Poli cual debe ser el tipo de carne o bistec de res? Es importante para que "suelten" bastante y sabroso jugo. Es de cuello o pescuezo como lo que se usa para jugo de carne de restaurantes o el que se prepara a los bebés?
estimado Carlos, la carne de la Torre es diferente a la que yo ahí, .. la carne que pides usar es centro de Paloma o , que te recomiende el carnicero, alguna
Muy sencilla y Deliciosa su receta muchísimas gracias, saludos y bendiciones
Saludos!!! Me gustan mucho sus recetas, son muy sencillas y caseras muchas Felicidades!!!!!
Saludos. Muchas gracias.
A TUS ÓRDENES. SALUDOS
Uff se ve riquísimo Tío, saludos
Así como se ve...sabe. Saludos
Se ve riquísima poli
SALUDOS
Saludos
Yo pensé que era como la de el lugar en Guadalajara "Carnes de la Torre" o algo así que me enseñaste tu hace unos años.
Saludos
ES PARECIDA PERO CON MÁS CALIDAD. SALUDOS
Poli cual debe ser el tipo de carne o bistec de res?
Es importante para que "suelten" bastante y sabroso jugo.
Es de cuello o pescuezo como lo que se usa para jugo de carne de restaurantes o el que se prepara a los bebés?
estimado Carlos, la carne de la Torre es diferente a la que yo ahí, .. la carne que pides usar es centro de Paloma o , que te recomiende el carnicero, alguna
TIENES RAZÓN, EL PESCUEZO EN BAÑO MARIA SUELTA MUCHO JUGO, PERO EN ESTE CASO LA SALSA, TOCINO Y CALDO DE FRIJOL, LE DAN EL SABOR ESPECIAL.
Hola Poly, soy Naty! Cuál tipo de carne compro en Costa Rica, que parte de la res es esta carne?
Hola, Naty, mi sobrina querida, para la carne en su jugo, centro de Paloma,