Dillere destan EZOGELİN ÇORBASI Nasıl Yapılır ? | Oktay Usta

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 окт 2020
  • Ailenizin aşçısı mutfaklara geri döndü...
    Lokanta usulü Ezogelin çorbası
    Üç çorba kaşığı kırmızı mercimek
    Bir çorba kaşığı pirinç
    Bir çorba kaşığı bulgur
    Bir çorba kaşığı tel şehriye
    Bir çorba kaşığı un( 2 kaşık un koymanızı tavsiye ediyorum)
    Bir çorba kaşığı domates salçası
    Bir çorba kaşığı biber salçası
    Bir tane küçük soğan
    İki diş sarımsak
    İki çorba kaşığı tereyağı
    Üç çorba kaşığı çiçek yağı
    Yarım limon suyu
    Bir tatlı kaşığı tuz
    Bir tatlı kaşığı pulbiber
    Bir tatlı kaşığı nane
    Bir çay kaşığı karabiber
    Hazırlanışı; Pirinç, mercimek ve bulguru yıkadıktan sonra üzerine üç parmak geçecek mesafede sıcak su koyuyoruz pişmeye bırakıyoruz. Diğer tarafta soğanı çok ince doğramalıyız tencerenin içerisine tereyağı çiçek yağıyla soğanı bir güzel kavuruyoruz ortalama 5 dakika kadar kavursanız yeterli olur. Önemli olan iyi kavrulması daha sonra sarımsağı eziyoruz biraz kavuruyoruz unu ilave edip biraz çevirdikten sonra domates ve biber salçasını koyuyoruz. 2 dakika hepsini kavurup üzerine 3 bardak soğuk su veriyoruz kıvamını açılması için çırpma teli ile karıştıralım bu esnada üçlü karışımı iyi pişmiş olmalı. Çorba tenceresinin içerisine alıyoruz ve hepsini birlikte karıştırıp sıcak su ekliyoruz kıvamını ayarlıyoruz kaynamaya başlasın. Orta ateşte 10 dk kadar kaynatıyoruz, bu kaynama esnasında tel şehriyeyi, baharatlarını, limon suyunu ve tuzunu hepsini ilave edelim kıvamını kontrol edelim tadını tuzunu kontrol edelim güzel bir çorba sevdiklerinizle birlikte afiyetle içiniz.
    Kanalıma ücretsiz abone olun;
    bit.ly/CHEFOKTAYUSTA
    Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;
    Twitter: / chefoktayusta
    Facebook: / chefoktayusta
    ınstagram: chefoktayus... çorbası#kolaytarifler 

Комментарии • 1,4 тыс.

  • @CHEFOKTAYUSTA
    @CHEFOKTAYUSTA  3 года назад +507

    Sevgili Takipçilerim hepinizin Kandili Mübarek olsun, sevgiyle kalın

    • @ChaeYeji12383
      @ChaeYeji12383 3 года назад +3

      Sizinde kandiliniz mübarek olsun ustammmm sevgiyle kalın 😊😊🌹🌹

    • @YS-nd9vb
      @YS-nd9vb 3 года назад

      Sizin de kandiliniz mübarek olsun güzel insan🌼🌼açıklamalarda tel sehriye 2 defa yazılmış bilginize...

    • @nesrin4770
      @nesrin4770 3 года назад +2

      Oktay ustam mevlit kandiliniz mübarek olsun dualarımız kabul ibadetlerimiz kabul olsun inşallah sayın OKTAY USTAM EVIMIZIN USTASI SEFI ELLERINE EMEGINE GÜZEL YUREGINE SAGLIK SIZE AFIYET SIFA OLSUN INŞALLAH 🤲🤲👍👍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🙏🙏❤🙋‍♀️

    • @yasemindag5104
      @yasemindag5104 3 года назад +1

      Sizinde ustam Rabbım gönlüne göre versin inşallah uzun ve hayırlı ömürler versin size 🙂🙂🙂

    • @gullerguldali8981
      @gullerguldali8981 3 года назад

      Sizlerinde kandili mübarek olsun şefim

  • @camdankalp5926
    @camdankalp5926 3 года назад +106

    12 senelik evliyim, 12 senedir defalarca denedim hic bir zaman dogru duzgun tutturamadim ezogelini, hatta ezogelin yapacagim dedigimde eşim " birak allah askina ziyan etme malzemeyi" derdi. Bugun oktay ustamin tarifini birebir uygulayarak yaptim. O kadar kivaminda ve ayarinda oldu ki, eşim inanmadi benim yaptigima. Allah bin kere razi olsun sizden, bildiklerinizi bizimle paylasiyorsunuz püf noktalari veriyorsunuz. Allah isinizi rast getirsin.

    • @resatnuriakdeniz8183
      @resatnuriakdeniz8183 2 года назад

      7

    • @ayseayse2572
      @ayseayse2572 2 года назад +3

      Yeşil elmayi çok severdik cok şükür burdada bu)duk izliyoruz.Birde anlatim tarziniz bizi bizden aliyor.Hele rabbim ne güzel nimetler vermis diyorsunuz şükretmeyi herzaman eksik etmiyorsunuz

  • @enesaysal1
    @enesaysal1 3 года назад +1455

    Okuldan gelip yeşil elma izleyen eski tayfa burda mı?

  • @grkn93
    @grkn93 3 года назад +78

    15-16 sene rahat oldu. O zamanlar okuldan geldikten sonra hemen sizin programınızı izlerdim. Daha doğrusu annem ile birlikte izlerdik. Güler yüzünüz, tatlı sohbetiniz ile renk katardınız evlerimize. O zamanlar bu kadar sosyal medya nerdee... TV'ye bağlardınız bizi. Anne gel Oktay abi başladı derdim. Şimdi yaş geldi 30'a dayandı. Sayenizde birçok yemek tarifi öğrendim. Yaptığım her yemek beğeniliyor sayenizde. Çok şey kattınız. Şimdi sizi burada tekrar görmek beni hem sevindirdi hem de duygulandırdı. Eski günlerime döndüm. Allah uzun uzun ömürler versin sizlere. Kocaman sevgiler Oktay abi... ❤️❤️❤️❤️

  • @merve7566
    @merve7566 3 года назад +235

    Ben küçükken annem saatlerce izlerdi Oktay Usta yı. Şimdi anlıyorum. Adam izletiyor kendini 😊 Sabah sabah açtım öğrendim akşama bi ezogelin çorbası yapacağım. Elinize sağlık

    • @emrealtinok636
      @emrealtinok636 3 года назад

      Rnhrd5 r

    • @semihnacar5797
      @semihnacar5797 3 года назад +2

      @@emrealtinok636 ne oldu len Rh pozitif kan a mi ihtiyacin var

  • @aysess1
    @aysess1 Год назад +12

    Küçükken annem sürekli sizi izlediği için çizgifilm izleyemezdim ve en büyük rakibim sizdiniz. Şimdi 23 yaşında tek yaşıyorum. Ve ne zaman yemek yapmak istesem koşa koşa sizin videolarınıza geliyorum. Annem çok haklıymış sizi izlemekte. Özür dilerim anneciğim ve sevgili Oktay Ustam 😂🫶🏻

  • @mikailyorgun9441
    @mikailyorgun9441 3 года назад +32

    Sevgili oktay usta, günümüzde corona hastalığından ötürü hijyene bu kadar önem vurgularken dikkatimi sizin daha yılar öncesinden hijyene önem vermeniz. benim dikkatimi çekti sizin kategori'nizdeki dıger meslektaşlarınızı baz alırsak gerçekten siz bu işin pirisiniz. Ben sizi hiç bi zaman eldivensiz çalıştığınızı görmedim.👏🏻👏🏻👏🏻 ellerinize sağlık maşallah çorbada çok güzel oldu

  • @iakuzenler8826
    @iakuzenler8826 3 года назад +28

    Elimizde kagit kalem alttan gecen tarifi yazardik gectimi eyvahh derdik simdiki gibi bölümleri youtubeden aç izle o zamanlar nerdeeeee ahhh o yillar daha bi huzur mutluluk vardi
    Cep telefonlarina bagimli bir nesil degildik

  • @sibelsibell
    @sibelsibell 3 года назад +94

    -Ezogelin nasil yaplilir
    -Oktay Usta nasil diyorsa öyle yapilir 👍

  • @sevvalm9627
    @sevvalm9627 3 года назад +38

    Abi her güzel yemek tarifini izlediğimde ağlayasım geliyor,çok özlemişim seni.

  • @mugesenturk4791
    @mugesenturk4791 2 года назад +5

    Kendisini şahsen tanıma fırsatım olmuştu.Kızımın proje ödevi için çıkaracağımız dergiye katkı sağlamıştı.Yanında çalışan bayanlar kızım ve benden bu ricamız için hiç hoslanmazken Oktay Usta son derece alçakgönüllü,sıcak,samimi ve yardımsever bir şekilde bizi karşılamış ve elinden geleni bizi hiç kasmadan yapmıştı.Videoda nasılsa benim tanıdığım Oktay Usta ile aynı☺Yıllar geçti ben onun bu iyiliğini unutmadım.Mahşer-i alâda da unutmayacağım.Rabbim yolunu hep açık etsin insAllh

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  2 года назад +3

      Sevgili takipçim teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun ben çocukları çok seviyorum onları asla geri çeviremem kızınıza başarılar diliyorum Rabbim bahtını güzel eylesin ailenize selamlar sevgiler

  • @emrshn
    @emrshn День назад +2

    Oktay usta kucuklugumuzun tek ascisi evimizi senlendiren sakin guzel kalpli abimizdir selamlar oktayusta✋

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  День назад +1

      Sevgili takipçim hoşgeldiniz yeniden birlikteyiz çok şükür eskiden olduğu gibi sevgiyle lezzetleri pişirmeye devam ediyoruz iyi ki varsınız☘️❤️

  • @semrabozkurt3784
    @semrabozkurt3784 3 года назад +43

    Allahim guzel gunun hùrmetine sizi hic bir zaman darda birakmasin

    • @ergunakn5936
      @ergunakn5936 3 года назад +1

      Aminhep o leziz yemeklerini yapıp yiyelimelleri dert görmesin ustamın

    • @HayalPerestx3
      @HayalPerestx3 3 года назад +1

      Yalnız, şunun veya bunun hürmetine diye birşey islam dininde yoktur, hattâ temel yapısına aykırıdır, bilginize🤗

  • @nalandemirci816
    @nalandemirci816 3 года назад +19

    Bayıldık bu çorbaya🤗Allah razı olsun mutfağınıza bir tat daha kazandırdınız...

  • @kadirkoclardan1068
    @kadirkoclardan1068 3 года назад +4

    Iyiki varsın senin gibi kalbinin güzelliği yüzüne aks etmiş güzel insanlara ne kadar da ihtiyaç var seni tanımayı en azından 1 dk muhabbet edebilmeyi ne kadar da isterdim

  • @semihacelik7262
    @semihacelik7262 Год назад +5

    Vay be oktay ustam ben lisedeyken annem her gün sizi izlerdi. Anne bu adamı sabahtan akşama kadar izliyorsun bize akşama yine kuru fasülye yapıyorsun yazık şu adamın emeğine deyip gülerdik. 😅13 yıl geçmiş hiç değişmemişsiniz 😊Tesadüfen çıktınız önüme bugün selamlar sizlere ve geçip giden yıllara 🥲✋🏼

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  Год назад +2

      Semiha hanım hoşgeldiniz televizyon yıllarımız çok güzeldi anılarımızda hatıralarımızda yaşıyor yeniden birlikteyiz çok şükür ailenize selamlar sevgiler hayırlı ramazanlar diliyorum

  • @gulayavc4942
    @gulayavc4942 3 года назад +40

    Elinize sağlık değerli Oktay ustam.
    Sizin ailenizin ve tüm İslâm âleminin Mevlid kandilinizi kutlar Allah'tan hepimize hayırlar getirmesini niyaz
    ederim. Allaha emanet olunuz.💐

  • @tasos.k
    @tasos.k 3 года назад +17

    Oktay Usta Bey! You not only cook amazing traditional food with love you speak turkish very calm and clear that helps me learn turkisk words. Thank you so much Sir!

  • @hacerkahraman4098
    @hacerkahraman4098 3 года назад +4

    Kışın içimizi ısıtan enfes bir çorba siz de çok güzel hazırladınız, elinize sağlık

  • @artinnettin
    @artinnettin Год назад +3

    ustam prinç,bulgur, mercimek üçlüsünün oranlarını 2 ye katladım çok güzel oldu.teşekkür ederim emeğiniz dert görmesin

  • @nihatyilmaz55
    @nihatyilmaz55 3 года назад +9

    Su soguk günlerde icimizi isitiyorsun ustam. Var ol...

  • @gizemkayadelen844
    @gizemkayadelen844 3 года назад +5

    oktay ustam seni çocukluğumdan beri severek izliyordum o kadar mutlu oldum ki burda gördüğüme, tam ihtiyacımız olan tariflerle çıkıyorsun hep, elinize sağlık

  • @sevilabdullayeva9451
    @sevilabdullayeva9451 2 года назад +3

    Azərbaycandan sevərək izlədiyimiz Oktay usta , bütün yeməklərinizi çox bəyənirik.

  • @lorin.3310
    @lorin.3310 7 месяцев назад

    Sevgili Oktay usta, televizyonda da görmek isterim eskisi gibi. O kadar güzel iştah kabartıcı bir anlatımınız var. İnsanı çok eski zamanlara götürüyorsunuz.

  • @fadimeyavuz5549
    @fadimeyavuz5549 3 года назад +4

    Onceden sizden aldigim bir tarif yillardir o sekilde yapiyorum harika oluyor

  • @69er3
    @69er3 3 года назад +5

    USTAM ELLERINIZE SAGLIK UZUN ÖMRÜN OLSUN INSALLAH TESEKKÜRLER SAYGILAR 👍❤🇹🇷

  • @cemilekucuk4618
    @cemilekucuk4618 3 года назад

    Canım ustam. Bugün de bunu yapayım inşallah,şükürler olsun bu nimetleri veren Rabbimize.Daha çok çorba tarifi istiyoruz. hem sünnette var hem de Türklerin en özel yemeği.

  • @Ghos_tr77
    @Ghos_tr77 Год назад +2

    Ellerinize sağlık hocam.Sıcak çorba ve güzel sohbetiniz içimizi ısıttı doğrusu.Sizi çok seviyoruz.Çok kıymetlisiniz ustam.

  • @ayseimamoglu5986
    @ayseimamoglu5986 3 года назад +8

    Oktay ustam sabah annemle ve abimle telofonda konuştuk.Ve bugün üç evde de ayrı ayrı sizin Ezogelin çorbası tarifiniz pişiyor ve birbirimizden haberimiz yokdu.Aileninizin ustası Oktay Usta tam da bugün bizim ailemize uydu🌈

  • @mrvclk516
    @mrvclk516 2 года назад +13

    İftar için yaptım harika oldu daha tadına bakamadım ama mükemmel görünüyor. Tam bu ölçülerle yapın mutlaka deneyin pişman olmazsınız. Hem de hızlı oluyor. Herkese hayırlı ramazanlar. Yapanlara afiyet olsun 😍❤️

    • @mrvclk516
      @mrvclk516 2 года назад +5

      Tadı da harikaydı, evdekiler de beğendi. ❤️

    • @Mhfrz
      @Mhfrz 8 месяцев назад +1

      @@mrvclk516 Tamda tadı nasıl oldu malzemeler az kullanılmış gibi diye soracaktım ama zaten yazmışsın

  • @tugbapalabyk527
    @tugbapalabyk527 3 года назад +2

    Ustaların en beyfendisi sevgili ustam kandiliniz MÜBAREK olsun elinize emeginize sağlık

  • @ruhuyekta3980
    @ruhuyekta3980 3 года назад +8

    Oktay ustam yine harikasınız.çorbayı bende yaptım gerçekten çok güzel oldu👌elinize emeğinize sağlık 😊

  • @zeynepyook4301
    @zeynepyook4301 3 года назад +14

    ❤❤❤ sizi çook seviyorum Oktay ustam Allah yolunuzu açık etsin

  • @selmankul6572
    @selmankul6572 3 года назад +3

    İzlemek için sabırsızlanıyorum ellerine sağlık ustam👏👏👏👏

  • @Reggaerenk
    @Reggaerenk 3 года назад +1

    Hasta hasta canım çekti, ellerine sağlık anlatisin verdiği huzur şükür, dua ile izahin👏 cok özlemişiz annemle nasıl izlerdik şölen havasında yeşil elmayi💕

  • @ipekbocegim9211
    @ipekbocegim9211 3 года назад

    Elleriniz dert görmesin ustam siz bana geçmişi hatırlatıyorsunuz ilkokul zamanlarımı çok duygulanıyorum okuldan gelirdim annem hep izlerdi sizden bu kadar uzun ayrı kalmak çok üzücü çok şükür kavuşturana en içten dileklerimle söylüyorum Rabbim her daim yar ve yardımcınız olsun iyiki geldiniz

  • @gls572
    @gls572 Год назад +4

    😢vayy be çocukluğum geldi aklima herkes gibi ben de okuldan gelip izlerdim o zamanlar internet kullanimi bu kadar yaygin değildi tabi alt yazida geçen yemek tarifini yakalacağim diye canım çikardi

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  Год назад +1

      🍀❤️

    • @hilal9399
      @hilal9399 Год назад

      Benim de annem beklediği tarif gelince heycanlanirdi yaz kızım yaz kızım tarifi yakalamak yazmak da ayrı bi heycandi🥲çok guzel günlerdi 😌

  • @matahari566
    @matahari566 3 года назад +4

    Beklediğim çorba tarifi geldi😍Ellerine sağlık ustam,yarın yapacağım❤️

  • @dileksari4701
    @dileksari4701 3 года назад +1

    Bu tarifinizide 👏👍😋👌🥣 yapip deniycem maşallah subhanallah her tarifiniz bire bir tutuyor bu Çorbaya yapanlara afiyet şifa olsun diliyorum. Ailemizin aşçisi 👨‍🍳

  • @nurayuysal7742
    @nurayuysal7742 9 месяцев назад

    Çok sevdiğim bir çorbadır ezogelin yaptım çok nefis oldu..Teşekkürler Oktay usta

  • @narminhasanova836
    @narminhasanova836 3 года назад +3

    İlk göz ağrımız Oktay usta🙂 Severek izlerdik, izliyoruz. Azerbaycandan selamlar. 🇦🇿👏

  • @fatmadegmez2240
    @fatmadegmez2240 3 года назад +4

    Oktay usta Sizi çok özlemiştik şükür yine sizi görmek nasip oldu İNŞALLAH televizyona canlı olarak yayın yaparsınız🐞🐞🐞

  • @talhaakaln9487
    @talhaakaln9487 2 года назад

    Oktay Ustam iyiki çorba tarifi videosu yaptınız çok makbule geçti şimdi sonbahar kış mevsimi çorba olmazsa olmaz en lazım olan ön yemek insanlarımız için elinize sağlık

  • @ipekoz4736
    @ipekoz4736 3 года назад +2

    An itibariyle yaptım iftarı bekliyorum ☺️İnşaAllah güzel olur. Teşekkürler ustam

  • @aylaozer2725
    @aylaozer2725 3 года назад +22

    Siz hiç değişmemiş siniz Oktay ustam bizler sizinle yemekleri öğrendik Allah uzuuuun ömürler versin çocuklarımız da sizden öğreniyor şimdi öğrenecek çok şey var ustam sağlıcakla kalın ailenize de selamlar 🥰🥰🥰

  • @Doqtorify
    @Doqtorify 3 года назад +4

    He yaaa , saat 3am :) NYC evimdeyim, yeni projeyi bitirdim .... ve oktay ustanin enerjisi , Cok guzel bi duyguu

  • @cigdemoguzalp5619
    @cigdemoguzalp5619 3 года назад +1

    Ellerine sağlık usta yine bir numarasin Allah ilminizi arttırsın

  • @hamiyetavdatek3922
    @hamiyetavdatek3922 3 года назад +1

    Oktay Ustanın Yeri Bizde Ayrı İyiki Varsın Allah Sağlık Mutluluk Versin

  • @haticecetin8940
    @haticecetin8940 3 года назад +4

    Daha once Internet yoktu. Oktay ustanin butun kitaplarini alirdik. Hemen almayi isterdik kitaplari

  • @cesurzayek2269
    @cesurzayek2269 2 года назад +6

    Oktay usta size çok teşekkür ederim, az malzeme ile de harika bir çorba yapılacağını gösteriyorsunuz☺️ bazı sayfalar da verilen ölçüler birer su bardağı şeklinde sanki tüm mahalleye yapılıyor 😬🙄

  • @besimeyunus2213
    @besimeyunus2213 3 года назад +1

    Elinize sağlık ustamız .Ailenizin ve sizin ve bütün masum mazlüm müslümanların,mevlüt kandilini kutluyorum.

  • @turkansehic9268
    @turkansehic9268 3 года назад

    Oktay Ustacım, şimdi yaptım şahane oldu. Yemeklerime çok özenir ve güzel de yaparım. Fakat sizin verdiğiniz bu tarif ve mercimek çorbası tarifi çok güzel. Sağolun

  • @hasretkaraduman7786
    @hasretkaraduman7786 3 года назад +3

    Oktay Usta'nın tarifini deneyip kötü çıkan bir yemek yok bu da şahane oldu emeklerinize sağlık

  • @evgunlugu8910
    @evgunlugu8910 3 года назад +8

    Kucuklugumuzden beri taırfıne tam guvendıgımız guler yuzlu Oktay ustam ıyı ki varsınız 👍❤️

  • @gulserencakit5464
    @gulserencakit5464 Год назад

    Ellerinize sağlık Oktay Ustam .Bütün tarifleri dolaştım sizin tarifinizi yapmaya karar verdim.Sagolun.

  • @hurinsan1767
    @hurinsan1767 3 года назад

    Oktay ustacgm sizi görmek ne kadar güzel...bir o kadar da hüzünlü...her tariften sonra mutlaka gözlerim doluyor.Tarifler muhteşem ama bana hatırlattıkları...özlem ve hasret oluyor

  • @ahmettok6675
    @ahmettok6675 3 года назад +3

    Oktay ustam sizin tarifinizden ezo gelin çorbası yaptık yanında bide turşuyla çok güzel oldu ellerinize sağlık

  • @hilalyoutubede
    @hilalyoutubede 3 года назад +4

    Yaaa ustam inanın çocukluğuma döndüm iyi ki döndünüz ❤️❤️

  • @islelverisli2851
    @islelverisli2851 3 года назад

    Yıllardır sizin tarifinizle yapıyorum çok güzel oluyo ellerinize emeğinize sağlık Oktay ustacim

  • @selimekaya1933
    @selimekaya1933 2 года назад

    Oktay usta Türkiye'ye sizin gibi aşçı gel memiştir Allah c.c razı olsun sizden 🤲🌸

  • @jackreacher9611
    @jackreacher9611 3 года назад +20

    Ustam ellerine sağlık. Öncedende severek izlerdik yine şimdi de severek izliyoruz. Zamanında programın sonunda yaptığın yemekleri döner tabaklara koyardın ve döndürürdün. Küçüklükten aklımda yer etmiş her zaman programların bitişindeki tabakların dönüşünü hatırlıyorum. Eğer mümkünse o dönen tabaklardan kullansanız, hem videoların bitişi için fotojenik bir kapanış olur.
    Güzel videolarınızın devamının gelmesinin dileğiyle...

  • @Eat_ASMR_
    @Eat_ASMR_ 3 года назад +20

    Günaydın...Şefim İskenderde salatacıydım 2015 yıllarıydı, personel yemekleride benden sorulurdu. Sabahçı arkadaşlar dönerle yanaşı ezogelin ve qarnirleri de yapardılar. Ezogelin personelimize serbestdi gün boyunca tükete bilirdin yani... Hep personele söylerdim
    -arkadaşlar yeter çorba içtiniz çorbayla karnınızı doyurup, personel yemeklerini yemiyorsunuz sonra... bu da bir Ezo gelin hatırası❤

  • @sedaseda26
    @sedaseda26 2 года назад +1

    Dün yaptım tadı efsane oldu herkes çok beğendi,tek fark ben blendırdan geçirdim ve limon suyu,kimyon,biber salçası kullanmadım,limon suyunu daha sonra denemek için sadece 1 tabağa ilave ettim,daha da güzel tad verdi,tarif için teşekkürler,defterimde yerini aldı bile😇😇

  • @latifeduran8056
    @latifeduran8056 2 года назад +1

    Ellerine sağlık nefis bir çorba ben çorba türlerini çok severim en çokta yayla çorbasını severimellerin dert görmesin allah razi olsun

  • @Hilal-lh3ic
    @Hilal-lh3ic 3 года назад +3

    Dün mercimek köftesi, bugünseeee Ezogelin çorbası 😍 Harika oldu, elinize emeğinize sağlık hocam 💫❤

  • @hulyaaltundal6659
    @hulyaaltundal6659 3 года назад +8

    Bizim evin vazgeçilmezlerinden elinize emeğinize sağlık Ustalarını Ustası

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  3 года назад +2

      Sağolun var olun sevgili takipçim

  • @gunayguven7721
    @gunayguven7721 3 года назад

    Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor yarın hemen yapıyorum teşekkür ederim Oktay Usta 👌

  • @1muhendizz1doktor
    @1muhendizz1doktor 3 года назад +3

    Tariflerde hep biseyler fazla geliyordu yaptiktan sonra farkediyosun. Bu tarif tam istedigim gibi lokanta usulü oldu 🤗 oktay usta teşekkürler

  • @ACatCalledMirt
    @ACatCalledMirt 3 года назад +6

    Sevdiğim bir çorba da değil ama yine de izliyorum 😅Oktay ustam ne yaptınız bize?! Bence Allah sizi çok seviyor 😍bize de sevdiriyor 🤷🏼‍♀️başka açıklaması yok

  • @nazgulabdullaeva8561
    @nazgulabdullaeva8561 3 года назад

    Bügün bu çorbayı yaptım,Çok güzel oldu 👍 tarif için teşekkürler 🤩 güzel anlatıyor, hemen kalkıp çorba yapası geliyor insanın

  • @sennuroskan7521
    @sennuroskan7521 3 года назад +1

    Çoook güzel ellerinize sağlık tariflerinizi deniyorum 👌 oluyor

  • @feryalbakmc5606
    @feryalbakmc5606 3 года назад +8

    En Mükemmel şef🙏🙏televizyon programında görmek nasip olsun inşallah🙏🙏

    • @halilavcyaziyorzilde4753
      @halilavcyaziyorzilde4753 3 года назад

      Sızın bu ısaret 🙏 hırıstıyanların sımge 🤲 bu bızımkı boyle olmalı

    • @rukiyemuhiddinoglu9699
      @rukiyemuhiddinoglu9699 3 года назад +1

      @@halilavcyaziyorzilde4753 Ya müslüman değilse.

    • @ayseoz682
      @ayseoz682 3 года назад

      Amin amin amin inşaAllah

  • @bilgebilge9602
    @bilgebilge9602 3 года назад +13

    Yeşil Elma Programından, mantarlı püreli köfte tarifinizi yıllardır yaparım ve her zaman beğeni alır. Burada tekrar paylaşmak ister misiniz?

  • @kumas6145
    @kumas6145 3 года назад

    Her zaman severek yapıyordum şimdi de tekrar izleyerek iftar için yapıyorum Oktay ustam ellerine sağlık

  • @esrakaradag3556
    @esrakaradag3556 2 года назад +1

    Hayırlı cumalar Oktay Ustam Allah razı olsun sürekli yapıyorum Çok güzel oluyor herkese tavsiye ederim

  • @Ozi09739
    @Ozi09739 3 года назад +3

    Gerçekten çok lezzetli oldu, denedik beğendik 👏🏻
    Emeğinize sağlık 🌿

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  3 года назад +5

      Afiyetler olsun sevgili takipçim. Sizler için birbirinden lezzetli tarifleri yapmaya devam edeceğim. Takipte kalın. Sevgiler

  • @Ramazan40401
    @Ramazan40401 3 года назад +7

    Ilk izlenim ilk yorum kirsehirden gelsin hisbuldum oktay ustam izlemeye basliorum simdi ellerinize saglik en sevdigim corbaa

  • @nebahatakkaya9428
    @nebahatakkaya9428 3 года назад

    Oktay ustayı uzun bir aradan sonra görmek beni çok mutlu etti. Takipteyim, tariflerini uygulamadayim...🌹

  • @fatmaozdogan9601
    @fatmaozdogan9601 Год назад

    Oktay ustam seni yıllardır izliyorum çok tatlı anlatıyorsun yemek yapmak istemiyor bazen canım hemen sizi izliyorum birden yemek yapasım geliyor Allah razı olsun sizden

  • @fevzibargu9081
    @fevzibargu9081 3 года назад +5

    İnsallah tv de yayın acarsınız programınızla gecti cocuklugumuz sapma sapan kavga programları var inşallah siz program yaparsınız biraz içimiz ferahlar başarılar....

  • @yigitefeveyunusemreterbas3189
    @yigitefeveyunusemreterbas3189 3 года назад +3

    Sabırsızlıkla sizi bekliyorum oktay ustam bugün ne tarif gelecek diye ellerinize sağlık 💖😍🤗🤗🤗🤗

  • @sevilaycakmak4928
    @sevilaycakmak4928 3 года назад

    Çok keyf alıyorum sizi izlerken ellerinize sağlık Oktay ustam👏💫

  • @erhan8411
    @erhan8411 3 года назад +2

    Ustam kaç tane ezogelin çorbası tarifi denedim seninki gibi olmadı verdiğin ölçüler birebir lezzet harika Allah razı olsun 🤲

  • @haceryesilyurt5020
    @haceryesilyurt5020 3 года назад +6

    Allah'ım sıze sağlıklı ömür versin oktay ustam.Iyiki varsın ve ekranlara geri döndün biz sızın yemek yapma aşkınızı seviyoruz sızı seviyoruz 😊🤲

  • @kubratekneci1180
    @kubratekneci1180 3 года назад +7

    Oktay ustam biz cok kucuktuk seni tv 'de izlediğimizde şimdi olduk 31 ama sen hala gencsin beya

  • @KURDOGLU394
    @KURDOGLU394 3 года назад +2

    Elinize sağlık, çok pratik ve lezzetli ☺️

  • @YigitBerat-pw5id
    @YigitBerat-pw5id 6 месяцев назад +1

    Muhteşemsiniz Oktay usta ben 15 yıl önce yeni evliyken sizi izlerdim. Çok mutlu olurdum şimdide bana o yılları hatırlatıyorsunuz içime bı huzur doluyo sizi izleyince iyiki varsınız 🎉

  • @ayssylyci2286
    @ayssylyci2286 3 года назад +33

    Sabah Sabah Ne güzel olurdu olsaydı içerdik. Ellerinize sağlık 💜❤️💜

    • @aynurakca2444
      @aynurakca2444 3 года назад +1

      Ohhh mis mis elinize saglik ustam

    • @boyleaynilikolmaz
      @boyleaynilikolmaz 3 года назад +2

      @@aynurakca2444 Merhaba arkadaşım ben Pelin :) yeni oluşumu olan kanalimda ünlü kişilere benzeme makyajları yapıyorum ilgini çekerse destek için seni de kanalima beklerim sevgilerimle 🥰rahatsız ettim ama nasıl abonem çoğalır bilemiyorum :(

    • @aynurakca2444
      @aynurakca2444 3 года назад

      @@boyleaynilikolmaz Hayirli olsun

    • @boyleaynilikolmaz
      @boyleaynilikolmaz 3 года назад

      @@aynurakca2444 çok teşekkür ederim 🌹

    • @aynurakca2444
      @aynurakca2444 3 года назад

      aradigini bulursun insallah simdiden kolay gelsin isteginiz guzel sordugunuz icin tesekurler obeneniz bol bol olmasi dilegimle selamlar

  • @rosaalberetto8476
    @rosaalberetto8476 3 года назад +5

    Az önce yaptım.. tuz kıvamına bakmak için sürekli içtim😂 ben pütürsüz sevdiğim için blenderden çektim. Ekşili ve sıcak sıcak tam kış çorbası🤩 teşekkürler ustacığım.. ❤️

    • @Dobiskedi
      @Dobiskedi Год назад +2

      Blenderdan çektiğin anda ezogelin öldü. Exgelin oldu😅

  • @eliftaskin5234
    @eliftaskin5234 2 года назад +2

    Denedim herseyiyle aynı tarifi uyguladım harika bir çorba oldu Allah razı olsun Oktay ustam

  • @nuranhatice2156
    @nuranhatice2156 Год назад +1

    Ellerinize sağlık Allah cc sizden razı olsun Oktay usta

  • @Tarik1940
    @Tarik1940 3 года назад +11

    Çekimler çok kaliteli be

    • @blackpink.roseyg3378
      @blackpink.roseyg3378 3 года назад +3

      Oktay usta zaten kaliteli bi adam şef şeflerin şefi zaten piyasada ondan başkada şef yok allah işinde kolaylık ömrünüde hayırlı bereket versin

  • @gulyalcn933
    @gulyalcn933 3 года назад +4

    C'est parfait 😇le magnifique soup

  • @pinardemiral3263
    @pinardemiral3263 3 года назад

    Bir başlayınca izlemeye sonuna kadar başından ayrilamazdik güzel yıllardı ellerine sağlık ustam

  • @vildantopsakal325
    @vildantopsakal325 3 года назад +1

    Mevlid kandiliniz mübarek dualarımız kabul olsun inşallah eline koluna sağlık oktay ustacığım

  • @aslanaslan3686
    @aslanaslan3686 3 года назад +5

    Şefim 😊😊😊❤ lütfen tiramisu da yaparmısınız lütfen

  • @hacerdurak7354
    @hacerdurak7354 3 года назад +4

    İnşallah televizyonlarda da göreceğimiz zamanlariniz gelir iyi ki varsınız oktay ustam ❤️🌹🌺

  • @geceyildizi4111
    @geceyildizi4111 3 года назад

    Cooook teşekkür ediyorum ellerininize sağlık ,denedim Harika olmuş 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @Kh.fi..
    @Kh.fi.. 3 месяца назад

    Çok teşekkür ederim . Artık ezogelin çorbasını sadece bu tarifle yapıyorum. Ellerinize sağlık.

  • @keremcabir5790
    @keremcabir5790 3 года назад +9

    Oktay Ustam artık dünya mutfaklarının açılsanız. Mesela nudul çorbası yapsanız. Kung Fu pandads gördüğümüzden beri merak ediyorum :)) Herkesin Mevlit Kandili mübarek olsun