Fricando de Ternera - Cocina típica Catalana

Cocineras y cocineros de vuestras casas, tal como existen infinidad de recetas típicas de distintas regiones del mundo, esta receta de hoy , yo la conozco por que es una receta muy típica de Cataluña, región donde nací y resido.
Espero que esta como de las demás recetas de mi canal os sea de mucha utilidad, un saludo.
INGREDIENTES
Rebozuelos ( Rossinyols )
Ternera
Harina
Sal
1 Cebolla Pequeña
1 Zanahoria
Apio
Puerro
1 Tomate
1 Dedo de vaso de Coñac
Caldo de carne
Aceite
PICADA
2 Ajos
2 Dedos de vaso de Caldo
1 Trocito de Chocolate Negro
1 Picada Catalana

[@manuelbandaastorga9789]

Gracias por compartir tus conocimientos, el vídeo de hoy está espectacular. Que ganas más grandes de probar 🙌🏻🤤. Nos vemos en el próximo, cada video mejor comentado 😊💯👍🏻 🥂 por eso .

[@Recetasenmenosde3minutos]

Me alegro de tu comentario
Es bueno saber que queda alguien en el mundo que sabe apreciar la buena comida 😄😄😄😄, un saludo Manuel 👍👍👍

[@manuelbandaastorga9789]

Oh !!! Que espectáculo chef 🎉 gran receta . que rico se ve eso 🤤🙌🏻.
Felicitaciones por tan buen trabajo que realizas , se ve muy sabroso 🥇.

[@Recetasenmenosde3minutos]

Mil gracias Manuel. Cada día soy mejor 😄😄😄. Mejor me queda la comida,,de aquí un par de años será asombroso 😀😀😀🤪🤪🤪🤪, un saludo Manuel 👍👍👍

[@gem3132]

🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦

[@Recetasenmenosde3minutos]

Tienes razón, la cocina española es una suma de las cocinas valenciana, andaluza , gallega, etc etc,,,,todas ellas en origen forman un rica cocina española 👋👍.

[@kobilakujones]

hOLA xEF
eL ESTILO CATALAN ES DE TOMA PAN Y MOJA!!!

[@Recetasenmenosde3minutos]

Mírate el enlace , soy yo preparando el pan 🙃.
facebook.com/share/v/g2yQuyytBAK4ieZk/