İçine su konduğunu ilk defa görüyorum ben iki yıldır yapıp içiyorum marketten instant mayayala meyve suyuna litre başı bir su bardağı şeker koyun şeker oranı yüzde 25 olmalı maya 4 litreye bir buçuk çay kaşığı
Hocam ben yüzde yüz elma suyundan 5 litre su şişesine 4 litre elma şarabı kurdum iki kaşık hamur mayası kattım agzina hava kilidi taktım çok uzun süre hava kabarcığı çıkmadı ben fermantasyon başlamadığı için ümidi kesip hava kilidini çıkararak normal kendi sise kapağı taktım iki hafta sonra bugün baktığımda su şişesinde inanılmaz bir basınç oluşmuş sise yumurta şeklini almış yusyuvarlak olmuş ağzındaki kapak dahil şimdi kapağı açmaya korkuyorum basınçtan patlar diye ne yapmam gerektiği konusunda yardımcı olabilir mısınız lütfen
bilader insanları yanlış yönlendiriyosun su ne alaka şarapta su kullanılmaz 1 litre meyva suyuna 145gr şeker ilave edeksin... ekmek mayasıyla alkol oranı %4 olur ama onun için en güzeli şarap mayasıdır şarap mayasıyla yaparsan alkol oranı %13 olur ama su kesinlikle kullanılmaz
Iyi günler benim şarap iki haftadir gaz saliyordu gaz bitti kopurme olmuyor suda ancak uzerinde bayagi tortu var dibe çökmemis cogu ne yapmaliyim bilgimiz var mı?
@@mahircayan4871 evet değiştiştiriyor ama fazla bi farkı yok ben normaldende yaptım gayet güzel içimi vardı artı sakın vişne suyundan yapma çok kötü bir kokusu oluyor elma suyunu tavsiye ederim
"Portakal" dediniz; portakaldan yaptım; olmadı. Portakal, şeftali, kayısı veya karışık meyve suyu gibi, tortulu meyve suyundan kesinlikle yapmayın. Sifonlama-durulama işlemi tam bir işkenceye dönüşür. Sonuç iyi olmaz.
Tarif doğru ancak kalitesiz vişne likörü gibi bişey bu yani şarap demeye bin şahit mesela buna benzer bir içecek yapıyorum bende ama bira demeye dilim varmıyor harf seltzer diyorum.
@@mertaltay5664 bende yaylada iken alkole para vermekten bıkıp izlemiştim ama denememiştim şimdi benim kesin kararım yapacağım hocam daha basit anlatım ile yapan bir arkadaştan dinledim linkini atayım hatta onun bi dk :)
@Padre Delavega yazarsan yardımcı olabilirim. buradan özel mesaj falan oluyor mu bilmiyorum ama deneyerek de bulabilirsin. Ancak taktik şu hedef gravitene ulaşmak için. Mevcut graviteni ölç aradaki her 10 birim fark için litre başına 26 gr şeker ekleyerek tekrar ölçüm yap. Şarapta %10 alkol için 1080 gibi bir gravite yakalaman gerekir. Eriklerin ekşiyse ph fazla düşük gelebilir. Ph 5.5 ideal olacaktır. Onu da ölçmeni tavsiye ederim.
The platform kat 200
Abi yaptim bı yudum aldım ışıklar gitti gelsin devam edicem
Şimdi özendin ne geçti eline önlümü oldun
Alkollu sarapmi???
@@user-vm8hz why
Şarap kör etmez bildigim kadariyka
Metanol
Etanol farki vardir
Şarap bozulursa sirke olur
Sirke de bildigum kadariyla kör etmez
haytımda ilk defa su şarabı gördüm :)) hiç meyve suyu katmayarak şerbette yapsaydın hocam direk şerbet şarabı at şekerli suya mayayı öyle yap :))
İçine su konduğunu ilk defa görüyorum ben iki yıldır yapıp içiyorum marketten instant mayayala meyve suyuna litre başı bir su bardağı şeker koyun şeker oranı yüzde 25 olmalı maya 4 litreye bir buçuk çay kaşığı
Küflenme oluyor mu?
Vay anasını be 7 dakikayı görünce direk açtım 1 ay diyo usta
Kanks platform 170 180 nci katlarda felan yaşıyorsun herhalde. Meyve suyundan şarap yapımı felan. Sana kalmıyor tabi
Mahsen de mi yaşıyon bilader?
@UCdqKwXhc6NBj9HHD0Ya5lig Merhabalar kardes
Güldürdün abi ya.
Mahzen değil mars ta yaşıyo herhalde
kolay gelsin sizin tarifiniz ve ölçünüze sadık kalarak 5 lt denedim 10 gr maya koydum 18 gün oldu hâlâ hava kilidinden baloncuk geliyor normal mi
Hava kabarcıkları bitene kadar bekle
Hocam ben yüzde yüz elma suyundan 5 litre su şişesine 4 litre elma şarabı kurdum iki kaşık hamur mayası kattım agzina hava kilidi taktım çok uzun süre hava kabarcığı çıkmadı ben fermantasyon başlamadığı için ümidi kesip hava kilidini çıkararak normal kendi sise kapağı taktım iki hafta sonra bugün baktığımda su şişesinde inanılmaz bir basınç oluşmuş sise yumurta şeklini almış yusyuvarlak olmuş ağzındaki kapak dahil şimdi kapağı açmaya korkuyorum basınçtan patlar diye ne yapmam gerektiği konusunda yardımcı olabilir mısınız lütfen
1 yıl sonradan ne oldu
Kardeşim şişenin %90 ını suyla doldurdun naptın sen ?
Ben bisey sorucam illa o lastiği suya koymamiz mi gerekiyor koymassak olurmu
Olmaz.hava suya karısacak geri hava içeri kaçmayacak o yuzden su
Abi bir yudum aldım ışıklar gitti gelsin devam edicem.
bilader insanları yanlış yönlendiriyosun su ne alaka şarapta su kullanılmaz 1 litre meyva suyuna 145gr şeker ilave edeksin... ekmek mayasıyla alkol oranı %4 olur ama onun için en güzeli şarap mayasıdır şarap mayasıyla yaparsan alkol oranı %13 olur ama su kesinlikle kullanılmaz
ekmek mayasıyla %12 şarap mayasıyla %17 civarı
ekmek mayasıyla tatı güzel olmuyor
Iyi günler benim şarap iki haftadir gaz saliyordu gaz bitti kopurme olmuyor suda ancak uzerinde bayagi tortu var dibe çökmemis cogu ne yapmaliyim bilgimiz var mı?
Efsane kartal meyvesuyunun 100 de 100 olmasi veya normal olmasi alkol oranini degistirir mi ?
@@mahircayan4871 evet değiştiştiriyor ama fazla bi farkı yok ben normaldende yaptım gayet güzel içimi vardı artı sakın vişne suyundan yapma çok kötü bir kokusu oluyor elma suyunu tavsiye ederim
Meth mi yapıyoz usta bu müzik ne ? Her an polis içeri giricek diye gerile gerile izledim
Müzik büyücü müziği gibi olmuş... 😅
Hortum yerine pipet vs. Olurmu
Cezaevinde üzümden yapardık ekmek içi ve bakır tel atardık ne kafalar yaşardık 🤣🤣
Abi nasıl yapılıyor
Detay versene reis
Üzümden şarap yapımı yazın aynı sistem var bir ton video 😃
Tam yapacaktım müzik caydırdı aga bu psikolojiyle yaptığımız şarap kör neyin eder Allah muhafaza
Amele şarabı
Kafa yapıyormu abi
Üstad kapagı nasıl yaptın
Evet arkadaşlar su şarabı nasıl yapılır öğrenmiş olduk.
Abi yaptım bi yudum aldım ışıklar gitti gelsin tekrar içicem
Arkada elleri bağlı birimi var
"Portakal" dediniz; portakaldan yaptım; olmadı. Portakal, şeftali, kayısı veya karışık meyve suyu gibi, tortulu meyve suyundan kesinlikle yapmayın. Sifonlama-durulama işlemi tam bir işkenceye dönüşür. Sonuç iyi olmaz.
Abi selamlar dedin şekilde yaptım elektrik ler gitti geince içmeye dewam edicem
selamlar maya metil alkol fermante edemez
Akıllarda deli bir soru: Arkadaki korku müziği niye var? 😂😂😂
40 kişi neden beğenmemiş.dindarlarımı yoksa tarif mi kötü
Tarif doğru ancak kalitesiz vişne likörü gibi bişey bu yani şarap demeye bin şahit mesela buna benzer bir içecek yapıyorum bende ama bira demeye dilim varmıyor harf seltzer diyorum.
7 dakikada yaziyorsun bir ay dinlendirmeden bahsediyorsun nasıl iş bu
Hazirlanisi 7dk bekleyis elbet olucak
@@dorukbey3210 bekleyemem ben bir ay, işim gucum yok onumu bekleyecem bana hemen yapilip içilen lazim
@@keremaslan8300 hemen istiyorsan git tekel den al kanka :D?
@@Mike-mo4ly oyle olunca kafa yaparmi
@@keremaslan8300 yapmaz. Beklersen zaten alkolün oluşmasını bekliyorsun. 1 ay diyolar ama 11. gün açtık içtik 3 arkadaş 3 litre şarabı mis gibi olduk.
Hocam hava alırsa sirke olur mu ?? 😀😆
Bende yapmasına yapacağım ama benimde tek korkum sirke olması 😃
@@chikirindoshii Olmadı sirke içeriz diyeceğim ama yorumu sekiz ay önce yapmışım daha yapmayı bile denemedim :D
@@mertaltay5664 bende yaylada iken alkole para vermekten bıkıp izlemiştim ama denememiştim şimdi benim kesin kararım yapacağım hocam daha basit anlatım ile yapan bir arkadaştan dinledim linkini atayım hatta onun bi dk :)
@@mertaltay5664 ruclips.net/video/NCwLBGNXuBE/видео.html
@@chikirindoshii yaptın mı hocam
Mayalar Alkole dönüşmez meyve suyundaki ve eklediğin şekeri mayalar tüketerek karbon dioksit ve alkol üretir.
Aç kalmıyorsun bilader yemek gelmiyordur o katlara
kahkaha attım :D
Kardeşim ekmek mayasıyla bir sik yapamazsın haberin olsun kaliteli bişey olsun istiyorsan şarap mayası al en az 5 ayda olur şarap
Tamam ucuza şarap elde etmeye çakışıyorsun ama bari su katma be birader
Kesin gemide çalışıyorsun :)
Evt, geminin mahseni olabilir..
konsantre icecege su katsan anlarimda normal meyve suyuna su katmak neyin nesi birader :)
Haklısın bilader.
Gerçekten alkol koymadan alkol oluşabiliyor mu? :/
Mayalar şekeri yedikçe alkol oluşur
Şarap fermente bir içkidir mayalar ve şekerin tepkimesiyle oluşur
Seker ve maya alkol oluşturur fakat su katılmaz
Adam gemideymiş
O May goood
ne bu su sarapimi
Ölürsem hesabını sorarım :D
%100 doğal sağlıklı
@şener Akdemir tamam, guzel fermantasyona baslarken, hidrometre kullanmanın tavsiye ederim
@Padre Delavega hidrometre kullanıp şeker oranını ayarlayabilirsin.
@Padre Delavega yazarsan yardımcı olabilirim. buradan özel mesaj falan oluyor mu bilmiyorum ama deneyerek de bulabilirsin. Ancak taktik şu hedef gravitene ulaşmak için. Mevcut graviteni ölç aradaki her 10 birim fark için litre başına 26 gr şeker ekleyerek tekrar ölçüm yap. Şarapta %10 alkol için 1080 gibi bir gravite yakalaman gerekir. Eriklerin ekşiyse ph fazla düşük gelebilir. Ph 5.5 ideal olacaktır. Onu da ölçmeni tavsiye ederim.
Hem meyve suyu %100 meyveden değil hem su eklemişsin umarım kör falan olmazsın skemfpzamdşfm
efendim fermantasyon işlemiyle metil alkol üretemeyiz bu ev şartlarında mümkün değildir
Sen nasıl düştün buraya şarap alacak birini bulamadın mı sana yoksa 😏
Ne alaka bebe ruhi
Güzel karıymışsıniz hanfendi
@ ben yapmıyorum zaten cesaret edemem :/
Güzel intihar
evet ben de bunu düşünmüştüm doğrusu hem kafa yapıon hem ölüon deniyicem 1 ay sonra yazıcam buraya ss aldım ama eğer yazamazsam bilin ki ölmüşümdür
@@allahyoktv307 öldünmü
Şarap öyle olmaz dostum o ancak alkolsüz koktey olur 🤣
Alkollü bir içecek elbette olur ancak şarap denir mi bunu tartışalım istersen.
Yaptım abi eline sağlık ama biraz alkol oranı az oldu gibi birazda bozukluk tadı var amk
Jsnsnnszj
asıl sebebi kuru maya kullanmanız, internetten maya besini ve şaraplık maya bulmanızı şiddetle tavsiye ederim
28 saniye daha fazla
Boyle sarap olmaz su ne alaka. Onda yuzde 3 alkol anca olur 😂
Ne durumda
Harika ictim bitirdim
Kemal wisdom alkol varmı içinde yani hafifte olsa sarhoşluk oluyormu
@@abdglc 1.5 litreyi içtiğinde kafa yapıyor
Ulan o cam şişeyle yapılır
Kanka cam patlayabiliyor
ben sana 2 dakikada 1 ay beklemeden sarap yapmayi ogreteyim
#git marketten al.
Okyanusun ortasında hangi marketten alıcağını da söyle jwsjwj
@@efeerenylmaz5500 koca gemide vardir illa biseyler 😂