بصراحة ولا مرة علقت على فيديوهات باليوتيوب ولكن حبيت بعد هذه الوصفة ان اقدم الشكر لك على لذتها جميييييييييل سلمت يداك ربي يجزاك الجنة جربتها وناجحة مليووون بالمية
السلام عليكم وصفة زوينة بزاف غادي نجربها لأني مريضة سكر نوع أول اللهم اشفينا واشفي جميع مرضانا المسلمين عرفينا على ما هي القطونة وشكرااااا مسيرة موفقة يارب ،👍👍👍 أم جهاد
بيضتان .. جبن كريمي ملعقتين كبيرتين .. السمسم الابيض أو بذور الكتان أو طحين اللوز او الجوز ) أربع ملاعق كبيرة .. السيليوم ملعقتان كبيرتان .. كيس بيكنك باودر . رشة ملح .. نترك المزيج يرتاح ربع ساعة . هذه المقادير لخبزتين فقط ..نزينه بالسمسم . فرن درجة حرارة 180 لمدة 20/25 دقيقة .
Pain sans farine 2 oeufs 2CS perly vert 80g Sel Mélanger 4cs farine d amande ou sésame ou grain de lin ou ((foule soudain)) 2gc pselium 1cc levure chimique Repos 15 min. Diviser en deux.galettes sur papier beurre .applatir. Saupoudrer de grain Four à 180
بيضتين، ملعقتين كبار بيرلي او جبنة قريش او جبنة كريمية حسب المتوفر، 4 معالق سمسم ابيض مطحون او بذور الكتان، ملعقتين كبيرتين سيليوم او قاطونة مطحونة، 8 غ بيكين باودر
السلام عليكم؛ تسلموا على هذه الاكلات الرائعه ماهو السليوم؟ وماهو القطون؟ ؛ ياريت تكتب المواد على الفديو يكون أفضل؛ تحياتنا لكم من العراق العظيم؛ دعائنا لكم بالتوفيق وحسن العاقبه 🤲
رااائعه حبيبتي جد جد جد أكثر الصفحات الي اتابعها /(الكيتو) ❤️❤️❤️❤️ يا رب يرزقك لان شخصيا استفدت منك كثير بتوفيق عزيزتي و اتمني ما تحرقي ايدك مره ثانيه 🥰🥰
انا عاجزه عن شكرك سيدتي انتي انسانه مبدعه ومجتهده حتي طلعتي في هذه الوصفه السحريه … لقد جربتها ولم اصدق نفسي . الصراحه لمن شفت المقادير لم اصدق انه راح يطلع خبز حقيقي مع طعم لذيذ . ولكن الحقيقه طلع خبز حقيقي وفعلا لمً يرفع السكر . اليوم سوف اجربه مع طحين اللوز وسوف اخبرك بالنتيجه .
الخبز الحقيقي يبقى دائما هو الخبز بالدقيق الكامل غير منخول وبالخميرة البلدي الصحية اما مكونات هذا الخبز تبقى مجرد اضافات محمودة ينبغي اضافتها لهذا الخبز الذي عاشو به اجدادنا منذ القدم وكانو بصحة اجود ولم يخلق لنا الله القمح والشعير عبثا لولا ان له فوائد عديدة لصحتنا اما الخبز الذي تسبب في مرض الناس فهو خبز الاسواق وخبز الدقيق الابيض الذي يعجن بخميرة البيرة وبالسكر والذي يجب ان لايسمى خبزا فالخبز الحقيقي ضروري لجميع الناس باستثناء فقط من لهم مشكل وحساسية الكلوتين.وقد قال هذا وأكده الدكتور المغربي الكبير محمد الفايد الذي قضى عمره في الابحاث والمختبرات .فلا نفهم لماذا بعض الاطباء يتهمون الخبز كليا بالضرر فياريت نشوفهم في يوم في مؤتمر ومناظرة حول الخبز مع هذا الدكتور الكبير محمد الفايد الذي يدعو دائما لذلك فهو رجل مؤمن ولايخاف لومة لاىم في قول الحق .فوالله عيب وحرام ان نقصي القمح والشعير المعجون بالخميرة البلدي والتي هي عبارة عن باكتيريا نافعة لها دور كبير ومهم وأساسي في الجسم
ياريت تعملي وصفه عجين العدس خبز انا معاي تحسس قمح ماعندي خبز افطر كل يوم ومش عارفه اخبز بدي طريقه تكون سهله على لااني جسمي كثير بوجعني وعضامي تولمني😢😢😢😢😢😢😢ارجو الرد ظروري وشكرا لك والله يعطيكي العافيه ويبارك في عمرك
بيضتين ‘رشه ملح ‘80جرام جبنه قريش‘ تخلط هذه المقادير جيدا مع بعض ثم نضيفاربع ملاعق دقيق الشوفان او السمسم الابيض او الشعير وملعقتين من قشور السيليون وبيكنج بودر وملعقه خل تفاحونخلط جيدا حتي يتجانس ويترك عشر دقائق ونحصل علي عجينه طريه مرنه وتوضع بالملعقه علي شكل اقراص متوسطه فوق صينيه مبطنه بورق زبده وتدخل الفرن المسخن سابقا علي درجه حراره 180 لمده عشر دقائق حتي ينضج وينتفخ ويمكن رش قبل تسويته بالسمسم او الحبه السوداء وبالهنا.
2بيض رشة ملح 2ملعقة جبنة قريش نخلطها مع بعض المكونات الجافة 4ملاعق احد الخيارات(السمسم الابيض او بذور الكتان الذهبي دقيق اللوز الفول السوداني الطحينة) بعد الطحن نضيف ملعقتين القاطونة=السيلومpsyllium ظرف BB تخلط ثم نجمع المكونات وتخلط مع بعض نتركه يرتاح ربع ساعة نقسم العجينة لاثنين ونضعها علي ورق الزبدة في الطاجين ونحاول بسطه وجعله دائري
شكرا جزيلا على الوصفة الرائعه ولكن لدي كم سؤال أرجو الإجابة عليها هل يمكن الاستغناء عن منتج الجبن او اللبن في الوصفة لدواعي صحية لدي وكم تكون درجة حرارة الفرن للخبز وكم مدة الخبز شاكره ومقدرة لكى اهتمامك
دواء قشور السيليوم، بذور السيليوم مادة طبيعية مستخرجة من بذور القاطونة تحتوي على كمية كبيرة من الألياف (70 %) منها قابل للذوبان، عند خلط قشور السيليوم مع الماء أو العصير فإنه يكون مادة جيلاتينية هلامية نتيجة لذوبان الألياف. يتوفر السيليوم في الأسواق أو محلات العطارة بأشكال مختلفة مثل: قشور السيليوم
![Eminem - Fuel (feat. JID) [Official Lyric Video]](http://i.ytimg.com/vi/t5H_CewqpKA/mqdefault.jpg)
مطبخ الشيف الحسناء اكلات الغداء الصحية الكبار السن الغداء افطار مريض سكر ي
بالتوفيق عزيزتي
هذا خبز مغربي له قرون وفي كل بيت مغربي تجدينه بالأشكال والأنواع
ماهو القطون؟
@@dalalnakresh1727 ماهو القطون
@@dalalnakresh1727 بذور اسمها بذور القاطون عند اي عطار
اول مرة اشاهد قناتك الجميلة وشكرا على هذه الوصفة من الخبز بدون دقيق واللهجة مفهومة وجميلة. عراقية من امريكا. حبيتها
جربت الطريقه طيب كثير ولا يوجد به طعم البيض او السمسم . هش متماسك لذيذ لونه لامع محمص رائع . شكرا على جهودك ونشرك للفديو .الله يوفق ان شاءالله
عنجد لذيذ
بيضتان . ملح . ياغورت طبيعي. 4 معالق من السمسم . ملعقتين بدور القاطونة . خميرة الحلويات
ايه هو القاطونة
هو السيليوم
@hfufgxhdh3هوالسيليوم244
جبن كريمي وليس ياغورت
شو يعني القاطونه في العراق
شكران علا روسيط شو هو السيليوم؟ و أيوفا؟
بذور الاسباغول او بذور القاطونه بالانجليزي psyllium
شكرا على الوصفة ممكن استبدال القاطونة بشيء اخر مثل اللوز او الجوز
بالنسبة لمرضي السكر اذا عملت منه الخبز هذا يجب ان تقيس السكر بعده فاذا كان يرفع السكر فابتعد عنه
ليس هناك مواد ترفع السكر في الدم
بيضتين ورشة ملح وملعقتين كبار جبن كريمي ٤ ملاعق طحينة وملعقتين سيليوم مطحون وظرف بيكينغ باودر
سمسم ابيض و ليس طحينة
ملح وجبن كريمي انتهت الصحه
حد يعرف سيليوم دا ايه او اسمه ف مصر
ايش معنى سيليوم 😢😢
سيليوم هو قشور بذور القاطونة
بصراحة ولا مرة علقت على فيديوهات باليوتيوب ولكن حبيت بعد هذه الوصفة ان اقدم الشكر لك على لذتها جميييييييييل سلمت يداك ربي يجزاك الجنة جربتها وناجحة مليووون بالمية
السلام عليكم وصفة زوينة بزاف غادي نجربها لأني مريضة سكر نوع أول اللهم اشفينا واشفي جميع مرضانا المسلمين عرفينا على ما هي القطونة وشكرااااا مسيرة موفقة يارب ،👍👍👍 أم جهاد
إسباغول او قشور السيليوم
جزاك الله خيرا على الوصفة الرائعة عند استبدال دقيق اللوز ملعقتين مطحونه ام حبوب
جربت الوصفة اقسم بالله طلع اجمل خبز مع أني جربت وصفات خبز كيتو كثيرة لكن ما عمرها طلعت بهذا الجمال فعلا نرمين ابداع لا ينتهي
من فضلك هل نطحن بذور القطونة اڜترتها لكن بدت لي صلبة وشكرا
@@fatimafatima1931 نعم نطحنها. ام عمر
السلام عليكم ممكن اعرف استعملتي السليوم دا ايه او بديله من فضلك
@@aaaaaa-ug1dj السيليوم اظن هو بذور القطونة وبديلها اظن زريعة الكتان
@@fatimafatima1931 جزاكي الله خيرا
شكله حلو اوي تسلم ايدك بس ممكن اعرف ايه الكيس الأصفر ما فهمته 😊
بيضتان .. جبن كريمي ملعقتين كبيرتين .. السمسم الابيض أو بذور الكتان أو طحين اللوز او الجوز ) أربع ملاعق كبيرة .. السيليوم ملعقتان كبيرتان .. كيس بيكنك باودر . رشة ملح .. نترك المزيج يرتاح ربع ساعة . هذه المقادير لخبزتين فقط ..نزينه بالسمسم . فرن درجة حرارة 180 لمدة 20/25 دقيقة .
🤗👍👍👍💯💯💯جزاك الله خيرا🙏
@@titimafleure9435
ولك بالمثل 🥰
👍
يارب تظبط معي أهم شيء الطعم 😘
ماهو السليوم
بارك الله فيك، من زمان بادور على شي بديل الخبز
شكرا اختي سويته رائع واستخدمت الاله في الخبز والنتيجة جميلة الحمد لله وتستاهلين اللايك
شنو هو الاسباغول
كم سعر حراري بالواحد
@@إيترانالقاطونة
@@إيترانهوي بذور القاطونة او الاسباغول
تسام الايادي
بس هل من الممكن عمل هذا الخبز في الصاج بدل الفرن
ممكن استعمال دقيق جوز الهند أو اللوز أو السمسم بدل بذور الكتان وشكرا 👍
ممكن نستعمل اي دقيق فعوض قاطونة انا معنديش حساسية عجبني شكلو
Pain sans farine
2 oeufs
2CS perly vert 80g
Sel Mélanger
4cs farine d amande ou sésame ou grain de lin ou ((foule soudain))
2gc pselium
1cc levure chimique
Repos 15 min.
Diviser en deux.galettes sur papier beurre .applatir.
Saupoudrer de grain
Four à 180
20 à 25 min au four allumé haut et bas
Mrc🎀
فول سوداني cacahuète
Lalley ayfa merci infiniment
Merci pour la recette vous êtes un amour
اول مرة اشوف قناتك ربنا يبارك فيكي وزادك من علمه ويسعد قلبك وأيامك تسهيل مليونا الايك حضرتك قولتي هو السنريم هي بذور القا طونه الرجوا الرد
لو سمحتي اكتبي المقادير في صندوق الوصف حتى يسهل علينا أخذ صورة كابشر ...
بيضتين، ملعقتين كبار بيرلي او جبنة قريش او جبنة كريمية حسب المتوفر، 4 معالق سمسم ابيض مطحون او بذور الكتان، ملعقتين كبيرتين سيليوم او قاطونة مطحونة، 8 غ بيكين باودر
@@maryemazguagh2343يعني ايه سيليوم او قاطونة ؟
ليش السمسم عندي فيه مراره
@@amryasser2796 السيليوم هي بذور القاطونة المطحونة، تذهب لأي عطارة تقول له بذور قاطونة يعطيها لك معروفة
ماهي القاطونة بالمغربية وشكرآ
مشاء الله عليك حفظك الله. كا هو اسم المكون الثاني بالمغربي الذي اضفتيه على جنجلان الابيض لم أفهم اسمه و شكرآ جزيلا مع تحياتي
القاطونة خوديها من عند العطار اطحنيها
ألذ وأظبط خبز كيتو جربته
روووعه👌👌تسلم ايديك 🤍🤍
ممكن الاستغناء عن السيليوم؟
جزاكي الله خير الجزاء وبارك في عمرك يا رب العالمين
السلام عليكم؛ تسلموا على هذه الاكلات الرائعه ماهو السليوم؟ وماهو القطون؟ ؛ ياريت تكتب المواد على الفديو يكون أفضل؛ تحياتنا لكم من العراق العظيم؛ دعائنا لكم بالتوفيق وحسن العاقبه 🤲
موجوده بالعراق بنفس الاسم عند بائع البهارات والعطاريات
المحتوى جميل ولغتنا الدارجة ايضا مفهومة يا اختي ! فلما ...والفاهم يفهم ....وبالتوفيق😊
تسلم ايدك بس ممكن بديل للسيلينيوم
ماشاء الله جربتوا جاء زوين الله يحفظك
اختي فهميني المقادير وشكرا
جربته ، والله حتى اصدق رااااااائع انا اجتهدت قليلا واضفت له الزعتر مدقوق ويااااااا سلام على النسمة 👍👍👍👍👍👍👍👍👍10/10
الف صحه وهنا
واش بصح بنين اختي جربت غي واحد وجاني حااالتو و لحتو
@@soumayasouma5989 اه ديري نفس الطريقة الي فالفيديو بالحرف او غادي اصدق
@@tounarose2656 hadik lm3al9a dyal l9atouna li galt m3ndich bach nbdlha
يجنن ماشاء الله يشهي بس اذا ممكن مقادير بالكوب حتى اعمل كميه كبيرة احطها بالمجمدة اذا ممكن
شكرا عزيزتي على مجهودك .. لكن عندي سوال هل جربتي عمله على الفرن في الصاج او في مقلاع البيض .. وكيف كانت جودته وانتفاخة ؟
اعمليه علي النار مباشرة وممكن تكملي دقيقة في الميكروويف
اول مرة ادخل قناتك اعجبني الخبز وحسيت انك بنت بلادي الجزائر
عاشت ايدك ممكن استبدال باللوز وبذور الكتان ❤
ماشاءالله ضيفة جديدة في قناتك محتوى جميل جدا جزاك الله خيرا اللهم بارك يجعلها ليك في ميزان حسناتك يارب 🥰🥰🥰👍👍👍🌹🌹🌹
ياريت تكتبي المقادير شكرا إلك
تسلمين سويته ورغم ماخليته يرتاح واجه واعر
٢ بيضة رشة ملح ٢م ك اي نوع جبن ونخلطهم جيدا بالمصري السلك ٤ ملاعق سمسم اوالبديل بالفيديو ٢ ملعقة ك قاطونة ماعرفت مالقاطونة. ملعقة بيكنج. ننزل ع الخليط الساسئل نتركه ربع ساعة
ونقسمة نصفين. وكملو بقى بالفيديو. دعواتكم لي ولأولادي
ياريت،تكتبي،المقادير،في صندوق الوصف،مشكورة،على،مجهوداتك.
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا ونبينا وحبيبنا وشفيعنا وتاج رؤوسنا سيدنا محمد صلى الله عليه و على آله وصحبه أجمعين
جزاكِ الله خير ورحم الله والديك
كم النت كارب في كامل الوصفه ؟
رااائعه حبيبتي جد جد جد أكثر الصفحات الي اتابعها /(الكيتو) ❤️❤️❤️❤️
يا رب يرزقك لان شخصيا استفدت منك كثير
بتوفيق عزيزتي و اتمني ما تحرقي ايدك مره ثانيه 🥰🥰
جربت الوصفة فعلاً رائعة انا عملتها ببودرة اللوز
كان عليك تعملي خميرة بلدية احسن من خميرة كيميائية اختي العزيزة 👍👍👍👍
لان خميرة حلوى غير صحية
حتى الخميرة البلدية ماشي صحية حيت فيها الكلوتين لي في القمح
انا عاجزه عن شكرك سيدتي انتي انسانه مبدعه ومجتهده حتي طلعتي في هذه الوصفه السحريه … لقد جربتها ولم اصدق نفسي . الصراحه لمن شفت المقادير لم اصدق انه راح يطلع خبز حقيقي مع طعم لذيذ . ولكن الحقيقه طلع خبز حقيقي وفعلا لمً يرفع السكر . اليوم سوف اجربه مع طحين اللوز وسوف اخبرك بالنتيجه .
سلام اختي العزيزة . ماشاء الله تبارك الرحمن عليك اختي. نسولك باش ممكن نعوضو القاطونة ؟❤️❤️❤️ لله يجازيك بالخير
تبارك الرحمان مكونات بسيطة لتناول الخبز الصحي شكرًا
ماهي عشبة الاسطابول التي عملت بالخليط اختي نرمين .ممكن تعريف اكثر . حفظك الله الوصفة جميلة لكنني لااعرف ما هي العشبة او ما هو بديل لها . انا من المغرب
اختي في المغرب موجودة كتير و ثمنها رخيص اسمها القاطونة
القاطونة او سينليوم
اشناهو السيليوم جزاك الله خيرا
سلام عليكم انا مشتركة جديدة الله يعطيك الصحة ممكنوتزيدنا من انواع الاطعمة لاصحاب السكر
شكرا على الوصفة الرائعة
هل يمكن استعمال السمسم الأسمر بدل الأبيض؟ لأن السمسم الأبيض غالي بالمغرب يستعمل فقط في تزيين الحلويات
اختي راك غالطة الجلجلان الابيض هو ارخص الانواع فب المغرب لانه لايصلح ل سيء سوة التزيين وغير مفيد صحيا
لو سمحت السيلنيوم يجب شرب كميات كبيرة من الماء معه ماهو البديل من فضلك
شكرا جزيلا لك الحقيقة مفيد جدا
بصاحتك.
انصحك بان تعملي خبر النخالة المستخرجة من القمح وحدها مع خميرة عادية وملح.وردي علي.
الطريقة من فضلك مع المقادير
@@najatmamdouh6672
عجينة عادية من النخالة القمحية وحدها دون دقيق.وسينخفظ عندك مستوى السكر وجميع الامراض الهضمية ان شاء الله.
من فضلك أختي نيرمين هل يصلح هذا الخبز لريجيم إنقاص الوزن؟أو الصيام المتقطع؟المرجو الضغط على جيم باش تشوف تعليقي وتجاوبني وشكرا جزيلاً.
نفس السؤاال
يصلح لكل انواع الدايت ولمرضى السكر ولمتبعي حمية الكيتو او الصيام المتقطع او الدايت العادي
السلام عليكم
لا يصلح للدايت لوجود السمسم بكمية وافرة
سعرات حراريه عاليه جدا كيف للدايت؟
@@karimaalnajar432 اذا عاملة كيتو دايت او لوكارب مناسب جدا
تسلمي. ممكن نتعرف على كيفية طحن السمسم لو سمحتي
جزاك الله خيرا ونفع بك
لقد جربت هذه الوصفة اليوم فعلا رائعة مع العلم أنني أول مرة أجرب هذا النوع من الخبز
المداق رائع والشكل رائع
يعني اي سينليوم أو البديل اي ..والعلبه اللي هي حطيتها دي جبنه ولا زبادي؟
تسلم ايدك على مجهودك رائع زبادى بدل الجبنه
جزاكم الله خير وفي ميزان حسناتكم بس اريد اعرف ما هو السيليوم وما هو البديل له
البديل هو بذور الشيا او الكتان
السيليوم هو يجمع الخلطه لتصبح كالخبز وله فواىد كثيره السمسم طعمه مر واللوز دسم مع البيض الافضل بذور الكتان الذهبيه طعمها حسن.
الخبز الحقيقي يبقى دائما هو الخبز بالدقيق الكامل غير منخول وبالخميرة البلدي الصحية اما مكونات هذا الخبز تبقى مجرد اضافات محمودة ينبغي اضافتها لهذا الخبز الذي عاشو به اجدادنا منذ القدم وكانو بصحة اجود ولم يخلق لنا الله القمح والشعير عبثا لولا ان له فوائد عديدة لصحتنا اما الخبز الذي تسبب في مرض الناس فهو خبز الاسواق وخبز الدقيق الابيض الذي يعجن بخميرة البيرة وبالسكر والذي يجب ان لايسمى خبزا فالخبز الحقيقي ضروري لجميع الناس باستثناء فقط من لهم مشكل وحساسية الكلوتين.وقد قال هذا وأكده الدكتور المغربي الكبير محمد الفايد الذي قضى عمره في الابحاث والمختبرات .فلا نفهم لماذا بعض الاطباء يتهمون الخبز كليا بالضرر فياريت نشوفهم في يوم في مؤتمر ومناظرة حول الخبز مع هذا الدكتور الكبير محمد الفايد الذي يدعو دائما لذلك فهو رجل مؤمن ولايخاف لومة لاىم في قول الحق .فوالله عيب وحرام ان نقصي القمح والشعير المعجون بالخميرة البلدي والتي هي عبارة عن باكتيريا نافعة لها دور كبير ومهم وأساسي في الجسم
@@-channelnermine هل تنفع بذور الكتان البنيه نقوم بطحنها واضافتها للوصفه ؟
@@abdelhakeljabbouri5984 شكرا لكم استاذ نصيحة قيمة.ورأي يحترم
يعطيك الصحة ،بديل السيليوم لوسمحتي؟؟؟؟
ولله يانرمين انتي ملاك من السماء ونازل خلتني اعشق الديت بوصفاتك الحلوه😘
لاحول ولا قوة الا بالله العلي العظيم رب العرش العظيم ،ملاك من السماء؟؟؟؟؟؟؟؟
انا بديت الكيطو و منكدبش عليك توحشت الخبز ،و لكن سهلتيها عليا الله يسهلها عليك غادي نجربها ❤
جربتيه اختي ولدي عندو السكر بغيت نصايبو
Chnahya tahina plz wfin katchra falmaghrib
انا جربته و النتيجه تجنن بجد تسلم ايدك❤❤
ممكن بدل السليوم لومش متوفر اضيف بزور الكتان اوبكده الوصفه تتغير
عاشت ايدك كلما اشاهد فيديو عن صنع خبز كيتو لو فاشل لو مو طيب لكن هذه المرة خبز يجنن تسلمين وشكرا،😘
السلام عليكم مبين من الكتابه انتي عراقيه ممكن اعرف شنو القطونه
@@shaimaamah2387القاطونه = الاسباغول ،، تشتريه من العطارين او امازون .
ياريت تعملي وصفه عجين العدس خبز انا معاي تحسس قمح ماعندي خبز افطر كل يوم ومش عارفه اخبز بدي طريقه تكون سهله على لااني جسمي كثير بوجعني وعضامي تولمني😢😢😢😢😢😢😢ارجو الرد ظروري وشكرا لك والله يعطيكي العافيه ويبارك في عمرك
بيضتين ‘رشه ملح ‘80جرام جبنه قريش‘ تخلط هذه المقادير جيدا مع بعض ثم نضيفاربع ملاعق دقيق الشوفان او السمسم الابيض او الشعير وملعقتين من قشور السيليون وبيكنج بودر وملعقه خل تفاحونخلط جيدا حتي يتجانس ويترك عشر دقائق ونحصل علي عجينه طريه مرنه وتوضع بالملعقه علي شكل اقراص متوسطه فوق صينيه مبطنه بورق زبده وتدخل الفرن المسخن سابقا علي درجه حراره 180 لمده عشر دقائق حتي ينضج وينتفخ ويمكن رش قبل تسويته بالسمسم او الحبه السوداء وبالهنا.
اخت وشنو سليون مافهمتش
البيكنج والخميرة الفورية كلها تزيد الوزن وتضر،الصحة ، خميرة البيت دقيق مع ماء وقطعه تمر ويحرك ويترك حتى يخمر ثم يخمر به العجين بدل الصناعي
عاشت الايادي ، عندي سوال ما فائدة السيليوم في الوصفة ؟ وهل ممكن استبدالها ب شيء اخر ؟
من فوائدها تعطي تماسك للعجين
ااى هو السيليوم بالمصرى لو سمحت
السيليوم هو بذور القطونة جيدة للجهاز الهضمي.
@@mamigardenia1826 وما هو السيلوم بالعراقي ؟
@@-omrodykitchen1440 السيدة نرمين صاحبة القناة أجابت Iman Kabi ادخلي لتفهمي البديل
شكرا الوصفة في وقتها والدي عنده سكري. خزان مرتفع
المقادير لوسمحتي عشان ناخدها سكرين شوت
جربتها. رائعة لكن لا تنفتح مثل خبيزاتك بهذه المرونة. اذا حاولت نفتحها لحشوها بشيء ما تتكسر. عموما ساعتمدها من حين لآخر. شكرا جزيلا
كمية البيكنغ باودر كثيرة بالنسبة إلى كمية العجين القليلة جدا
اشكرك على جهودك بس سوال
ينفع نحط بدال الزبده لبنة ماعز
جربته باللوز رووووعة بصراااحة 😍 تسلم يدك وحزاك الله خير 🥹 رح اعتمده 👌🏻
شو هو السلنيوم هل عندو اسماء اخرى وشكرا
قاطونه او اسباغول
كيف طعمه بالوز
سلام عليكم ،سنو أضع في مكان يوغرت أنا عندي حساسية شكراا
كيف طريقة
السلام عليكم الست جزاك اللة خير بس اريداعرف مكونات الوصفة فارجواكتبيها في صندوق الوصف واشكرا على مجهودج
الوصفة مفيدة وسهلة تسلم ايديك،،،لكن بلاش موضوع ضاع نص عمرنا،،
ماشاء الله تبارك الله اللهم زد وبارك محروسة بعين الرحمن الرحيم حبيبتي
تسلم ايديكي سوف اجربه ان شاء الله باين انه تحفة
كيف الطعم !
ماشاءالله عاشت إيديك شكل الخبز مشهي وأكيد طعمه لذيذ❤
جربته عجييييب تسلم الايادي🌺🌺
لو سمحت ما هو السلينيوم موجود فين في مصر
تسلم الايادي ..كم درجة حرارة الفرن لو سمحتِ
2بيض
رشة ملح
2ملعقة جبنة قريش
نخلطها مع بعض
المكونات الجافة
4ملاعق
احد الخيارات(السمسم الابيض
او بذور الكتان الذهبي
دقيق اللوز
الفول السوداني
الطحينة)
بعد الطحن
نضيف ملعقتين القاطونة=السيلومpsyllium
ظرف BB
تخلط
ثم نجمع المكونات وتخلط مع بعض
نتركه يرتاح ربع ساعة
نقسم العجينة لاثنين
ونضعها علي ورق الزبدة في الطاجين
ونحاول بسطه وجعله دائري
شو هو سيلوم
ممكن طبخه في المقلاة بدل الفرن ولا لا
حتي قبل ما اجربو حسيتو راقي فعلا
ما شاء الله تسلمي يديك 😍 انا عندي قاطونه بالقشر هل بعد طحنها ضروري أزيل القشره
انخليها
ممكن اعرف ماهي القاطونه
عفوًا سؤال انا من عراق ما عرفت شنو هي قاطونه بلهجه عربيه ؟؟!
@@saharfarid1567 يسمونها ايضا السيليوم
القطونة هى بذور كاملة بالقشور اما السليوم هو الجزء الداخلي مقشور
وهى كلها الياف وتساعد في ربط المكونات السائلة
شكرا جزيلا على الوصفة الرائعه ولكن لدي كم سؤال أرجو الإجابة عليها هل يمكن الاستغناء عن منتج الجبن او اللبن في الوصفة لدواعي صحية لدي وكم تكون درجة حرارة الفرن للخبز وكم مدة الخبز شاكره ومقدرة لكى اهتمامك
ما شاء الله تبارك الله
جزاك الله عنا خيرا 🙏
تسلم ايديك ❤️❤️❤️
ماهي السينيوم او الباتونا اللي أضفتيها للسمسم المطحون
الله يعطيك الصحة، جربتو طلع رائع
عملتو ب جبن ricotta
أختي كل شئ جميل وصحي فلماذا البكين بودر
عوضيها بالخميرة الفوريه
ما هي قطونة بالمغربية و أين تباع؟ و هل من بديل. شكرا
هي بذرة. قطونا. اختي. سيري. عند. العطار. كيعرفها.
@@jfufurirufugufug4700 شنو سميتها بالدارجة
دواء قشور السيليوم، بذور
السيليوم مادة طبيعية مستخرجة من بذور القاطونة تحتوي على كمية كبيرة من الألياف (70 %) منها قابل للذوبان، عند خلط قشور السيليوم مع الماء أو العصير فإنه يكون مادة جيلاتينية هلامية نتيجة لذوبان الألياف. يتوفر السيليوم في الأسواق أو محلات العطارة بأشكال مختلفة مثل: قشور السيليوم
الله يسلم يديداتك
الفول من ظمن البقوليات فا يعتبر دقيق الفول
غير مسموح بالكيتو دايت
البكنغ باودر غير مسموح 🚫 في الكيتو دايت لحتوائه على نشا الذرة
قالت فول سوداني وهو نوع من المكسرات keto friendly
الفول اسوداني هو الكاوكاو في المغرب
سلام عليكم ، هل ممكن نجهز كمية من هذا الخبز مدة 3 ايام او 4 مثلا ونضعه بالفريزر ونسخته وقت الاستعمال ، وعادي ناكله كل يوم بدل خبز القمح ؟؟!
ماهو السيليوم وهل له بديل أو نستغني عنه بالوصفه؟ مش موجود بمصر
السيليوم موجود بمصر
عند اى عطار
موجود بمصر
بامتنان
سالي فواد علي طول بتستخدمه
فى منه قشور ومنه بذور
هى هنا مستخدمه القشور او الهاسك
اسألي العطار عن بذور القاطونه او قشور السيليوم الاتنين واحد هتلاقيها انا جبتها
@@boussaynaelrefay1569 تمام هسأل عليه شكرا يا جميله ❤️❤️
@@omarsamy674 تمام شكرا جزيلا 🙏🙏🌹
جميل جدا.
ماهو اسم الذي تم خلطة مع السمسم
وصفة بدون غلوتين ممتازة
المشكل في الخميرة الكيميائية
@@lamiaallam3158 ملي فيها خميرة كيماوية ماشي صحي خاصها تعمل خميرة بلدية احسن بشعير وتمر عطالله وصفات خميرة بلدية كان قالها ذكتور الفايد ❤❤❤
من فضلك اكتبي المكونات و المقادير بالعربي ما فتح معي صندوق الوصف
ممكن تكتبي المكونات 😘