Le monde fascinant de la vanille : de la pollinisation à la gousse !
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- Опубликовано: 12 дек 2024
- La découverte de la vanille est attribuée aux peuples indigènes de Mesoamerica (l'actuel Mexique) tels que les Totonacas, les Mayas et les Aztèques. Les Totonacas sont considérés comme les premiers à avoir cultivé la vanille et à avoir découvert son utilisation culinaire.
la fécondation :
Pour commencer, on tient délicatement la fleur d’une main, on place un doigt sous la corolle (partie centrale de la fleur) pour servir d’appui. On déchire le labelle à l’aide d’une petite pointe (souvent une épine de citronnier ou un bâtonnet de bambou).
Puis, à l’aide de cet instrument, on soulève le rostellum (organe femelle), délicatement, afin de le cacher sous l’anthère (organe mâle).
Enfin, on appuie sur l’anthère avec le pouce, pour le mettre en contact avec le stigmate. La fleur est ainsi fécondée.
Après cette fécondation, la base de la fleur va s’allonger et se diriger vers le bas pour former la gousse verte de la vanille. Deux mois plus tard la fleur séchée tombe et la gousse de vanille a alors atteint sa taille définitive.
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De Nouvelle-Calédonie, ma vanille fait des bourgeons partout, pour la première fois. J’espère pouvoir réussir la fécondation 😱 merci pour cette vidéo !
Avec plaisir ☺️
Merci beaucoup. Ici à La Réunion, le 12/10 les fleurs commencent à s'ouvrir
Waouw ❤ merci pour cette vidéo, c'est la première vidéo aussi complète que je vois. MERCI MERCI ❤❤❤
Bravo Nini ! Vidéo Très pédagogique. C’est tellement clair quand tu expliques! Je me suis récemment abonnée à ta chaîne : j’adore!
Merci 🤍🤍
Super instructif. Merci Beaucoup Nini, mon mari et moi on adore ta façon d'expliquer vraiment intéressant, va direct au but...fantastique. Merci
🤗😉
Merci pour la video, tres simple, les explications sont completes et j’aime la facon de parler
Bonjour j'ai apprécié votre vidéo car justement je suis en train de féconder mes fleurs de vanille pour la première fois planté en 2018. Attendons ...
Merci pour ses bonnes explications
Merci pour votre vidéo très bien expliqué ❤
Coucou, combien de temps entre l'apparition du bouton floral et l'ouverture de la première fleur ?
et oui je veux bien des vidéo sur la suite🙏🏾
moi aussi stp
Bonjour, peut-on récolter les gousses avant la fin des 9 mois de maturation et finir de les faire mûrir hors plant une fois ramassées ? Merci
Bonjour Nini,
La mise en terre de la branche de vanille, c'est quelle profondeur.
Bonjour Nini, je vous découvre et je suis fan.
J'aime tout. La façon d'expliquer la simplicité, l'authenticité. Merci.
Où peut on vous joindre ?
Faites vous des ateliers?
Merci pour votre explication
De rien 😉
Bonjour Nini. Tres bien expliqué. Depuis quelques années je feconde ma vanille, l'année dernière j'en ai eues pas mal grasses et grosses apres quelque temps elles sont devenues toutes sèches. Pourrais tu m'expliquer pourquoi ? Merci d'avance.
Combien de temps il y a entre la sortie du bourgeon et la floraison
Explications très claires. Merci.
Est-ce que tu vends des plans ou des gousses ?
Les gousses dans quelques mois :)
@@LesjardinsdeNini ok pas de problème
Où trouver les plants ?
Merci
En pépinière
Je suis totalement fan❤
Très précieux vos explications, merci
Extraordinaire ta façon de faire
Au top merci une vidéo sur la récolte et maturation serait le bienvenu comme vous le dites sur la fécondation il y en a bcp mais pas sur la maturation ❤
Ɓonjour de Guyane
Ici je fais pousser la Vanille sur Cocotier elle y trouve tout ce dont elle a besoin notamment en eau et nutriments, chaques palmes tombantes du cocotier permet de la faire redescendre et de la garder basse , peu d'entretien du coup.
Heureuse d'avoir cette vidéo. On a des trésors sans le savoir. Je crois qu'il y en avait un chez ma mère sur le pied de pomme d'eau.
Dommage on ne l'a pas exploité
Merci merci
Moi la fécondation ça va
Le problème c'est que mes vanilles sont sèches et cassantes mais elles sont parfumées
Il y a des abeilles endémique aux Antilles, toute petite. Ca doit être elle qui est capable de le faire
Oui je pense aussi
Madame s'il vous plaît vous parlez trop vite. J'ai dû mal a comprendre votre français.
Vous n avez pas monter vraiment comment fécondé la vanille
🤭
C’est à 8:54 je ne peux pas faire plus explicite que ça 🫣