深夜2時に本気でハモ料理を作って食べる…

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  • Опубликовано: 8 ноя 2024

Комментарии • 100

  • @Osaka_1101
    @Osaka_1101 Год назад +3

    昨日スーパーで買ったマナガツオを食べました。
    季節外れかも知れませんが絶品です。
    白身の上品な魚でした。

  • @ok-hb1vp
    @ok-hb1vp Год назад +1

    けん君久しぶりです。
    元気でなによりです。

  • @こねここねこ-w4z
    @こねここねこ-w4z Год назад

    癒し系RUclipsの天才けんちゃん😊

  • @小垣正裕
    @小垣正裕 Год назад +1

    おはよう👋😆✨☀️お久しぶりですね。お元気そうで かわりないです。最高なお料理 お疲れ様でした

  • @渡部志津子-b2g
    @渡部志津子-b2g Год назад

    久しぶりにきたらけんちゃん板前さん😂
    あ 鼻水がたれる
    寒くなってきたから気をつけてぬ

  • @yoco5059
    @yoco5059 Год назад +3

    お見事‼️👏👏👏👏👏👏

  • @山下信-p5h
    @山下信-p5h Год назад +5

    ケンちゃん・・・。ものすごくわかりやすかった。腕上げたね~~~。

  • @ママリンゴ-q3b
    @ママリンゴ-q3b Год назад +1

    たまりません❤酢味噌の鱧美味しそう❤😊

  • @フラワーダンス
    @フラワーダンス Год назад +5

    久しぶりのけんちゃんだ😊

  • @hakufuchannel2736
    @hakufuchannel2736 Год назад +4

    久しぶりに伺いましたら なんて 黒くなっておられるのでしょう びっくりしました
    鱧のさばきが出来れるなんて😳
    なんて美味しそうなのでしょう💕👍

  • @ちゃんかよ-d5h
    @ちゃんかよ-d5h Год назад +1

    お久しぶりです😊
    お元気でしたか?忘れそうになってました💦元気そうでなによりです
    これからも、お仕事頑張ってくださいね!また、動画お待ちしております😊

  • @ymymelo4602
    @ymymelo4602 Год назад +1

    凄い器用ですね~!
    こんなご馳走を立食いなんて勿体ない😂料亭のお料理みたい。

  • @makani9668
    @makani9668 Год назад +1

    最高!私もハモさばきたくなった!
    捌く時にはけんちゃんのこの動画みながらやろっと!😏👍

  • @usajp9941
    @usajp9941 Год назад

    鱧の捌き、お見事でした!私の親もよくやっていて子供心にその音が今でも脳裏に残っています。
    けんちゃん、将来はまさとさんと例の船(観光船?)でお客さんに魚料理振舞うのかな!
    まさとさんも心強いですね。(血合いは人間でいう大動脈ですね)
    夢が膨らみますね。楽しみに視ています。🤤🐟

  • @1234chun
    @1234chun Год назад +2

    出張料理人として魚料理
    振る舞いに来てくれませんか✨笑😄

  • @ふみタロ
    @ふみタロ Год назад +4

    酢味噌の作り方
    味噌に 
    酒 こんくらい
    砂糖 こんくらい
    醤油 こんくらい
    こんくらいがイイね😄
    今日も上手い包丁さばきでした☺️

  • @ひさこ寿-f7t
    @ひさこ寿-f7t Год назад +6

    けんちゃんの料理食べたーーい!お店出してよ!

  • @mevius1987
    @mevius1987 Год назад +1

    ハモってあってもなかなか食べようと思わないんですが、けんちゃんの捌いたハモは美味しそうで食べたくなりました😆

  • @からビー
    @からビー Год назад +1

    楽しみにしてました😊✨️
    台所周りキレイですね🤭

  • @ミミオ-n5d
    @ミミオ-n5d Год назад +23

    けんくん元気そうでなにより😁

  • @r.murakami6594
    @r.murakami6594 Год назад +2

    ケンちゃんさんのはも料理メッチャ美味しそうでした。湯引きと酢味噌の絶妙なバランス。観てるだけでも晩酌のお供になります😁

  • @くみこS
    @くみこS Год назад +14

    ケンくん、少し修行したら板前にもなれるんじゃない?って位に包丁捌きが見事ですね。
    まさとさんの手伝いでもケン君の器用さで随分と助かってると思います。
    また動画待ってまーす!

  • @user-hu7px5nw3o
    @user-hu7px5nw3o Год назад +4

    ハモ尽くし
    美味しそう〜🙌🙌
    日本酒やね🍶

  • @hirochika9236
    @hirochika9236 Год назад +11

    割烹の板前さんだね👍素晴らしい🎉

  • @naokipark7
    @naokipark7 Год назад +5

    久々の動画ですね!
    お元気そうでなによりです。
    そして相変わらずの包丁捌きと解説の上手さで見入ってしまいました!

  • @TheCinati
    @TheCinati Год назад +3

    けんちゃん元気そうでよかった🎉

  • @夢月-UserU
    @夢月-UserU Год назад +5

    動画食い入るように見てしまいました😊
    ちょうど今買い物から帰宅したんですが、やっとけんちゃんのまな板水切りワイパー買ってきたんですよ😂
    んで帰宅したらけんちゃんの動画がアップしたところでした😊
    ハモ美味しそうですね!手間がかかるけど食べる時しあわせですね😊
    また楽しみにしてまーす😌

  • @yossiesbasecamp1574
    @yossiesbasecamp1574 Год назад +2

    けんちゃん、成長したなぁ!
    頼もしいわ😊

  • @aoimoon0625
    @aoimoon0625 Год назад +7

    けんかわい❤

  • @こーたろー-d6x
    @こーたろー-d6x Год назад +14

    けんちゃん、手際も説明もお見事ですね😊

  • @ジュンマ-s4n
    @ジュンマ-s4n Год назад +1

    汁物で、普通って🤭😂🤣
    けんちゃんの魚捌きは、毎回すごいよ。
    漁師さんの民宿、料理屋やれますね。行きたい💕

  • @上田幸弘-z7e
    @上田幸弘-z7e Год назад +3

    久しぶりの動画投稿めっちゃ嬉しい😊😊😊😊ケンくん魚🐟捌きお見事🤵🤵🤵🤵

  • @doku7888
    @doku7888 Год назад +2

    最後のお吸い物の味が「フツー」と正直にコメントしてるところが👍

  • @奈津子河瀬
    @奈津子河瀬 Год назад +6

    けんちゃん、マジ、すごい!👍

  • @味噌田楽-i6k
    @味噌田楽-i6k Год назад +2

    待ってました!
    忙しいとは思いますがこれからも動画投稿頑張ってぐださい😊

  • @uta-chan08
    @uta-chan08 Год назад +14

    あんなに手間掛けてさばいて調理したのに、キッチンで立ち食い😂
    そして極めつけは「汁はフツー」大笑いしました🤣
    ちょいちょい挟む魚の雑学も好き‼

  • @香田睦子
    @香田睦子 Год назад +1

    もう😂尊敬レベル
    ばんざ🎉

  • @kakasan0722
    @kakasan0722 Год назад +1

    夜な夜な美味しそうな料理作ってるね。お疲れ様。人生濃くなりそうね。
    沢山、経験値獲得してね。

  • @ケロちゃん-t8o
    @ケロちゃん-t8o Год назад +1

    あー食べたい‼️美味しそう😊

  • @伊達直人-e2h
    @伊達直人-e2h Год назад +3

    新しい量の単位は『こんぐらい』

  • @ちこ-t1k
    @ちこ-t1k Год назад +16

    鱧づくし✨
    凄いと言う言葉しか思い付かない💡
    あ〜、そうやってお吸い物の鱧って出来上がるんかって、見入ってしまいましたよ😊

  • @yae0122
    @yae0122 Год назад +2

    普通❣️ warota🤣🤣🤣
    ケンくんの 正直なところ
    いいね👍

  • @かんころさん
    @かんころさん Год назад +2

    鱧はメスが美味しいんだよね〜🤤
    けんちゃん、鱧しゃぶとか天ぷらもかなりうまいからまたやってみて🤗
    鱧だしでしゃぶしゃぶしてポン酢で食べるとサイコーですよ👍✨

  • @sirooo86
    @sirooo86 Год назад +24

    けんちゃん板前だね🤗✨凄いわ✨
    会席料理で、働いてたから、板さんがハモの骨切りの音が好きでした🤗✨

  • @kazuoy9397
    @kazuoy9397 Год назад +29

    けんちゃんは前から捌き最高漁師になり又、腕前上がり最高の漁師だょ😀✨✨💯

  • @ロッキー嶋本
    @ロッキー嶋本 Год назад +3

    けんちゃん、何でも出来る漁師に成りな‼️ 親方と共学相反しながらね✋ 魚の捌きは流石✨

  • @misausa-w4b
    @misausa-w4b 11 месяцев назад

    はもをさばけるなんて。。凄いです。
    うちは骨切りが完璧じゃないので
    天ぷらや すき焼きの様ににて食べます。
    たまごは腸と浮袋を切って中身ををこそげだし2センチぐらいに切ってきれいに洗って
    一緒にしょうがみじん切りと砂糖 醤油 酒で煮て卵とじにするとおいしいです。

  • @mayu2989
    @mayu2989 Год назад +1

    けんちゃん😊腕上げてるな~😂

  • @護子
    @護子 Год назад +1

    ハモを捌く姿にビックリしたのですがそれ以上に青々と茂ってる大葉にばびった😂!!

  • @上田幸弘-z7e
    @上田幸弘-z7e Год назад +1

    あっぱれ🎯🎯🎯阪神タイガース日本一とケンケンクッキングとても癒やされますwww美味しいそうに食べるシーン可愛い❤❤食レポ最高🍴🍴🍴

  • @やすこ-x9h
    @やすこ-x9h Год назад +2

    こんばんは。鱧を捌けるなんてすごいです!!自分は、素人だって言ってますが 若いのに 本当にすごいです。

  • @しのらー-e1f
    @しのらー-e1f Год назад +10

    ハモ捌くのって料亭の板前さんくらいやってイメージやったわ、凄いなあ☝️
    凄い知識。見惚れました‼️
    美味い魚料理が食べれて羨ましいわ✋

  • @ジジ-e1y
    @ジジ-e1y Год назад +2

    ハモ捌けてお料理出来て凄い✨😊

  • @早池さん
    @早池さん Год назад

    すご!

  • @やっさん-p1e
    @やっさん-p1e Год назад

    ある意味器用さが出るね魚さばきでも😊とにかくだまされたと思って石の上にも3年だからね!投げ出すなよ!😊ガンバ🎉

  • @たけあき-w9s
    @たけあき-w9s Год назад +1

    久しぶり❤

  • @良松-i7e
    @良松-i7e Год назад +2

    なんか。。すげーうまそう。
    ってか😂ゴツくなってる😮

  • @たけ-c2k
    @たけ-c2k Год назад

    けんちゃん、、、すげぇ。

  • @賀ぁ
    @賀ぁ Год назад +1

    健くん 🍀こんばんは🐷鱧の卵や骨切りも細かく教えてくれてありがとう😆音まで😊こないだ鰹をまるごといただいたので、健くんの、いつもの腹、背、背、腹、でやってみたよ❗初めて自分なりには綺麗に出来て、嬉しかった😊

  • @10Rzx-d5i
    @10Rzx-d5i Год назад +2

    やっぱけんちゃんスゴイわ!!
    何でも自分で完結できちゃう男🙇

  • @beingbox
    @beingbox 11 месяцев назад

    美味しそー!

  • @sneakers1661
    @sneakers1661 Год назад +13

    ハモを開くの初めて見ました。ありがとう。

  • @pacokarakara198
    @pacokarakara198 Год назад +1

    ハモさばいちゃうとか。素晴らしい❤

  • @ぷーさん-s5m
    @ぷーさん-s5m Год назад +9

    息するの、忘れる位 包丁さばき、見入ってしまいました〜。
    21歳だなんて、信じられないくらい です。
    一段と捌きも 説明も お上手👏👏👏
    こんくらい🎶
    こんくらい🎶連発🎶

  • @ユウ-b8g
    @ユウ-b8g Год назад +1

    前回のライブから、時間経ちましたねー。元気そうで良かった😀鱧が捌けるとは、お見事。母が元気な頃、毎年お盆とお正月に鱧のフライを食べていました。懐かしいです。

  • @gregorypetty6887
    @gregorypetty6887 Год назад +2

    Mukhang masarap yang isda na niluto mo! Lalo na pag hinaluan mo ng miso! フィリピンからの愛🥰😍😘

  • @bolsblue99
    @bolsblue99 Год назад +1

    ハモ良いですね。去年は買えたけど今年は無いのかな。
    個人的には蒲焼きが好きです。ハモ、うなぎ、アナゴの食べ比べとかも楽しいですよ

  • @YouーOnlyーLiveーOnce
    @YouーOnlyーLiveーOnce Год назад +29

    ハモを捌くなんて見た事が無いし、解説もホントに分かりやすくて見入ってしまいました
    調味料を『こんぐらい』とか
    汁物飲んで『普通』って言うの
    ケン君らしくてイイな☺️

  • @佐知子-m3i
    @佐知子-m3i Год назад +2

    けんけーん!隣のおばちゃんから梅干し頂いて😊

  • @hiro_hiro-w3l
    @hiro_hiro-w3l Год назад +1

    健君さすが出来る男だねー😊
    健君の鱧料理食べたい!

  • @直子山本-n8r
    @直子山本-n8r Год назад +3

    こんにちは
    元気そうでなによりです。
    鱧は照り焼きしか食べた事がないので、獲れたて新鮮なお刺身が食べられるの 羨ましいです。
    余談ですが…
    尼崎に用事があり行きましたが、阪神タイガース優勝🏆で、あちこち 賑わってましたー😊

  • @太郎桃-f3i
    @太郎桃-f3i Год назад +7

    いつも、いきなり😊けんちゃん

  • @由起子徳橋
    @由起子徳橋 Год назад +11

    初めて捌く様には見えなかったです。😅
    慣れてる感じが凄すぎ!高級料亭😊並みに見えました。

  • @あひる-u5t
    @あひる-u5t Год назад +1

    美味しそう🤤

  • @えみ-k1o
    @えみ-k1o Год назад +1

    待ちに待っていました^^
    久しぶりに、見ることが出来て、とても、嬉しいです。
    自画自賛するほど、美味しくできるなんて、ほんとすごいし、
    けんちゃん、一家に1台?1人?(←失礼💦)欲しいです♡
    また、楽しみにしています。
    ちょっと動画が、短くて?最後になにか、あるかなぁ?とか、期待してしまいました^^;
    ←ただの、現実逃避です😂

  • @美由-p2f
    @美由-p2f Год назад +1

    けんちゃんのお魚裁き大好き😊

  • @k-ta8-25-11
    @k-ta8-25-11 Год назад +4

    健ちゃんお久しぶりw
    ハモ捌いて調理して凄いねぇ👏
    密かに一口目を食べた後に
    "ん〜👍"が出るんじゃないかと期待しちゃった😂

  • @なおみ-v8u
    @なおみ-v8u Год назад +2

    美味しそう!お汁は普通www

  • @友愛倶楽部
    @友愛倶楽部 Год назад +1

    骨切りまでしてもう一回ぶつ切り状態にして焼いたらめちゃくちゃ美味しいですよ

  • @DJ-qq4zw
    @DJ-qq4zw Год назад +2

    うぉー💦
    コメント出遅れた😭😭
    ハモって少しお湯に浸すだけでヌメリとれるんや!
    塩とかで揉んでしまいそうになる

  • @osamu-papa
    @osamu-papa Год назад +5

    鱧の湯引きですかぁ。辛子酢味噌で食べると美味しいですよね。

  • @akira-po5dh
    @akira-po5dh Год назад +2

    鱧まで捌けるとは
    お見逸れいたしました🎉

  • @阿部裕治-i9n
    @阿部裕治-i9n Год назад +2

    お汁は普通‥。普通‥!正直で良いと思います😉

  • @chibi7168
    @chibi7168 Год назад +8

    久しぶりのけんけん!元気にしてますか?

  • @佐伯全史
    @佐伯全史 Год назад +1

    ん〜!😮まぁけんちゃん頑張れ👍

  • @楽々-b6p
    @楽々-b6p 11 месяцев назад

    ケンケンの手料理で一杯やりたいョ~。 捌きも説明も分かりやすくてVery Goodなんだけど、汁はどーしてフツ~だったの? もしかして謙遜??🙃

  • @MISIAMAMA-jr3wx
    @MISIAMAMA-jr3wx Год назад +1

    けんちゃん❤魚の料理教室開けば🎵出張していろんなとこでやったらいいんじゃない✨参加して身近にけんちゃん感じたい‼️

  • @カズシ-p3m
    @カズシ-p3m Год назад +1

    ハモの骨抜きに挑戦してほしいです!

  • @hellophoto99
    @hellophoto99 Год назад +8

    ハモの骨切出来るってただ者じゃないやんw
    店出す準備を始めてください

  • @健太郎1091
    @健太郎1091 Год назад +1

    去年、アコウ買った時に一緒に入れてくれたハモがめちゃくちゃ美味しかったよ!!!
    またあのハモ食べたいからBACEに売りに出して欲しいなぁー

  • @林鄭月娥きゃりーらむ
    @林鄭月娥きゃりーらむ 8 месяцев назад

    割烹ケン!

  • @nagasakiraimu
    @nagasakiraimu Год назад +3

    健ちゃん、隣のおばちゃんは元気にしてますか?

  • @しぃぶ燦
    @しぃぶ燦 Год назад +1

    てんさぃ! ちゃぅう?

  • @桑原明-o4f
    @桑原明-o4f Год назад +2

    鱧の刺し身は骨を取りましょう(笑)
    取り方はありますよ、めんどくさいですけど

  • @さくら-l6d3d
    @さくら-l6d3d Год назад +2

    忙しいだろうけどもっと更新しいやぁ~間あくと登録者減るよ~😂(笑)

  • @太郎偽物
    @太郎偽物 Год назад +1

    身体が大きくなってる!

  • @McCoy.51
    @McCoy.51 Год назад +7

    ケンちゃん、ただの素人ちゃうけどね😊

  • @揚羽蝶
    @揚羽蝶 Год назад

    ケンちゃん旅サラダ少しか写ってなかったけど?カットされたのかな?🧑🧑🙏👀💨🙋‍♂