aku kira balakutak sama aja dengan cumi, ternyata beda ya. mau nyoba masak besom ceritanya nyari resep. coba aja pake resep ini tapi pake cumi. makasih bun🙏🏻
Assalamualaikum bunda,ikut nyimak krn blm pernah liat apa itu balakutak & blm pernah bikin resep ini. Krn dsn gak ada yg jual balakutak. Makasih sdh berbagi resep balakutaknya.. seperti cumi ya bun..
Klo masak blakutak itu d bersihin dulu giginya batoknya juga d perutnya ada yg ngeresnya dan klo tdk d bersihkan kadang ada ikan yg iya makan d dalam si perut blakutaknya gitu busay
masakan favorit aku waktu bocah...sayang sekarang balakutak harganya mahal 1 kg balakutak hampir sama dng 2 kg daging ayam dan setelah dimasak jadi nyusut kelihatan jadi sedikit jadinya terasa kurang buat kami makan berlima orang dewasa 😢...aku sudah coba kemarin cuma buat sekali makan 😂
Kalo saya mancing banyak ini...trus udang Laut ..dll balakutak GK bisa digabung dgn ikan atau hasil laut lain .bakal hancur yg lain sama lendir balakutak..tangan aja bisa bolong
Aku sangat suka balakutak mungkin sebagian tintanya di bersihkan dan sebagian jangan biar hitamnya tak terlalu dan hanya untuk sensasi sama rasa aja.... 😀😀😀
Bawang bawang putih cabe merah hijau .daun bawang sisir + Royco .gula garam penyedap rasa kecap .udah enak banget Pake sereh salam Laos( lengkuas. Jahe daun jeruk purut .cobain deh biasa masak
Pernah nyoba balakutak di salah satu resto seafood, harganya lumayan mahal, seporsi isinya cuma 5 biji harganya hampir 200ribuan, dan susah banget buat nyari balakutak di tempat tinggal aku sekarang, mulai dari supermarket sampai pasar jarang ada, jadi kalau pengen makan balakutak selain datang ke resto, pilihan kedua ya harus pesan sama pedang ikan laut di pasar, itupun juga jarang ada
Yaallah aku bacanya terbengong bengong smpe mahal bgt gitu. Barusan aku beli bun stengah kilo 15 ribu disini. Tp emg sih tempat tinggal saya dekat laut jd murah
Terwakilkan tadi saya mu nanya itu....kalau saya pribadi sebelum di masak dibuang dulu batoknya,dua matanya sama yg mata satu di atas nya di cuci sampai beraih baru deh di masak
Saya bikin utk buka puasa hari ini. Ternyata tanpa dikasih air memang sudah keluar sendiri air dr cuminya. Biar kentel medok gitu dimasaknya harus lama sekali ya?
Saya ga pernah masak dan baru pertama kali coba resep ini. Wah sukses Bun, enak bet ✨ 👍 terima kasih resepnya, maaf saya cuma bisa kasih like hehe
Balakutak hitam masakan ala emak nak cece pasti enak banget dan di jamin ngabisin nasi se majicom
Klw ibu saya bumbunya simpel jd rasanya asli yaitu cuka bwng putih dan garam jangan dikasih aer krn mengandung aer klw udah surut aernya beri minyak
aku kira balakutak sama aja dengan cumi, ternyata beda ya. mau nyoba masak besom ceritanya nyari resep. coba aja pake resep ini tapi pake cumi. makasih bun🙏🏻
Tp buang dulu batok yg d punggung sm kotoran yg d perutnya itu,,😅
Assalamualaikum bunda,ikut nyimak krn blm pernah liat apa itu balakutak & blm pernah bikin resep ini. Krn dsn gak ada yg jual balakutak. Makasih sdh berbagi resep balakutaknya.. seperti cumi ya bun..
Sudah saya coba resep ini, oke kok, tapi pernah saya coba pakai sedikit terasi yg udah di bakar ternyata lebih maknyos
Sehat selalu kak cece..mau ngumpulin temen2 yg hobinya makan disini nih kak 😂👍🔥🔥🔥🤗
Makasih bun resepnya...makanan favorit aq waktu kecil. Ini mau coba masak pake resepnya bunda
Look yummy 👍👍👍baru dengar sekarang Balakutak 😁😁 my side yg banyak Cumi , maklum punggir laut ( Pacific Ocean) , Terima kasih video nya mbak 🙏👍👍
Paling enak masak hitam, tintanya ga dibuang. Anak" suka ,makan pertama kali di tempat eyangnya di toli toli.
Iya kak, tintanya itu yg bikin gurih
Enak tp kl aku totok nya juga ak buang
Ini masakan persis sama seperti aku masak mantap trimakasih ya tau resep ini berarti Ada yg njamakan asyik ???😅😅😅❤
Klo masak blakutak itu d bersihin dulu giginya batoknya juga d perutnya ada yg ngeresnya dan klo tdk d bersihkan kadang ada ikan yg iya makan d dalam si perut blakutaknya gitu busay
iya betul ..aku sering nemuin ikan sedang n kecil dlm 1 perut blekutak mentah
Beneerrr
Gpp gak dibersihkan sesuai selera
Orang kampung /daerah nelayan biasa masak balakutak ya gitu gak diersihkan perutnya enak2 aja 😂
sotong. Jakarta : SUNTUNG. tambah daun bawang potong agak panjang-panjang + Pete.. 😁😁😁
Wahh seger bangett.. Ini enak bangett ini Cece.. Yumyumm
BALAKUTAK. Kesukaan kuuu NYAMIII🤤🤤👍👍👍
Waduhhh enak banget kelihatannya kak… jd pengennn
Waahhh itu enak banget bunda...klu sy pulkam di Tuban pasti bli...klu pulang blm bw ini kayaknya msh ada yg kurang🤗🤗
Yummy ... makanan favorit waktu kecil, sekarang agak susah cari di pasar modern juga , sukses terus ya ceceromed kichen , masakannya selalu enak 🙏👍😍
Kesukaan ku , dulu wktu kecil nenek ku sering bikin cumi hitam enk bgt pokoke cumi hitam, skrg mahal😋
masakan favorit aku jaman aku kecil tahun 1990an
Mertua pengen dimasakin balakutak, langsung cus meluncur ke Chanel Bu dos buat nyari resepnya
Terlihat enak sekali Bundaaa ❤❤🥰
Terimakasih ka cece..resep balakutaknya jos gandos gurih dan lezat..aq dah coba
Masya Allah.. nikmat bgt mkn sm blekutak. Lauk favorit sejak kecil
Sama kak, lauk favorit
Blekutak itu bunda sebutan di tempat sama.hampir sama ya bunda..rasanya nikmat banget enak..mirip sama cumi2
Iya kak hampir sama
Warna boleh hitam soal rasa 👍👍. Terimakasih resepnya bund.
Bener bgt mom, sy suka bgt sama menu ini 😋
Kesukaanku ini teh.. ..bikin ngiler.
Sama kak, kesukaanku juga
duh makanan kesukaanku wkt anak" jdi kangeeenn
Suaranya keibuan banget 😍
Tks resepnya 👍
Pertama ini enak masakan nya
Aku suka balakutak makasih ya resep nyak
Suami aku suka bgt inim cus resep ini d pake ah 😂
Hadir nyimak pertama MasyaAllah tabarokaallah Mantap banget terima kasih resepnya
Yummy....mantap duh...aku mau bikin sekarang makasih info nya..kak cece
Hobi saya dr kcl makan blakutak sontong aku klau kangen pulang ke tegal masak blukotak sontong sama ema
Iya kak memang enak banget
Makasih, resepnya mirip banget, dg resep mamahku. Mantap.
masakan favorit aku waktu bocah...sayang sekarang balakutak harganya mahal 1 kg balakutak hampir sama dng 2 kg daging ayam dan setelah dimasak jadi nyusut kelihatan jadi sedikit jadinya terasa kurang buat kami makan berlima orang dewasa 😢...aku sudah coba kemarin cuma buat sekali makan 😂
Di tmpatku sekilo 40 rb bun..dl 25 rb 3 tahun lalu
Kalo di saya 60k skilo 😂
Baru aja beli 1kg 30 rbu
Di saya cirebon timur rp.30rb/kilo
Di banjarmasin sekilo 28rb
Saya jg lbh suka blakutak daripada cumi,klo blakutak teksturnya lbh kenyal kl cumi menurut sy lbh empuk.
Dr kecil dikalimantan makan y ini namax cumi taux yg cumi panjang br tau y sd merantau kejawa
Mau bikin ngiller 👀
Wah mbak jd pingin plg... Dl msh anak2 emak sy d Pasuruan sering masak 'bekuthak' nyebutnya 😀
Iya kak, qda yg bilang balakutak, bekutak, sotong
Masakan enak zaman aku sd
mantap...kabita ..d coba ahhh
Nikmatnya balakutak🤗
Enak saya saja habis satu kilo sendirian 🤣🤣🤣, emang enak satuan gitu masaknya
Mantap...👍👍👍
mantap gini..masyaAllah
Baru tahu masakan ini kakak.. terimakasih dapat ilmu lagi
Mantul...kalo dikami namanya sotong berok
Saya baru dengar sotong berok
Barakallohu fiik ustad🤍 trima kasih bang Densu
Mkanan kesukaan ku,,,,😋😋
Mantafff salam dari bandung kaka
Kalau di palembang namanya Sotong. Kalau lagi musim harganya lumayan murah. 1 kg 25 ribu .
Sontong mh panjang , klu balakutak bulet , di punggungnya ada totok nya
enak tuch
Besok recook lah😊😅
Terima kasih yaa resep nya, saya waktu hamil nyidam blakutak, anaku item😬, tapi udah gedenya anaku malahan hobi makan blakutak🥰🥰
Sotong mbak klo di jkt..suka dg rasanya dan harganya...cumi bulus
Nampak sedap sekali, Kalau dah Mateng bagi kak. 🤩🤩
Kalo saya mancing banyak ini...trus udang Laut ..dll balakutak GK bisa digabung dgn ikan atau hasil laut lain .bakal hancur yg lain sama lendir balakutak..tangan aja bisa bolong
Enyaaaaaak
Ya memang mbak blakutak ini lebih enak rasanja dari pada cumi tapi saya belum tau caramadak bumbu nja
Barusan sy masak cumi pake resep ceceromed sedap ternyata . Selama ini sy pake air..soalnya gurih airnya.syukran ceceromed..
Coba tambakan jamur hitam 1/3 nya rasanya jamur nya sama rasanya dengan cumi hitam
wah ini kesukaan saya,harus bs bkin, terimakasih sis ats ilmunya,oh iya sis, mhon tanya ,boleh pke ikan cumi tdk terimakasih sis . . 🙏🙏😘😘
Boleh kak
@@CeceromedKitchen_1228 baik terimakasih atas jawabannya ya sis 🙏🙏😘😘
Makanan fav waktu kecil😭😭
Tar nyoba ah hehe
Balakutak alias nus thothok... mnrt ku lebih gurih drpd cumi biasa...
Betul banget, dagingnya juga lebih tebal lebih enak
Assalammualaikum kk.baru nnton nh!
Enak nh kk!
Waalaikumsalam
kesukaan ku...yummy😋
Aku sangat suka balakutak mungkin sebagian tintanya di bersihkan dan sebagian jangan biar hitamnya tak terlalu dan hanya untuk sensasi sama rasa aja.... 😀😀😀
Kalau sy suka banget tintanya, jadi memang gak ada yg dibuang... Sengaja supaya hitam pekat.
Mantap nih
Bawang bawang putih cabe merah hijau .daun bawang sisir + Royco .gula garam penyedap rasa kecap .udah enak banget Pake sereh salam Laos( lengkuas. Jahe daun jeruk purut .cobain deh biasa masak
Saya blm pernah boleh deh di coba
Saya barusan bersihin
Trs punggung yg keras di buang 😁
Menu ikan blakutak ini pasti gurih dan enak rasanya.
Betul kak
Siang kak..
Maaf mau tanya bole ya kak...
Knp pakai asam jawa dan knp ga pakai sereh?
Terimakasih🙏🏻
mirip Cumi tapi disini sudah carinya tuh balakutak
Kalo di Tuban namanya nus
Airnya jadi banyak .itu tambah air kga bun
Dimasak lama ga jd alot ya say?
Klo cumi & udang khan makin lama masaknya makin kyk karet.
😭😭😭😭rinduuu balakutak nyaa tp kadang ada kadang g ada jg yg jual nya🤦🏼♀️
Iya kak memang ini agak susah
Baru x ini dengar klo sotong ada nm lain bala kutak... 😂Klo di sini nm nya sotong Batu kak...
Sotong batu ya kak, saya taunya balakutak atau sotong
@@CeceromedKitchen_1228 ya kak ,malah sy baru dengar klo nm nya bala kutak..hehe
Kl saya cumi bun, balakutak blm pernah nyoba
Memang agak susah balakutak ini
Mantull
Batoknya gk dibuang dulu bund?
Pernah nyoba balakutak di salah satu resto seafood, harganya lumayan mahal, seporsi isinya cuma 5 biji harganya hampir 200ribuan, dan susah banget buat nyari balakutak di tempat tinggal aku sekarang, mulai dari supermarket sampai pasar jarang ada, jadi kalau pengen makan balakutak selain datang ke resto, pilihan kedua ya harus pesan sama pedang ikan laut di pasar, itupun juga jarang ada
Iya kak memang balakutak susah, kadang ada kadang gak ada, beda dg cumi yg selalu ada.
Di tmpt q bnyk kak ...di batam
@@niniksuyani8892 aku di jakarta aga susah, nyampe kesini busuk kalau kamu kirim
Di pasti busuk kak klo di kirim ..di batam bnyk bngt
Yaallah aku bacanya terbengong bengong smpe mahal bgt gitu. Barusan aku beli bun stengah kilo 15 ribu disini. Tp emg sih tempat tinggal saya dekat laut jd murah
Simpel ya ka
Mantul bund.🤤🤤🤤
Kak balakutak ini klo maubdi masak isian perut nya d bersihkan dulu apa lngsung masak ? Pengen masak ini tp ga bisa masak nya😢
Itu batok nya ga di buang dl kl mau di masak ...
Terwakilkan tadi saya mu nanya itu....kalau saya pribadi sebelum di masak dibuang dulu batoknya,dua matanya sama yg mata satu di atas nya di cuci sampai beraih baru deh di masak
cumi sotong itu mba...
Kak, berapa lama proses memasaknya? Takutnya alot kalo kelamaan.
Masakan favorite keluarga
Meskipun masaknya, makannya & cuci piringnya effort karena tinta hitamnya yg melimpah😂
Saya klau liat orang masak cumi balakutak utuh saya pengen kaya gitu cuma saya suka bersihin isi perutnya jd suka dibelah g utuh gitu
Sependapat. Sy juga kalau mengolah blakutak harus dibedah dulu, buang totoknya dan ada bagian yg harus dibuang semacam kotoran cairan yg terbungkus.
Berapa lama masaknya supaya balakutaknya empuk?
Saya bikin utk buka puasa hari ini. Ternyata tanpa dikasih air memang sudah keluar sendiri air dr cuminya. Biar kentel medok gitu dimasaknya harus lama sekali ya?
Kak merk apa wajan teflon nya itu?salfok 😅
Ak nyari balakutak dipasar kota kok g adaya, adanya cumi sama sotong, sebenernya penasaran sama rasanya
Enak banget, brarti sya salah, sya masak pakai kunyit, maklum lah😂😂😂😂
Kenapa KA ,,yg keras d punggung TDK di buang sebelum di masak