבוק :
    / malkielmatkonim
    בצק.
    קמח 1 ק"ג
    מלח -כף
    סוכר 3.5 כפות
    שמן 40 גר'
    מים 500 מ"ל
    שמן לשימון הבצק והשולחן.
    חמאה מזוקקת -סמנה -למריחה על הבצק המרודד.
    מתכונים מאלף עד תיו עם מקס מלכיאל
    Max Malkiel
    Berlin 2020
    آشپزی با مکس ملاقند
    A Max Malkiel recipe. In Hebrew
    #ג'חנון #جحنون
    #jahnun

Комментарии • 245

  • @מקסמלכיאל
    @מקסמלכיאל  4 года назад +25

    חברותיי וחבריי היקרים מפז, אם אהבתם את הסרטון קנו נא לנו כוס קפה. כאן:
    www.ko-fi.com/G2G0KI8D#

  • @ניבבאומל-כ8מ
    @ניבבאומל-כ8מ 4 года назад +23

    חייב להגיד לך כל הכבוד
    הצלחת להרים פה ערוץ יוטיוב עם המון עוקבים שכל כך כיף לשוטט בו
    והסיבה שכל כך הרבה אנשים עוקבים אחריך ולא משנה אם הם יהודים, ערבים, דרוזים, זה בגלל הנשמה הגדולה שלך שמורגשת בכל סרטון.
    תודה רבה לך

  • @Haim007
    @Haim007 4 года назад +15

    לא מכיר אותו אבל מת אליו.
    עושה רושם של איש טוב שלא יציק לנמלה, נשמה טובה.

  • @eomsh5971
    @eomsh5971 Год назад +2

    מקס תודה רבה אתה אלוף.
    המתכונים שלך מובאים בצורה פשוטה והתוצאות מושלמות. תבורך אתה ומירי, משמיים.אמן

  • @idodamti4517
    @idodamti4517 4 года назад +7

    שלום לך מקס היקר, אני בן להורים עולים מתימן ונכון שאתה עשית קצת שונה מהצורה שאנו רגילים לראות את אמא מכינה אבל התוצאה דומה ונראה שהטעם קרוב והחשוב מכל שטעים לכם. הגחנון הוא מלך השבת וכלתו היא המלכה קובנה,שניהם כמעדן מפואר לכבוד שבת בסעודה שניה בעדתנו. עוד נהוג אצלנו לאכול בסעודה זו מאכל הנקרא לסיס שהוא מעין נזיד שעועית. לצד רסק עגבניות,סחוג,סלט טוב ושמחת שבת. תודה על הסרטונים אתה גדול.

    • @seabiscuit1909
      @seabiscuit1909 4 года назад +1

      אחלה עידו. שתרבה תענוגות שבת 🙏🏻

  • @shulalavy1698
    @shulalavy1698 9 месяцев назад +2

    ג'חנון אחד, שנים פלוס ג'חנונים.
    השף הכי יצירתי והכי מתוק שיש

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  9 месяцев назад +1

      תודה! מפעול או פעלול, צורת הרבים מפאעיל / פעאליל. גחנון - ג'חאנין. ואין לשנות 😉
      מכתוב - מכאתיב, מחסום - מחאסים

  • @inetlevin2653
    @inetlevin2653 2 года назад +4

    אלוףףףף!!!!! תודה רבה לך על מתכונים נהדרים!!!! תודה רבה לך על רצון לשתף אותנו!!!!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
    רק בריאות לך ולמשפחתך!!!! וגם ״קצת מזל״….🥰🥰🥰

  • @llaassnir
    @llaassnir 2 года назад +1

    אני מעריץ אותך סופית, ומקנא בזוגתך המהממת. איש נדיר חכם וטוב לב

  • @ליליאנהיהלטולדנו
    @ליליאנהיהלטולדנו 2 года назад +1

    מקס היקר לנו מפז תודה לך לכם תבורכו🌹🌹🌹🌹🌹🌹💞

  • @Ash_tommo
    @Ash_tommo 2 года назад +3

    Amazing! Greetings from Yemen 🇾🇪

  • @mazalhanuka1875
    @mazalhanuka1875 4 года назад +9

    אלוף מקס כל הכבוד! תודה רבה על עוד מתכון מנצח! 👏🏼🤗 וכל הכבוד לאישתך האלופה מירי! אתם מהממים❣️👏🏼✋🏼שבת מבורכת ושוב תודה לכם🙏🏼🤗

  • @markfir
    @markfir 4 года назад +6

    אתה בנאדם כל כך מקסים!! אוהב מאוד לצפות בך מבשל! וכל הכבוד לאשתך על הצילום - היא עושה את זה מצוין! תמשיך לשדר חיוביות ופשטות!

  • @nimrodlevy
    @nimrodlevy 4 года назад +6

    איך אני מתרגש כל פעם שיוצא וידאו שלך! תודה חבר יקר!!!!

  • @eliranco1
    @eliranco1 4 года назад +5

    ראיתי שהסרטון ארוך ולא היה לי כל כך זמן אבל מרגע שהתחלתי לשמוע לא יכולתי לעצור!! אלוף פשוט!!! חיכינו הרבה זמן לסרטון הזה..
    תודה מקס!!

  • @קלרהקומה
    @קלרהקומה 5 месяцев назад +2

    אלוף כייף לראות אותך בערוץ ונהנים מכל מתכון שלף

  • @malkahbraun626
    @malkahbraun626 4 года назад +3

    תמיד חשבתי שזה עבודה מורכבת וקשה להכנה... ניראה מושלם 👏🏻. 🙏🙏🙏 תודה מראש

  • @דפנהליאור
    @דפנהליאור 4 года назад +1

    צלזיוס. תודה רבה רבה! אין עליך ועל המתכונים המקסימים שלך! סבתא שלי האהובה הבוכארית עליה השלום היתה מאוד נהנית לראות את השיטת עבודה שלך!! הרבה הצלחה בהכל!

    • @jonathana656
      @jonathana656 4 года назад

      אין על הבוכריםם חחח💟

  • @garyrubens-zq8bo
    @garyrubens-zq8bo Год назад +1

    תודה רבה אתה נהדר - אין כמוך תמשיך במה שאתה עושה איך שאתה עושה

  • @julieraizberg7986
    @julieraizberg7986 4 года назад +3

    אתה אלוף..תודה על המתכונים הניפלאים שלך..ישר כח.

  • @2g2g2g2g2g
    @2g2g2g2g2g 2 года назад +1

    מקס תודה גם על המקצעיות וגם על החן

  • @SamuelLiebermann
    @SamuelLiebermann 6 месяцев назад

    👍🏾

  • @atrtr2700
    @atrtr2700 2 года назад +2

    נשמה טובה האדם הזה ומסביר יפה 💓💓💓💓💓

  • @amiraflax8956
    @amiraflax8956 Год назад +1

    מזמין ביותר
    כל הכבוד
    תבורך

  • @simchahaim3365
    @simchahaim3365 2 года назад +1

    כף לשמוע אותך ולהכשיב לך יש לך מתכונים נהדרים

  • @gilasolim601
    @gilasolim601 Год назад +2

    יפה מאוד ,אני 😂אוהבת את המתכונים שלך

  • @mosheabargil6986
    @mosheabargil6986 4 года назад +3

    מקס היקר מדובר במתכון אורגינלי ואוטנטי אכן התימנים מכינים ככה והסוד הוא דבש תודה לך על הסרטונים איש יקר

  • @TheTikimom10
    @TheTikimom10 3 года назад +2

    כיף גדול😊 בישול עם הומור ורוח טובה זה אוכל בריא בטוח⚘🍃⚘🍃

  • @דבורהלוילמהלאכותביםבעיבריתוגםל

    כל הכבוד שבת שלום
    לך ולאשה שלך כל הכבוד ניראה טוב

  • @חנהארמל-ז5נ
    @חנהארמל-ז5נ 4 года назад +5

    כל הכבוד מקס !!

  • @yoavedelist6173
    @yoavedelist6173 3 года назад +1

    תודה רבה על ההסבר הפשוט איך לפתוח את הג'חנון. סרטון נהדר, ותענוג לשמוע אותך ואת העברית שלך.

  • @sarinareuben9950
    @sarinareuben9950 3 года назад +1

    מקסים! ישר כוח.

  • @maordahan2969
    @maordahan2969 4 года назад +3

    מהיום שבו עליתי במחשבה ועד עתה, לא ראיתי סרטון הסברה כל כך טוב
    ברוכים תהיו

  • @michaeldahan1011
    @michaeldahan1011 4 года назад +4

    הלוואי ותעלו לארץ!! אוהב אותך מקס!!!

  • @yaneevt
    @yaneevt 4 года назад +3

    הצלחה רבּתי, יצא לי בדיוק הג׳חנון מזכרונות הילדות שלי!
    מת עליכם, מקס ומירי, תודה רבה!

  • @No1-N-one
    @No1-N-one 4 года назад +3

    אחלה של סרטון אפילו שכנע אותי לנסות להכין בסופש הקרוב, תודה רבה מכל הלב לך מקס ולמשפחה וחג שמח :)

  • @Dragon_ball1999
    @Dragon_ball1999 3 года назад +1

    סאלאם עליכום אתה פשוט אלוף🌟

  • @leahbartender2843
    @leahbartender2843 4 года назад +1

    אשריך אשריך ישר כוח

  • @princess2538
    @princess2538 4 года назад

    ‏איזה כיף חיפשתי המון זמן מישהו שם משתמש במוצרים שיש גם בגרמניה!!! ‏תודה לך על המתכון המדהים הזה!!!

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  4 года назад +1

      יש הכול בLidl 🙂 לידל לאָנט זיך 🌷

  • @laylaqasrany7696
    @laylaqasrany7696 3 года назад +2

    I'm here for The Blind Owl ! Great book

  • @nisimdahan3009
    @nisimdahan3009 2 года назад +1

    אלוף

  • @johndeeremini
    @johndeeremini 4 года назад +2

    חיכיתי למתכון הזה, תודה מקס המלך

  • @שלמהבוחבוט-ט4נ
    @שלמהבוחבוט-ט4נ 4 года назад +6

    נשבע הייתי עוקב אחריך שהיו לך 1000 מנויים ועכשיו 50 אלף איזה מלך ייאלה

  • @ye292
    @ye292 2 года назад +2

    Super 👌 👍 😍 🥰 😘

  • @simchahaim3365
    @simchahaim3365 2 года назад +1

    אתה איש יקר מאוד כאף לכשיב לך

  • @rinahada2594
    @rinahada2594 4 года назад +1

    אלוף בדיוק כך אני מכינה

  • @arielnagar3155
    @arielnagar3155 Год назад +2

    מתכון נפלא כמו כל שאר המתכונים שאתה מעלה
    תבורך
    100 מעלות צלזיוס..

  • @guilalevy6657
    @guilalevy6657 10 месяцев назад +1

    חמודי את רגוע כייף

  • @alonbahari5271
    @alonbahari5271 4 года назад +12

    איזה כיף לראות אותך מגיש ועובד. הלוואי תוכנית בישול באחד הערוצים בארץ. רק הערה אחת - למה לא העלית את הסירטון ביום שישי או חמישי ? ככה היינו מכינים לשבת

    • @אדוארדבלומנטל
      @אדוארדבלומנטל 4 года назад +3

      יש עוד שבתות!אל תדאג!😄😄😄😄

    • @ortalizacov1341
      @ortalizacov1341 4 года назад +2

      מה הבעיה להכין לשבת ..מחר?
      אני הכנתי את זה היום לשבת בבוקר🤩

  • @MsZamir123
    @MsZamir123 4 года назад +1

    תבורך מפי עליון

  • @ulka7082
    @ulka7082 4 года назад +4

    יצאה כל כך טעים תודה רבה!!!

  • @danmimran9130
    @danmimran9130 4 года назад +4

    תענוג לשמוע אותך וללמוד ממך.... ה' ישמור אותך ויצליח את דרכיך

  • @leonpiperno5390
    @leonpiperno5390 4 года назад +1

    תודה רבה הולך לנסות

  • @שמעוןאלידי
    @שמעוןאלידי 4 года назад +3

    תודה רבה מקס היקר 💛

  • @danaaviv5607
    @danaaviv5607 4 месяца назад

    גדול !

  • @SHAKGOTO
    @SHAKGOTO 4 года назад +2

    אוהבים אותך תותח!!

  • @_Eliz_
    @_Eliz_ 4 года назад +2

    איזה ערוץ מופלא, תודה לך מקס!

  • @hillelzekri2311
    @hillelzekri2311 4 года назад +2

    יא גבר מת על הסרטונים שלך ועל השפה הנאותה שלך😜

  • @leonpiperno5390
    @leonpiperno5390 4 года назад +1

    ניראה נהדר

  • @lilachmak
    @lilachmak 4 года назад +1

    היי! אני עוקבת אחריך כבר כמה שנים :)
    רוצה לומר לך שאתה רהוט ונעים, השפה העברית שלך מרשימה ביותר והסברים שלך ממש קוהרנטים. כיף ללמוד ממך להכין אוכל, יישר כח לך ולמירי.

  • @TheWaveSon
    @TheWaveSon 4 года назад

    מדהים תודה מעולם לא ניסיתי

  • @זכריהשעתל
    @זכריהשעתל 3 года назад +1

    חזק ואמץ

  • @hilagoldberg4632
    @hilagoldberg4632 5 месяцев назад

    תודה רבה סרטון מעולה !!!!!! נראים טעים מאוד

  • @eladguitar
    @eladguitar Год назад +1

    מתכון מעולה.
    אפשרי לגמרי להחליף את החמאה בשמן, עשיתי את זה כבר כמה פעמים ותמיד יצא מצויין אז טבעונים עופו על זה.

  • @themaker1000000
    @themaker1000000 Год назад +1

    שבת שלום
    נכנס לתנור, פעם ראשונה שמנסה מתכון שונה
    אספר חוויות מחר
    ושוב תודה דאדאש

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  Год назад +1

      قربونت 🙂 בהצלחה!

    • @themaker1000000
      @themaker1000000 Год назад

      @@מקסמלכיאל
      הכנתי, יצא טעים. ועשיתי עוד ניסיון, שלי היה טעים. ג׳חנון טוסט.
      לקחתי ג׳חנון גדול חתכתי באמצע כמו לחמניה, מרחתי עגבניות שגירדתי בפומפייה, על זה סחוק תוצרת בית, ועל זה פרוסת גבינה צהובה, ולטוסטר לחיצה.
      לטעמי שווה. שיהיה שבוע טוב

  • @ליליאנהיהלטולדנו-ק3י
    @ליליאנהיהלטולדנו-ק3י 4 года назад +1

    תודה רבה הסבר נפלא אתה מדהים לומדת ממך 🌹

  • @ניסיםדדון
    @ניסיםדדון 4 года назад +1

    מתכון מושלם חייב לנסות

  • @כוכבהמלול
    @כוכבהמלול 4 года назад +1

    מעולה 🌝👍
    אהבתי מאוד את החנוכיות ברקע

  • @ledzeppelin3255
    @ledzeppelin3255 4 года назад +1

    סחטיין עליך ! אחלה מתכון ותענוג להקשיב לך

  • @חנהחפר-ס1כ
    @חנהחפר-ס1כ 4 года назад +2

    באמת נהדר

  • @Bird-Nuggets
    @Bird-Nuggets 4 года назад +3

    אפשר לדעת קצת יותר על מירי? מה שפת האם שלה?

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  4 года назад +1

      שפת האם שלה פרסית. אבל אנחנו מדברים לרוב ברוסית כי לי קל יותר והיא,יודעת את שתי השפות .

  • @SamuelLiebermann
    @SamuelLiebermann Год назад +1

    האם אפשר להשתמש בגהי של הודים תחת הסמנה?
    זה אותו דבר? חמאה מזוקקת נשמע לי כמו גהי של הודים שהוא יותר מצוי כאן (גולת קנדה).

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  Год назад

      אפשר כל שומן. גהי וסמנה זה אותו דבר. פשוט אחינו התימנים בא"י מוסיפים מיני תוספות בחמאה המזוקקת וקוראים לזה "סמנה", לכן יש קצת בילבול בנושא. אבל למעשה סמנה היא מילה ערבית לחמאה מזוקקת. ואפשר להכין אותה לבד בקלות רבה. הנה יש לנו סרטון: ruclips.net/video/mkP435_H4l8/видео.html

  • @YoshimuraCDL
    @YoshimuraCDL 4 года назад +2

    אין מיוחדים כמוך תמשיך ככה איש אהוב ❤️

  • @חגחבחבבחבםלג
    @חגחבחבבחבםלג 4 года назад +1

    הרבה זמן לא ראיתי מתכונים שלך

  • @bonikaston7032
    @bonikaston7032 4 года назад +1

    תודה ,אלוף!

  • @liranhen9044
    @liranhen9044 3 года назад +1

    יצא ממש טעים תודה רבה !!

  • @moshenisim3160
    @moshenisim3160 4 года назад +1

    תודה רבה

  • @רחלדהרי-ט2ו
    @רחלדהרי-ט2ו 4 года назад +3

    מלכיאל, העברית שלך מרשימה,

  • @danmimran9130
    @danmimran9130 4 года назад +4

    מקס היקר... אתה מדהים... תענוג לשמוע אותך... וללמוד ממך...
    תגיד.. יש אפשרות לעשות ג'חנון ללא חמאה.. וללא מרגרינה?... תודה רבה מראש.

  • @pinny057
    @pinny057 4 года назад +2

    רב תודות על המתכון מקס הולך לנסות 🤞👍

  • @מתןנפרין-ע9ל
    @מתןנפרין-ע9ל 9 месяцев назад +1

    צלזיוס 😊

  • @МарияМарр-ю7ч
    @МарияМарр-ю7ч Год назад +1

    Бомба! 👍🏻

  • @yaakovkaduri963
    @yaakovkaduri963 4 года назад +6

    ערב טוב לכולם
    ג'חנון הוא לא מאכל שהיה בתימן מסתבר שזהו מאכל שהומצא בארץ בתקופת הצנע
    דבר נוסף ההסבר לגבי סמנה הוא נכון גם ליהודים יש דבר דומה שנקרא גיהיי
    הייחוד שהתימנים עשו עם הסמנה הוא העישון שמעשנים את הקופסא עם ענף של עץ פרי כמו גפן או רימון
    טעשנם אלו הנהדרים ומערבבים בפנים גרגרי חילבה
    דבר שנותן ארומה וטעם מדהים

    • @עידןקרואני
      @עידןקרואני 4 года назад

      רק חלקים מסויימים בתימן אכלו אותו ואת המלוואח והסבאיה. במקור הוא הגיע מתורכיה עוד לפני שהוקמה המדינה

    • @yaakovkaduri963
      @yaakovkaduri963 4 года назад

      @@עידןקרואני יש לך מקור שאפשר לקרוא על זה?

  • @molia282
    @molia282 4 года назад +1

    You are great GREAT!

  • @מתןנפרין-ע9ל
    @מתןנפרין-ע9ל 9 месяцев назад +1

    טעיםםםםםםם😊

  • @rachelwaiss2385
    @rachelwaiss2385 4 года назад

    וואו נראה טעים מאוד! ישר כח!

  • @מרגליתדורי-פ2ג
    @מרגליתדורי-פ2ג Год назад +1

    אפשר להשתמש במיקסר ?

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  Год назад

      רק אם זה לא מהווה עבירה על החוק במדינה בה את מתגוררת

  • @יוסףעזראמשען-ק9ט

    אגדה❤

  • @ДиляНазарова-и6я
    @ДиляНазарова-и6я Год назад +1

    Спасибо вам большое за ваш труд. Получилось превосходно👍👍👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰🥰 Вот был бы ещё перевод на русский, было-бы шикарно. Вы пекли жехнун в духовке при 100 градусов 4 часа????

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  Год назад +1

      В духовке на 100 °С 10-12 часов. Чем дольше, тем джахнун темнее.
      Удачи 🌷

    • @ДиляНазарова-и6я
      @ДиляНазарова-и6я Год назад +1

      @@מקסמלכיאל Спасибо большое

  • @ליליאנהיהלטולדנו
    @ליליאנהיהלטולדנו 2 года назад +1

    🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹💗

  • @PsyArtProject
    @PsyArtProject 3 года назад +2

    Money paper חחחחחחחחח יפה

  • @אבילוי-ט7י
    @אבילוי-ט7י 4 года назад +1

    תודה רבה מקס!
    אוהב מאוד את הסרטונים שלך... כל אחד יותר מלמד מהקודם.
    לגבי שאלתך לקראת סיום הסרטון, אומרים צלזיוס (עם האות ס' ולא ם).

  • @tsahigortstein9837
    @tsahigortstein9837 Год назад +1

    אפשר להקפיא?

  • @akkad86
    @akkad86 2 года назад +1

    תודה רבה על המתכון הנפלא!
    האם יש אפשרות להכין את שני השלבים הראשונים (עד דקה 6:00 בוידאו), לשים במקרר בערב ולפתוח את הג'חנונים יום למחרת בצהריים?

  • @משהחבושה-ר3מ
    @משהחבושה-ר3מ 8 месяцев назад +1

    פורים שמח

  • @TNT5021
    @TNT5021 4 года назад +1

    תענוג לראות💯

  • @אדוארדבלומנטל
    @אדוארדבלומנטל 4 года назад

    נזכרתי בסרטון שלך על סמנה מלפני שלוש שנים.אני ממיס חמאה במיקרוגל ומסנן דרך בד של גבינות.בלי סיבוחים!

  • @Talis0109
    @Talis0109 4 года назад +1

    Большое спасибо , תודה רבה 👍🙏

  • @sararivkalevi2091
    @sararivkalevi2091 4 года назад +2

    תודה מכל הלב ולבריאות פרסמתי את המתכון הזה בפייסבוק כל טוב אפשר מתכון לסופגניות ולספינג'ים בבקשה?

  • @themaker1000000
    @themaker1000000 Год назад +1

    תודה על הסרטון, לא הבנתי דבר אחד. אמרת שמהכמות מכינים 10, מאיפה צמח עוד אחד ??
    כמו כן שמחתי לשמוע אותך אומר שאם משתמשים במרגרינה, במקום סמנה, עדיף לא להכין ג׳חנון 😊
    מסכים איתך בהחלט, אני אומנם לא תימני, אבל מכין סמנה תימנית מסורתית, לפני שאני מעביר הסמנה לסינסנת, קודם מדליק ענף של פרי הדר, או ענבים, מכבה, ואז שיש עשן זורק לתוך הסינסנת, ושהיא מתמלאת עשן, שופך פנימה הסמנה, וסוגר המכסה.
    שתהיה לך, ולזוגתך שבת שלום.

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  Год назад +1

      עשר, אחת עשרה זה קרוב 😉 תודה רבה על הפטנט עם עשן!

  • @adenigirl8128
    @adenigirl8128 4 года назад +1

    جحنون عدني 👍