Lalo si tanto te gusta la chaya te recomiendo probar un platillo llamado Dzotobilchay, es algo así cómo un tamal relleno de huevo cocido, lleva hoja de chaya, viene envuelta en la misma hoja frita, eso lo bañan salsa de tomate con un toque de habanero y pepita de calabaza molida
Esa calabaza... Nosotros le llamábamos leek... Cortada a la mitad es jícara.. el queso edam holandés.. le decimos queso de bola y el mejor es marca gallo... Bueno así me enseñaron mis papás.. 😂... El sik de venado es buenísimo.. pero igual lo hacen en pipian. Y es delicioso. Mi madre qepd así nos lo preparaba y es una comida de otro planeta!! Orgulloso de ser yucateco! Saludos lalo
Parece que Lalo ya se enamora de Yucatán
Felicidades Lalo y familia bendiciones para ustedes 🙏🙏🙏🙏👏👏👏👍👍👍
Lalo si tanto te gusta la chaya te recomiendo probar un platillo llamado Dzotobilchay, es algo así cómo un tamal relleno de huevo cocido, lleva hoja de chaya, viene envuelta en la misma hoja frita, eso lo bañan salsa de tomate con un toque de habanero y pepita de calabaza molida
Esa calabaza... Nosotros le llamábamos leek... Cortada a la mitad es jícara.. el queso edam holandés.. le decimos queso de bola y el mejor es marca gallo... Bueno así me enseñaron mis papás.. 😂... El sik de venado es buenísimo.. pero igual lo hacen en pipian. Y es delicioso. Mi madre qepd así nos lo preparaba y es una comida de otro planeta!!
Orgulloso de ser yucateco!
Saludos lalo
Buenos bajo la leña dudo que se pueda cocer aquí en Yucatán se cocina sobre la leña prendida
Aquí en mi pueblito se le llama lek en maya y en castlam se le dice jicapes
Te faltó los papadzules con longaniza de Valladolid
😂😂😂
Eso no es una calabaza 😢
Buen provecho Lalo, don Álvaro y doña lety no más faltó el migue