SUB)🍋Macaron-making Vlog(+Recipe)_Homebaking Vlog, Baking Vlog, Dessert Vlog, Macaron Vlog
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- Опубликовано: 16 дек 2024
- [Recipe]
Macaron shells (10 pairs)
Egg whites 44g
Sugar 44g
Sugar powder 50g
Almond powder 50g
Italian meringue buttercream
Butter 300g
Egg whites 75g
Sugar 120g
Water 30g
Milk flavor buttercream
Buttercream 100g
Condensed milk 8g
Strawberry milk flavor buttercream
Buttercream 100g
Strawberry powder 6g
Condensed milk 8g
Nutella buttercream
Buttercream 100g
Nutella 3Tsp
Yogurt buttercream
Butter 90g
Yogurt powder 50g
Whipping cream 50g
Blueberry jam
Lemon buttercream
Butter 80g
Lemon curd 80g
[BGM]
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![[ENG]👩🏻🍳인스타 반응 폭발! 붕어빵, 군고구마, 밤, 팬케이크, 티라미수, 꽃 마카롱 만드는 브이로그: macarons vlog](http://i.ytimg.com/vi/W2Uro_rkS1Y/mqdefault.jpg)
마카롱 저렇게 하나하나 만들어지는게 뭐랄까... 되게 좋아요🤔😆
저두 제가 만든 영상이지만 계속 보게 되요ㅎㅎ 힐링되는 것 같아요ㅋㅋㅋ 댓글 감사해요♡! ㅎㅎ
4:32 한꺼번에 부푸는게 마치 포토샵 작업처럼 쇽 하고 나오내요... 내적 만족감 만땅... 근데 저 블루베리꼬끄 마블링은 어케하신곤가요????? 꼭 파도같이 나왓네요!!
블루베리 꼬끄는 한 짤주머니에 세가지 반죽을 번갈아가면서 담아서 완성했답니다😊 감사해용〰️❤️
포토샵좀 잘 하시나봐요?ㅎㅎ
마카롱도 귀엽지만, 조빵이Jo_BB 님 영상 시작할 때 나오는 캐릭터가 귀여워요😍 0:01
감사합니다 ㅎㅎ 열심히 그려봤어요!
색상이 점점 다양해지니 보기 정말 좋아요~ 알록달록 너무 예쁘네요😍 하루종일 만드셨다니체력 👍👍 무엇보다 오늘 타다다닥 판 치는 소리가 많아서 제대로 힐링하고 갑니다~ ;)
타다다다 치는 거 좋아하시는 거 알고 많이 넣어봤습니다 히히♡ 역시 색소는 다다익선이었어요. 다음 쇼핑에서도 색소 또 사보겠습니다요 ㅎㅎ 하루종일x2였어요,, 이틀 간 아주 고생했답니다,, 당분간 마카롱은 안녕,,,,!
thank you so much for putting the recipes!! your baking always look so delicious. i can't wait to try them! much love from los angeles 💕
Hannah Cabalda Thank you so much for leaving comments! Make sure to make it with my recipe. I'm sure it'll taste good! I'll be back with good videos from now on! Thank you!❤️
너무 맛있겠어요 ㅠㅠ 오랜만에 마카롱이나 사먹어볼까
뚄이베이킹 TTYONI BAKING 만들어서 드세요>< 사먹으려면 너무 비싼 마카롱 ㅠ....
좀 늦게왔네요~ㅎㅎ 그래도 마카롱도 너무 맛있어 보여요 취미로 하시는건데도 너무 잘만드시는거 같아요 곰돌이마카롱도 너무 귀엽고 마카롱 만드시는 타임랩스라서 제가다 힐링되는거 같아요 지금 마카롱 사올준비중입니다😃앞으로도 베이킹영상 많이 찍어주세요 좋아요 누르고갑니다👍
퓨림 댓글 감사합니다! 늦더라도 와주시는 것만으로도 너무 감사한걸요🥺 너무 길고 정성스러운 댓글 감사드려요ㅎㅎ 앞으로도 좋은 영상으로 보답하겠습니다!❤️
Thank you for sharing your macaron process, including making the fillings!
마카롱이 너무 귀엽네요~❤️
감사합니다❤️
덕부네 행복한 나들이 했내유 ➰➰➰🧸존맛탱탱임니당요❤️
하리보 좋은 사진 너무 고맙잖아여>
마카롱 크~ 역시 조빵이님 영상 업로드 기다렸다구요 ㅋㅋㅋ 곰돌이 너무 귀여운거 아니에요?ㅋㅋㅋ 딸기우유 마카롱 만들어봐야겠어요 맛있겠다 ㅠㅠ
기다리셨다니! 너무 감동적입니다 ㅎㅎ 딸기우유 마카롱 정말 맛있어요ㅠㅠ 꼭 만들어보세요😊❤️
The macarons look tasty!! Love watching your videos!! ♥️
Thank you😊❤️
전 마카로나쥬과정이 가장 잼나더라구요!
뭔가 이 과정에서 가장 손에 땀나고 두근대요!!!ㅋㅋㅋ
마카로나쥬도 너무 재밌죠!! 하지만 전 마카로나쥬만 하면 손에 반죽이 덕지덕지 묻게 되더라구요ㅋㅋㅋ 깔끔하게 하지 못하나봐요ㅠㅠ 댓글 감사합니당♡
뾱뾱뾱뾱! 싸운드 중독이에요~
감사합니다~!
오늘도 조빵이님덕분에 힐링중이네요🌳🌳🌼
너무 감사합니다 ㅎㅎ 앞으로도 좋은 영상으로 보답할게요♡
덕분에 완벽한 피크닉 하구왓네여 ㅠㅠㅠ 먹을때마다 감동하고 왔어여 😘
이가영 행복했다면 다행❤️ 앞으로도 많은 나눔 해드릴게여 손님^-^
4:26 와 보라처돌이는 너무 이뻐서 눈물납니다ㅜㅜㅜ
Same_사메 저두 보라색 마카롱이 제일 마음에 들었어요!!😊😊
요즘 조빵님에게 빠져서 맨날맨날 조빵님 영상 보고 있어요!! 편집방식고 깔끔하고 영상 분위기도 좋고 영상이 전체적으로 깔끔해서 좋아요🥺❤️❤️
허거걱🥺 너무 감사한 말씀이세요! 덕분에 정말 힘이 나네요💪🏻💪🏻 감사합니다 ㅎㅎ 앞으로 좋은 영상으로 보답할게요!😊❤️
타다다다 뭔가 듣다보니 재밌어...
조빵님 마카롱 색 너무 이쁘게 잘뽑뽑으세요 ㅠ
이지노호랑이과 고양이 타다다다 소리 좋아하는 분이 많더라구요ㅋㅋㅋ❤️ 칭찬 너무 감사합니다😊😊
와아ㅏ아 진짜 미쳤다 진짜 기다리고 있었는덱!!!!! 마카롱 대량생산이라뇨...점말 최고세요̆̈ㅠㅜㅠㅜㅜ
ㅎㅎ 기다림에 대한 보답이 되었으면 좋겠네요❤️ 항상 댓글 감사드랴요!! ㅎㅎ
1:58 먹는 과정을 가장 좋아합니다 👍🏻
김Hunyak 저두 먹는 과정 좋아요🤤❤️
제가 좋아하는 타다닷 소리 천국이네요 💙 5:00 도 미쳤서여 ,, ㅠ
현이뿡 타다다다ㅏ 소리에 신경 좀 썼습니다요〰️💪🏻
저는 마카롱이여... 먹는 과정.,,, ㅎ후ㅜㅜㅜ 영상 넘 꿀잼이에영
아미 먹는 과정이 젤 좋은 걸 이제서야 깨달아버렸습니다 저도😂 앞으로도 좋은 영상으로 찾아뵐게요😊😊❤️
@@jo_bb 아미를 먹는 과정..이요?
@@은지-x5b 댓다신 분 이름이 그때는 아미 였던 것 같습니다!
마카롱 영상 너무 좋아요 ... !!! 항상 잘보고있어요 감사합니다 .. ❤️❤️
오늘도 댓글 감사합니다❤️ 계속해서 좋은 영상 올릴 수 있도록 노력할게요! ㅎㅎ
조빵님 안녕하세영!! 혹시 꼬끄를 굽고 필링을 만드는 시간에 꼬끄가 다 구워졌다면 꼬끄를 어디에다가 보관하는 것이 좋을까욘??
림예 저는 그 날 바로 만들거는 밀폐용기에 담아서 냉장보관 하고, 다음날에 만들거는 냉동보관 후 아침에 냉장고로 옮겨뒀다가 사용하고 있어요😊❤️
조빵이Jo_BB 헉 너무너무 감사해요❤️❤️
마카롱 구울때 컨벡션 기능만 키세요? 아니면 바베큐 기능도 키세요? 그리고 왜 3개의 팬으로 한번에 안굽는 이유라도 있나요?? 열선은 두개다 키죠? 그리고 구울땨 팬은 몇번째 칸에다가 놓나요?? 답변해주시면 감사하겠습니다
컨벡션 모드만 켜고 열선은 둘 다 켜고 굽습니다. 좋은 오븐이 아니라 3판을 다 구우면 잘 안구워져서 한 판씩 굽고 있어요. 구울 때 팬은 밑에서 두번째 칸에 놓고 굽습니다😊
친절하게 달아주셔서 감사합니다❤️
너무 잘만드시는것 같아요!! 짱!
스텔율아_ 감사합니다🥺❤️
으아 진짜 힐링영상이네유ㅜㅜ 오늘도 여러가지 배워갑니당 저두 시간되면 함 만들어봐야겠어요 🙊❤️
꼭 만들어보세요😊 맛있는 레시피랍니다 ㅎㅎ 댓글 감사해요!
마카롱 진짜 맛있어보여요 ㅠㅠ요즘따라 마카롱이 먹고싶은데 이 영상 보니까 더 먹고싶어지네요 ㅠㅠ💞💞
마카롱 보기에도 에쁘지만 엄청 맛있답니다 ㅎㅎ♡ 한번 꼭 만들어보세요!! ㅎㅎ
색소 추천영상도 올려주세용!!
넵 한번 준비해볼게요! ㅎㅎ
오모..넘 감상적이댜...영상이 넘 고퀄이자나여!!💕 영상이 지루하지도 않고 완전 잼있었어 구독 누르고 튈께여ㅕ!!💕
좋게 봐주셔서 감사합니다☺️❤️
2:00 먹는과정이요😄
수은 다들 먹는 과정을 제일 좋아하더라구요🤣🤣
마카롱 색깔이 뭔가 다 귀엽네용 😉 !!
색조합이 별로라고 생각했눈데😢 칭찬 감사해요😊❤️
how do you make the syrup for the buttercream? I love your videos!!
Elizabeth Roh Just boil water and sugar together! Thank you😊❤️
아니....이러면 댓을 남길 수 밖에 없잖아여....너무 이뻐여...❤❤❤❤❤
이번 마카롱 비주얼 너무 예쁘죠! 저도 너무 마음에 든답니다♡ 댓글 감사해요 ㅎㅎ!
조빵님 마카롱 진짜 잘만드시네요🖐🖐🖐
정말 감사합니다🥺🥺❤️
@@jo_bb 헉!! 존경하는 조빵님이 나한테 하트랑 답글을 주신다니 영광이에요♥♥
hello, may i ask Where does sugar powder go? and the sugar you use when making meringue granulated sugar or ordinary sugar? thank you🙏🏻
Fransisca Putrimaharani Sugar powder can be sifted and used with almond powder. Ordinary sugar was used to make meringue. Thank you😊❤️
마카롱 꼬끄를 다 팬닝할때 시간차를 두고 팬닝하나요❓ 시간을 안 두고 팬닝을 한다면 2번째 판은 굽는 시간을 포함해 오버건조 되지 안을까요❓ 제가 미니 오븐이라 한꺼번에 못 구어요ㅠㅠㅠ 그러면 오버건조 되지 않게 1번째 판을 팬닝 하고 굽는시간을 계산해서 건조 시키고 굽는시간을 다 기려렸으면 2번째 판을 팬닝해야 할까요????
저도 한번에 여러판 못구워요! 한번에 팬닝하고 건조 계속 시켜둡니다! 오버 건조 된다는 느낌을 받은 적은 없습니다!😊
Hi ! Where can i found your red and yellow spatula you used for macaronage, please ?
Lindsay LAURENT On the baking equipment website in Korea, Most of them are sold mostly. But I'm not sure if it can be shipped abroad.
@@jo_bb oh, it's possible to have the website please ? 🤗
Lindsay LAURENT bakingalice.com/product/%EC%95%8C%EB%9C%B0%EC%A3%BC%EA%B1%B1%EB%8C%80/95/
here!!😊❤️
@@jo_bb thank you so much ! 😍😍
Sorry, that's me again .. Indeed, the website doesn't delivery in france, do you know an other website ? I really really want this spatula 🙏🏾😍
마카롱 너무 귀여워요💜 오늘 첨봤는데 너무 잘 만드시네요!
감사합니다😊❤️
01:58 선생님 저는 먹는과정요.
궁금한게 있는데 마카롱 필링 채워서 뚜껑꼬끄 닫을 때 힘주면 하단꼬끄랑 밀착(?) 가능한가요? 조빵님 마카롱 팔아주세요
먹는 과정ㅋㅋㅋㅋ 생각지도 못했네요!! 저도 이 과정이 제일 좋은 것 같아욬ㅋㅋㅋㅋ😊 음 필링 채우고 그렇게 뚜껑을 세게 닫으면 필링이 다 삐져나오고,, 그러면 하단꼬끄랑 밀착은 되겠지요?! ㅎㅎ 언젠가 저도 베이커리 열어보고 싶네요! 댓글 감사합니다❤️
영상 처음 봤는데 마카롱 넘 예쁘고 귀여워요 한입만...
칭찬 감사합니다🥺🥺 마카롱 투척하고 싶은 마음이네요...💕
조빵님 순우유맛 필링을 만들고싶은데 버터크림을 만들때 흰자갯수,시럽만들기,버터g을 어떡해해야 하나요? 아 그리고 다쿠아즈에 넣을껀데 다쿠아즈 8개에 필링이다 들어갈까요? ((순우유맛 필링만 만들어용
희주 레시피는 더보기란에 있으니 참고해주세요! 다쿠아즈는 만드는 사람마다 모양, 크기가 달라서 정확한 양을 말씀드릴 순 없을 것 같아요🥺 여러번 직접 만들어보는 게 좋을 것 같아요! 감사합니다😊❤️
조빵이님 !̤̻!̤̻ 제가 꿈이 제과제빵쪽이라서 항상 영상 잘 챙겨보고 있습니㉰ ㅠㅠ 실례가 안된다면 다음에 조빵이님이 쓰시는 도구 소개 해주시면 안될까요 ?̊̈ ?̊̈
다음번에 기회가 된다면..! 조만간 꼭 영상 들고 오도록 하겠습니다 ㅎㅎ
조빵님 마카롱 만드시는 거 보고 반해서 같은 오븐 질렀어용!ᄒᄒ 요즘같이 더울 땐 마카롱 건조시간을 어느정도 해야 할까요?
시간보다는 온도나 습도에 의해서도 영향을 받기 때문에 상태를 보고 결정해주세요! 저는 30분~1시간은 건조해주고 있어요 ㅎㅎ 손으로 만졌을 때 묻어나오지 않는 정도가 되면 건조가 다 된 것이랍니다〰️❤️
Why the yogurt and lemon not wearing the butter cream and wearing whip cream?? Can i know it? I'm liitle confused about that.. Thank youu
You mean why do I melt yogurt powder in whipping cream when I make yogurt cream? Or do you mean I don't use it on the butter cream I made when I make yogurt cream?
@@jo_bb the second one.. Why ypu don't use it on the butter cream you made.. Thank you for answering my question..
@@fadiahlinati8751 It doesn't matter if you use butter cream! But I only used butter because yogurt cream tastes good enough with just butter. Of course, it would taste better if you made it with butter cream, right? I think you can do as you choose! thank you❤❤
@@jo_bb thank you so muchh
lovely video 😊 looking forward to the next one ~ 🍮😊
Thank you so much for the comments. I'll try my best to make the next video!😊
조빵이님!!저는 집에서 앙글레이즈 버터크림으로 하려고하는데... 이탈리안 머랭버터크림계량해주신것으로 앙글레이즈 버터크림계량을동일하게해도괜찮을까요?
네 괜찮아요! ㅎㅎ
@@jo_bb 한 45쌍 정도 만들려고하눈데 그럼 몇배합을 해야하나용??아니면 더보기란에 적어주신델로 하면 45쌍이나올까용??
@@jae_zero.2 저는 뚱카롱 기준 10쌍에 버터크림 100g 사용해요!
@@jo_bb 그럼 더보기란에 작성해놓으신것은 몇개기준이셨나용??ㅠㅠ
@@jo_bb저는그럼 더보기란 버터크림 계량에 한 두배정도하면 될까용??
빵이님...ㅠㅠ 마카롱 도안같은건 A4 보다 더 큰데 어떻게 뽑으셨나요..?
그게 궁금해요...ㅠㅠㅠㅠㅠ
핼로베이킹에서 도안 구매했어요!😊
Your vedios r so nice i just love Your cooking scale 🤩your fan from bangladesh
Let's Enjoy Foods thank you❤️💜💙🤎
곰돌이 마카롱이 넘 귀염뽀짝하네여!
혹시 제가 오븐이 없어서 후라이팬에 굽는데 쫀득이 아니라 바삭 하면서 시간이지나면 찐득해여
왜 이런지 알수있을까여?(휘핑기 없어서 손으로 저어여)
요뎅 마카롱을 프라이팬에 굽는건가요? 마카롱은 오븐으로 만들어도 실패확률이 높은 편이라 프라이팬으로 마카롱을 만들기엔 무리가 있어보입니다ㅠ
@@jo_bb 아 그러쿤여!답글 해주셔서 감사하구 더 열심히 챙겨볼게여!
요뎅 ㅎㅎ 네 감사합니다!❤️
비 오는 날엔 건조 어떻게 하시나유??
웅웅 선풍기 틀어놓고 말려요😭😭
미안해요ㅠㅠㅠ 오늘 처음 봤는데 쪼밥이네라고 봤어요ㅠㅠㅠㅠ❤️❤️❤️ 영상은 너무 이뻐요!!!
앜ㅋㅋㅋ 그럴 수 있다구 생각해요😊😊 감사합니다❤️
여러개 만들때 반죽들은 어떻게 보관하시나요?
그리고 구우실때는 한판 넣고 파이핑 하고 다시 한판 넣고 이런식으로 구우시는건가용?
저는 오븐팬이 3개라서 3배합씩 만들고 한번에 파이핑한 상태에서 건조시켜둬요! 오래 건조시켜도 결과물에 차이가 없다고 느껴서요 ㅎㅎ!
@@jo_bb 감사해요! 항상 궁금했거든용.. 영상 재밌게 보고 잇어요!!
1:57 먹는 과정이요~!!
김연수 ㅋㅋㅋㅋ 많은 분들이 그렇게 답해주시더라구요ㅋㅋㅋ 센스 쟁이들😊❤️
대박 잘 만드세요ㅠㅠ 혹시 오븐은 어떤 거 사용하세요??
윤지은 대우 a4500 사용하고 있어요 ㅎㅎ!
제가 마카롱을 만들때는 계속 구울때마다
꼬끄 윗면이 따로 부풀었다 찌그러지고...
윗면이 단단하지가 않아서 고민입니다....
건조가 문제일까요?
은송_. 마카롱 실패요인은 너무 많아서요ㅠㅠ 건조가 제일 큰 문제일 것 같긴 해요! 습도 영향도 많이 받기 때문에 꼭 묻어나오지 않을 때까지 건조시킨 후에 구워주세요!!😊 그리고 덜 구워진 걸수도 있으니 충분히 구워주세요!!
답글 감사합니다😊 💜💜
이탈리안 머랭 버터크림으로 하신 이유가있을까요??
앙글레즈랑 맛에서 차이점이 궁금해서요!!
특별한 이유는 없고 흰자가 많이 남아서 사용한거랍니다😊😊
조빵이Jo_BB 답글 너무너무 감사해요!
슈가 파우더는 꼭 넣어야 하나용??
네 꼭 있어야 해요ㅠㅠ!!
헐 버터크림이 원래 머랭이랑 버터를 넣어서 만드는건가요?? 이제까지 버터크림이랑 생크림을 혼합하는줄 알았어요!! 혹시 둘 다 가능하면 맛에서 어떤 차이가 있는지 알려주실 수 있나요??
버터크림에 세 종류가 있는데 제가 만든 버터 크림은 이탈리안 머랭 버터크림이에요! 이 버터 크림이 머랭과 섞어서 만든 것이고, 파트아봄브나 앙글레즈도 계란 노른자를 이용해서 만드는 버터크림이랍니다! 보통 생크림과는 잘 섞어서 사용하지 않아요 ㅎㅎ 생크림은 생크림대로 버터크림은 버터크림대로 사용합니다 ㅎㅎ
조빵이Jo_BB 헉 ㅠㅠ 그렇군요 아직 멀었네요.. 많은 도움 되었습니다 감사해용❤️❤️
4:32 오븐에 구워지는거 어떻게 찍으셨어요?ㅠ 저도 찍고 싶었는데 이게 유리(?)에 오븐 밖에 있는게 다 반사되서(?) 다 보여서요 ㅠㅠㅠ
문주희 불 끄고 찍으면 반사 되는거 안보여요!😊
조빵님,, 저 원래 유튭 알람 꺼놓는데 알람 켰습니다요,,, 여기에 뼈를 묻을게요 엉엉😭 조빵님은 조빵마카롱이라면 마최몇이신지요〰️⁉️ 조빵마카롱이야말로 다다익맛 그자체 아닐까요,,( ⁼̴̤̆◡̶͂⁼̴̤̆ ),,
조빵찐충성고객 고객님 마카롱 12개 헤치우샸다는거 사실인가요?????🤦🏻♀️
조빵이님 안녕하세요!
혹시 더보기 란에는 흰자의 양이 44g으로 써져있는데
제 달걀 흰자 1개의 양이 33g~37g정도 되는데 그렇게 줄여서 사용해도 되나요?
아뇨 마카롱은 그람수 정확하게 맞춰서 만드셔야 해요~ 흰자 양이 적으시다면 나머지 재료들도 동일 비율로 줄여서 만드셔야 합니다~
@@jo_bb 감사합니다!! 그렇다면 흰자 33g이면 아몬드가루가 50g 이니깐 7g을 줄여서 넣으면 되나요??
@@TV-jn7rn 33/44=0.75
모든 재료에 0.75 곱해서 사용하셔야 해요~
@@jo_bb 감사합니다~!
Hello, i'm from indonesia.. I'm really inspired to open a small business from your video. Can i know tips and trick if i want to open small bussines about macaron?? Like how can i keep it for a day?? And how do i store that macaron during the delivery of the expedition which takes days.. Thank youu..
It might be difficult to deliver macarons because they must be stored in the refrigerator. If it takes a long time, you have to pack macaron and ice pack in a cold bag. I hope you succeed.
@@jo_bb thank you for your answer.. Is it better to put it in the refrigerator for a while before packing, or is it better to put it directly into the packaging ??
@@fadiahlinati8751 After completion, it should be kept in the refrigerator for 6 to 12 hours depending on the cream filling inside. Cream cheese is suitable for 6 hours and basic butter cream is suitable for 12 hours. After that, it has to be packed.
@@jo_bb woaaa thank you very much for your answer.. I hope i can be succeed in a future like you ^^ thank you for your advice and prayers that you give ^^
Oh, im forgett.. Can i know 1 thing again? how long macarons last in the refrigerator and out of the refrigerator?? Thank youu ^^
머랭쿠키나 마카롱 등을 만들때 가루류는 나눠서 넣던데 이유가 무엇인가요 !?
양이 많을 때 한 번에 많은 가루류를 넣게 되면 잘 섞이지 않기 때문이에요😊❤️
아 알려주셔서 감사해요 !!
저는 먹는과정을 좋아해요..!!
저두 그 과정 참 좋아합니다...❤️
조빵이님 저랑 같은 오븐인데
대우 오븐 같은경우 4칸 이어도 한번에 같이 못 굽는데 어떻게 한번에 많은 양을 만들수 있는거에옹?저는 너무 과건조 시켜도 꼬끄 윗면이 살짝 유분 뜨는것처럼 되던데 나눠서 구우면 그만큼 건조된게 조금씩 다를탠대 과건조 되는것도 있지 않아용?어떻개 굽고 말리는지 알려주세요 ㅠ
저는 과건조 시켜도 별 이상이 없어서.. 저는 그냥 한 판씩 굽고 있어요ㅠ 다른 판들은 계속 건조시키고 있고...!🥺🥺
@@jo_bb 아 그렇구녕ㅇ감사합니당😍😍항상 보지만 마카롱 영상 잼싸용
@@HJ_SN 감사합니다➰♥️
핸드믹서 어디꺼 쓰세여??
이번에 마카롱만들고싶었는데ㅠㅠ 이거보고 따라해야겠당!!
사랑 오펠 제품 사용하고 있어요 ㅎㅎ 추천 드려요😊
혹시필링 만들때 버터를 어떤거를 사용하셨나요?
지효순 그때그때 달라서 이 영상에서 무슨 버터를 사용했는지는 잘 모르겠어요🥺 근데 대체적으로 앵커버터 사용하고 있어요!😊
헉 저두 a4500 대우오븐 쓰고있는데 혹시 몇칸에 구우시나요? 그리고 몇분 예열하셨나용..?
김나율 밑에서 두번째칸에서 구워요! 원래 160도 예열 후 140도에서 20분 구웠는데 150도에서 18분 구우니까 다 익더라구요!! ㅎㅎ😊❤️
@@jo_bb 헉 감사해요ㅜㅜ 계속 구웠는데 속이 안익고 속 안에가 테프론시트에 계속 붙어서..😂
김나율 그렇게 된다는건 속이 덜 익었더나 오버나쥬 한거라서! 이 오븐온도로 구워보시고 여전히 그렇다면 마카로나쥬를 다시 해보는 것도 좋을 것 같아요! ㅎㅎ
@@jo_bb 헉 친절한 답변 감사합니다😭 내일 해 봐야게써융!성공하면 조빵이님한테 자랑(?)하러 올게영!
김나율 네 꼭!!! 성공해봐요!! 제가 다 떨리는 이 기분!! ㅎㅎ❤️〰️
조빵님 저랑 같은 오븐이신데 온도차이가 커서요~처음에 몇도로 몇분 예열하시나요?? 그리고 다시 몇도로 맞추시나요??컨벡션으로 하시나요??
오븐 온도계를 사용하지 않아서 정확하지 않다는 점 미리 알려드려요🥺 저는 항상 예열은 굽는 온도보다 20도 올려서 20분 하고 있어요! 컨벡션으로 하고 있습니다〰️💕
타이핑은 다했는데 판때기 부족하면 다다다를 어케하나요ㅜㅜ 그니까 판때기위에 테프론시트놓고 짰는데 반죽이 남아서 다른 테프론시트에 짰는데 판때기가 없으면 다다다어케해요ㅜㅜㅜ
은재은 이쑤시개 같은 뾰족한 걸로 기포 정리 해주면 될 것 같아요~😊
버터크림도 더보기란에 있는 레시피 5배합으로 하신건가요??
LJ love 아뇨 버터크림은 레시피 그대로 계량한거에요!😊
나한테저런 언니있으면얼마나좋을까...
🥺🥺 아쉬워요ㅠㅠ
@@jo_bb 그러니까요ㅠ
What temperatures should I bake the macaron?
Bake at 140 degrees Celsius for 20 minutes. The temperature at which macaroons are baked varies from oven to oven. Find the right temperature for the YOUR oven! Thank you!!😉
조빵님 영상 진짜 항상 잘 챙겨보고 있어요🥺❤️ 완전 최고 ㅠㅠㅠㅠㅠ 혹시 마카롱짤때 시트지 아래 까는 마카롱크기종이(?)는 어디서 보고,어디서 다운받을 수 있는지 알 수 있을까욥❓🥺
저는 헬로베이킹에서 도안을 구매했어요! 감사합니다😊❤️
혹시 조빵님이 더보기란에 써주신 마카롱 레시피 이 영상에서는 몇배로 해셨나용??
김연우 5배합으로 만들었습니다😊
조빵이Jo_BB 감사함니다!!
마카롱 도안 공유 가능하신가욧,,, 도안 필요한데 다른분들껀 잘 안맞아서 여러명꺼 다 보고 한번씩 해볼생각이라서요!ㅠㅜㅜ
저는 헬로베이킹에서 도안 구매해서 사용하고 있어요!
혹시 아몬드가루랑 슈가파우더랑 식용색소 어디서 구매하셨나요? 질문 너무 많이 해서 죄송해요 ㅠ
모두 베이킹스쿨에서 구매했어요! 아몬드가루는 베이킹스쿨 C타입 구매했습니다! 슈가파우더는 그냥 세일하는거 구매했어요 ㅎㅎ 식용색소는 셰프마스터꺼 사용하고 있어요!
조빵이Jo_BB 진짜 감사합니다 ㅠ
필링 짤 때 깍지들 정보 알 수 있을까욤..?
171k나 195k 사용했던 거 같아요😊
오븐 혹시 대우오븐45L인가요? 제가 몇일전에 그 오븐을 삿는데 꼬끄가 자꾸 일정하게 안올라오고 한쪽으로 기울려지더라구여 아마도 검정 쿠키팬이 아니라 스냉 으로 된거여서 자꾸 열 받으면 팬이 휘던데 저만 그런건지 모르겟내요 ㅠ 어떤 오븐인지 알려주시면 감사하겠습니다 ㅠ
저두 대우 오븐 45리터 쓰고 있어요! 기능을 컨벡션으로 설정하고 사용하셨나요? 컨벡션으로 설정하면 보통 괜찮을텐데요ㅠ 저는 한쪽으로 치우친다던다 그런건 없었어요ㅠㅠ
조빵이Jo_BB 원래는 대우 미니오븐을 썻는데 그때는 그런일운 없이 일정하게 올라왓는데 큰거 사고 컨백션을 켜 보니까 컨백션이 한쪽에서만 혹시 바람이 나와서 그런걸까 하고 컨백션도 끄고 해봣는대 ㅠㅠ 똑같더라구요 팬이 휘면서 꼬끄도 같이 한쪽으로 치우치나 라는 생각도 해봣구여 ㅠ
M J 저도 팬이 휘어지긴 하는데 그렇게 한쪽으로 쏠리는 현상은 없었거든요ㅠㅠ 팬은 어디에 두고 구우시나요? 저는 밑에서 두번째 칸에 놓고 굽긴 하는데..! 저도 원인을 잘 모르겠네요😭😭
조빵이Jo_BB 인스타 하시나용?디엠으로 물어볼깨 잇는댕
M J 인스타는 따로 하지 않고 있어요ㅠㅠ!
혹시 저렇게 한번에 많이하고 한판씩 구우면 나머지 오버건조가 되지는 않나요??
리뷰어 저는 한번도 오버건조 된 적 없어요!! ㅎㅎ😊❤️
혹시 도안도 올려주실 수 있나요??
도안은 저도 헬로베이킹에서 구매해서 사용하고 있습니다!! 감사합니다😊
유리볼 정보좀 알려주세여
coupa.ng/bQDYmD 여기서 구매했어요!
몇도에서 몇분 예열하시나용???
세연김 160도에서 15분 정도 예열해요!
저는 분명 마카롱을 레시피대로 실수하지않고 그대로 똑같이 했는데
그러게 말입니다...오븐을 넣고 시간이 다되어 나온 결과는 왠 이상한 쿠키들이 모여있는걸까요....?
헉... 마카롱들이 부풀었나요..? 옆으로 퍼지지 않을텐데... 왜 그랬을까요🥲🥲🥲
How many minutes do you bake them?
Baked at 150°C(302°F) for 18 minutes😊
@@jo_bb thank you so much!! 🥰 i'll definitely try your recipe!
STREAM 'Yours' I hope you succeed! Good luck.❤️❤️
@@jo_bb thank you again!! Have a good night ☺️
블루베리필링짤때 깍지 정보좀알수있을까요?
민지연 195k 깍지 사용했어요! 감사합니다😊
@@jo_bb 감사합니다💖
저 꿈 제빨사할까 고민인데.. 마카롱 한번 만들어 보고 싶었거든요...ㅠㅠ 근데 일일이 사서 하면 돈이 너무 많이 들고 제 집 주위에 제과제빵 학원있는데 거기 부모님한테 다니면안되냐고 여쭤보니깐 안된다하셔요 학원비가 너무 많이 든다구...ㅠㅠ 흐그극 지금 영어학원도 시급한딩..
모든 베이킹 자체가 초기 비용은 많이 드는 것 같아요ㅠㅠ 홈베이킹으로도 충분히 할 수 있으니 집에서 차근차근 해보는 거 추천드릴게요!😊
마카롱 너무 예뻐요 전 마카롱 5번했는데 모양이 잘 안나와요ㅜㅜ
마카롱이 참 예민한 아이인 것 같아요ㅠㅠ! 온도 습도도 중요하고 머랭의 상태나 마카로나쥬 과정, 굽는 온도까지 하나라도 잘못되면 바로 망하는 게 마카롱인 것 같습니다ㅜㅜ 다음에 꼭 성공해봐요 우리〰️❤️
볼 밑에다가 수건같은걸 까는건 소음 때문인가요??
네! 밑에 안 깔면 볼이 계속 흔들리더라구요ㅠㅠ
다다익맛👍👍
Jendaily 젠데일리 다다익맛 최고죠❤️
일반 동그란 마카롱 도안 정보 좀 알 수 았을까용??ㅠㅠㅠ
헬로베이킹에서 도안 구입했어요! ㅎㅎ
지금쓰고 있는 오븐으로 마카롱 건조가 가능한지 물어보고 싶어요
이제민 한번도 안해봐서 잘 모르겠어요🥺🥺
5분 6초 시럽은 뭘 넣고ྉ 만드나용 ??
Roblox은빈케미 \\ 물이랑 설탕 넣고 같이 끓이면 됩니다😊❤️
조빵이Jo_BB 감사합니당
혹시 핸드믹서기 뭐 쓰시나요?
글구 혹시 핸드믹서기 소음 적나요?
빠른 답변 부탁드려여ㅠㅠㅠ
유빵이 오펠 제품 사용하고 있습니다. 소음은 그냥 보통 핸드믹서만큼 나는 것 같아요!
@@jo_bb 답변해주셔서 감사합니다!ㅠ
해엑 엄청이뿌용 ㅜㅜ
꺄 감사합니다! ㅎㅎ
와ㅜ 마카롱 비주얼이 .. ㅜㅜ 혹시 가게 차리셨나ㅇ.. ??
아니요 ㅋㅋㅋ ㅠㅠㅠㅠㅠ 집에서 취미로 만들고 있어요!!!😊
@@jo_bb 우와 ㅜ 실력이 대단하셔요 !! 꼭 가게 사장님 같아요 🙏🏻🙏🏻
@@조빵님바라기 너무나 감사한 말씀입니다🥺🥺💕
@@jo_bb 아니에요ㅜㅜ 항상 잘 보고 잇구요 앞으로 더 화이팅 하셔서 더 좋은 영상 올려주세요 !! 존경합니다 🥺
조
조빵
조빵이
조빵이님
조빵이님 존
조빵이님 존경
조빵이님 존경해
조빵이님 존경해요
조빵이님 존경해요 💗
조빵이님 존경해요
조빵이님 존경해
조빵이님 존경
조빵이님 존
조빵이님
조빵이
조빵
조
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조빵이님 제발 저 댓에 답글 달아주세요ㅠ
제가 오늘 조빵이님 레시피를 보고 마카롱을 만들었는데...꼬끄에 삐에가 안보이고 마카롱이 위로 터졌어요......
너무 찐득찐득하고요...어떻해요?
마카롱의 실패 요인이 너무 많아서 뭐가 한가지 잘못되었다고 말하기가 어려울 것 같아요ㅠ 머랭의 문제일수도 있고, 마카로나쥬의 문제 일수도 있고, 건조의 문제일수도 있고, 오븐 온도의 문제일수도 있어요!
저도 처음에 실패했었는데 하다보면 감이 생기고 실력이 느는 것 같아요! 계속 시행착오를 겪으면서 하는 수밖에 없을 것 같습니다ㅠㅠ
@@jo_bb 감사합니다ㅠ
요즘 조빵이님의 영상보며 힐링하고 있어요♥가끔 물어봐도 괜찮나요?
후 ㅜㅜ 맘같아선 만들어 먹고싶은데 말이죠.. (울먹울먹) 오븐이 없어요..
젤 마 ㅠㅠㅠㅠㅠ 다음에 기회가 된다면 오븐을 구매.... 하시는 것도...! ㅎㅎㅎ😊❤️