بسم الله ما شاء الله. اللهم انصر إخوتنا في غزة. وارزقهم من كل الثمرات وخفف عنهم مصابهم وارفع عنهم البلاء. 🤲🏻🇵🇸 أنا قمت وعملت التحويجة وراح نجربها اليوم على السحور مع الفول إلي هو نفس وصفتك وأنا كنت وزعت منه والكل شكر فيه وحمد ربنا.
والله حضرتك أعظم شيف شافتة عنيا ربنا يخليك لينا يارب يا اكتر واحد متواضع اقسم بالله انا عارفة انك مش هتشوف الكومنت بس كتبتة وكل سنة وحضرتك طيب وبخير وسعادة وان شاء الله تحقق كل اللي نفسك فية وتتمناة وربنا يخليلك اسرتك ويحفظهم ودايما كلكم ف خير ان شاء الله ورمضان مبارك عليكم❤❤❤❤❤
@@good_17 الله سبحانه وتعالى قال وتحسبونه هينا وهو عند الله عظيم أي ان الله منح الصفه لفعل معين .... صفات الله عز وجل أعظم واكبر واسمى من المعاني البشريه 💛
قال عليه الصلاة والسلام ( لا يؤمن احدكم حتى يحب لأخيه ما يحب لنفسه ) وهذا الرجل لو لم يحب لنا ما أحب لنفسه لخشي ان يخبرنا سر من اسرار نجاحه ، بارك الله فيك يا اخي ❤️
((اللهم صل على محمد وآل محمد كما صليت على إبراهيم وآل إبراهيم إنك حميد مجيد وبارك على محمد وآل محمد كما باركت على إبراهيم وآل إبراهيم إنك حميد مجيد وتحنن على محمد وآل محمد كما تحننت على إبراهيم وآل إبراهيم إنك حميد مجيد... )
ممكن سؤال ببلاد الشام بنستخدم بس زيت زيتون لهيك اكلات. استغربت كثير لما عرفت عن الزيت الحار. يعني هي النبته هاي بطلع كثير بمصر لهيك بتستخدمو زيت هاد للاكل ولا بس للفول؟
في مصر زيت بذور الكتان مشهور جدا على الفول مش بس عشان فايده بس كمان عشان طعمه. وهو مش حار بمعنى حار زي الفلفل. هو حار بمعنى تقيل او لازع زي زيت الزتون كدا
يا هندسة مينفعش تتفضل اكتر من يوم في التلاجه ، بعد يوم بتحمض لان فيها ماء ، انا مجربها وحمضت بعد يوم ،بتوع عربيات الفول بيستبدلوا الماء بالزيت ..... ارجو الناس تنتبه عشان متعملش كميه
@@khaled-kr7fr علم ايه حضرتك هو العلم قال المياة بتبوظ الطحينة؟ 🤔😂 الكلام ده تقوله لما يبقى فيها لبن مثلا لكن ايه اللي هيخلي شوية طحينة ومياة يحمضوا في التلاجة خصوصا وهم عليهم خل ولمون أصلا 😂 صدقني راجع الطحينة بتاعتك أكيد فيها حاجة يا اما التلاجة بايظة 😂
هذا بالعراقي نسميه حمص بطحينة طريقة تحضيرها كالتالي نسلق الحمص بحيث لا يلتصق في أسفل القدر حتى ما يطلع طعمها محروق ثم نهرس الحمص و نضيف لها زبادي من شركة "كل يوم " او بالإمكان استخدام زبادي من شركات أخرى ثم نضيف الثوم و عصرة ليمون و الطحينية و الكمون بعدين نخليه بالخلاط حتى يصير قوامها كريمي
اخواني اللي يبي يفهم مرحبابه (بذور الكتان الصويا بجميع أنواعه فول الصويا صلصة صويا زيت الصويا اي حاجه فيها صويا وكمان الإكثار من النعناع) مضره للرجال مضره الذكوره تقتل هرمون التستروين اللي هو هرمون الذكوره ع حسب ما سمعت وفيه نوع رابع لابحضرني بي امكانكم السؤال في قوقل أو اليوتيوب اسال عن الحاجات القاتله لهرمون الذكوره وتطلع لك
طيب الطريقه دي جميلة بس تقيلة شويه على القولون للي بيتعبوا من الثوم في طريقة بعملها ديما وتحفه نحط شوية طحينة عليهم معلقة كبيرة زبادي او نص كوباية صغيرة ونقلبهم كويس وبعدين نضيف ماية دافيه بالتدريج مع التقليب المستمر لحد ما توصل للقوام اللي انت عايزه وميكونش فيها اي تكتلات نعصر عليها نص لمونه او اقل لو مبتحبش الليمون الكتير والتوابل بقى نص معلقة ملح ورشة كويسة فلفل اسود ونص معلقة كمون ناعم وبابريكا وشطه وشوية اوريجانو وكزبرة حسب الرغبه وقلبهم حابب تحط زيت يبقى معلقة زيت زيتون او زيت حار وبالمناسبة من غير زيت بتكون حلوة بردو وطعمها غني اساسا وبالهنا ❤
![FNAF vs TF2 - Episode 2 [SFM]](http://i.ytimg.com/vi/z5b3V2-VLb0/mqdefault.jpg)
خطير جدا عملتوا طلع تحفة
بالزيت الحار ..ولا العادي حيكون حلو بردو؟؟
@@merhanmahmoud7302بالزيت العادي بيكون جميل جدا برضو
و أنا
بسم الله ما شاء الله.
اللهم انصر إخوتنا في غزة. وارزقهم من كل الثمرات وخفف عنهم مصابهم وارفع عنهم البلاء. 🤲🏻🇵🇸
أنا قمت وعملت التحويجة وراح نجربها اليوم على السحور مع الفول إلي هو نفس وصفتك وأنا كنت وزعت منه والكل شكر فيه وحمد ربنا.
اللهم امين يارب العالمين ❤
ضع ٢سسڜضض١😊😊 شيء
حلوه
اللهم انصر اخواننا في غزه و فلسطين و يا رب يفك الحصار عنهم و يحفظهم و يحميهم من كل سوء و شر
والله حضرتك أعظم شيف شافتة عنيا ربنا يخليك لينا يارب يا اكتر واحد متواضع اقسم بالله انا عارفة انك مش هتشوف الكومنت بس كتبتة وكل سنة وحضرتك طيب وبخير وسعادة وان شاء الله تحقق كل اللي نفسك فية وتتمناة وربنا يخليلك اسرتك ويحفظهم ودايما كلكم ف خير ان شاء الله ورمضان مبارك عليكم❤❤❤❤❤
دا شكرا جدا على الكلام الجميل دا بجد انا مستاهلوش. وكل سنة وانتي طيبة ❤
@@OmarsCookingلا فعليا انت تستحق اكثر اكثر الشيف أثق فيه ومستخيل أفوت لك اي فيديو
العظمة كلها لله سبحانه تعالى
@@good_17 الله سبحانه وتعالى قال وتحسبونه هينا وهو عند الله عظيم أي ان الله منح الصفه لفعل معين .... صفات الله عز وجل أعظم واكبر واسمى من المعاني البشريه 💛
ماذا يعني طحينة ..دقيقة ام فرينة ؟
قال عليه الصلاة والسلام ( لا يؤمن احدكم حتى يحب لأخيه ما يحب لنفسه ) وهذا الرجل لو لم يحب لنا ما أحب لنفسه لخشي ان يخبرنا سر من اسرار نجاحه ، بارك الله فيك يا اخي ❤️
تسلم أيدك روعة
تسلم إيدك جميلة خلطة الطحينة. رمضان كريم
نصيحة غيري صورتك بتاخذين ذنب كل من شاف
دى محجبة يسطا تشيلها ليه!@@Rosey1611
@@Rosey1611 نصيحتك مش مقبولة وانا مش حاطة صورة رقاصة خليك ف حالك أحسن 😠
اللهم صل وسلم على سيدنا محمدً وعلى اله وصحبه وسلم تسليماً كثيراً عليه افضل الصلاة والسلام
صلوا على النبي ❤️
عليه أفضل الصلاه والسلام سبحان الله العظيم 🩷🩷🩷
صل الله عليه وسلم ❤❤❤
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا وحبيبنا ونبينا محمد وعلى آله الكرام الصادقين الطيبين الطاهرين
اللهم صل وسلم على سيدنا محمدً وعلى اله وصحبه وسلم تسليماً كثيراً عليه افضل الصلاة والسلام
انا دمست الفول بطريقتك كان احلى فول دوقته بجد
يعطيك العافية شكلها تجنن
جزاك الله خير وبارك الله فيك
بالمناسبة مش شرط مية سخنة بتنفع بمية ساقعة بس المهم المئة تتحط شوية شوية عشان ميكتلش
الماء الساخن بيساعد في تكتل النشا اللي في الطحينة فتبقي تقيلة
((اللهم صل على محمد وآل محمد كما صليت على إبراهيم وآل إبراهيم إنك حميد مجيد
وبارك على محمد وآل محمد كما باركت على إبراهيم وآل إبراهيم إنك حميد مجيد
وتحنن على محمد وآل محمد كما تحننت على إبراهيم وآل إبراهيم إنك حميد مجيد... )
تسلم ايدك على كل وصفة سهلة ومكوناتهاا متوفرة❤
ادور عنها من زمااان
وصلت الرسالة كامل الشكر و التقدير ربنا يجمعنا بيكم قريب
بيكون طعمها أحلى واطعم💋على الطعميه💗 الفلافل😊😋 أما على الفول😔
🌹💕صحتين وعافيه🌹💕
شكرا شيف 🎉
مشاءالله تبارك الله 🎉🎉🎉
مشاء اللة ربنا يوفقك
تسلم أيدك ، كم يوم تقعد بالثلاجة لو سمحت؟ 🙏🏼
صلو على النبي عليه افضل الصلاه والسلام سبحان الله العظيم ❤❤❤❤
عليه افضل الصلاة والسلام سبحان الله العظيم 🩷🩷🩷
كل شئ بتقدمه سهل ربنا يسهل كل امورك
ماشاء الله وتسلم ايدك يا شيف
استخدم ملح هيمالايا احسن و افيد
ممكن سؤال ببلاد الشام بنستخدم بس زيت زيتون لهيك اكلات. استغربت كثير لما عرفت عن الزيت الحار. يعني هي النبته هاي بطلع كثير بمصر لهيك بتستخدمو زيت هاد للاكل ولا بس للفول؟
للفول بس
ممكن اعرف طريقة الطحينه❤❤❤
بس الله ما شاء الله
ممكن تبطل تفتي
الطحينة بتاعه الفلول والبيض بتاع العربيات بتبقي طحينه خام متخففه بزيت انما اللي انت عامله ده اخره طبق طحينه بيتي
احسنتم جزاكم الله خير من اليمن الجنوبي العربي الشامخ 🕌🇵🇸
🔴🔴⚪️⚪️⚫️⚫️🔵🔵🔵🔵🔻
انا استعمل نفس الطريقة لكن بزيت الزيتون
سهلة جدا جدا
والله ماسألتك عنها 🙄
جزاکم الله الف خیر
لذيذ 👍❤
رمضان كريم❤
ليش يستخدم الزيت الحار مع الفول و الطحينه فمصر؟؟ هل له طعم مميز او فوايد معينه ؟ و ليش سموه الحار ؟
انا اعرف هذا الطريقه جميله لاكن لازم تضع في الثلاجة بعد الاستخدام كما قال
شيف ايش حطيت زيت بذر الكتان علشان فوايده وهل هوا حار وطعمه مقبول
في مصر زيت بذور الكتان مشهور جدا على الفول مش بس عشان فايده بس كمان عشان طعمه. وهو مش حار بمعنى حار زي الفلفل. هو حار بمعنى تقيل او لازع زي زيت الزتون كدا
تسلم ايدك يا عمر 🥰 معلش سؤال بقى لاني بثق في وصفاتك بس انا قلقانه من الليمون ، هل مش هيمرر لو قعد في التلاجه لحد اخر رمضان ؟
بصراحة ماجربتش اسيبه كل الفترة دي. بس جربت لحد ٥ ايام وفضل كويس بس لما بينشف باسيحه بشوية ميا مغلية.
@@OmarsCooking شكرا جدا على ردك 🥰
معلقة صغيرة ؟
يقعد قد ايه بالتلاجه ؟ ولا بس بنفس يومها .؟
هي الطريقة دي تنفع مع المشويات
ينفع احط المبهارات إلي تعجبني 🤡❕
تسلم ايدك
تسلم ايدك ، صلاحيتها اد اي ؟
كم يوم يبقى صالح للاكل بالثلاجة ؟
لو الطحينة من السرجة وغامقة ممكن نضيف حليب بيخليها بيضاء وجميله❤
كيف تعمل الزيت الحار ؟؟؟
طيب شو رأيك تعملها بدون الكمون... جربها بدون كمون... بدون كمون تصبح صالحة للاستهلاك البشري.
روعه
معلقتين كبار طحينة
مية سخنة
م.ص ملح - م.ص كمون - ١/٢ م.ص شطة - ١/٢ م.ص كزبرة
فص ثوم - عصير ليمونة - م.ص خل
معلقتين او تلاتة زيت حار (زيت بذور الكتان) او اي زيت تحبوه
.
ايه هي الطحينة ..دقيق او فرينة ؟
اسمه راشي ابحث عنه@@KarimJR-jt9ij
@@KarimJR-jt9ij طحين السمسم
سمسم مطحون مع السوداني ويضع معهم زيت@@KarimJR-jt9ij
فهمان و الله التوم بيعمل للطحينه طعم خرافي
ولا الليمون صح ولا الزيت الحار لانه ربحته قويه
وكتر التوم شويه
معنى الزيت الحار؟؟
اجيب منين الزيت الحار
صلو على النبي
من طش
يا هندسة مينفعش تتفضل اكتر من يوم في التلاجه ، بعد يوم بتحمض لان فيها ماء ، انا مجربها وحمضت بعد يوم ،بتوع عربيات الفول بيستبدلوا الماء بالزيت ..... ارجو الناس تنتبه عشان متعملش كميه
جزاك اللّٰه خيرا 🤍
أنا باعمل نفس الطحينة بالظبط وبتقعد بالأسبوع ما بتبوظش عادي. راجع مصدر الطحينة يمكن مغشوشة
زيت ايه انتي عارفة لما يعملوها بالزيت هتخسرهم بنعملها طول عمرنا بالمية و ما شاء الله و بنسبها في التلاجة
@@MakramTheThird يا استاذي الفاضل نتكلم بالعلم اكيد حاجه فيها مايه تقعد اكتر من اسبوع ازاي في التلاجه استحاله
@@khaled-kr7fr علم ايه حضرتك هو العلم قال المياة بتبوظ الطحينة؟ 🤔😂 الكلام ده تقوله لما يبقى فيها لبن مثلا لكن ايه اللي هيخلي شوية طحينة ومياة يحمضوا في التلاجة خصوصا وهم عليهم خل ولمون أصلا 😂
صدقني راجع الطحينة بتاعتك أكيد فيها حاجة يا اما التلاجة بايظة 😂
هل هيحصل حاجه لو قللت الملح + شيلت الزيت
عشان هيأثر على النظام الغذائي عندي و هيزود السعرات ممكن احط معلقه او اتنين من زيت الزيتون
هاتختلف طعمها طبعا شوية. بس التزامك بالنظام الغذائي بتاعك اهم اكيد فجرب في شوية صغيرين وشوف
@@OmarsCooking تمام👍
شكرا على الرد❤️
تفضل ف التلاجه وقت قد ايه
ممتاز، لكن لو استعملت الزجاجة، لا تستعملها كلها. لو دخلت الثلاجة مش هينفع تستخدمها تاني. هتتكتل
اول مره اشوف حد بيحط زيت حار...اللى بعمله دايما زيت ذره او زيت زيتون .......ومن غير كزبره 🤔🤔
لو كترتوا ثوم هيبقى تحفة
فنانة انا بعمل كده
رمضان مبارك عليك يارب
لذيذ جدا بس مشكلته سعراته عالية جدااااااااا
يعني شنو ملعقتين طحينه هي شنو الطحينه اساساً؟
لا تنسي فلسطين 🇵🇸 😢
حبيبي يا ابو الأعمار كل سنة و انت طيب
نحمي الزيت ولا زيت الكتان اسمو زيت حار
زيت بذور الكتان اسمه زيت حار
انصح الناس بعدم اضافة زيت بذور الكتان لانه يزيد الاستروجين في الجسم
هو الاستروجين مضر للجسم ؟
@@khkkhk6594
بيزود هرمون الانوثة في الجسم
@@NOURELDIN-hr5hy للرجال اتوقع اما البنات عادي
مشاله
بس لو التوم مع الميه المغليه افضل مش بيعمل ريحه للنفس
اللهم ب فيك
هذا بالعراقي نسميه حمص بطحينة
طريقة تحضيرها كالتالي
نسلق الحمص بحيث لا يلتصق في أسفل القدر حتى ما يطلع طعمها محروق
ثم نهرس الحمص و نضيف لها زبادي من شركة "كل يوم " او بالإمكان استخدام زبادي من شركات أخرى ثم نضيف الثوم و عصرة ليمون و الطحينية و الكمون بعدين نخليه بالخلاط حتى يصير قوامها كريمي
ههههههه لا حبي حمص بطحينة وين هذا وين . حمص بطحينة حمص وراشي ولبن وتوابل ...
هاي صلصة الطحينة . الي هوة الراشي
اسطوري❤
تحياتى🎉🎉
حطوا لبن احلى و أخف و اقل مرارة
زيت كتان ؟!!! يستخدم في التحنيط وفي معاجين اساس الدهانات والاصباغ ويحته كريهة
زيت بذورالكتان او الزيت الحار بالمصري عندنا في مصر بنحطه علي الفول بيبقي رهيب طعمه 👌
عادي أكو استخدامات غير شرعية بعض الأحيان
خذ الموضوع برحابة صدر
هل من مستغفر ؟
أستغفر الله العظيم الذي لا اله هو الحي القيوم واتوب اليه
ايش هي الطحينة ؟
حبوب سمسم مطحونة ووضعها في خلاط مع زيت بيخرج معك طحينة الخلاصة عبارة عن صوص السمسم
كيف اعمل زيت حار لو سمحت
بتجيبه من العطار اسمه زيت حار او زيت بذور كتان
ياسلاااام وايه الجديد 😮😮😮
بيقعد قد ايه في التلاجة؟
اكيد
اخوان الطحينة هي نفسها الراشي صح ؟
بالعراقي نقول راشي
مامعنى زيت حار للاخوة المصريين
بدل الموي لبن
جميلة بس ليه المياه المغلية مش تخليها تحمض؟
المية السخنة بتخليها تتخنن فتعمل كمية اكتر وبعد ما تبرد حطيها في الثلاجة عادي
اخواني اللي يبي يفهم مرحبابه (بذور الكتان الصويا بجميع أنواعه فول الصويا صلصة صويا زيت الصويا اي حاجه فيها صويا وكمان الإكثار من النعناع) مضره للرجال مضره الذكوره تقتل هرمون التستروين اللي هو هرمون الذكوره ع حسب ما سمعت وفيه نوع رابع لابحضرني بي امكانكم السؤال في قوقل أو اليوتيوب اسال عن الحاجات القاتله لهرمون الذكوره وتطلع لك
عايز اكون سبب استغفر ١٠٠٠
هذا طرطور من الطحينية و الفول يختلف صلصته
منذ زمن وانا اسمع حول هذه الطحينه وتسائل ما هي طبعا هي غير موجوده في شمال افريقيا
هي عبارة عن بذور السمسم (الزنجلان ) يتم طحنهها جيدا حتى تتحول إلى سائل تسمى الطحينة او الراشي
👍👍👍
شنو طحينية يعني راشي
اللي تتعمل بسمسم مطحون
طيب الطريقه دي جميلة بس تقيلة شويه على القولون للي بيتعبوا من الثوم
في طريقة بعملها ديما وتحفه
نحط شوية طحينة عليهم معلقة كبيرة زبادي او نص كوباية صغيرة ونقلبهم كويس وبعدين نضيف ماية دافيه بالتدريج مع التقليب المستمر لحد ما توصل للقوام اللي انت عايزه وميكونش فيها اي تكتلات نعصر عليها نص لمونه او اقل لو مبتحبش الليمون الكتير
والتوابل بقى نص معلقة ملح ورشة كويسة فلفل اسود ونص معلقة كمون ناعم وبابريكا وشطه وشوية اوريجانو وكزبرة حسب الرغبه وقلبهم حابب تحط زيت يبقى معلقة زيت زيتون او زيت حار وبالمناسبة من غير زيت بتكون حلوة بردو وطعمها غني اساسا وبالهنا ❤
معا كبسه حمره الله
لسه بحكي لأمي عنك وبقول لها شيف بيقول وصفات مظبوطة بالمللي وبالجرام 😂 اعترض ع الفيديو ده 😂🤣🤣
بس هاي صارت ناااااااااااااااااار
مبدأيا مياه سخنة غلط
الملح قليل كثر شوي المره الجايا