こーゆーのがいいんだよ。【茄子とオクラのご馳走味噌汁】の作り方
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- Опубликовано: 9 окт 2024
- 【材料】３〜４人前
なす 5本
オクラ １p
鶏ムネ挽肉 １５０g
水 １０００cc
大将の八方だし ２p
みそ 大さじ６〜７
ごま油 少々
万能ネギ 適量
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大将の八方出汁はこちら↓
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＃おかず味噌汁 ＃一汁一菜 ＃和則の基本 ＃お味噌汁 ＃おみおつけ
理想の食事ですね！俺は胃が凄く弱いのでこう言うおかずが最高ですね！
大将有難う御座います。
大将の出汁も買いましたよ。
毎日でもイイや！感謝です。
こんにちは！おいしくてスパイシーなレシピですね！ビデオありがとうございます！
それは5つ星のレシピです😊❤
路地裏の忍者マスター✨による御料理の説明＆楽しいお喋り＆確かな腕前💡 全体のテンポが良くて見なきゃ損‼️(個人的見解)って感じで…真似て作ってみよう💡と思わせてくれる☺️ これからも✨楽しい＆美味しい賄い飯✨を教えて下さいね☺️
味噌汁は毎晩飲みます。玉ねぎとじゃがいもの味噌汁が大好きです😍
大将😢ありがとう✨おふくろの味を！思いいだしました✨
男の人がガッツリ食べている姿は
見ていて気持ち良いですね。
仕事終わりでの食事でしょうか⁇
お疲れ様でした🙇♀️
沖縄料理にも美味しい､具材たっぷりの､おかず味噌汁が、有りますよー。❤😊
お 笠原先生と同じくSDGSですね！
茄子の味噌汁好きなので、是非やってみようと思います。鶏ひき肉を入れる！それだけで立派に一品ですね！
大将の八方出汁、これを入れる！間違いなく美味しいですね！
煮物、豚汁、どんどん活用しています。本当に美味しい出汁だと思います。
ありがとうございます😊
作りました！ 旨かったです。いつもありがとうございます。
自分で煮干し、鰹節、昆布でかなり濃く出汁をひいて、味噌を薄めにしたらいい感じです😋
大きなお椀で2日分にします👍
私のお袋も具沢山の味噌汁を作っていました。当時は嫌でしたが懐かしいです。
お袋に文句を言いながらお代わりしていた頃が懐かしいです。
レンコンを摺り下ろし団子にして揚げたのが好きでした、今はお総菜屋さんで見かけます。
すいとん汁も好きでしたね、お店では中々出会えないのですが遠出をすれば頂けるので偶に出かけます。
お疲れ様です！ 最後はぶっかけでくるかと、楽しみにしてました😅 本当見るとおなじのが食べます！
秋茄子美味しいですよね、おかず味噌汁大好きです！
寒くなってきました、朝晩の気温差にお気をつけて。
いつもありがとうございます。
初コメです。
うまそうですな〜
そう。こーゆーので充分です😊間違いなくご馳走です。
これ、呑んだ後にも良いな。
さすがです😊日本人の基本ですよね❤
簡単で体に優しくて美味しそうなので、さっそく参考にして作ってみますね👍
ありがとうございます💖
米 味噌汁 漬物、 最高の日本食❗ アルバイト 募集中なんですね👍
季節の野菜を余すことなく使った一汁一菜で米をかき込む。本当に贅沢な時間だと思います。
香り高い具沢山な味噌汁、美味いが伝わって来そう。胡麻油がパワーアップしてくれそうです。
早速作りますね❤
そうか、挽肉か！
ナスとオクラの味噌汁は割とよく作ります。
ナスのヘタの取り方助かる〜下手にやってました〜
アルバイト応募して良いですか？ 未経験、
60代ですけど。
これだよね🤣
大将の腕で旬の産物が美味しい逸品に変わり美味しそうですね!参考にします。
いつも美味そうですね❤❤
このメニューは元気が出ますね、疲れた時は味噌汁が1番!!!
一度お店に行ってみたいです😊
近くならアルバイトに応募したい！
ナスの皮を剥くのは飾りだけなんでしょうか？
味の染みかたとかとは関係ないんですかね？
焼きネギと小松菜の味噌汁もうまそうでしたが、今回のもうまそうですね。味噌汁シリーズ好きです。
一汁一菜ええですわ👍️
ちょうど茄子とオクラがあったので今日はこれでいただきます。豪勢に納豆と鯵のお刺身つけます。
お汁にご飯に納豆毎朝食べています
背後のアルバイト募集がジワる
なんならまかない付きとか、幸せすぎでしょ。
秋ですね。
ツーリング動画も楽しみにしています！
味噌汁シリーズ好き✨
やっぱ仙台味噌で買う
こういう食事が1番好きです。二日酔いの日も美味しく食べられます。
今回ちょっとためになります。味噌汁の作り方で具材がワンパターンな自分なんですが鶏挽肉は
頭になかった。
参考にさせていただきます、大将ありがとうございます！！
ほんとう。鯵の開きの干物や鯖の一夜干しなんてあったらご馳走ですね。ほんと日本人で良かった。和食万歳！ゴボウのささがきと里芋、人参と豚コマの味噌汁、自分の好物です。大将の出汁使うとね、味噌の味を邪魔しないから味噌汁が美味しくなるんですよねぇ。
大将お疲れ様です💐
おかず味噌汁 最高ですね
大将のおいしそうな食べ方が 最高をさらにパワーアップさせますね😋🩷
フィリピンでナスとオクラは安定して年中安価で手に入ります。肉入りにする知恵が私にはなかった。参考にさせてもらいます。
具沢山のお味噌汁用、お椀、欲しいなー。いいやつ、社長は持ってますね。
今夜は、おかず味噌汁と納豆っす😆アザース🎉
具材味噌出汁、組み合わせで無限に広がる、おかず味噌汁作るのに一番いいかもしれないね。
本当にそう！こういうのが食べたいのっ🎉 おナスを焼いてからお味噌汁って発想無かった、早速やってみます。ありがとう😊
おかず味噌汁って大好き😆
まだオクラを味噌汁に使った事がないので、これは作ってみたいですねぇ🤔
夕方に見てしまうと、新しいレシピの発見と同時に空腹との闘いが始まるんですよ🤤
少し涼しくなってきたので体の温まる汁物はほしいです😊
大将が作るとちょっとの工夫や一手間で身近なものでもごちそうになるのだから、さすがだなぁって思います😊
そして出汁パックの宣伝も忘れない🤭
一工夫が全く思いつかない自分が悲しい😰
でも作ってみようっと❗❗😋
おかず味噌汁チキン野菜何種類か入れ味噌でアジ決める、私も時々作ります、
やはりチキン野菜痛めて焦げ目付けるとより旨くなりますね適当な焦げ目の香り味と最高です。
ちゃ〜い2連続聞けた！
何気に毎回待ってましたw
相変わらず元気いっぱいのオープニングw
寒いときに味噌汁があるとご飯が食べやすいですね、それにしても具沢山😊美味そー!
この味噌汁の冷や汁系所望します😊
なんとなく昔見た傷だらけの天使っぽい始まり方がいいね😊👍いつも晩ご飯でお世話になってます。
みそしーる‼️こういうのが大切なんですよね。学び直します😂ありがとうございますmaro
長生きしそうなご飯❤
さすがです。
言いたい事はもう、それだけ
大将今晩は今日も出ましたド定番のちゃ～ぃ、ちゃ～ぃ🤣ポイントは茄子を先に油で焼けば良いんですね🤔豚汁の要領ですね🐷参考になりました🙂
大将💕
こんばんは、緑のオクラがより食欲を誘います、ナスは柔らかいしね😉
今から私も八方出し汁で、味噌汁つくりまーす😄
出し汁が上品なお味なので、なぜか丁寧になりますね、
毎日味噌汁飲んでまーす🎵
賄いとは思えない❤
ナスとごま油の相性は抜群！
このひと手間が、味を深める。
魁男塾の月光😂
その例え分かる気がする😂
自分は最初ナスをトロトロに炒めて絹ごし豆腐とネバネバする系の物を後入れしてする柔かい系のナスのみそ汁を
今年何度も作って、おいしかった。
おかずに成る味噌汁で白飯は贅沢な一品ですね
色々なバリエーションが出来そうで
無限のおかず味噌汁楽しみたいです
SUZUKIの湯呑みに目が入ってしょうがなかった👍😆
いつも美味しそうに食べるね〜😊沢庵の噛み音がいいwww
こんばんわ。
下町のダニエル様♪
これも、抜群に美味そうあるある（笑）
シンプルで良い感じです。
SUZUKI湯呑みですね✨
具沢山味噌汁も素晴らしいですが湯呑みに反応してしまいました🍵
お新香が一番おいしそうです😊
健康的ですね！八方だし、自分で微調整出来るところが使い勝手良く多用しています！2つ買いましたが既にあと少しです😅
沢庵また指に挟んで食べて欲しいです😍
「いわしと沢庵」の回みたいに。
見た後必ず作りたくなるんですよねー、大将の動画！！
大将❗
お疲れ様です✨
出ましたねー、
一汁一菜シリーズ😊
茄子と油の相性は最高ですね🎉
日本に生まれたよかったと思える料理の一つが味噌汁。一汁一菜で、おかずにもなれる万能料理。
時給1250円。まかない付き
大将の出汁に、鶏のひき肉入れた味噌汁 美味しいに決まっています。 立派におかずとして扱えると思います。
汁椀か飯椀かどっちにダイブ、と思ったらフェイントだった（W
最高～✨の食事ですね✨お新香🎵味噌汁🎵白飯❤
お味噌汁は毎日食べないと何か物足りなさを感じます。お肉が入ると立派なおかずになりますね🍲😊✨✨
どうしていつも寝る前に視ちゃうんだろうな、もう反則だぜ大将、旨そう最高
鼻唄がよく出ますねえ〰️
何か良い事あったのかなあ⁉️
茄子のお味噌汁、大好きです。具だくさんのお味噌汁、こういうのが良いんですよね~~~~
家庭菜園で茄子が大量にとれて食べきれないときは、揚げ茄子を大量に作って冷凍保存しておいてお味噌汁作るときに、いる分だけ入れると便利なのでよく食べています～
鼻唄がよく出ますねえええ
こういうので良いんだよ！
これでコメントは埋め尽くして大将を笑わせよう(笑)
大将、お疲れ様です。
この様な味噌汁の作り方も有るとは、よても参考になりました。
先週、お食事しにお邪魔させていただきました！
河原の天丼いただきましたが、帆立と穴子が肉厚で美味しかったです！
そして、味噌汁もめちゃくちゃ美味しくておかわりしたいくらいでした（笑）
また近いうちにランチしに行きます！
味噌汁が豪華だから納豆でしょう
塩分は人間の体に大切だよね
今はなんでも減塩で年々血圧も昔より基準が低すぎる
そして高血圧にされ薬を飲まされる
天然のミネラルや醗酵品は重要
オクラは板ずりしなくて大丈夫なんですねー！
こーゆーのが好いのですね🙇♀️
まさに主人から、俺はサッパリ白飯と美味い味噌汁と漬物があればいい。
と言われてしまいました。お勉強させて頂きます🙏✨
昨日は主人と初めてお店にお邪魔させて頂きました。
とっても幸せな時間でした。
美味しいものを食べて美味しいお酒を堪能させていただきました。
あまりにも良い気分で「先生」とテンション高めで絡んでしまって申し訳ございませんでした🙇♀️
大反省です。
頂いた揚げ玉をうどんに入れて家で美味しくいただきました🙏✨
また，伺いたいです😊ありがとうございました✨
每次解释都很容易理解，很有帮助。
有益的，谢谢！
もうね、この動画見てソウル感じられるだけで日本人に生まれて良かったと思う。
ホントに有難う御座います、ホントに美味しそう。
三面拳の月光と来ましたか、アドリブの才能キレッキレッの男塾シリーズ。
ご飯の時汁もの無いと寂しい。 おかず味噌汁好きだからこうゆうのが良いんだよ！
大将 最高だぜ〜👍いや〜 美味そう⤴️ なんだっけ…💦忍者マスター…❓ ねぇ～マスター 失恋レストラン🎶清水なんちゃら 頭に浮かんだわ💦 明日は…具だくさん味噌汁で❗決まり👍
八方出汁ってお味噌汁の出汁に良さそうですね🙆♀️✨
茄子はお味噌汁の具にしたりしますが、オクラは使ったことないので、今度使ってみようと思います😋✨
成る程( *´艸｀)茄子は胡麻油で焼くんですね(*´▽｀*)確実に美味しい味噌汁ですね(^^♪メシウマ味噌汁作りたいと思います
具罪は同じでも赤味噌にしたり白味噌にしたり色々工夫できそうでいいですね！
分量さえ間違わなければ旨い味噌汁がいつでも作れそうなところが一番良かったです！
大将が弁当付けたまま御馳走様するところが旨さを物語ってる！
具罪流行りそうw
@@アップル-q6g 誤字です！気が付かづに申し訳ない！
ナスとオクラはたまんねえ。
食べる味噌汁は野菜沢山食べられるから好き。
今月末お店に行く予定だけど、もう白菜漬け🥬出してくれる時期かなぁ？
ザ日本の魂一汁一菜本当にこれで十分ですね😊最近、何でも新しくってこういう方が新鮮に感じますね😊💖