명란볶음밥 맛있게 만드는 방법 (명란젓 시리즈 1탄)

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커뮤니티에 공지하였던 시리즈 영상 그 첫번째 '명란젓' 시리즈 입니다
오늘은 명란볶음밥을 제대로 알려드릴게요~ 설명란을 반드시 참고하세요^^
명란젓 시리즈 1탄!! 짭짤하고 고소한 맛이 중독적인 명란볶음밥
어떻게 하면 제대로 맛있게 만들 수 있는지 알려드릴게요!
재료(1인분)
대파 반개, 마늘 한톨, 명란 큰것 1개, 계란 한개, 밥 한공기, 식용유, 후추, 참기름
데코레이션(옵션, 생략가능)
구운명란, 통깨
과정
1. 대파와 마늘 명란을 손질한다.
(꿀팁1. 명란은 냉동보관하다가 해동하면 껍질을 제거하기 쉽습니다)
2. 밥과 명란을 비벼둔다.
(꿀팁2. 밥에 간이 베어들어 더 맛있어지고, 볶을 때 덜 튑니다)
3. 대파와 마늘을 식용유에 볶다가 계란을 스크램블합니다.
4. 밥과 명란 섞은것과 후추를 넣고 볶습니다.
5. 마지막에 참기름을 넣고 섞어주면 완성.
#명란볶음밥 #명란젓요리 #명란먹는법
음악
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Kevin MacLeod의 Carefree은(는) Creative Commons Attribution 라이선스(creativecommon... 따라 라이선스가 부여됩니다.
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