Habe die Maschine seit gestern Abend als erste Espressomaschine bei mir stehen und habe eben den ersten erfolgreichen Espresso und Capuccino gemacht. Durch all eure Videos und euer E-Learning schmeckt schon der erste Versuch soooo gut. Danke für alles Jungs, ihr seid der Hammer :)
Ihr seid wirklich unfassbar sympathische Typen, muss ich wirklich sagen. Hab mir mittlerweile schon so viele eurer Videos geballert, oftmals ohne wirklich Ahnung vom Thema zu haben, einfach weil's so Bock macht euch zu lauschen. Mit dem Video heute habe ich mich dann festgelegt auf die Rocket-Maschine. Danke für die Hilfestellung und Grüße!
Hallo Jan, das grüne Licht blinkt wenn der Wasserfüllstand zu niedrig ist. Das Kessel- und Tankvolumen von insgesamt 3,6 Liter reicht auch einige Zeit wenn man bedenkt wie viel Wasser bei einem Bezug benötigt wird. Besitze selbst eine Appartamento seit einem Jahr und sie läuft 1a. PS an die Kaffeemacher, wie immer ein super Video. Finde es super das ihr auch trotz eigenem Verkauf Schwachstellen aufweist.
Hallo Jungs, vielen Dank, wieder mal für ein tolles Video. Ein ausführliches Video über die Lelit Bianca wäre sehr wünschenswert. Ist zwar wieder die „langweilige“ E61 Brühgruppe, hat aber sehr viele Details die interessant sind. Grüße
Hey guys! Great video and great review! 3 months ago I started the search for an espresso machine(my first espresso machine). After many videos/reviews and hours in Coffee forums, I was between 3 machines(for my price range): the ECM Classika PID, the Bezzera bz10 and Rocket Appartamento. After a bit I took the Classika out because of the Single boiler and I’m drinking only cappuccino, ok sometimes espresso also. Then I left with BZ10 and Appartamento, both very beautiful, both heat exchanger, both made in Italy. The BZ10 comes from the oldest espresso machine makers (1901) with Bezzera’s group head, on the other side Rocket, a relative new espresso machine maker with great quality and with the iconic/vintage E61 and also with very good reviews. To be honest I went with the Appartamento because of the E61 and the great steam power. Also the unboxing experience from Rocket is amazing! I almost forgot, the machine is a beauty!
Tolles und sehr unterhaltsames Review, vielen Dank! Könntet ihr vielleicht mal ein Video zur Lelit Bianca machen? Fände das mega interessant was ihr vom Aufbau und dem pre-infusion feature hält :)
Hallo, ich sehe eure Videos immer sehr gerne👍🏻 bei Minute 14... beschreibt ihr das Problem der Maschine sehr treffend‼️Ich habe mir aus genau diesen Gründen die Appartemento nicht gekauft ‼️ Es wurde dann eine Profitec Pro 600, mit der ich super zufrieden bin. Klar, die Maschine ist auch etwas teurer, aber wenn ich schon viel Geld für eine Espressomaschine ausgebe, dann muss es schon passen. Macht weiter so, toller Kanal 👍🏻👍🏻👍🏻
The main problem with the Rocket Appartamento is the factory settings. I lowered the extraction pressure to 9 bars and the boiler pressure to between 1 and 1.1 bar (I use medium + and dark roasts). And now, in a cup, it's so much better. Obviously, the buyer is then led to open the machine and to proceed to these modifications... I have owned it for 4 years, it always delights me and aesthetically it pleases in the kitchen (of my wife ...).
Ihr seid super. Ehrlich, lustig, nicht zu fachlich und leicht verständlich! Perfekt! Jetzt muss ich mich nur noch entscheiden können welche Home barista Maschine ich kaufe 😅
Welche ist es für dich geworden? Ich stehe gerade zwischen zwei Stühlen und überlege entweder die Lelit Mara X oder die Rocket Appartemento zukaufen. liebe Grüße
@@johnlukas3973 hab mich schlussendlich für eine Bellezza Inizio R Leva entschieden. War es die richtige Entscheidung? Fraglich… Design 10/10 Verliert durch den Dual Boiler, extrem viel Flüssigkeit und muss bei mir mindestens alle 2 Tage nachgefüllt werden bei 6 espressi. Der Rest des Wassers verdampft oder endet in der Tropf Tasse. Dampfpflanze hat sehr sehr wenig power, wodurch es sehr schwierig für Anfänger wird den richtigen Schaum hinzubekommen. Auch nach Austausch der mitgelieferten Düsen verändert sich wenig. Hat vielleicht jemand die selbe Erfahrung gemacht?
Haben die Appartamento jetzt seit gut einem Jahr (in der Küche 😉 ) im Einsatz und ihr trefft alle Nägel auf den Köpfen. Mit Brühkopftermometer zusammen lässt sich der Cooling Flush als Anfänger sehr gut lernen und die Temperatur einschätzen. Die Tanklösung gefällt mir ebenfalls gut, die Grate gehen gar nicht ... und Benjamin hat Recht: die Maschine ist zu kurz, bzw die Tropfschale. Zwei cm mehr und alles wäre gut gewesen. Reinigt man die Gruppe mal mit einer Espazzola oder spült den Siebträger, ist immer ein vorgelegtes Handtuch notwendig oder halt nachträgliches Trockenlegen. Nervt... Bezüglich Auslauf am doppelten ST: mit ner Tamperstation kein Problem. Geschmackssache vom Handling. Das Wichtigste aber zum Schluss: Die Appartamento macht guten Kaffee. Bei Anfängern (wie uns) nicht von Tag 1 an. Allerdings mit steiler Lernkurve (wenn man lernwillig/-fähig ist, denn die Benutzung einer Siebträgermaschine will geübt werden) erhält man nach relativ kurzer Zeit (bei uns waren es circa 3 Wochen = ca. 100 Bezüge) reproduzierbare Tassen, die rundum zufriedenstellten. Jetzt mit einem Jahr Übung an dieser Maschine (in Kombination mit einer Niche Zero und einer Kinu M47) wissen die meisten Ergebnisse immer wieder zu begeistern. Danke für das Review. Interessant Mal Eure Meinung dazu gehört zu haben 😘 Grüezi ins Land der Chuchichästlis 😉
@@andreasr.3424 cooling Flush wird vor dem Bezug gemacht, nicht nach einer bestimmten Zeit 😉 die Dauer, also wie lange der cooling Flush gemacht variiert stark, abhängig davon, wie lange die Maschine schon läuft. Manchmal nur 10s, manchmal aber auch deutlich über 20s. Pauschal kann ich das nicht sagen. Deshalb haben wir das Brühgruppenthermometer eingebaut.
@@alibrowny9074 Hallo Ali, danke für deine Antwort. Ich meinte natürlich damit das flushing direkt vor dem Bezug. Ich habe ebenfalls eine appartamento und wollte einen Referenz-Punkt als grobe Ausrichtung. Viele Grüße Andi
@@andreasr.3424 als grobe Richtung kannst Du dann besser die Art bzw Optik wählen, wie das Wasser aus der Maschine kommt beim Cooling Flush. Wenn die Maschine voll aufgeheizt ist, kommt quasi kochendes Wasser raus, es dampft stark und sprazelt/spritzt dabei. Ab ca. 95 °C und niedriger hört das auf. Du kannst auch einfach ein schnell reagierendes Bratenthermometer in das laufende Wasser halten. Geschmacklich merkst Du es aber auch, wenn es zu heiß war. Dann hast Du sehr dominante, verbrannte Geschmäcker in der Tasse. Ich kann Dir allerdings das einschraubbare Brühgruppenthermometer empfehlen. Grad am Anfang hilft das enorm und hat bei mir dazu geführt, dass ich den Pressostat in der Maschine runtergeregelt habe. Der Cooling Flush hat vorher sehr lange gedauert und es war schwierig die Temperatur überhaupt auf 93-95°C zu bekommen.
Hey kaffeemacher, mal wieder ein sehr unterhaltsames und informatives Video👍 Könnt ihr mal die lelit Bianca testen? Die würde mich vor allem auch wegen flow-control sehr interessieren. Liebe Grüße aus Augsburg
Na super, jetzt habe ich mir wegen euch eine Rocket Appartamento Nero Kupfer und eine Eureka Mignon Specialita bestellt :D aber ihr macht echt super gute Videos, weiter so :)
@@musikus7092 Ja, bin sehr zufrieden :) Du solltest dir aber je nach Budget überlegen vielleicht eine Maschine mit einer Rotationspumpe zu kaufen. Die hört man dann kaum noch. Da mich aber die Lautstärke nicht stört habe ich mir das Geld gespart :D Und noch als Nebenhinweis, wenn im Brühvorgang das Wasser ausgeht, dann kommt einfach nix mehr -> also keine Wasserstandsanzeige oder so. Trotzdem sehr schöne Maschine und jeden Tag in Gebrauch :p
Habe meine Appartamento vor gut 6 Monaten gekauft, die haben sich die Kritik wohl zu Herzen genommen. Ich hab keine scharfe Kanten unten am Tropfsieb und oben an den Ecken zumindest nicht so scharfe, wie ihr das schildert. Das mit dem verkehrten Siebträger und der zu kurz geratenen Tropfschale ist mir bisher nicht aufgefallen, jetzt schon. Ich verfluche Euch! :D Und klar, die Reling ist ein riesengrosser Witz. Keine Ahnung was die sich dabei gedacht haben. ABER: Im Vergleich zu anderen italienischen Herstellern (QuickMill hatte ich selber, Bezzera hat ein guter Freund, aber auch sonstige) ist die Verarbeitung und das Design einfach so unglaublich viel besser. Gerade die scharfen Kanten, Beschilderung, Schrift, irgendwelche kleinen Detail. Das macht Rocket einfach viel viel besser, als alle andere in dieser Preisklasse. Darum: Super Gerät, welches in meinen Augen deutlich weniger Nachteile hat als ähnliche Maschinen der Konkurrenz.
Wie immer ein informatives und gutes Video. Danke! Zum Thema "Kanten brechen": der eigentliche Grund warum das nicht gemacht wird sind die Kosten. Kanten brechen kostet Geld weil das je nach Blechteil relativ aufwändig ist. Oder ander gesagt, hier wird ganz einfach und simpel gespart und die Marche optimiert.
Bin Werkzeugmacher. Ja stimmt, Kantebrechen kostet Zeit. Dennoch ist es eine Frage von Management, die wichtigsten Kanten zu entschärfen und dies im QM zu überprüfen, ob in Serie ok. Das geht auch. Dabei hilft Öffentlichkeit und gute Vids wie dieses...
Danke für den schönen Beitrag zur Rocket. Sie war auch auf meinem Radar. Habe mich jedoch für eine Profitec P 600 PID entschieden. Ich finde das P/L Verhältnis bei der Profitec toll. Aufgeräumte Verarbeitung, Isolation und PID inclusive Dualboiler. Eine Rotationspumpe muss nicht sein (meiner Meinung). Ich war noch am überlegen ob es die R58 V2 von Rocket wird. Letztendlich war für mich das Hauptargument das P/L Verhältnis. Nach nun ca. 1 Monat im Betrieb mit der P 600 bin ich überzeugt die richtige Wahl getroffen zu haben. Weiter so, liebe Kaffeemacher! Klasse Kanal (nein der Beste) !!! Greetings
@@Kaffeemacher ein Vergleich zwischen R58 und dem optischen 600 fast Zwilling wäre für mich äußerst interessant. Wobei für mich die PID Anzeige in der Front ein nogo und unsinnig ist. Einstellen ja, aber dann muss es das auch verlässlich haben und nicht permanent angezeigt werden. Verstehe den Hype um diese PID Anzeigen nicht. Für mich verschandeln sie die Optik bei keinem Nutzen.
Ich glaube technisch bist du mit der Profitec auf jeden Fall besser, ich konnte mich persönlich mit der Optik einfach nicht anfreunden und das Design der Rocket spricht mich immer noch 100% an, habe die Version mit Schwarzen Seiten und Edelstahl Kreisen, das sieht echt gut aus.
Schönes Video, vielen Dank dafür. Ich würde es tatsächlich interessant finden, wenn ihr bei hx-maschinen auf die Überhitzungsproblematik beim längeren Stehen eingehen würdet. Meine Erfahrung zeigt, dass besonders bei der Appartamento ein ewig langer cooling-flush notwendig ist, da sie durch die Konstruktionsweise teilweise derbe überhitzt nach längerem Stehen. Dabei fände ich es interessant wie lange man flushen muss um irgendwann die 93-94 Grad Temepraturkonstanz zu erreichen und wie man das als Laie einschätzen kann.
Hi sehr schön getestet. Ich habe sie auch zu Hause stehen :). Könnt ihr nochmal was zur Wartung sagen. Wie oft muss ich die Maschine in die Wartung geben ? Oder woran erkenne ich das sie eine Wartung benötigt. Außer eben offensichtliche Fehler, wie kein heißes Wasser mehr.
Es ist so geil, es macht soviel Spaß euch zuzusehen und zuzuhören... ... ...(Denkpause...) Vorschlag: Könnt ihr nichts statt 20 bis 30 Minuten Videos eher 2 bis 3 Stunden Videos machen? Danke für die tolle Arbeit 😃 Ich freue mich auf das nächste Video. 🖖👋
Tolles Review! Als Besitzer der Appartamento kann ich sowohl den Kritikpunkten als auch den Highlights nur zustimmen. In den 3 Jahren, die wir die Maschine nun haben, ist bisher kaum etwas gewesen. Einmal ist der Zulauf zur Dampflanze an der Dichtung undicht geworden und es gab immer ein Zischen, wenn ein Tropfen auf den heißen Kessel getropft ist und ein anderes Mal sind die Kontaktpunkte, die den Tankfüllstand ermitteln über Zeit verkalkt, was zur Folge hatte, dass die Maschine nicht mehr richtig den Kessel gefüllt hat. Beides sind allerdings Sachen, die einfach und kostengünstig zu beheben gewesen sind. Die Reeling ist bei uns allerdings auch bereits im ersten Jahr gebrochen und seitdem ringe ich mit mir, ob mir die Edelstahlreeling wirklich das Geld wert ist. Ansonsten wundert es mich, dass noch kein findiger Ersatzteilfertiger oder Rocket selbst auf die Idee gekommen ist und eine größere, tiefere Ablaufschale konzipiert hat. Bei den Verkaufszahlen der Rocket könnte sich das doch eigentlich lohnen und hier wäre ich als Nutzer viel eher bereit Geld in die Hand zu nehmen. Zu dem unebenen Siebträger: Ja andere Hersteller wie zum Beispiel Bezzera haben das schöner gelöst. Deren Siebträger sind so geformt, dass ein ebenes Tampen möglich ist, wenn man sie auf die Arbeitsplatte legt. Ich persönlich arbeite allerdings meistens mit einem bodenlosen Siebträger. Da ist es dann egal. Als weiteres Highlight noch zu erwähnen: wenn man handwerklich begabt ist, kann man die Farbpanele der Maschine auch selbst gestalten und wechseln. Insgesamt eine wirklich schöne Maschine für den Einstieg in hochwertige Zweikreiser. Als Anregung an die Kaffeemacher, bzw. an Michel: Macht doch einfach mal einen Vergleich der beliebtesten E61-Maschinen Zweikreiser ohne PID und Spielereien. Ich denke das hätte sehr viel Mehrwert für viele, die von einem Einkreiser aufrüsten wollen oder direkt den Einstieg in Zweikreiser wählen, weil sie hauptsächlich Milchmischgetränke zubereiten. Und auch, wenn es jetzt schon echt lang geworden ist, hätte ich noch eine Frage an euch: Wenn ich gefiltertes Wasser verwende, nach wie vielen Jahren Nutzung würdet ihr eine professionelle Entkalkung empfehlen? Also keine Entkalkung per Tablette, sondern mit Zerlegung der Maschine. Vielleicht zum Hintergrund noch: wir wohnen in Berlin und haben leider sehr hartes Wasser. Nochmals besten Dank und macht weiter so tolle Arbeit!
Ich bin mittlerweile seit 1 Jahr Besitzer der Appartamento Im großen und ganzen zufrieden, auf die Bauart-spezifischen Defizite (Überhitzen, Stromverbrauch) will ich nicht eingehen. Was mich aber wirklich stört ist die zu kurze Abtropfschale, wenn man nach dem Bezug den Siebträger abklopft und kurz spült um die Dusche sauber zu machen landet immer etwas außerhalb, hätte man die Schale 1-2cm länger gemacht, wäre das Gerät nicht wirklich tiefer, da der Siebträger eh deutlich drübersteht. Man hätte nicht das Problem dass beim Spülen etwas daneben geht und die Ausläufe des Siebträgers hätten an der korrekten Seite sein können. Weiterhin habe ich beim Gitter der Tropfschale nun Gummis links und rechts angebracht, was das Geklapper und Verrutschen der Tassen beim Bezug auf 0 reduziert, Lelit macht das so bei einigen der Geräte. Ansonsten für P/L ein solides Gerät, wobei die fehlende Isolation des Boilers echt ein Problem was Stromverbrauch ist.
Hab mir überlegt die Appartamento zu kaufen. Bin seit ca. 4 Monaten in der Espresso Welt eingetaucht und habe die Barista Pro :). Weiß nur nicht ob sich die Appartamento lohnt, wenn ich unter der Woche 1x am Tag einen espresso mache und am Wochenende 2 am Tag. Liebe eure Videos und hol mir in Naher Zukunft euren Online Kurs :D ! Vielen Dank für die tollen Videos !
11:40 vielleicht doch ein italienisches Phänomen, die ECM Maschinen für den Heimbereich werden nämlich auch in Mailand gebaut, die Gastromaschinen und Mühlen in Heidelberg
Guter Test! Zur "Belohnung" wird die nächste Maschine bei euch gekauft. Auf wenn es nicht unbedingt die Appartemento wird sondern (nach eurem Test) wohl eher die Rubino oder etwas höherpreisiges..
bin Rocket Fan und hatte überlegt mir diese kleine unauffällige Maschine fürs Büro zu holen. Von der Wertigkeit, Werterhalt und Gruppe macht man nichts verkehrt bei ihr. Ich finde sie aber irgendwie 200 Euro zu teuer. Habe mich dagegen entschieden, die zu kurze Tropfschale und Sauerei im Büro gehen nicht wenn da 5 Leute dran gehen. Da bleibts vorläufig beim Automaten. Mit einer Reling (die neue hat diesen Plastikfummel nicht mehr) ist man vom Preis her schon fast bei einer Giotto, die wesentlich mehr bietet und in Natura gar nicht so schlecht aussieht. Die Metallreling finde ich nicht besonders qualitativ. Da wäre noch was gegangen mit etwas polieren und entgraten. Meine auf der R58 die identisch ist, ist nicht gerade eine Schönheit von der Verarbeitung her. Da muss ich unbedingt mal dran und die aufpolieren. Das stört mich immer wieder wenn ich davor stehe. Das mit der Kurzlebigkeit der grünen LED Betriebsleuchte hab ich schon mehrfach gehört. Da hat Rocket wohl ein Qualitätsproblem beim Zulieferer der Einheit. Nervig, da man nicht ein "Birchen" tauschen kann, sondern die ganze vergossene Einheit teuer wechseln muss. So ein Teil muss 10 Jahre halten und nicht nach 2 schon die Hufe nach oben legen. Ansonsten tolles Video und Präsentation - hat mir sehr gut gefallen !
ja das Problem mit der Positionierung der Brüheinheit habe ich bei meiner Mitica auch...beim spülen etc läuft es direkt vorne an der Schale runter auch mit den Grad Kanten kann ich nur zustimmen. Solche Sachen müssen echt mal verbessert werden insgesamt davon ab wie immer sehr gutes informatives und auch unterhaltsames Video ..:Top
Ihr könnt wohl meine Gedanken lesen... 😀 Erst habt ihr just in time meine Mühle getestet (Sage Smart Grinder Pro) und jetzt helft ihr mir bei der Entscheidung meiner neuen Maschine (hatte bis vor kurzem eine Lelit Grace). 😉 Jetzt will ich endlich auf einen Zweikreiser umsteigen. Ich schwanke noch zwischen der Quick Mill Rubino und der Rocket Appartamento. Jetzt tendiere ich tatsächlich eher zur Quick MIll. Denn: Komplett aus Edelstahl (auch die Reling), Siebträgerauslauf besser positioniert, Pulsor, größerer Wassertank. Was mich noch interessieren würde: Welche der beiden Maschinen ist temperaturstabiler? Wenn ich schon auf den PID verzichte, sollte zumindest der Temperaturabfall beim Brühvorgang nicht zu groß sein. Da ich 90% Cappuccino-Trinker bin: Wie ist die Dampfleistung im Vergleich zur Quick Mill? Im Video scheint die Rocket ja mehr Spaß gemacht zu haben. Ansonsten natürlich vielen Dank für eure tollen, informativen Videos! Macht weiter so. Viele Grüße aus der Nähe von Nürnberg
Achtung Rubino hat den Auslauf auch "falsch rum". Temperaturstabilität ist bei beiden ähnlich. Zur Dampfleistung muss Michel was sagen, habe ich nicht die Übersicht.
Der Dampf ist bei beiden ziemlich gleich, da beide Boiler eher "heisser" eingestellt. Am Schluss sind es die Details und die Optik, die den Unterschied machen:)
Super Video! Danke! Es wird wohl noch ein wenig dauern bis ihr "alle" Tests durchgenommen habt... mich interessiert jetzt schon welche Zweikreiser und Dualboiler ihr dann unterm Strich am besten findet. Hinsichtlich Verarbeitung (z.B. scharfe Kanten), Baugruppenqualität (Pumpenart), Aufbau (kann man den Siebträger zum tempern gut auflegen oder ist das Tropfbecken "gut") Konstanz, Ergebnis...usw.
Ich grüße euch aus dem schönen München in Bayern. Euer Kanal ist klasse und ihr habt mir sehr geholfen, mich in das Thema Siebträger einzuarbeiten. Wo habt ihr denn diese wunderbar simple und kompakte Tassenerhöhung her? Ich finde im Internet nur recht große, teils mit Abtropfschale dran. Vielen Dank für eine kurze Info, macht weiter so 😊👍
Hey liebe Kaffeemacher, wie würdet ihr vorgehen wenn ihr am selbst eingebauten Barometer an der Brühgruppe einen Druck von 12 Bar messt? Würdet ihr das Überdruckventil auf 9 Bar einstellen?
Tolle Review, vielen Dank. Ich habe diese Maschine gekauft und bin zufrieden. Ich habe aber ein Problem damit: die espresso Temperatur. Es ist mir einfach zu lauwarm. Ich weiß nicht, ob ich was falsches gemacht habe oder ob die Maschine defekt ist. Die Maschine ist nagelneu. Hat noch jemand dieses Problem? Ich habe noch recherchiert aber ohne Erfolg.
Vielen Dank für das super Video! Könntet Ihr noch sagen wie viel g ihr bei den original Sieben verwendet, bzw. welche Siebe ihr für den mitgelieferten Einzel- und Doppelsiebträger empfehlen würdet? Beste Grüße
Hallo ich habe auch eine Rocket . Ich weiß nur nicht wie viel Gramm ins Sieb kommen. Ich denke 17 Gramm sind zu wenig. Ich arbeite mit dem bodenlosen siebträger von Rocket. Habt ihr da Erfahrungswerte ? Danke 🙏
Wie immer unterhaltsames Video, vielen Dank dafür! Ihr seid eine tolle Truppe! 👌🏻 Ihr könntet eure Reviews noch verbessern, in dem ihr eure Erfahrung in Sachen Hersteller preis gebt. D.h. wie ist es um die Ersatzteilversorgung gestellt. Wie ist die Erreichbarkeit von Herstellern im Fall von gröberen Problemstellungen usw. Vielen Dank und macht weiter so! Grüße aus Bayern!
Danke David für den Hinweis. Die Herausforderung ist dabei, dass die Videos ja vielerorts angeschaut werden und wir nicht gut über die Verfügbarkeit von Teilen an unterschiedlichen Orten sprechen können. Wir empfehlen ja grundsätzlich mit einem lokalen Partner zu arbeiten, der als Unterstützung zur Verfügung steht.
Kaffeemacher Akademie & Rösterei Danke für die Antwort. Das mit dem lokalen Partner ist klar und unbedingt zu empfehlen. Das war aber gar nicht die Intention meines Hinweises. Eher wie sich die die Ersatzteilversorgung des Herstellers ggü. den lokalen Partnern verhält. In eurem Fall könnt ihr natürlich nur über euch sprechen, aber das gibt oftmals ja einen Hinweis auf den generellen Umstand des Herstellers. Oftmals können es gute Produkte sein, aber sobald es um Support geht hinken dann einige Betriebe hinterher (jetzt ganz allgemein gesprochen) --> darauf wollte ich hinaus. Schönen Tag euch noch 😃
Könntet ihr mal ein Video machen über den Einfluss der Tassenform auf LatteArt? (Größe, Rundung unten innen, Größenverhältnis oben unten, …) danke euch!
Sehr cooles Video! Ich hätte dazu zwei Fragen: 1) Auf welchen Kesseldruck habt ihr die Maschine eingestellt (oberer Schaltpunkt), damit ihr bei den 93,7 - 93,9 °C Brühtemperatur landet? Bei meiner Appartamento ist der obere Schaltpunkt werksseitig bei 1,1 bar. 2) Wann macht ihr bei der Maschine den Cooling Flush (also wie viel Sekunden vor dem Bezug) und wie lange macht ihr dabei den Cooling Flush?
Hey:) Also der angezeigte Druck war bei 1.2 Bar (Werkseinstellung) Dies sollte bei allen Maschinen etwa gleich sein, ausser man ändert selbst was. Ich würde bei E61 Brühgruppen immer direkt vor dem Einspannen als nach dem Mahlen spülen und dann so 2-3 Sekunden
@@michelaeschbacher9346 Hattet ihr damit kein Überhitzungsproblem? Ich lese sehr viel von Leuten, die 25-40 Sekunden spülen müssen bis die Temperatur wieder unten ist. Bin deswegen etwas verunsichert…
Hi, super Video, welche machine würden Sie empfehlen die Rocket appartmento oder die Bezerra BZ10? und warum? Ich kann mich leider nicht entscheiden. Befürchte einige technische Probleme mit die BZ10, gibt viele post im internet. Vielen Dank, JP
Tolles Video wie immer☺️ ein Vorschlag für eine siebträger Maschine die mal anders ist wäre von ascaso Duo pid. Diese arbeitet nicht mit Boiler! Wäre super wenn die mal getestet werden könnte
Super Video. Hab mir die Maschine vor einem Jahr nach dem Test hier gekauft. Könnt ihr bitte posten zwischen welchen Werten der Kesseldruck bei euch hin und her pendelt? Mein Kaffee war jetzt 1 Jahr lang zu bitter und durch Veränderung des Drucks konnte ich die Bitterkeit vermindern. (Vermutlich hab ich immer zu heiß für die dunklen Bohnen gebrüht) Ganz lieben Gruß
Kurze Frage aus dem Bereich Troubleshooting: woran kann es liegen, dass die Maschine kein Wasser pumpt trotz vollem Wassertank (Erstinbetriebnahme)? Also Wassertank voll, Maschine einschalten, Dampfdüse aufdrehen und … nichts passiert. Merci vorab
jep das Thema mit dem Abstand der Brühgruppe und dem "verkehrten" Siebträger hab ich auch nie verstanden :D das sieht vorne viel schöner aus mit dem Auslauf, gerade so wie die ECM Profi Siebträger sind, dieser geschnörkelte Auslass, da trinkt das Auge total mit, sieht einfach beim Bezug schon viel eleganter aus. Aber noch schlimmer sind diese "Flügelschrauben Siebträger" :D
tolle videos die ihr macht!!! köntt ihr mir sagen/testen was der unterschied zwischen der Sage Barista pro und der gleich ausehenden Gastroback Advanced Pro ist? vielen dank
Die Rocket Appartamento war meine erste Maschine und sie ist super! Die Railing ist bei mir recht schnell gebrochen. Vor der Tropfschale wurde es regelmässig nach dem Spülen nass, warum die nicht länger ist? Irgendwann hat mich aber das Gewummere der Seitenwände & das Geräusch der Vibrationspumpe genervt, sodass ich ein anderes Modell gekauft hab. Ich bin aber bei Rocket geblieben :D
8:30 Sehr schöne Sichtweise bzw. ein toller Gedanke.. Habt ihr irgendwelche Tipps wegen der Milchlappen, Tropfschale, Dampf beim Schäumen und Wassertropfen beim Spülen um das Wohnzimmer vor einer kleinen "Sauerei" zu bewahren?
Gutes Video, danke! Ich habe den Vorgänger "Rocket Classic" und das Gefühl, dass man Eure Pros und Contras einszueins auf die Classic übertragen kann. Zwei Fragen: 1. Die von mir produzierten Ergebnisse schmecken sehr unterschiedlich, mal genial, mal fade. Ich denke zwar, dass das weniger an der Maschine liegt und mehr an meiner begrenzten Barristakompetenz, aber dennoch: Wie verifiziere ich, dass die Maschine stabil arbeitet und immer ihre ca. 93 Grad abliefert? Manchmal habe ich den Eindruck, ich brühe bei 80 Grad. 2. Interessante Anmerkung zum Maschinenstandort Küche oder Wohnzimmer. Meine neue Küche hat extra einen speziellen Oberschrank bekommen, damit die Rocket darunter stehen kann, mit der Möglichkeit der Wassertankentnahme. Als ich sie versuchsweise mal woanders aufgestellt hatte, merkte ich, dass ich zum Kaffeekochen fließendes Wasser in der Nähe brauchte. Espressomaschine im Wohnzimmer: Ich bräuchte dafür entweder ein Waschbecken im Wohnzimmer oder müsste für jeden Espresso zehnmal zwischen Wohnzimmer und Küche hin- und herlaufen. Braucht man als Barrista fließendes Wasser in der Nähe? Oder ist mein Workflow unprofessionell? (Was ja, für einen Nichtprofi, nicht schlimm wäre...) Beste Grüße aus Dortmund!
Erst behauptet Benjamin, bei den Siebträgern gäbe es keinen Unterschied, und dann legt er los 😁 Wollt ihr aber Mal den Unterschied eines Cappuccino und Flat White herausarbeiten?
🤣 Die inneren Werte sind ähnlich. Wir nehmen uns dem Flat White mal an. Auch wenn wir ihn hassen. Nicht wegen dem Getränk, sondern weil man ihn nicht mehr "eingefangen" bekommt. Aus gastronomischer Perspektive kann man bei dem Getränk eigentlich nur alles falsch machen, weil der Gast definitiv was anderes erwartet.
Ihr beiden seid einfach klasse! Ich hab seit ein paar Tagen auch die tolle Rocket Appartamento und hätte eine Frage: bei mir schwankt der Druck bei der Bar-Anzeige zwischen 0.7 und 0.9 - ist dies normal? Danke euch im Voraus und happy week!
Wir bekommen zwar gute Milch, aber immer zu viele große Blasen oben drauf. Wir haben echt schon viel probiert. Meine Freundin hat sogar den Barista Advanced Kurs abgeschlossen und schafft es bei jeder anderen Maschine perfekte Milch und Latte Art zu machen, nur bei unserer Rocket Appartamento nicht. Was machen wir falsch?
Cooles Video! Bin momentan auf der Suche nach einer Maschine dieser Art und bin über die Xenia Siebträgermaschine gestolpert, habt ihr zufällig Erfahrung mit der?
Kaffeemacher Akademie & Rösterei Die ist wirklich etwas Besonderes. Modulare Gestaltbarkeit, hier trifft Fertigungsqualität und Design auf ausgeklügelte Funktionalität.
Spannend wäre auch ein Test der Zuriga aus Zürich. Spannend, weil die Maschine in den Einstellungsmöglichkeiten extrem reduziert ist und eine Düse erst jetzt eingebaut wird, dafür aber sehr schnell startbereit ist.
Inwiefern ist denn die Rocket Mozzafiato Evo R oder das Update besser als die Apartmento? Weil ich überlege eine von den beiden zu kaufen. Gut die teurere hat PID und evtl. mehr Druck/Power für Milchschaum? Mit freundlichen Grüßen Herr Bergau
Hi, bin auf der Suche nach einer Siebträger Maschine auf die coolen Videos der Kaffeemacher gestoßen. Vielleicht ne blöde Frage, aber wie wählt ihr denn die Bezugszeit, her man das irgendwann im Gefühl, oder tatsächlich oft mit einem Timer? VG
Hat die Maschine soooo wenig Druck. Das Manometer zeigt nur max 3 Bar an und soll eigentlich nur 1 Bar haben. Wird der Druck an einer anderen Stelle gemessen?
Schönes Video, bin seit 4 Wochen glücklicher Besitzer der Appartamento. Die neg. Punkte sind absolut korrekt aber die Optik holt das wieder raus :-). Noch eine Frage: Ich bin immer noch etwas am rumprobieren mit der Füllmenge des Doppelsiebträgers. Wieviel Gramm habt ihr im Video verwendet?
Hallo Thierry, uns steht derzeit keine zur Verfügung. Wir kaufen alle Testgeräte und müssen da haushalten. Unsere Cafés und Akademie waren während dem Lockdown komplett zu. Langsam kommen wir wieder in die Gänge, aber müssen behutsam vorgehen.
Eure Videos sind super 👍 warum ihr noch keine 100k Abonnenten habt, trinken die Leute keinen Kaffee mehr? 😂
4 года назад+2
danke für den Beitrag! Kennt ihr denn eine Maschine/Marke, welche eine bessere, sprich weniger scharfkantige Verarbeitung hat? Ich war auch etwas erstaunt als ich im Laden die bekannten Marken angetastet habe...
Können wir hoffentlich in 2 Monaten beantworten. Aber bislang zieht sich das mit den Kanten durch alle "klassischen" Maschinen die wir angeguckt haben.
4 года назад
@@Kaffeemacher Na dann bin ich mal gespannt! Bringt ihr eine eigene Maschine raus? :D Oder ist es die ECM Puristika?
Thomas Lüscher schau Dir doch mal die Xenia an. Handgefertigt in Brandenburg, qualitativ hochwertig und mit tollem Design. Preis je nach Modulation von 1300 bis .....
Hallo Ihr beiden Kaffeemacher, erstmal danke für alle tollen Videos von Euch. Ich habe mal eine Frage zur Appartamento. Im April dieses Jahres haben wir sie uns zugelegt. Wir sid ebenfalls sehr angetan von ihr. Nun macht sie seit ein paar Wochen Probleme mit dem Kaffee-Bezugshebel. Bei jedem Hoch und Runter quitscht es erbärmlich. Man spürt regelrecht, wie sich Metall auf Metall reibt. 😞 Es ist wie beim Zahnarzt. Es geht leider nicht weg....Woran könnte das liegen? Habt Ihr einen Tip für uns? Danke und Grützi in die Schweiz. LG Eva🍮🍮🍮
Ich weiß nicht ob es am Licht heute liegt aber eure positive Ausstrahlung war heute besonders gut :D!
Habe die Maschine seit gestern Abend als erste Espressomaschine bei mir stehen und habe eben den ersten erfolgreichen Espresso und Capuccino gemacht. Durch all eure Videos und euer E-Learning schmeckt schon der erste Versuch soooo gut. Danke für alles Jungs, ihr seid der Hammer :)
Ihr zwei seid echte die COOLSTEN BARISTAS EUROPAS
Ihr seid wirklich unfassbar sympathische Typen, muss ich wirklich sagen. Hab mir mittlerweile schon so viele eurer Videos geballert, oftmals ohne wirklich Ahnung vom Thema zu haben, einfach weil's so Bock macht euch zu lauschen. Mit dem Video heute habe ich mich dann festgelegt auf die Rocket-Maschine. Danke für die Hilfestellung und Grüße!
Hallo Jan, das grüne Licht blinkt wenn der Wasserfüllstand zu niedrig ist. Das Kessel- und Tankvolumen von insgesamt 3,6 Liter reicht auch einige Zeit wenn man bedenkt wie viel Wasser bei einem Bezug benötigt wird. Besitze selbst eine Appartamento seit einem Jahr und sie läuft 1a.
PS an die Kaffeemacher, wie immer ein super Video. Finde es super das ihr auch trotz eigenem Verkauf Schwachstellen aufweist.
Ihr Beide seid so super sympathisch 🙏
Richtig tolle Reviews und spannende Themen. Großartiger Kanal!!
Die Abtropfschale und die Ausläufe bei der Bianca werden euch gefallen😁 Danke für dieses Video. Sympathie-Level ist hier ziemlich hoch👍
Finde eure ehrlichkeit echt gut
Hallo Jungs,
vielen Dank, wieder mal für ein tolles Video.
Ein ausführliches Video über die Lelit Bianca wäre sehr wünschenswert. Ist zwar wieder die „langweilige“ E61 Brühgruppe, hat aber sehr viele Details die interessant sind.
Grüße
Alleine schon für das Intro mit dem Transparenzhinweis meinen Respekt!
Hey guys! Great video and great review! 3 months ago I started the search for an espresso machine(my first espresso machine). After many videos/reviews and hours in Coffee forums, I was between 3 machines(for my price range): the ECM Classika PID, the Bezzera bz10 and Rocket Appartamento. After a bit I took the Classika out because of the Single boiler and I’m drinking only cappuccino, ok sometimes espresso also. Then I left with BZ10 and Appartamento, both very beautiful, both heat exchanger, both made in Italy. The BZ10 comes from the oldest espresso machine makers (1901) with Bezzera’s group head, on the other side Rocket, a relative new espresso machine maker with great quality and with the iconic/vintage E61 and also with very good reviews. To be honest I went with the Appartamento because of the E61 and the great steam power. Also the unboxing experience from Rocket is amazing!
I almost forgot, the machine is a beauty!
Ich liebe eure videos und euer Herzblut für das thema ! Macht weiter so , liebe Grüße aus Deutschland.
Tolles Video gerne sowas auch zu lelit bianca und der neuen Mara x👌
Tolles und sehr unterhaltsames Review, vielen Dank!
Könntet ihr vielleicht mal ein Video zur Lelit Bianca machen?
Fände das mega interessant was ihr vom Aufbau und dem pre-infusion feature hält :)
Würde mich auch sehr interessieren!
Lelit Mara....auch interessant, da diese nur 21 cm in der Breite hat und dennoch die identische Brühlgruppe.
Bianca bitte
Hallo, ich sehe eure Videos immer sehr gerne👍🏻 bei Minute 14... beschreibt ihr das Problem der Maschine sehr treffend‼️Ich habe mir aus genau diesen Gründen die Appartemento nicht gekauft ‼️ Es wurde dann eine Profitec Pro 600, mit der ich super zufrieden bin. Klar, die Maschine ist auch etwas teurer, aber wenn ich schon viel Geld für eine Espressomaschine ausgebe, dann muss es schon passen. Macht weiter so, toller Kanal 👍🏻👍🏻👍🏻
Mein erstes Video zu dieser Maschine.
Sehr bodenständiges und informatives Review! Vielen Dank!
Informativ, cool, authentisch - volle Punktzahl für das Video. Danke!
Toll Das video, ja wirklich eine merkwürdige Konstruktion
The main problem with the Rocket Appartamento is the factory settings. I lowered the extraction pressure to 9 bars and the boiler pressure to between 1 and 1.1 bar (I use medium + and dark roasts). And now, in a cup, it's so much better. Obviously, the buyer is then led to open the machine and to proceed to these modifications... I have owned it for 4 years, it always delights me and aesthetically it pleases in the kitchen (of my wife ...).
Danke für das das tolle Video :) haben uns die Maschine gekauft und sind wirklich begeistert!!
Ihr seid super. Ehrlich, lustig, nicht zu fachlich und leicht verständlich! Perfekt! Jetzt muss ich mich nur noch entscheiden können welche Home barista Maschine ich kaufe 😅
Welche ist es für dich geworden? Ich stehe gerade zwischen zwei Stühlen und überlege entweder die Lelit Mara X oder die Rocket Appartemento zukaufen.
liebe Grüße
@@johnlukas3973 hab mich schlussendlich für eine Bellezza Inizio R Leva entschieden. War es die richtige Entscheidung? Fraglich… Design 10/10
Verliert durch den Dual Boiler, extrem viel Flüssigkeit und muss bei mir mindestens alle 2 Tage nachgefüllt werden bei 6 espressi. Der Rest des Wassers verdampft oder endet in der Tropf Tasse. Dampfpflanze hat sehr sehr wenig power, wodurch es sehr schwierig für Anfänger wird den richtigen Schaum hinzubekommen. Auch nach Austausch der mitgelieferten Düsen verändert sich wenig.
Hat vielleicht jemand die selbe Erfahrung gemacht?
Haben die Appartamento jetzt seit gut einem Jahr (in der Küche 😉 ) im Einsatz und ihr trefft alle Nägel auf den Köpfen.
Mit Brühkopftermometer zusammen lässt sich der Cooling Flush als Anfänger sehr gut lernen und die Temperatur einschätzen. Die Tanklösung gefällt mir ebenfalls gut, die Grate gehen gar nicht ... und Benjamin hat Recht: die Maschine ist zu kurz, bzw die Tropfschale. Zwei cm mehr und alles wäre gut gewesen. Reinigt man die Gruppe mal mit einer Espazzola oder spült den Siebträger, ist immer ein vorgelegtes Handtuch notwendig oder halt nachträgliches Trockenlegen. Nervt...
Bezüglich Auslauf am doppelten ST: mit ner Tamperstation kein Problem. Geschmackssache vom Handling.
Das Wichtigste aber zum Schluss: Die Appartamento macht guten Kaffee. Bei Anfängern (wie uns) nicht von Tag 1 an. Allerdings mit steiler Lernkurve (wenn man lernwillig/-fähig ist, denn die Benutzung einer Siebträgermaschine will geübt werden) erhält man nach relativ kurzer Zeit (bei uns waren es circa 3 Wochen = ca. 100 Bezüge) reproduzierbare Tassen, die rundum zufriedenstellten. Jetzt mit einem Jahr Übung an dieser Maschine (in Kombination mit einer Niche Zero und einer Kinu M47) wissen die meisten Ergebnisse immer wieder zu begeistern.
Danke für das Review. Interessant Mal Eure Meinung dazu gehört zu haben 😘
Grüezi ins Land der Chuchichästlis 😉
Hallo, wie lange wird denn bei euch der cooling flush gemacht? Nach 25 min aufheizen, und anschließend nach nochmal 15 min?
@@andreasr.3424 cooling Flush wird vor dem Bezug gemacht, nicht nach einer bestimmten Zeit 😉 die Dauer, also wie lange der cooling Flush gemacht variiert stark, abhängig davon, wie lange die Maschine schon läuft. Manchmal nur 10s, manchmal aber auch deutlich über 20s. Pauschal kann ich das nicht sagen. Deshalb haben wir das Brühgruppenthermometer eingebaut.
@@alibrowny9074 Hallo Ali, danke für deine Antwort. Ich meinte natürlich damit das flushing direkt vor dem Bezug. Ich habe ebenfalls eine appartamento und wollte einen Referenz-Punkt als grobe Ausrichtung.
Viele Grüße Andi
@@andreasr.3424 als grobe Richtung kannst Du dann besser die Art bzw Optik wählen, wie das Wasser aus der Maschine kommt beim Cooling Flush. Wenn die Maschine voll aufgeheizt ist, kommt quasi kochendes Wasser raus, es dampft stark und sprazelt/spritzt dabei. Ab ca. 95 °C und niedriger hört das auf. Du kannst auch einfach ein schnell reagierendes Bratenthermometer in das laufende Wasser halten.
Geschmacklich merkst Du es aber auch, wenn es zu heiß war. Dann hast Du sehr dominante, verbrannte Geschmäcker in der Tasse. Ich kann Dir allerdings das einschraubbare Brühgruppenthermometer empfehlen. Grad am Anfang hilft das enorm und hat bei mir dazu geführt, dass ich den Pressostat in der Maschine runtergeregelt habe. Der Cooling Flush hat vorher sehr lange gedauert und es war schwierig die Temperatur überhaupt auf 93-95°C zu bekommen.
@@alibrowny9074 danke dir für die ausführliche Erklärung, dann werde ich wohl mein eingebautes Manometer mit dem Thermometer tauschen
Hey kaffeemacher, mal wieder ein sehr unterhaltsames und informatives Video👍
Könnt ihr mal die lelit Bianca testen? Die würde mich vor allem auch wegen flow-control sehr interessieren.
Liebe Grüße aus Augsburg
Machen wir Lelit ist ganz dringend dran.
Die habe ich ins Auge gefasst. Xenia / Ascaso oder die Lelit Bianca..
Na super, jetzt habe ich mir wegen euch eine Rocket Appartamento Nero Kupfer und eine Eureka Mignon Specialita bestellt :D aber ihr macht echt super gute Videos, weiter so :)
@@musikus7092 Ja, bin sehr zufrieden :) Du solltest dir aber je nach Budget überlegen vielleicht eine Maschine mit einer Rotationspumpe zu kaufen. Die hört man dann kaum noch. Da mich aber die Lautstärke nicht stört habe ich mir das Geld gespart :D Und noch als Nebenhinweis, wenn im Brühvorgang das Wasser ausgeht, dann kommt einfach nix mehr -> also keine Wasserstandsanzeige oder so. Trotzdem sehr schöne Maschine und jeden Tag in Gebrauch :p
Super Video von euch!!! :-)
Danke dir.
Habe meine Appartamento vor gut 6 Monaten gekauft, die haben sich die Kritik wohl zu Herzen genommen. Ich hab keine scharfe Kanten unten am Tropfsieb und oben an den Ecken zumindest nicht so scharfe, wie ihr das schildert. Das mit dem verkehrten Siebträger und der zu kurz geratenen Tropfschale ist mir bisher nicht aufgefallen, jetzt schon. Ich verfluche Euch! :D
Und klar, die Reling ist ein riesengrosser Witz. Keine Ahnung was die sich dabei gedacht haben. ABER: Im Vergleich zu anderen italienischen Herstellern (QuickMill hatte ich selber, Bezzera hat ein guter Freund, aber auch sonstige) ist die Verarbeitung und das Design einfach so unglaublich viel besser. Gerade die scharfen Kanten, Beschilderung, Schrift, irgendwelche kleinen Detail. Das macht Rocket einfach viel viel besser, als alle andere in dieser Preisklasse. Darum: Super Gerät, welches in meinen Augen deutlich weniger Nachteile hat als ähnliche Maschinen der Konkurrenz.
Hey jungs, wie immer ein super video! Ein weiterer Vorschlag zum testen: Rocket R Cinquantotto.
Ihr seid so süß.😊
Wie immer ein informatives und gutes Video. Danke!
Zum Thema "Kanten brechen": der eigentliche Grund warum das nicht gemacht wird sind die Kosten. Kanten brechen kostet Geld weil das je nach Blechteil relativ aufwändig ist. Oder ander gesagt, hier wird ganz einfach und simpel gespart und die Marche optimiert.
Bin Werkzeugmacher. Ja stimmt, Kantebrechen kostet Zeit. Dennoch ist es eine Frage von Management, die wichtigsten Kanten zu entschärfen und dies im QM zu überprüfen, ob in Serie ok. Das geht auch. Dabei hilft Öffentlichkeit und gute Vids wie dieses...
Danke für den schönen Beitrag zur Rocket. Sie war auch auf meinem Radar. Habe mich jedoch für eine Profitec P 600 PID entschieden. Ich finde das P/L Verhältnis bei der Profitec toll. Aufgeräumte Verarbeitung, Isolation und PID inclusive Dualboiler. Eine Rotationspumpe muss nicht sein (meiner Meinung). Ich war noch am überlegen ob es die R58 V2 von Rocket wird. Letztendlich war für mich das Hauptargument das P/L Verhältnis. Nach nun ca. 1 Monat im Betrieb mit der P 600 bin ich überzeugt die richtige Wahl getroffen zu haben.
Weiter so, liebe Kaffeemacher! Klasse Kanal (nein der Beste) !!!
Greetings
Danke dir Sefan. Klasse, dass du von der Profitec berichtest. Die kommt bei uns bald auch auf den Tisch.
Ich habe die Pro 600 auch seit 4 Wochen bei mir stehen und bin top zufrieden. Die Abtropfschale scheint auch tiefer zu sein als bei der rocket ;-)
@@Kaffeemacher ein Vergleich zwischen R58 und dem optischen 600 fast Zwilling wäre für mich äußerst interessant. Wobei für mich die PID Anzeige in der Front ein nogo und unsinnig ist. Einstellen ja, aber dann muss es das auch verlässlich haben und nicht permanent angezeigt werden. Verstehe den Hype um diese PID Anzeigen nicht. Für mich verschandeln sie die Optik bei keinem Nutzen.
Ich glaube technisch bist du mit der Profitec auf jeden Fall besser, ich konnte mich persönlich mit der Optik einfach nicht anfreunden und das Design der Rocket spricht mich immer noch 100% an, habe die Version mit Schwarzen Seiten und Edelstahl Kreisen, das sieht echt gut aus.
Schönes Video, vielen Dank dafür.
Ich würde es tatsächlich interessant finden, wenn ihr bei hx-maschinen auf die Überhitzungsproblematik beim längeren Stehen eingehen würdet. Meine Erfahrung zeigt, dass besonders bei der Appartamento ein ewig langer cooling-flush notwendig ist, da sie durch die Konstruktionsweise teilweise derbe überhitzt nach längerem Stehen. Dabei fände ich es interessant wie lange man flushen muss um irgendwann die 93-94 Grad Temepraturkonstanz zu erreichen und wie man das als Laie einschätzen kann.
Das ist sehr schwer zu sagen, wir flushen bis das Wasser nicht mehr extrem dampft. Gruss Pascal
Hi sehr schön getestet. Ich habe sie auch zu Hause stehen :). Könnt ihr nochmal was zur Wartung sagen. Wie oft muss ich die Maschine in die Wartung geben ? Oder woran erkenne ich das sie eine Wartung benötigt. Außer eben offensichtliche Fehler, wie kein heißes Wasser mehr.
Es ist so geil, es macht soviel Spaß euch zuzusehen und zuzuhören...
...
...(Denkpause...)
Vorschlag:
Könnt ihr nichts statt 20 bis 30 Minuten Videos eher 2 bis 3 Stunden Videos machen?
Danke für die tolle Arbeit 😃
Ich freue mich auf das nächste Video.
🖖👋
Gerade eine neue Rocket Appartamento bekommen. Kein plastik mehr da, alles in metal 😊
Tolles Review! Als Besitzer der Appartamento kann ich sowohl den Kritikpunkten als auch den Highlights nur zustimmen. In den 3 Jahren, die wir die Maschine nun haben, ist bisher kaum etwas gewesen. Einmal ist der Zulauf zur Dampflanze an der Dichtung undicht geworden und es gab immer ein Zischen, wenn ein Tropfen auf den heißen Kessel getropft ist und ein anderes Mal sind die Kontaktpunkte, die den Tankfüllstand ermitteln über Zeit verkalkt, was zur Folge hatte, dass die Maschine nicht mehr richtig den Kessel gefüllt hat. Beides sind allerdings Sachen, die einfach und kostengünstig zu beheben gewesen sind. Die Reeling ist bei uns allerdings auch bereits im ersten Jahr gebrochen und seitdem ringe ich mit mir, ob mir die Edelstahlreeling wirklich das Geld wert ist. Ansonsten wundert es mich, dass noch kein findiger Ersatzteilfertiger oder Rocket selbst auf die Idee gekommen ist und eine größere, tiefere Ablaufschale konzipiert hat. Bei den Verkaufszahlen der Rocket könnte sich das doch eigentlich lohnen und hier wäre ich als Nutzer viel eher bereit Geld in die Hand zu nehmen. Zu dem unebenen Siebträger: Ja andere Hersteller wie zum Beispiel Bezzera haben das schöner gelöst. Deren Siebträger sind so geformt, dass ein ebenes Tampen möglich ist, wenn man sie auf die Arbeitsplatte legt. Ich persönlich arbeite allerdings meistens mit einem bodenlosen Siebträger. Da ist es dann egal. Als weiteres Highlight noch zu erwähnen: wenn man handwerklich begabt ist, kann man die Farbpanele der Maschine auch selbst gestalten und wechseln. Insgesamt eine wirklich schöne Maschine für den Einstieg in hochwertige Zweikreiser. Als Anregung an die Kaffeemacher, bzw. an Michel: Macht doch einfach mal einen Vergleich der beliebtesten E61-Maschinen Zweikreiser ohne PID und Spielereien. Ich denke das hätte sehr viel Mehrwert für viele, die von einem Einkreiser aufrüsten wollen oder direkt den Einstieg in Zweikreiser wählen, weil sie hauptsächlich Milchmischgetränke zubereiten. Und auch, wenn es jetzt schon echt lang geworden ist, hätte ich noch eine Frage an euch: Wenn ich gefiltertes Wasser verwende, nach wie vielen Jahren Nutzung würdet ihr eine professionelle Entkalkung empfehlen? Also keine Entkalkung per Tablette, sondern mit Zerlegung der Maschine. Vielleicht zum Hintergrund noch: wir wohnen in Berlin und haben leider sehr hartes Wasser. Nochmals besten Dank und macht weiter so tolle Arbeit!
Habe sie auch als Carhartt Edition... liebe sie jeden Tag
Ich bin mittlerweile seit 1 Jahr Besitzer der Appartamento
Im großen und ganzen zufrieden, auf die Bauart-spezifischen Defizite (Überhitzen, Stromverbrauch) will ich nicht eingehen.
Was mich aber wirklich stört ist die zu kurze Abtropfschale, wenn man nach dem Bezug den Siebträger abklopft und kurz spült um die Dusche sauber zu machen landet immer etwas außerhalb, hätte man die Schale 1-2cm länger gemacht, wäre das Gerät nicht wirklich tiefer, da der Siebträger eh deutlich drübersteht. Man hätte nicht das Problem dass beim Spülen etwas daneben geht und die Ausläufe des Siebträgers hätten an der korrekten Seite sein können.
Weiterhin habe ich beim Gitter der Tropfschale nun Gummis links und rechts angebracht, was das Geklapper und Verrutschen der Tassen beim Bezug auf 0 reduziert, Lelit macht das so bei einigen der Geräte.
Ansonsten für P/L ein solides Gerät, wobei die fehlende Isolation des Boilers echt ein Problem was Stromverbrauch ist.
@Kaffeemacher Akademie & Rösterei, testest doch mal bitte die Bezerra Magica S! :)
Eine Wassertank-Füllstandanzeige wäre meiner Meinung nach auch smart...
oder eine Anzeige, ob es noch für einen Bezug reicht oder nicht.
Super Maschine habe ich seit 1 Jahr und kurz gesagt Sie funktioniert super. Am besten mit Jungle Boogie von der Rösterei Vier
Hab mir überlegt die Appartamento zu kaufen. Bin seit ca. 4 Monaten in der Espresso Welt eingetaucht und habe die Barista Pro :). Weiß nur nicht ob sich die Appartamento lohnt, wenn ich unter der Woche 1x am Tag einen espresso mache und am Wochenende 2 am Tag. Liebe eure Videos und hol mir in Naher Zukunft euren Online Kurs :D ! Vielen Dank für die tollen Videos !
11:40 vielleicht doch ein italienisches Phänomen, die ECM Maschinen für den Heimbereich werden nämlich auch in Mailand gebaut, die Gastromaschinen und Mühlen in Heidelberg
Ich möchte mir gerne diese Maschine kaufen. Wisst ihr in welche Mühlen der Siebträger passt/ nicht passt?
Guter Test! Zur "Belohnung" wird die nächste Maschine bei euch gekauft. Auf wenn es nicht unbedingt die Appartemento wird sondern (nach eurem Test) wohl eher die Rubino oder etwas höherpreisiges..
Das freut uns. Danke für deine Rückmeldung.
bin Rocket Fan und hatte überlegt mir diese kleine unauffällige Maschine fürs Büro zu holen. Von der Wertigkeit, Werterhalt und Gruppe macht man nichts verkehrt bei ihr. Ich finde sie aber irgendwie 200 Euro zu teuer. Habe mich dagegen entschieden, die zu kurze Tropfschale und Sauerei im Büro gehen nicht wenn da 5 Leute dran gehen. Da bleibts vorläufig beim Automaten. Mit einer Reling (die neue hat diesen Plastikfummel nicht mehr) ist man vom Preis her schon fast bei einer Giotto, die wesentlich mehr bietet und in Natura gar nicht so schlecht aussieht. Die Metallreling finde ich nicht besonders qualitativ. Da wäre noch was gegangen mit etwas polieren und entgraten. Meine auf der R58 die identisch ist, ist nicht gerade eine Schönheit von der Verarbeitung her. Da muss ich unbedingt mal dran und die aufpolieren. Das stört mich immer wieder wenn ich davor stehe.
Das mit der Kurzlebigkeit der grünen LED Betriebsleuchte hab ich schon mehrfach gehört. Da hat Rocket wohl ein Qualitätsproblem beim Zulieferer der Einheit. Nervig, da man nicht ein "Birchen" tauschen kann, sondern die ganze vergossene Einheit teuer wechseln muss. So ein Teil muss 10 Jahre halten und nicht nach 2 schon die Hufe nach oben legen.
Ansonsten tolles Video und Präsentation - hat mir sehr gut gefallen !
ja das Problem mit der Positionierung der Brüheinheit habe ich bei meiner Mitica auch...beim spülen etc läuft es direkt vorne an der Schale runter
auch mit den Grad Kanten kann ich nur zustimmen. Solche Sachen müssen echt mal verbessert werden insgesamt
davon ab wie immer sehr gutes informatives und auch unterhaltsames Video ..:Top
Ihr könnt wohl meine Gedanken lesen... 😀 Erst habt ihr just in time meine Mühle getestet (Sage Smart Grinder Pro) und jetzt helft ihr mir bei der Entscheidung meiner neuen Maschine (hatte bis vor kurzem eine Lelit Grace). 😉 Jetzt will ich endlich auf einen Zweikreiser umsteigen. Ich schwanke noch zwischen der Quick Mill Rubino und der Rocket Appartamento.
Jetzt tendiere ich tatsächlich eher zur Quick MIll. Denn: Komplett aus Edelstahl (auch die Reling), Siebträgerauslauf besser positioniert, Pulsor, größerer Wassertank.
Was mich noch interessieren würde: Welche der beiden Maschinen ist temperaturstabiler? Wenn ich schon auf den PID verzichte, sollte zumindest der Temperaturabfall beim Brühvorgang nicht zu groß sein.
Da ich 90% Cappuccino-Trinker bin: Wie ist die Dampfleistung im Vergleich zur Quick Mill? Im Video scheint die Rocket ja mehr Spaß gemacht zu haben.
Ansonsten natürlich vielen Dank für eure tollen, informativen Videos! Macht weiter so.
Viele Grüße aus der Nähe von Nürnberg
Achtung Rubino hat den Auslauf auch "falsch rum". Temperaturstabilität ist bei beiden ähnlich. Zur Dampfleistung muss Michel was sagen, habe ich nicht die Übersicht.
Der Dampf ist bei beiden ziemlich gleich, da beide Boiler eher "heisser" eingestellt. Am Schluss sind es die Details und die Optik, die den Unterschied machen:)
@@Kaffeemacher Danke für Deine Antwort, Benjamin!
@@michelaeschbacher9346 Vielen Dank für die Ergänzung zur Dampfleistung, Michel!
Super Video! Danke! Es wird wohl noch ein wenig dauern bis ihr "alle" Tests durchgenommen habt... mich interessiert jetzt schon welche Zweikreiser und Dualboiler ihr dann unterm Strich am besten findet. Hinsichtlich Verarbeitung (z.B. scharfe Kanten), Baugruppenqualität (Pumpenart), Aufbau (kann man den Siebträger zum tempern gut auflegen oder ist das Tropfbecken "gut") Konstanz, Ergebnis...usw.
Ich grüße euch aus dem schönen München in Bayern. Euer Kanal ist klasse und ihr habt mir sehr geholfen, mich in das Thema Siebträger einzuarbeiten. Wo habt ihr denn diese wunderbar simple und kompakte Tassenerhöhung her? Ich finde im Internet nur recht große, teils mit Abtropfschale dran. Vielen Dank für eine kurze Info, macht weiter so 😊👍
Könnt ihr mal bitte bitte ein ausführlichen Bericht zu Rocket R Nine One machen?
Ähnliche Kategorie aber auch äußerst interessante Maschine: Lelit Mara X. Dazu ein Review wäre toll.
Die neue HX Geschichte wollten wir uns eh anschauen, ist aber ja gerade erst auf dem Markt.
Ok bestellt. Damit ist unser Maschinenbudget für Mai aber durch.
@@Kaffeemacher 😄 Bester Kanal!
Schönes und interessantes Video. Wo finde ich bei Facebook die angesprochene deutsche Rocket-Gruppe?
Hey liebe Kaffeemacher, wie würdet ihr vorgehen wenn ihr am selbst eingebauten Barometer an der Brühgruppe einen Druck von 12 Bar messt? Würdet ihr das Überdruckventil auf 9 Bar einstellen?
Tolle Review, vielen Dank. Ich habe diese Maschine gekauft und bin zufrieden. Ich habe aber ein Problem damit: die espresso Temperatur. Es ist mir einfach zu lauwarm. Ich weiß nicht, ob ich was falsches gemacht habe oder ob die Maschine defekt ist.
Die Maschine ist nagelneu. Hat noch jemand dieses Problem? Ich habe noch recherchiert aber ohne Erfolg.
Vielen Dank für das super Video! Könntet Ihr noch sagen wie viel g ihr bei den original Sieben verwendet, bzw. welche Siebe ihr für den mitgelieferten Einzel- und Doppelsiebträger empfehlen würdet? Beste Grüße
Bei dem Doppel von Rocket etwas weniger. 17,5g sind bei Apas ideal. Für das Einersieb sind es ca 9,5g. Grüsse Pascal
Vielen Dank!!!@@Kaffeemacher
Doppele sind doch immer eher 18 g oder. Wieso liefert Rocket dann deutlich kleinere Doppelsiebe?
Hallo ich habe auch eine Rocket . Ich weiß nur nicht wie viel Gramm ins Sieb kommen. Ich denke 17 Gramm sind zu wenig. Ich arbeite mit dem bodenlosen siebträger von Rocket. Habt ihr da Erfahrungswerte ? Danke 🙏
Wie immer unterhaltsames Video, vielen Dank dafür! Ihr seid eine tolle Truppe! 👌🏻
Ihr könntet eure Reviews noch verbessern, in dem ihr eure Erfahrung in Sachen Hersteller preis gebt. D.h. wie ist es um die Ersatzteilversorgung gestellt. Wie ist die Erreichbarkeit von Herstellern im Fall von gröberen Problemstellungen usw.
Vielen Dank und macht weiter so! Grüße aus Bayern!
Danke David für den Hinweis. Die Herausforderung ist dabei, dass die Videos ja vielerorts angeschaut werden und wir nicht gut über die Verfügbarkeit von Teilen an unterschiedlichen Orten sprechen können. Wir empfehlen ja grundsätzlich mit einem lokalen Partner zu arbeiten, der als Unterstützung zur Verfügung steht.
Kaffeemacher Akademie & Rösterei Danke für die Antwort. Das mit dem lokalen Partner ist klar und unbedingt zu empfehlen. Das war aber gar nicht die Intention meines Hinweises. Eher wie sich die die Ersatzteilversorgung des Herstellers ggü. den lokalen Partnern verhält. In eurem Fall könnt ihr natürlich nur über euch sprechen, aber das gibt oftmals ja einen Hinweis auf den generellen Umstand des Herstellers. Oftmals können es gute Produkte sein, aber sobald es um Support geht hinken dann einige Betriebe hinterher (jetzt ganz allgemein gesprochen) --> darauf wollte ich hinaus.
Schönen Tag euch noch 😃
Könntet ihr mal ein Video machen über den Einfluss der Tassenform auf LatteArt? (Größe, Rundung unten innen, Größenverhältnis oben unten, …) danke euch!
Sehr cooles Video!
Ich hätte dazu zwei Fragen:
1) Auf welchen Kesseldruck habt ihr die Maschine eingestellt (oberer Schaltpunkt), damit ihr bei den 93,7 - 93,9 °C Brühtemperatur landet?
Bei meiner Appartamento ist der obere Schaltpunkt werksseitig bei 1,1 bar.
2) Wann macht ihr bei der Maschine den Cooling Flush (also wie viel Sekunden vor dem Bezug) und wie lange macht ihr dabei den Cooling Flush?
Hey:) Also der angezeigte Druck war bei 1.2 Bar (Werkseinstellung) Dies sollte bei allen Maschinen etwa gleich sein, ausser man ändert selbst was.
Ich würde bei E61 Brühgruppen immer direkt vor dem Einspannen als nach dem Mahlen spülen und dann so 2-3 Sekunden
@@michelaeschbacher9346 Hattet ihr damit kein Überhitzungsproblem? Ich lese sehr viel von Leuten, die 25-40 Sekunden spülen müssen bis die Temperatur wieder unten ist. Bin deswegen etwas verunsichert…
@@lemongraz7295 Nein bei der Appartamento hatten wir da noch keine Probleme. Evtl. ist dein Pressostat einfach zu hoch eingestellt.
@@michelaeschbacher9346 Danke für die Info!:)
Hi, super Video, welche machine würden Sie empfehlen die Rocket appartmento oder die Bezerra BZ10? und warum? Ich kann mich leider nicht entscheiden. Befürchte einige technische Probleme mit die BZ10, gibt viele post im internet. Vielen Dank, JP
Tolles Video wie immer☺️ ein Vorschlag für eine siebträger Maschine die mal anders ist wäre von ascaso Duo pid. Diese arbeitet nicht mit Boiler! Wäre super wenn die mal getestet werden könnte
Super Video. Hab mir die Maschine vor einem Jahr nach dem Test hier gekauft. Könnt ihr bitte posten zwischen welchen Werten der Kesseldruck bei euch hin und her pendelt? Mein Kaffee war jetzt 1 Jahr lang zu bitter und durch Veränderung des Drucks konnte ich die Bitterkeit vermindern. (Vermutlich hab ich immer zu heiß für die dunklen Bohnen gebrüht) Ganz lieben Gruß
Kurze Frage aus dem Bereich Troubleshooting: woran kann es liegen, dass die Maschine kein Wasser pumpt trotz vollem Wassertank (Erstinbetriebnahme)? Also Wassertank voll, Maschine einschalten, Dampfdüse aufdrehen und … nichts passiert.
Merci vorab
Sehr gute Espressomachne ich bin sehr zufrieden
Pluspunkt für Quickmill: Bei meiner popeligen Orione sind die Kanten schön gefalzt/versteckt. Übrigens auch made in Italy :)
Wenn Ihr die Auswahl zwischen der Appartamento und der Rubino von Quickmill hättet. Wie würdet ihr euch entscheiden? LG
Würde ich auch soo gerne wissen - und dann auch zur Quick Mill „NAZ“ Rubino - hast Du Dich schon entschieden?
jep das Thema mit dem Abstand der Brühgruppe und dem "verkehrten" Siebträger hab ich auch nie verstanden :D das sieht vorne viel schöner aus mit dem Auslauf, gerade so wie die ECM Profi Siebträger sind, dieser geschnörkelte Auslass, da trinkt das Auge total mit, sieht einfach beim Bezug schon viel eleganter aus. Aber noch schlimmer sind diese "Flügelschrauben Siebträger" :D
Tolles Video von euch beiden! Hoffe auf ein Video mit der Profitec PR 500 pro. Liebe Grüße aus Karlsruhe
Ihr seid super!
tolle videos die ihr macht!!!
köntt ihr mir sagen/testen was der unterschied zwischen der Sage Barista pro und der gleich ausehenden Gastroback Advanced Pro ist?
vielen dank
Die Rocket Appartamento war meine erste Maschine und sie ist super! Die Railing ist bei mir recht schnell gebrochen. Vor der Tropfschale wurde es regelmässig nach dem Spülen nass, warum die nicht länger ist? Irgendwann hat mich aber das Gewummere der Seitenwände & das Geräusch der Vibrationspumpe genervt, sodass ich ein anderes Modell gekauft hab. Ich bin aber bei Rocket geblieben :D
8:30 Sehr schöne Sichtweise bzw. ein toller Gedanke.. Habt ihr irgendwelche Tipps wegen der Milchlappen, Tropfschale, Dampf beim Schäumen und Wassertropfen beim Spülen um das Wohnzimmer vor einer kleinen "Sauerei" zu bewahren?
Super sympathische Vorstellungen. Rückfrage zum Siebträger: Passt der Rocket Appartamento Siebträger in die Eureka Perfetto Black Mühle?
Gutes Video, danke! Ich habe den Vorgänger "Rocket Classic" und das Gefühl, dass man Eure Pros und Contras einszueins auf die Classic übertragen kann. Zwei Fragen:
1. Die von mir produzierten Ergebnisse schmecken sehr unterschiedlich, mal genial, mal fade. Ich denke zwar, dass das weniger an der Maschine liegt und mehr an meiner begrenzten Barristakompetenz, aber dennoch: Wie verifiziere ich, dass die Maschine stabil arbeitet und immer ihre ca. 93 Grad abliefert? Manchmal habe ich den Eindruck, ich brühe bei 80 Grad.
2. Interessante Anmerkung zum Maschinenstandort Küche oder Wohnzimmer. Meine neue Küche hat extra einen speziellen Oberschrank bekommen, damit die Rocket darunter stehen kann, mit der Möglichkeit der Wassertankentnahme. Als ich sie versuchsweise mal woanders aufgestellt hatte, merkte ich, dass ich zum Kaffeekochen fließendes Wasser in der Nähe brauchte. Espressomaschine im Wohnzimmer: Ich bräuchte dafür entweder ein Waschbecken im Wohnzimmer oder müsste für jeden Espresso zehnmal zwischen Wohnzimmer und Küche hin- und herlaufen. Braucht man als Barrista fließendes Wasser in der Nähe? Oder ist mein Workflow unprofessionell? (Was ja, für einen Nichtprofi, nicht schlimm wäre...)
Beste Grüße aus Dortmund!
Erst behauptet Benjamin, bei den Siebträgern gäbe es keinen Unterschied, und dann legt er los 😁
Wollt ihr aber Mal den Unterschied eines Cappuccino und Flat White herausarbeiten?
🤣 Die inneren Werte sind ähnlich.
Wir nehmen uns dem Flat White mal an. Auch wenn wir ihn hassen. Nicht wegen dem Getränk, sondern weil man ihn nicht mehr "eingefangen" bekommt. Aus gastronomischer Perspektive kann man bei dem Getränk eigentlich nur alles falsch machen, weil der Gast definitiv was anderes erwartet.
Eine Frage zu den Videos der Zweikreiser Reihe.
Wie lange lief die Maschine bei den Tempmessungen im Video?
Ihr beiden seid einfach klasse! Ich hab seit ein paar Tagen auch die tolle Rocket Appartamento und hätte eine Frage: bei mir schwankt der Druck bei der Bar-Anzeige zwischen 0.7 und 0.9 - ist dies normal?
Danke euch im Voraus und happy week!
Wir bekommen zwar gute Milch, aber immer zu viele große Blasen oben drauf. Wir haben echt schon viel probiert. Meine Freundin hat sogar den Barista Advanced Kurs abgeschlossen und schafft es bei jeder anderen Maschine perfekte Milch und Latte Art zu machen, nur bei unserer Rocket Appartamento nicht. Was machen wir falsch?
Hi zusammen, was hat Eure Sage Barista Pro denn ? Ich hab diese seit ein paar Wochen auch und bisher zufrieden 😃
Was für ein Sieb habt ihr da drin ? Das ist ja ein 14g Sieb aber normaler Espresso sind doch 18g oder ?
Cooles Video!
Bin momentan auf der Suche nach einer Maschine dieser Art und bin über die Xenia Siebträgermaschine gestolpert, habt ihr zufällig Erfahrung mit der?
Noch nicht getestet. Sorry.
Kaffeemacher Akademie & Rösterei Die ist wirklich etwas Besonderes. Modulare Gestaltbarkeit, hier trifft Fertigungsqualität und Design auf ausgeklügelte Funktionalität.
Spannend wäre auch ein Test der Zuriga aus Zürich. Spannend, weil die Maschine in den Einstellungsmöglichkeiten extrem reduziert ist und eine Düse erst jetzt eingebaut wird, dafür aber sehr schnell startbereit ist.
Wir hatten eine aus der ersten Generation. Müssen unseren Blick da mal aktualisieren.
Ein Review der mozzafiato evo r wäre auch toll
Das Standard-Doppelsieb ist ja ein 14gr Sieb. Wie viel Gramm Kaffeemehl nehmt ihr und wie ist hier die Ratio (1:2)? Danke
Hi!
Könnt ihr bitte mal die Graef Contessa testen?! Oder habt ihr Erfahrung mit dieser Maschine??
Macht weiter so!!👍
Inwiefern ist denn die Rocket Mozzafiato Evo R oder das Update besser als die Apartmento? Weil ich überlege eine von den beiden zu kaufen. Gut die teurere hat PID und evtl. mehr Druck/Power für Milchschaum?
Mit freundlichen Grüßen
Herr Bergau
Hi, bin auf der Suche nach einer Siebträger Maschine auf die coolen Videos der Kaffeemacher gestoßen. Vielleicht ne blöde Frage, aber wie wählt ihr denn die Bezugszeit, her man das irgendwann im Gefühl, oder tatsächlich oft mit einem Timer? VG
Hat die Maschine soooo wenig Druck. Das Manometer zeigt nur max 3 Bar an und soll eigentlich nur 1 Bar haben.
Wird der Druck an einer anderen Stelle gemessen?
danke! gibt's für 1.198,99€ bessere Maschine? bin auf der suche für 1200-1500€
Schönes Video, bin seit 4 Wochen glücklicher Besitzer der Appartamento. Die neg. Punkte sind absolut korrekt aber die Optik holt das wieder raus :-). Noch eine Frage: Ich bin immer noch etwas am rumprobieren mit der Füllmenge des Doppelsiebträgers. Wieviel Gramm habt ihr im Video verwendet?
Wir waren bei unserem Kaffee bei 18.5 Gramm
Top Video, wie heißt die Mühle?
Mal ein Video in Schwitzer Dütsch???
Ist geplant.
Sehr gueti Idee! :)
Super Reviews! Wann testet ihr endlich mal die Zuriga? Würde mich super freuen!
Hallo Thierry, uns steht derzeit keine zur Verfügung. Wir kaufen alle Testgeräte und müssen da haushalten. Unsere Cafés und Akademie waren während dem Lockdown komplett zu. Langsam kommen wir wieder in die Gänge, aber müssen behutsam vorgehen.
Klasse Beitrag! Könntet ihr auch mal auf die Rocket Giotto Cronometro V eingehen? Grüße
Ich bin ein Fan-Boy! Danke für das Video! Wie viel Gramm kommen ins Doppelsieb? 18? Danke und weiter so!
18 gramm ist bei der Rocket mit Standardsieb top.
Eure Videos sind super 👍 warum ihr noch keine 100k Abonnenten habt, trinken die Leute keinen Kaffee mehr? 😂
danke für den Beitrag! Kennt ihr denn eine Maschine/Marke, welche eine bessere, sprich weniger scharfkantige Verarbeitung hat? Ich war auch etwas erstaunt als ich im Laden die bekannten Marken angetastet habe...
Können wir hoffentlich in 2 Monaten beantworten. Aber bislang zieht sich das mit den Kanten durch alle "klassischen" Maschinen die wir angeguckt haben.
@@Kaffeemacher Na dann bin ich mal gespannt! Bringt ihr eine eigene Maschine raus? :D Oder ist es die ECM Puristika?
Thomas Lüscher schau Dir doch mal die Xenia an. Handgefertigt in Brandenburg, qualitativ hochwertig und mit tollem Design. Preis je nach Modulation von 1300 bis .....
Hallo, wieviel Gramm habt ihr in das 2er Sieb gemahlen? Bzw. wieviel kann man empfehlen? Grüße aus Regensburg 👋🏻
Hallo Ihr beiden Kaffeemacher, erstmal danke für alle tollen Videos von Euch. Ich habe mal eine Frage zur Appartamento. Im April dieses Jahres haben wir sie uns zugelegt. Wir sid ebenfalls sehr angetan von ihr. Nun macht sie seit ein paar Wochen Probleme mit dem Kaffee-Bezugshebel. Bei jedem Hoch und Runter quitscht es erbärmlich. Man spürt regelrecht, wie sich Metall auf Metall reibt. 😞 Es ist wie beim Zahnarzt. Es geht leider nicht weg....Woran könnte das liegen? Habt Ihr einen Tip für uns? Danke und Grützi in die Schweiz. LG Eva🍮🍮🍮
Ihr Lieben, passen die Rocket Siebe denn unter die Baratza Sette 270wi? Vielen lieben Dank schonmal :)