Italian Coffee Semifreddo - Rich Creamy Coffee Ice Cream with No Machine! (Italian with subtitles)

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  • Опубликовано: 4 ноя 2024

Комментарии • 62

  • @paoladosi5582
    @paoladosi5582 3 года назад

    Sei dolce e carina davvero ..come spieghi bene le ricette tu
    .nn lo fa nessuna ..o siete davvero in pochissime a FARLO ..LA TUA RICETTA E 'LA PIU BUONA ..LA FATTA MEGLIO DAVVERO ....

  • @mariannamagro6910
    @mariannamagro6910 4 года назад

    Che capolavoro...compro gli ingredienti e lo faccio senz'altro!!!!👍👍👍👍👏👏👏👏😋😋😋😋bravissime!!!!❤️❤️❤️❤️

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  4 года назад

      Marianna siamo contente tu voglia provarlo. Vedrai che quando assaggerai un dolce al cucchiaio fatto con la meringa all’italiana penserai ma questo è un sapore mai provato prima. Cosa mi sono persa in tutti questi anni. Questo ci dicono quando di domenica dopo un pranzo lo tiriamo fuori. Da impazzire 😅

  • @Pande182Tube
    @Pande182Tube 4 года назад +1

    Lasciando un attimo perdere la ricetta, ma che bellezza tutte le spiegazioni che date? Informazioni precise, dettagliate. Non so se farò il semifreddo, ma vi lascio i miei complimenti per il lavoro che avete svolto :)

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  4 года назад +2

      Oh grazie! Ci piacciono tanto le tradizioni italiane, abbiamo una cultura culinaria troppo interessante e ci piace condividerla ☺️ siamo troppo contente che sia apprezzato. Provalo, soprattutto per quella meringa all’italiana che fa la differenza

  • @mariapepe2703
    @mariapepe2703 3 года назад

    E davvero buonissimo l ho fatto 1000 volte

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  3 года назад

      Vero Maria, anche noi lo adoriamo il semifreddo al caffè!

  • @mariacristinaparsani8938
    @mariacristinaparsani8938 4 года назад

    Che buono questo semifreddo !! Squisito 😋👋🥰🥰

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  4 года назад

      Grazie mille Maria Cristina! Provalo vedrai che con la meringa è una goduria

  • @maddalenatartaglia2948
    @maddalenatartaglia2948 4 года назад

    Brava ,bella ricetta facile e gustosa,la faccio sempre perche' vanno a ruba!!!! Sono pugliese come te! Baciii!!!!

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  4 года назад

      E ti chiami pure come me! Baci a te e facci sapere come ti vengono le altre ricette di CUCINA GEEK. Questa con la meringa è spettacolare...

  • @giusygiu4145
    @giusygiu4145 4 года назад

    Ben tornate, che bontà.....proverò a farlo subito!!!!Grazie della ricetta🤗💜

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  4 года назад

      Grazie mille a te Giusy, aspettiamo di sapere come ti viene allora. A prestissimo

    • @ivanamassaroni3828
      @ivanamassaroni3828 3 года назад +1

      Io sono tanto tempo sono iscritta o fatto tante ricette bravissima le spieghi bene

  • @pinucciap2019
    @pinucciap2019 4 года назад

    Ho fatto il tuo semifreddo al caffè , è stato apprezzato da tutti leggero soffice ,lascia in bocca il buon gusto di caffè 👍😋

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  4 года назад

      Brava Pinuccia! Siamo molto contente che il semifreddo al caffè ti sia venuto così bene! 😊

  • @pinucciap2019
    @pinucciap2019 4 года назад

    Ne girano tanti ma questo è meraviglioso , complimenti 👍👏

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  4 года назад

      Forse perchè è quello all’italiana con la meringa che già da sola è buonissima poi con l’aggiunta di crema al caffè e panna montata diventa un dolce al cucchiaio particolarissimo. Provalo vedrai!

  • @teresapeluso9862
    @teresapeluso9862 4 года назад

    Buonissimo grazie per la ricetta...

  • @tinasassi5171
    @tinasassi5171 4 года назад

    Complimenti, siete molto brave sia nella narrazione che nella preparazione delle pietanze.❤❤❤

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  4 года назад

      Grazie mille Tina, beh questa è una ricetta che vale la pena condividere e ci auguriamo che tutti almeno una volta nella vita la provino! Quando sai che c’è una cosa buonissima che tutti dovrebbero assaggiare almeno una volta nella vita perché troppo troppo buona! Beh secondo noi quella cosa buonissima è la meringa italiana nel semifreddo. Se l’hai assaggiata sai di cosa parliamo, altrimenti corri a comprare gli ingredienti 😅 grazie mille 😊

    • @tinasassi5171
      @tinasassi5171 4 года назад

      @@CucinaGeek 👍💋💋💋

  • @marilinanestola6379
    @marilinanestola6379 4 года назад

    Buonissimo! La caffettiera molto interessante 🤔

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  4 года назад +1

      Ciao Marilina è una caffettiera che ha ben 45 anni indistruttibile 😊

    • @ricchiutirosa
      @ricchiutirosa 3 года назад

      Ce l'ho anch'io quella caffetteria, e mia mamma l'aveva da 1 tazza da 3 da 6 e da 12 enorme bellissime le Giannini 😍😍😍🥰

  • @mariapepe2703
    @mariapepe2703 4 года назад

    Cara ti seguo sei bravissima mi potresti consigliare un altro semifreddo oltre a quello al caffè che è buonissimo grazie mille

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  4 года назад

      Ciao Maria, alle fragole è davvero buonissimo!

  • @mariapepe2703
    @mariapepe2703 4 года назад

    Questo semifreddo al caffè si potrebbe fare anche sopra una base di biscotto sbriciolato e passato poi con il burro grazie

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  4 года назад

      Tipo Cheesecake? Sì puoi farlo

  • @mariarosariaperazzelli5569
    @mariarosariaperazzelli5569 4 года назад +1

    Scusa ti volevo chiedere ma per fare la meringa il bianco deve essere freddo o pure a temperature abiette grazie e buonissima

  • @mariapepe2703
    @mariapepe2703 4 года назад +1

    Non mi sono spiegata bene intendevo dire con questi ingredienti del semifreddo al caffè si potrebbe fare altri semifreddi e quali cioè sostituire il caffè con che cosa?

  • @Տօժsմժ
    @Տօժsմժ 4 года назад +1

    👍👍👍 La tua macchina di Caffè e Bella, che marca è? Salutini 💕

    • @ilariaguerriero8329
      @ilariaguerriero8329 4 года назад

      Giannina, ce l'ho pure io...

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  4 года назад +1

      Ciao sì è una Giannina di ben 45 anni ;-) La trovi qui: amzn.to/2BjJ0kt

  • @tanjafornasar993
    @tanjafornasar993 3 года назад

    Devi esere bonissimo 👍👍

  • @mariapepe2703
    @mariapepe2703 4 года назад

    Se lo volessi fare al cioccolato mi consigli come fare la crema al cioccolato al posto della crema al caffè grazie

  • @gimnasiumclub9175
    @gimnasiumclub9175 4 года назад

    ma acqua e zucchero , freddi vanno messi nell albume, vero?

  • @donatopappano1984
    @donatopappano1984 4 года назад +1

    Nn avendo la planetaria si possono usare le fruste elettriche grazie

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  4 года назад

      Ciao Donato, certamente, ti serve solo per montare. La planetaria è comoda perché hai le mani libere, ma le fruste avrebbero la stessa funzione ;-) Facci sapere come ti viene il semifreddo all'italiana ;-)

  • @juremursic761
    @juremursic761 4 года назад

    Mujto biene caffe este semifreddo caffe creme

  • @annafasone4053
    @annafasone4053 4 года назад

    bella la macchinetta che marca è?

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  4 года назад

      Ciao Anna è una Giannina di 45 anni ma la trovi ancora amzn.to/2BjJ0kt

  • @mikelecascio7298
    @mikelecascio7298 4 года назад

    Replicare! ? Come si fa a copiare la bravura?.... me sa che mi rimane la voglia di semifreddo al caffè....... grazie a presto

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  4 года назад

      Ahah Mikele grazie ma vedrai che è fattibile. 3 passaggi sono: crema al caffè, meringa e panna montata. La meringa è quella un po’ più complicata ma fa davvero la differenza!

    • @mikelecascio7298
      @mikelecascio7298 4 года назад

      Ce provo?

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  4 года назад

      Siiiiiiiiiii 🤗

    • @mikelecascio7298
      @mikelecascio7298 4 года назад

      Ti aggiorno speriamo bene

  • @cinziascalisi9657
    @cinziascalisi9657 4 года назад +1

    Buonissimo !
    Ma come si può sostituire l 'amido di mais a chi fa male ?(allergici al nichel)
    Grazie

    • @antoniettadipaolo7645
      @antoniettadipaolo7645 4 года назад +2

      Amido di riso o fecola di patate che io sappia non contengono nickel

    • @cinziascalisi9657
      @cinziascalisi9657 4 года назад

      @@antoniettadipaolo7645 si vero !!!
      Grazie ❤️

  • @annalucchesi1292
    @annalucchesi1292 4 года назад

    Deliziosa

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  4 года назад

      Grazie mille Anna, carina come sempre!

  • @tarcisiasiniscalchi6641
    @tarcisiasiniscalchi6641 4 года назад

    il caffé espresso della Nespresso va bene o no?

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  4 года назад

      Sì certo però nella stessa quantità