Biff à la Lindström | Markus Aujalay

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 янв 2025

Комментарии • 218

  • @LindbergProductions
    @LindbergProductions 2 года назад +54

    Vilka underbara videos du gör Markus, tack för att du för matarvet vidare. Du klämmer alltid in lite små tips och tricks med, det uppskattas!

  • @Hanna-bh3gl
    @Hanna-bh3gl 2 года назад +15

    Dina videos har fått mig att laga mer mat. Har prövat flera av dina recept med lyckade resultat. Du förklarar så pedagogiskt, använder enkla råvaror och allt ser magiskt gott ut.
    Jag försöker äta mer fisk och skulle önska fler recept med fisk. Gärna något som kan göras i ugn 🤗

  • @alexanderwassberg6015
    @alexanderwassberg6015 2 года назад +2

    Alltid en fröjd att se dig laga mat Markus och man får sån inspiration! Tack ☺️ 🙏🏻

  • @YvonneGoransson
    @YvonneGoransson Год назад

    Gillar att du både inspirerar och lära ut på ett enkelt och trevligt sätt. Tack!
    Provade Biff á la Lindström i helgen och ..... så bamsegod. Kul att laga mat
    med hjälp av dina videos.

  • @michaelrantzow6390
    @michaelrantzow6390 2 года назад +1

    Såna ska jag laga! Persiljesmör till Biff à la Lindström var nytt för min del. Tack för ännu ett smarrigt recept! :)

  • @mv7729
    @mv7729 2 года назад +6

    Tack Markus! Detta var min favoriträtt när jag var liten. Ska absolut testa ditt recept. Det såg jättesmarrigt ut som alltid 😍

  • @MrTjollen
    @MrTjollen 2 года назад +2

    Blir lite nostalgisk när jag ser Lindström ! Som gammal sjöman minns man när man fått serverat Biff ala Lindström . Smakade alltid lika gott ! Dristade sig ibland att göra det hemma och blev alltid lika väl mottaget ! Sedan sparade man undan lite köttfärs till parisare dagen efter till frukost !

  • @Ballifluga
    @Ballifluga 5 месяцев назад +1

    Blev ju succé som alltid , när jag gjorde efter ditt recept. Godaste biff Lindström jag ätit.

  • @MrPederf
    @MrPederf Год назад

    Så elegant, vilken känsla för detaljerna! RUclips är ett underbart format - fortsätt - snälla!!!!!

  • @Venoms60
    @Venoms60 2 года назад +1

    Det var många år sedan jag åt biff Lindström senast, Tack Markus. Om jag får önska något så en fortsättning på biff.. i form av Biff Strindberg

  • @perkristensen1961
    @perkristensen1961 2 года назад

    Tack för inspirationen! Jag minns min mormors Biff à la Lindström som jag fick som barn och det är fortfarande en favoriträtt om dom är rätt tillagade. Föredrar hellre flera mindre biffar än en stor biff och gärna fast kokt potatis till, men stekt potatis är säkert gott.

  • @lottalarsson4121
    @lottalarsson4121 2 года назад

    Tack för detta. Har precis hittat en restaurang som gör Lindström, nära mig. Bkev sugen att göra det själv. Gillar sedan innan ditt upplägg; önskade rätter lugnt och tydligt visat. Med lite, tyst begaglig musik i bakgrunden.

  • @suzanneplahn2754
    @suzanneplahn2754 2 года назад +6

    Tack för receptet😋 Som barn gjorde min mamma pepparrotskött, det vore roligt att se hur du skulle göra det😊

  • @annicaaktiv503
    @annicaaktiv503 2 года назад +5

    Stort tack för alla goda maträtter du visar oss att laga! 🤩

  • @per-anderslindstrom9693
    @per-anderslindstrom9693 2 года назад +6

    Som en Lindströmare så blir man bara glad. Tack för hjälpen med receptet.

  • @johanlarsson9805
    @johanlarsson9805 Год назад +2

    Detta är så lugnt och fint och du utstrålar sådan trygghet! Önskar fler kockar på youtube hade detta temat, oftast är det bara hispiga adhd grejer med full fart och konstiga catchphrases.
    Tack, säkert många som testar detta efter att ha sett hur man lyckas.

    • @helikopterful
      @helikopterful Год назад

      Ett tips är att kolla in Leif Mannerströms youtube-kanal. Där går det så långsamt att man blir stressad. God mat blir det i alla fall.

  • @snowycloudzz
    @snowycloudzz 2 года назад +8

    En favoriträtt! Jag brukar även ha i lite hackad saltgurka eller inlagd smörgåsgurka i köttfärssmeten.

    • @micaelsvensson4611
      @micaelsvensson4611 2 года назад +2

      Jag också.
      Jag trodde att saltgurka var obligatoriskt i färsen när man gör biff Lindström.

  • @mariadelcarmen4271
    @mariadelcarmen4271 9 месяцев назад

    Wooow så gott du gör älskar Biff a lá Lindström. Tack så mycket jag gör dom åxo Marcus ❤

  • @DanielNyberg7
    @DanielNyberg7 Год назад

    älskar denna mat kanal! så många fina enkla recept👍

  • @anetteandersson7585
    @anetteandersson7585 2 года назад

    Ännu en söndag med god mat 😋😋 detta blir till att göra i veckan .Tack Marcus för en fin presentation 👏👏.Ses om en vecka🌞

  • @anner453
    @anner453 2 года назад

    Lagade denna rätt idag enligt ditt recept (gjorde dock inte persiljesmöret som du gjorde) och det var jättegott! Har gjort Lindström flera gånger tidigare, men nu var det flera år sedan. Har helt enkelt glömt bort det. Har aldrig gjort med senap i förut. Kommer att göra enligt detta recept fler gånger! Tack!

  • @Kajben1
    @Kajben1 2 года назад +1

    Men åh va gott med biff Lindström! Det blir självklart Lindström här hemma till veckan 😊

  • @famholvoe8991
    @famholvoe8991 2 года назад +1

    Tack! Det blev så gott!!

  • @popeyepanther4519
    @popeyepanther4519 Год назад

    Tjena Mackan, har precis lagat klart maten till familjen! Smaskens blev det! Tack så mycket

  • @staffanrisberg6009
    @staffanrisberg6009 Год назад

    Ser riktigt gott ut! Det hade varit underbart och fått se dig göra en riktigt klassisk Wallenbergare!

  • @klaudiagreenaway3111
    @klaudiagreenaway3111 Год назад

    Best recipe ever! I have tried many before. Non as good as this!

  • @uuhSilo
    @uuhSilo 2 года назад +1

    Ser underbart ut! Detta ska testas någon dag. Hade varit nice att se dig göra någon typ av Currygryta.

  • @helenamia
    @helenamia 2 года назад +1

    Något av det bästa barnen (och jag) vet en kall vinterdag är tartiflette. Vore roligt att se dig laga det!

  • @jimmyvalfridsson884
    @jimmyvalfridsson884 2 года назад +1

    Det va supergott! 💥

  • @Hanna-bm7dc
    @Hanna-bm7dc 2 года назад +1

    Så fint att det alltid står färska blommor i bakgrunden🌼

  • @magnusjakobsson7925
    @magnusjakobsson7925 2 года назад +1

    Trevlig video! Hade mer än gärna sett dig göra Wallenbergare 🤗

  • @evalisahautlampi7635
    @evalisahautlampi7635 2 года назад +1

    Vilken söndagsmiddag såg jättegott ut har aldrig kokat persilja vilket bra tips tack för det.

  • @TALKINGDONKEY
    @TALKINGDONKEY 2 года назад +9

    Smörgåstårta skulle vara kul att se, hur du gör grunden/fyllningen mellan bröden.

  • @andreasjohansson1838
    @andreasjohansson1838 2 года назад +1

    Alltid lika inspirerande! Kärlek från Göteborg. Hade varit spännande å se en bakvideo med klassisk italiensk panettone eller hemgjord gelato på ditt vis.

  • @maitthander1623
    @maitthander1623 2 года назад

    Så gott med biff Lindström 👌 Måste testa detta persilje smöret också 😋

  • @danielboo1199
    @danielboo1199 2 года назад +1

    Ser väldigt gott ut, tack för inspiration 👍 skulle vilja se lite tips på pepparsås

  • @stissesvard1321
    @stissesvard1321 2 года назад +1

    Hej. Har alltid haft i cirka en deciliter boston- eller finhackad saltgurka i också. 😁. Så kul med dina recept. Tack.

  • @FighterFred
    @FighterFred 2 года назад

    Bra tips, alltid lär man sig nåt nytt varje gång. Hade ingen aning om persiljesmör.

  • @larsheydecke887
    @larsheydecke887 2 года назад

    Den här underbara rätten lärde mig min pappa laga
    Lite annorlunda smör men ändå
    Blir Lindström i helgen 😊👍👍👍

  • @jonasmagnusson2099
    @jonasmagnusson2099 2 года назад +2

    Ser såå gott ut!👏🙏👍🇸🇪

  • @lovisavalberg4242
    @lovisavalberg4242 2 года назад

    Men så gott!!! Hade så gärna velat se när du gör Havets Wallenbergare!!

  • @hugofransson5454
    @hugofransson5454 10 месяцев назад

    Det skall jag laga i dag och bjuda min sambo på. Då blir hon glad 😊

  • @vide2474
    @vide2474 2 года назад +2

    Kan du visa hur man gör café de paris-sås? Sån som man mixar med mjölk och smör

  • @jennyfalk1133
    @jennyfalk1133 2 года назад

    Vad hungrig jag blev nu!!🥰🤤🤤

  • @stephansandberg3031
    @stephansandberg3031 2 года назад +1

    Oj vad gott det ser ut, aldrig testat måste göras :)

  • @LarsGustafsson-j3m
    @LarsGustafsson-j3m 11 дней назад

    Snyggt! Rätter som Biff Lindström, isterband, kalvlever etc.. får inte glömmas bort.

  • @CKMCardesign
    @CKMCardesign 2 года назад

    Nån som vet vad han har för klocka?? Gillar den.

  • @John-jl7yi
    @John-jl7yi 2 года назад +1

    Ser fantastiskt ut!

    • @John-jl7yi
      @John-jl7yi 2 года назад

      Man hade även kunnat hälla i juicen från de tillagade biffarna i skyn, men den hade säkert fin smak redan från deglaseringen.

  • @ullajoh3418
    @ullajoh3418 2 года назад

    Jag gillar ditt sätt att laga mat,ser så enkelt och smidigt och gott ut 😀😀

  • @saralotfinia4427
    @saralotfinia4427 2 года назад

    Gud så gott. nu tagit jag fram 500 g nötfärsen till dem goda biffen. 🤩

  • @bepponen
    @bepponen 2 года назад

    gillar persiljesmöret där, aldrig sett den variationen förut. skall definitivt testa!

  • @freppen92
    @freppen92 2 года назад

    Jag har nog kollat på dom flesta av dina videor. Älskar dom.
    Jag hade nog önskat några sallader som passar till många maträtter:):):):kr

  • @Cykelstyre
    @Cykelstyre 2 года назад

    Hängt på din kanal och provat ett flertal av dina rätter du presenterat här. Favoriten är defintivt salsicciapastan!
    Så i fredags fick jag komma lite närmare smakerna på Tegelbacken..kändes mer som ett härligt gäng och inte personal.
    Tack för en bra kanal och en fantastisk smakupplevelse med Markus val!
    p.s damen som tydligen är stammis fyllde lokalen med härliga skratt.
    🤗

  • @burkso2
    @burkso2 2 года назад +2

    This looks wonderful! What is the origin of "Biff à la Lindström"? Tack!

  • @tomasjonasson1304
    @tomasjonasson1304 2 года назад

    Vackert upplägg med persiljesmöret. Ser fantastiskt ut.

  • @evalisahautlampi7635
    @evalisahautlampi7635 Год назад

    Oj vad gott det ser ut bra vintermat❤

  • @zennystjernberg4912
    @zennystjernberg4912 2 года назад

    Tack Markus!

  • @kullarmark
    @kullarmark 2 года назад

    Du är felfri Markus! 💣

  • @souheil3333
    @souheil3333 2 года назад

    Tack 🙂 Tydligt, enkelt, gott 🙂

  • @bbeightynine
    @bbeightynine 2 года назад +1

    Förslag:
    - Sushi (Nigiri, Maki)
    - Fiskgratäng
    - Tjälknöl
    - Pizza (valfri sort)
    - Beef Wellington
    - Langos
    - Råraka
    - Linssoppa
    - Ärtsoppa
    - Moussaka
    - Ramen
    - Flygande Jakob
    - Elvismacka

    • @mariawerner8447
      @mariawerner8447 Год назад

      Tjälknöl - inte ’Kärlknöl’ 😂😂😂

    • @bbeightynine
      @bbeightynine Год назад +1

      @@mariawerner8447 haha måste säga att låter ändå lite aptitligare med rätt stavning 😅 (tack, korrigerat nu)

  • @kristianspadaro3095
    @kristianspadaro3095 2 года назад

    De är en fröjd Marcus o titta på dej ❤

  • @ivotonkovic362
    @ivotonkovic362 2 года назад

    Markus det ser så gott ut 😊👍🏻

  • @albin341
    @albin341 2 года назад

    Gillar din kanal, ett tips som jag tror många hade uppskattat är att ladda upp så det går att välja 4k upplösning. Kollar mycket på 75tums tvn och där tycker jag 1080 är lite lågt. Ett tips jag hade uppskattat väldigt mycket :)

  • @vivvisha
    @vivvisha Год назад

    Ser gott ut! Vi skulle vilja önska Flygande Jacob, det skulle vara roligt om du lagade! 😍

  • @ceciliaburlin1755
    @ceciliaburlin1755 Год назад

    Kan man göra samma sak med ramslök eller försvinner fräschören i ramslöken då?

  • @lennartgerdedal883
    @lennartgerdedal883 10 месяцев назад

    Härligt med en lindströmare och en kall lag er!!😊

  • @henriklarsson1096
    @henriklarsson1096 2 года назад

    Ser jättegott ut, jag hade nog också serverat rårörda lingon till. :)

  • @kaj1468
    @kaj1468 2 года назад

    Nu blev jag oerhört hungrig!

  • @pehrmalmgren
    @pehrmalmgren Год назад

    Gott och enkelt 👍😋

  • @MrJoppepoppe94
    @MrJoppepoppe94 2 года назад +3

    Åh det skulle vara trevligt att se dej göra Pite-Palt 🤩

    • @Stockholm_Syndrome
      @Stockholm_Syndrome Год назад +1

      Det tror jag inte att han kan göra lika bra som min mamma, som är från Pite. Han kan bjuda in henne och göra pitepalt. 😄

  • @wallentin76
    @wallentin76 Год назад +3

    Nu vill vi se en biff Aujalay med extra allt! 😋

  • @cloxenz9308
    @cloxenz9308 2 года назад +2

    Väldigt gott!
    Jag skulle önska att du visar hur man gör dansk fläskstek med riktigt krispig svål 👍

  • @larsagren6595
    @larsagren6595 2 года назад +2

    Ser riktigt gott ut. Hoppas att få se Magnus Uggla som din gäst framåt 😎

  • @jillakk9329
    @jillakk9329 2 года назад

    Ser riktigt gott ut 👌👌👍🌺

  • @soppman
    @soppman 2 года назад

    Tack Markus, superbra som vanligt. Om man får komma med ett önskemål, jag vill minnas att får cirka tio år sedan åt en indisk rätt på shianti södermalm som var ihopsatt av just dig, minns den som sagolikt god. Är det något man skulle kunna lyckas med själv hemma? I såna fall tycker jag du ska visa!

  • @sofraYT
    @sofraYT 2 года назад +1

    Var i Sthlm spelas detta in?

  • @tomasn3
    @tomasn3 2 года назад

    Som vanligt ser det riktigt gott ut!

  • @katebergljung8115
    @katebergljung8115 2 года назад

    Du är bäst !

  • @christofferskold5591
    @christofferskold5591 2 года назад +2

    god fortsetning alla :)

  • @tomasgillberg
    @tomasgillberg 2 года назад +1

    Riktigt gott ser det ut

  • @mariawerner8447
    @mariawerner8447 Год назад

    Tack Markus för att du säger ’inlagd’ och inte ’picklad’ 😊

  • @matssanguin1325
    @matssanguin1325 2 года назад

    Vilken är din bästa grönsakssoppa?

  • @AnnYngvesson-hz8ki
    @AnnYngvesson-hz8ki Год назад

    Tack för härlig matlagning. Tacksam om du vill laga Piccata Milanos på ditt sätt.😊

  • @suzannecewe5888
    @suzannecewe5888 2 года назад

    Supergott! Och bra visat! Kan du inte visa hur du lagar moussaka?

  • @momma636
    @momma636 2 года назад

    Har några undringar! Har du någonsin gjort flott? Alltså kokat späck och ister? Sen jag har en SAGE rökpistol, min undran är om man kan kallröka lax med den?

  • @solvt60
    @solvt60 2 года назад

    Ser rigtig lækkert ud det må prøves

  • @andersarvidsson6560
    @andersarvidsson6560 Год назад

    Lika gott som vanligt. Jag kompletterade med lite lättkokta haricot vertes som pricken över i:et!

  • @annablomma79
    @annablomma79 2 года назад

    Mums, ska testa detta 👍🏻😊😋

  • @harryiman7989
    @harryiman7989 2 года назад

    Koka bladpersiljan till smöret, nytt för mig. Gäller de också samma vis om du gör med kruspersiljan?

  • @perjonasvilhelm
    @perjonasvilhelm 2 года назад

    Grymt som vanligt.-) Gärna en fiskrätt snart!

  • @afrodite1357
    @afrodite1357 2 года назад

    Ser fantastiskt ut! Du skulle börja med att dubba film eller läsa in ljudböcker, avslappnande och behaglig röst. 😁

  • @tblund3605
    @tblund3605 2 года назад +1

    Gjort din salsiccapasta flera gånger. Kanongod. Skulle vilja se din variation av panerad fisk med kall sås👍🏻

  • @helenisakssonspik5456
    @helenisakssonspik5456 2 года назад

    Gud va gott det ser ut

  • @stenanita6048
    @stenanita6048 Год назад

    Lovar att göra denna goda rätt, bra tips med persiljan!
    Anita på Hammarö

  • @afrodite1357
    @afrodite1357 2 года назад

    Skulle vilja se din variant av pannkakstårta. 🙂

  • @primateriawiberg2998
    @primateriawiberg2998 9 месяцев назад

    Yes! Lovar🎉

  • @polisen57
    @polisen57 2 года назад +2

    Älskar Lindström men byter ut kapris och använder smörgåsgurka i stället. Annars som du gör.

  • @lasseheden7810
    @lasseheden7810 2 года назад

    Ser super gott ut 🙂

  • @lars-gorankuhlin3180
    @lars-gorankuhlin3180 Год назад

    Varför kryddar du inte potatisen med ströbröd ?

  • @Wkingen
    @Wkingen Год назад

    Ser jättegott ut. Kan du göra bagueses med café de Paris sås nästa gång? Det är så smarrigt😋