Ho speso 200.000€ per le NUOVE CUCINE del mio FAST FOOD 🍔 | MochoHf
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- Опубликовано: 13 окт 2024
- Raga oggi voglio portarvi dietro le quinte dei MIEI DUE FAST FOOD: Meat Crew ❤️
Alla fine di agosto abbiamo deciso di chiudere per due settimane, in modo da poter lavorare ad un servizio sempre migliore, non nego che i numeri in partenza, ma anche sul lungo, sono stati migliori di quanto previsto e per questo deve solo ringraziarvi.
Motivo per cui ho deciso di investire su macchinari ancora più performanti, in modo da essere pronti a mantenere un livello alto sia oggi, sia in futuro.
Lesssssss go 🍔
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🍔 Il mio Fast Food
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guarda, da ex lavoratore burger king sentirti dire che come prima cosa metti davanti i ragazzi che lavorano dentro mi ha fatto davvero piacere, spero logicamente non sia stato detto per il video ma proprio a tuo carattere personale... grazie davvero mocho
Zitto e lavora, fai i panini.
aahahahah
Dicono tutti così...dopo tutti schiavisti😂😂😂
Fallito , tu sei un fallito della società. Porta rispetto. Fallito
Da ex dipendente posso dire che Mocho era così schiavista che quando era estate e faceva caldo andava persino a comprarci ghiaccioli e gelati 🤣❤️
Passione, studio, investimenti, cura del prodotto e rispetto del personale con cui si lavora.. grande Mocho.. a Verona siamo in molti che ti aspettiamo ❤
Spero di arrivarci presto 😂
Magari😢
Speriamo che con questo tuo video, anche i più scettici capiscano che prima di tutto sei un imprenditore, è che non vai in America solo per "divertirti", ma che ti muovi principalmente per vedere cosa il mercato offre😁
Grazie, apprezzo che venga notato ❤️
Ma io non penso che vada in America solo per vedere cosa offre il mercato ..si anche quello ,ma penso proprio perché l america ce l ha nel sangue...e come se fosse nato nel paese sbagliato! basta guardarlo cioè sembra un americano,anzi un giocatore di football americano a tutti gli effetti ...
@@Dr3aming4everything Vabbè unisce l'utile al dilettevole. Gli piacciono gli Stati Uniti e gran parte della sua cultura, e in modo furbo e intelligente sfrutta la cosa per osservare il mercato ed espandere la conoscenza sul mondo del "food"
@@gabrieleazzaro847 non penso usi la furbizia ...ma i sentimenti ,la passione e il cuore 😉
@@Dr3aming4everything E' più americano degli americani
Grande Mocho, ti meriti tutto il successo che stai avendo, ti auguro il meglio. P.s. ho provato anche io i tuoi panini e sono fantastici. Top!
Peter Drucker diceva che "L'innovazione e' lo strumento specifico dell'imprenditoria, l'atto che favorisce il successo con una nuova capacita' di creare benessere". Ottimo lavoro ragazzone...Ti auguro buona fortuna davvero di cuore.
Grande MOCHO complimenti!!! Parte finale qualche spoiler: apri un nuovo canale magari a nome MEAT CREW? fuori MILANO intendi nuovi fast-food in altre città?....grande MOCHO prenditi tutto!!!
🤐🤐🤐
Bo non so che dire, la prima volta che ti ho visto su RUclips mi è scappata una lacrima, perché stai riuscendo in un tuo sogno, ed ora è realtà e non si tratta più di un sogno, ora sei tu che fai sognare noi con la tua passione spero un giorno di incontrarti e stringerti la mano solo applausi 👏👏👏👏
grande mocho, io vivo sopra praticamente sopra il locale e sono cliente fisso (le mie tasche non ringraziano ma ormai tra i miei amici lo stop da te è diventata tradizione). volevo complimentarmi per la passione che ci metti e anche per la mentalità imprenditoriale che hai. Penso che solo parlando di cifre la gente potrà capire realmente le dinamiche dei costi che devi sostenere e con questo video per me hai ammutolito molti hater. unica raccomandazione che ti faccio: il dispenser delle bibite a volte non è il massimo, più volte mi è capitato di avere 90% di acqua nel bicchiere al posto della coca (penso che dal lato del cliente questo sia una delle poche critiche costruttive che possa fare, non conoscendo ovviamente le dinamiche dietro il banco)
Grazie mille 🙏
NUMERO 1 ❤️
Auguri Mocho! La ritengo un imprenditore serio, ma sopratutto un imprenditore che crea new business va elogiato! Auguri!
Grazie 🙏
Sempre in gamba Mocho 💪, buon lavoro a te ed alla meat crew 🍀🍀🍀🍀
Grazie mille ❤️
Ti meriti veramente tutto quello che hai costruito e spero in molto molto di più. Grande ❤️❤️
Lavoriamo ogni giorno per questo ❤️
sono stato tutto il tempo con l'ansia che dessi una craniata sulla cappa! Comunque gran lavoro, non vedo l'ora di suonare in zona Milano...che da Perugia sennò è lunga! ahahahaha
grande mocho! tieni alto lo standard e continua cosi. bellissimo il concetto di aiutare e supportare i collaboratori nel fare quello che chiedete, al meglio!
siete sicuramente il best in town, anche dopo aperture 'di peso' ;) degli ultimi giorni! LETTTTTTSGO!!!
Grazie 🙏
Mochohf acquistare nuove attrezzature per entrambi i locali, é stato spettacolare. giá la qualitá é ottima e si vede, ma cosí aumenterá ancora di piú. mi é piaciuta tantissimo l'affermazione che hai detto che bisogna mettere le persone nella condizione di lavorare nel migliore dei modi, magari tutti i datori di lavoro ragionerebbero come te. si vede lontano km che hai assoluto rispetto per i tuoi dipendenti.
Eccezionale Mocho !!!
👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Tu metti sempre al Primo posto La qualità dei vostri prodotti ed il lavoro dei tuoi ragazzi ❤, ke dire...se non ke sei il Numero 1 in questo tipo di "ristorazione" 🥇🏆🎖
Voglio solo fare del mio meglio ❤️
Mocho: 😘😘😘
@@Mochohf e lo fai !!!
Ci metti sempre passione, esperienza, entusiasmo e soprattutto il ❤
Grande mocho per la scelta di migliorare e migliorare rendendo tutto sempre più top, oltre che mettere il personale nelle condizioni di performare al meglio per mantenere lo standard sempre altissimo. Ma ora resta solo un passo da fare secondo me. Visto che conosci bene anche questo ambito, devi implementare il menù con prodotti plant based. Secondo me l’unica cosa che manca a meat crew é questa, spero che annuncerai presto questa novità. Continua così 💪🏼
Grazie 🙏
Apri a roma!🙏❤️zona vaticano possibilmente!😁
Sono pronto per il franchising su Torino. Vai Mocho!!!🎉🎉🎉
Sei oltre Bro.... Sei davvero oltre... Complimenti, spero di passare presto per Milano per venire
Grazie per essere sempre qui a supportarmi 🙏🏼
Sono rimasto affascinato da questo video, Bravissimo!
❤️
Mocho penso che tu abbia una concezione futuristica del fast food. Spero di poter passare presto ad assaggiarlo innanzitutto perché è sicuramente eccezzionale e perché credo tu abbia una passione enorme e la stai trasmettendo davvero in modo sublime. ❤
Ti aspetto ❤️
Che dire...sempre in movimento! Grandioso. Prima di tutto evviva per la seconda volta. ottima idea di piastrellare cosi, stile macelleria di una volta per tenere facilmente pulito con vapore per esempio a prova di germi, stile studio dentistico direi. Per le apparecchiature nn me ne intendo ma chi più spende meno spende e poi con la tua esperienza sul campo tutti gli errori i limiti i problemi diventano humus per fermentare idee migliori. Allora buone piastrate, grigliate friutture e avanti a tutta birra.
❤️🔥❤️🔥
Daje Mochone avanti tutta!!!! Aspettiamo nella Capitale l'apertura del Meat Crew.......❤
Lesssss go ❤️
Tanta passione. Complimenti! Se anche altri lavorassero così... Peccato non potrò assaggiarli mai.
In una recentissima "toccata e fuga" a Milano, sono riuscito finalmente a provare il tuo locale a viale Bligny: nulla da dire sulla qualità, sul servizio ci sono un po' rimasto sull'impossibilità di prenotare ma un tavolo era riservato per un evento privato.
Ottima mossa, invece, quella di avere due sedi agli opposti: dovunque ti trovi a Milano, se vuoi, ci puoi arrivare.
Ora servono uno spazio più grande a Milano (di Giovedì sera c'era una fila lunghissima) e qualche altra sede sparsa qui e là per l'Italia.
In bocca al lupo per il futuro.
Faccia stravolta a fine video con la stupenda foto con il bulldog in braccio dice tutto di quanto hai finalmente portato a termine in questo periodo. Grande Mocho. Spero quanto prima aprirai un locale anche a Roma .. con tutta calma
È stato un Settembre di fuoco 🔥 aspettami perché ci arriviamo ❤️
Grande Mocho, alla fine chi più spende meno spende! Bravo!👏🏻👏🏻👏🏻
Favolose, ci verrò sicuramente un giorno. Viene fame.
Grazie 🙏🏼 ti aspetto ovviamente
E ‘ stato carino rendere partecipi tutti dei tuoi upgrade, complimenti.
Succederà spesso 🙏🏼
😍😍sei un grande
Molti imprenditori dovrebbero prendere esempio
Ti devo venire a trovare prima o poi
🔝🔝🔝🔝
Complimenti cucina che lascia a bocca aperta bellissimo vedere la passione che hai per il tuo lavoro meriti tutto il successo che hai anzi di più grande!
Grazie ❤️
Che qualità ❤
mocho mocho gottttttta go
Sei un Grande Mocho!!!
Grande Mocho!❤💪👊
Complimenti Mocho! passione è soluzione ❤
qualcuno diceva, boia chi molla
citazione di merda
Le patatine, ma i panini in generale, sono uno spettacolo. Niente viene lasciato al caso. Tanta, tanta roba!
Grazie 🙏
@@Mochohf Grazie a te che hai portato in Italia l’essenza della cucina americana.
Con la friggitrice nuova, migliorerà anche il chicken? L'ultima volta, circa un mesetto fa, la panatura era quasi nera... non so se era voluto eh! Ottimo panino tra l'altro, ma boh, sembrava bruciato
Super Mcho complimenti per la cucina spaziale👍👍
Vista l'esperienza, sarai un ottimo consulente in materia. Magari in zone dove non vi è cultura ma mercato di questo settore. Prima la consulenza e poi un marchio proprietario per punti vendita.
Grande professionalità 👍
Più pro di così non si può 👍
Grande mocho ti seguo da quando avevi circa 10000 iscritti,ero certo che primo poi avresti avuto successo.... Appena andrò a Milano di sicuro farò tappa in uno dei tuoi locali 😁😁👍😋😋
Grande ❤️🔥
grazie al tuo canale ed al canale del buon franchino ho capito quali sono i locali da scegliere, e capendo questa cosa ho notato che nella mia citta (reggio di calabria) c'è poco di buono, comunque, a novembre salgo per la milano games week, se trovo uno spazio di tempo passo a provare i tuoi meravigliosi panini, spero di beccarti :)
Lessssss go ❤️
Grandissimo Mocho! Investire per migliorare 🎉 ma alla fine ti sei portato a casa una friggitrice? 😜
Bravi, bravi, bravi.
❤️
Veramente professionale! Ma tanto!
❤️
Ora i panini avranno un lieve upgrade di costo….
piu di così la vedo dura.. altrimenti un menù arriverebbe a costare come una fiorentina
Speriamo di no😂😂 ha già prezzi da panino 3 stelle Michelin
Quello che ho pensato, gia ci lamentiamo di sto prezzo, figurati se li abbassa o fa offerte😂
@@lorenzomantovan2523 se li abbassa e fa’ offerte siamo contenti sicuro non ci lamentiamo
@@andreacennami1525 quelle avrebbe dovuto farle dall’inizio essendo che una catena fast sfood di qualità come cisbù le ha messe anche se raramente
Mi sa che la parte degli assaggi l'hai girata mercoledì 9...ero seduto al tavolo a fianco quindi ho assaggiato il menù con le nuove attrezzature e devo dire che tutto buono ma le patatine sono più che "devastanti"...non so com' erano ma adesso proprio tanta tanta roba!
mocho spero di vedere in un futuro un possibile ristorante qui giù a lamezia, anche se aprirai probabilmente in grandi città ci si spera sicuramente io cliente fisso❤️❤️
Non solo panini spettacolari o macchinari super tecnologici , anche una patata di qualità 😂❤
❤️🔥😂
Gli imprenditori che investono sono imprenditori.. tutto il resto è noia!!!❤
Investire sul proprio lavoro è l’unica maniera di fare le cose per bene
Grande ❤💪
Mocho ti prego apri a Roma 🙏🏼
👋 Bella storia. Complimenti!
Ciao Mocho, quando sono venuto ad assaggiare i vostri burger la nota negativa erano proprio le patatine... tornerò volentieri per riprovarvi!
Bravo mochone... complimenti
Grande mochoo ❤️
❤️
ti auguro di aprire al più presto dei punti vendita all'estero per poter provare i tuoi prodotti che sembrano davvero🔝 💥
Il MC ti spiccia casa in tutto il tuo e’ un locale con panini curati e pensati. Complimenti buona fortuna, e spingi a tutta birra.👍✌❤
Hai detto fuori Milano??? Ho sentito bene??? Quanto fuori Milano??? Da come ne parli si capisce che cerchi sempre il meglio per quello che dai al pubblico, continua così!!!! 💪💪💪🔥🔥🔥
Spero presto ✌🏻
Bella Mochooo❤
che professional
A voglia a fare video per 200000€ super Mochone 😂
Ho mangiato l'oklahoma qualcosa di devastanteeee 🤤🤤🤩
Grande mocho il 1 sono é
❤️🔥❤️🔥
🎉🎉🎉🎉
E che sono per te!?!..noccioline😂
Bravissimo ottime scelte
Ciao, se sei pronto allora ti aspettiamo a Roma!
Ma il tuo truck è sempre in funzione? Con eventi etc?
Sarebbe bello un piatto americano diverso dallo stile fast food hamburger un week end al mese.... però cucina permettendo.
Al momento è davvero difficile con i ritmi che dobbiamo tenere… ma in futuro chissà
Mi immagino la bontà dei prodotti ..aprine uno a Cagliari dai !😂
Chissà ✌🏻
Faresti un successone !qui a Cagliari noi amiamo il mondo americano ,sarà il sole il mare e le palme ,noi la chiamiamo Cagliarifornia!💪
Mocho sei un grande! Andresti a valutare il kebab di fois? Sono curioso di sentire il tuo parere
Fois valuto’ i suoi panini….non rimase entusiasta
I Kebab di Fois?
Hahahahaha
Ci mancava solo che un "intenditore" del suo calibro si mettesse a vendere i kebab 😅
Sei un grande aprine una a bergamo avresti grande successo
Wow!!!❤❤❤
Eh, le macchine da QSR hanno un fascino tutto loro.
Ti aspettiamo a modena mocho😅
quindi quando direte “e ma costa tanto” ,guardate quanto sacrificio (anche economico) e lavoro ci sta dietro....
..si, ma questo investimento viene fatto per fare più panini e guadagnare di più, non per abbassarne il prezzo...diverso sarebbe se ci dicesse "vi metto la carne di Angus nel Patty e ve lo faccio pagare uguale...
Comunque anch'io ho un impresa è so benissimo cosa vuol dire, quante spese ci sono dietro e quanto bisogna investire per far bene.
Mocho è un grande e sa far bene il suo lavoro, per i prezzi non mi trova molto d'accordo, però, se c'è chi gli paga gli Hamburger così tanto fa bene a tenere i prezzi così alti.
@@filippo8686 Il prezzo è alto ma la qualità è veramente garantita, ci sono stato due volte e va ammesso come nel prodotto ci sia una reale ricerca... Poi per carità, non amo assolutamente questo contenuto con il "flex economico implicito" che fanno anche tanti altri RUclipsr: "Guardate la mia collezione di Rolex", "ho comprato la terza casa", "ho regalato una Ferrari a mio padre" ecc... Tutti contenuti fuori dal format che non interessano al pubblico di riferimento; li trovo sempre di cattivo gusto a fronte di fanbase spesso giovanissime. In questo caso pur essendo un contenuto contestualizzato col format trovo superfluo sbattere la cifra nel titolo così da fare banale baiting e generare la solita effetto di invidia-ammirazione.
Forse non ho visto bene..... hai parlato del toaster, però poi mi sembra che stavate usando ancora quello vecchio... comunque complimenti per l'investimento, sei un grande
❤️🔥
E io che speravo in un futuro abbassamento dei prezzi dei panini😂😂….speriamo non ci sia un effetto contrario devo fare presto ad andare a provarlo
Più che abbassare avrebbero potuto portare delle offerte al locale, un app o qualche annuncio con max 3 g di sconto, ma dopo sta cosa penso li alzeranno pure 😂
@@lorenzomantovan2523 😢😢
È passato il sosia di Rabiot verso la fine del video 😂
Skei fa skei (peoci fa peoci)
🎉🎉🎉🎉😊😊😊
Vi prego aprite in Romagna!!! 🤐🥲😅
Grande mocho sempre all’avanguardia
❤️
Mi sto facendo una scorpacciata di tuoi video in questi ultimi giorni, sei diventato una droga!!😅 Ammetto che prima non ti conoscevo Mocho, ora sto iniziando ad appassionarmi tantissimo ai tuo contenuti e devo dire che ti stimo tanto per la passione e la dedizione che ci metti. Bravo, continua così, ti auguro di crescere e migliorarti sempre. Non vedo l'ora di passare da meat crew
❤️🔥
Considerando che avete chiuso un mese e fatturate circa 140k al mese.... in realtà avete speso 340k. Però ci sta, ottimo lavoro ! :)
Se vessi contato la perdita di fatturato la cifra sarebbe ben più alta di quella che dici tu.
la vedevo tutta la passione degli extracomunitari in cucina ahuauhaauh
Perché non ne apri uno a rovigo in città abbiamo solo old wild west faresti i miliardi:D
Se a Rovigo c’è solo Old Wild West e non arrivano i colossi,che fanno ricerche di mercato,fatti due domande
❤❤
Goo
Spero prima o poi aprirai a Bari
Ndo li piji sti soldi😂
👍👍👍👍👍👍
Ma il logo di f12024?😂
da grande appassionato di cucina mi tolgo il cappello, soprattutto per le parole spese riguardante qualità di lavoro dei dipendenti, ci vogliono piu persone cosi in italia.
Grazie 🙏
Io nn ci credo che nn hai in mente di aprire un ristorante bbq come in texas
Se vengo a Milano sarai la mia prima tappa!
Stile McDonald's burger king bella mossa