สังขยาชาไทย สอนทำง่ายๆ แต่อร่อยมาก วิธีทำสังขยาให้เนื้อเนียนไม่จับก้อน กวนออกมาเนื้อสวย

สังขยาชาไทย สอนทำง่ายๆ แต่อร่อยมาก
***ใครที่หาสูตรอยู่ เอาสูตรนี้ไปใช้เลยครับ อร่อยเหาะ
***ความข้น ความเหลว ของเนื้อสังขยาอยู่ในขั้นตอนการกวนบนความร้อน ยิ่งกวนนานสังขยาจะยิ่งข้นจับก้อนตอนที่เย็นตัว ชอบข้นชอบเหลวจัดเอาเองได้เลยครับ
----ส่วนประกอบ
ชาไทย 30 กรัม( +นํ้าร้อนแช่ชา 250 ml กรองนํ้าชามาใช้ 200 ml)
ไข่แดง ของไข่ไก่ 4 ฟอง (เบอร์ 2)
กะทิกล่อง 500 มิลลิลิตร
นมข้นหวาน 120 กรัม
นํ้าตาลทราย 150 กรัม
แป้งข้าวโพด 60 กรัม
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา

[@suneechitahsarkit6188]

ขอบคุณค่ะ

[@สาวหวิ่ง-ซ7ร]

ขอความรู้หน่อยค่ะ
ไส้ทำเสร็จ เก็บได้กี่วันค่ะ

[@athipdeesomjit]

ใส่นมข้นจืดได้ไหมครับ

[@ณิชากมลมีชัย]

เราไม่ใส่นมข้นหวานได้ไหมคะ

[@onjirapongphad8015]

ใส่ในขนมปังอยู่นอกตู้เย็นได้ใหมคะ

[@Hug_huay1982]

👍ขอบคุณสูครครับ น่าอร่อย

[@mingc.4406]

สูตรนี้หวานมากไหมคะ ถ้าลดความหวานต้องลดยังไงบ้างคะ

[@kunchayanatchaphongphakin7990]

อยู่ได้กี่วันคะ

[@love4sonlove4son46]

อยู่​ได้กี่วัน​คะ

[@ท้องฟ้าแสนสดใส-ช9ผ]

สูตรนี้ ทำไมพอผมทำกลายเป็นพุดดิ้งครับ พอเย็นตัว

[@Ns-my4bk]

ทำไมบางสูตรใช้ไข่ทั้งฟอง ไม่เฉพาะไข่แดง มันต่างกันอย่างไร

[@gaesompanya3652]

ทำยังงัยให้สีสวยค่ะ

[@Wanida20]

ส่วนประกอบ
ชาไทย 30 กรัม( +นํ้าร้อนแช่ชา 250 ml กรองนํ้าชามาใช้ 200 ml)
ไข่แดง ของไข่ไก่ 4 ฟอง (เบอร์ 2)
กะทิกล่อง 500 มิลลิลิตร
นมข้นหวาน 120 กรัม
นํ้าตาลทราย 150 กรัม
แป้งข้าวโพด 60 กรัม
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา