@@МихаилЕремин-ю9ш карась сила чищю от кишок чешую надрезаю поперек до хребта через каждые 5мм и в масло раскаленное фри потом в бумажное полотенце высушить и ваашпе балдёж
Так как тут много тех кто совсем не понимает о чём пишет про камбалу. Типа у них она по 300 руб и так далее. Большинсво тех кто так пишет никогда и не ели эту рыбу. А то что вы ели это совсем не та камбала, это как сравнить барашку со свининой. Это черноморский калкан,в одно время был под запретом. Рыба живёт более 15 лет. И я видел/употреблял еще в80-е годы тушки по 12+ кг. Её в окружности взрослый человек не мог обхватить. Родители заказывали у рыбаков такие размеры, и те ловили под заказ.Такие как на видео отпускались и веслом по башке дали бы тому рыбаку кто не отпустил бы. На такую рыбу звали гостей, делали из неё шашлык, уху, даже сациви. У нее отсутствует яркий запах рыбы. Сейчас до таких размеров ей не дают дорасти, гребут всё подряд. И на видео они едят можно сказать малька калкана, и за такое надо сажать рыбаков и тех кто продаёт. Покупать надо минимум от 3-4-х кг. Тогда там и мясо нормальное ,которое режется на стейки ,а не одни кости. Костей кстати острых у него нет. И эти шипы очень прикольно обгладывать . Мясо великолепно. И безусловно это номер один рыба в моём топе. И да,меньше чем 3000-4000 руб/кг в Москве/Питере вы её не купите(хорошую тушку). В Сочи можно конечно найти немного дешевле. Ну а в ресторанах вам продадут стейк калкана порцию грамм 350, близко к 3000 руб. Как то так.
Почти всё из Турции с акваферм. Ценник просто нереальный, местные там ничего не покупают. Это больше туристический аттракцион. Дилетантство автора в рыбной теме зашкаливает. Кулинарные вопросы не хочется даже комментировать.
Спасибо, очень интересно. Камбала очень вкусная рыба. Правда сейчас она не по карману мне. В девяностые я её покупала уже жареную в рыбном магазине в Приморско-Ахтарске, Краснодарский край.
Рыба в Грузии очень дорогая! Вариантов приготовления два- жарить ( получается вся пропитанная маслом) или на гриле. Макрель дорогущая, в Трабзоне такую же макрель за 10 лир продают. Это сущие копейки. Дорадо, сибаса, Форель и др.рыбу везут из Турции .
Как я обажаю рынки живые
все скромно, чисто,, без криков, калорит, супер рынок .
Да, конечно, без криков!))) Я туда зашёл, знаешь как орут! Особенно тот парень продавец))) Громче всех😂
Странно, что такую распространенную рыбу как камбала вы попробовали в первый раз! Попробуйте минтай, может тоже понравится!!!
Или карася.
@@МихаилЕремин-ю9ш лучше щуку или хариуса. 😋
@@moongirl8887зз😂⁶з
@@МихаилЕремин-ю9ш карась сила чищю от кишок чешую надрезаю поперек до хребта через каждые 5мм и в масло раскаленное фри потом в бумажное полотенце высушить и ваашпе балдёж
Странно что вы не знаете отличие обычной камбалы от калкана. Вы скорей всего тоже не ели черноморского калкана.
Хороший рынок много разной не обычной рыбы и морепродукты! Место хорошее покушать возле моря!👍👍👍
Мы сейчас отдыхаем в Батуми. Были на том кафе, два раза нам понравилса дорадо на гриле. Ооочень вкусно было
Барабуля самая любимая черноморская рыба.В Сочи всегда покупаю её .
А ЧООО ТАК СТРЕМНО😂
Приятно смотреть 👍🏼
Какая вкуснатища!
Очень интересные обзоры!
Спасибо вам за отличное видео, я прекрасно пообедал под ваш ролик 👌
Оооо, знакомые все лица, Нино, Тенго…
Так как тут много тех кто совсем не понимает о чём пишет про камбалу. Типа у них она по 300 руб и так далее. Большинсво тех кто так пишет никогда и не ели эту рыбу. А то что вы ели это совсем не та камбала, это как сравнить барашку со свининой.
Это черноморский калкан,в одно время был под запретом.
Рыба живёт более 15 лет. И я видел/употреблял еще в80-е годы тушки по 12+ кг. Её в окружности взрослый человек не мог обхватить.
Родители заказывали у рыбаков такие размеры, и те ловили под заказ.Такие как на видео отпускались и веслом по башке дали бы тому рыбаку кто не отпустил бы.
На такую рыбу звали гостей, делали из неё шашлык, уху, даже сациви.
У нее отсутствует яркий запах рыбы.
Сейчас до таких размеров ей не дают дорасти, гребут всё подряд. И на видео они едят можно сказать малька калкана, и за такое надо сажать рыбаков и тех кто продаёт. Покупать надо минимум от 3-4-х кг. Тогда там и мясо нормальное ,которое режется на стейки ,а не одни кости.
Костей кстати острых у него нет. И эти шипы очень прикольно обгладывать .
Мясо великолепно. И безусловно это номер один рыба в моём топе.
И да,меньше чем 3000-4000 руб/кг в Москве/Питере вы её не купите(хорошую тушку).
В Сочи можно конечно найти немного дешевле.
Ну а в ресторанах вам продадут стейк калкана порцию грамм 350, близко к 3000 руб.
Как то так.
интересно 👍но как обычно короткий выпуск☺️
Тема молодец! Обычно деток не заставишь рыбу кушать, а он с таким аппетитом уплетает!!! 👍👍👍💪💪💪
на море же. аппетит
Это нормально,ты ещё пилаф не пробовал!)👍💪
Почти всё из Турции с акваферм. Ценник просто нереальный, местные там ничего не покупают. Это больше туристический аттракцион. Дилетантство автора в рыбной теме зашкаливает. Кулинарные вопросы не хочется даже комментировать.
Спасибо, прочитали мои мысли.
Солидарен 😅
А барабулька.... Огонь!!!!!!!
Синяя волна, отличный ресторанчик. Знаю... Была....
Солёная хамса с картошечкой ммммм
отличный блог!
Спасибо, очень интересно. Камбала очень вкусная рыба. Правда сейчас она не по карману мне. В девяностые я её покупала уже жареную в рыбном магазине в Приморско-Ахтарске, Краснодарский край.
Обожаю хамсу!
Есть обычную камбалу с таким удивлением и восхищением...
Это Черноморская камбала калкан самый дорогой из всех камбале.
@@კახაგურული-რ6ტ что-то не похожа на черноморскую.
@@vladimir2281 Это не обычная камбала.Это калкан. И разница между калканом и той камбалой что тут все думают,как между бараниной и свининой.
А жареная хамса вообще вах
Классный видос, спасибо !!!! Но цены на рынке, просто какие-то конские !!! Камбала за 24 евро......!
Это камбала стоит в Москве от 3.500 до 4.500 руб.
Камбалу по цене однокомнатной квартиры купили😂
И где Можешь ты купить вместо килограмма камбалу однокомнатную квартиру или элита Иреванская шутка.
Хороший рынок
В Минске Камьала стоит 12-14лари! Приезжайте к нам!
Нет такой рыбы в Минске. Будьте внимательным. Это калкан.
Камбала-морская курица. В России её почти в каждом магазине при рынке продают. Ничего особенного в ней нет.
Камбалу неправильно приготовили вам так что второй раз года подойдёт и скажите что это шипы срезали.
Только дурак срезает шипы с калкана
Черноморская камбала калкан очень крупная рыба, из камбал самая крупная. Я видел 12 кГ.
нам бы столько товару и по тем ценам хотя бы . а не по завышенным,как у нас
КАМБАЛА 50$ ??
МНЕ И БЕСПЛАТНО НЕ НАДО
Купил камбалу за 2000р. так она ёще и с шипами, забавно 😢
Здравствуйте, а почему с Кыргызстана уехали?
Рапаны у них не в почёте езжайте в уреки там песок и можно легко насобирать и на пляже сварить прям,а комбалу нужно калкан
Э хАчу просто тарньку вкусную такую вах...
Где они взяли ласось
Рынок впечатляющий! Не отказалась бы от икры.
не понимаю почему камбала такая дорогая. в питере 400-500 за кило
😮 нифига у вас цены, у нас 180, максимум 220 за кг. Иркутская область
Эх, напутали вы всё. Это не та камбала. Это черноморский калкан,одна из самых дорогих рыб. И меньше чем 3000 руб/кг вы её не купите в Питере/Москве.
Камбала-отдает камбалой))) как мойва, со своим запахом и вкусом))
хамса - она же анчоус ! а не килька )
А за жарку в кафе сколько берут денег
1 кг. 6 лари
Это турецкая грузия.
А я суп чечевичный ем😀
Половина рыбы из Турции, из коробок.
Жаль что ты женатый😢😢😢
Всегда снимала черную шкуру у камбалы, очень легко снимается. Чистить ее невозможно.
Обманули вас с рыбой. Черноморская камбола мелкая,калган, А эта привозная(( вот сорган местный
Чему удивляетесь народ? Разве можно сравнить свежеввловленную рыбу, с замороженной с вонючих холодильников в магазинах?
Najabali v 10 ras pa cenam :D
Человек ведёт канал про еду и не знает как выглядит устрица😢 жесть😂
아 잼있네 계속 봐야지
Eta ne kaktus a, frangoska nazivaetsia. Mozna kushat tolka spelii plod. Kance avgusta v sentiabre.
Простой народ настоящий ГРУЗИНЫ.
Пока их близко не касаешься
Рыба в Грузии очень дорогая! Вариантов приготовления два- жарить ( получается вся пропитанная маслом) или на гриле. Макрель дорогущая, в Трабзоне такую же макрель за 10 лир продают. Это сущие копейки. Дорадо, сибаса, Форель и др.рыбу везут из Турции .
Пфф 10 лир ? Как человек проживших в Турции что то я вас не верю
@@kubanaid5960 можете не верить. На рыбном рынке в Трабзоне осенью 22года . Даже фото есть
Согласна что дорого ..а местным то вообще...
Мы сеьас покупали за 300 лир , а то что вы купили за 10 это очень мало , что вызывает сомнения
Вся рыба выращенная (не думаю что в Чёрном море), кроме сарган и мелочи.... Все это можно купить и в морской столице мира (г. Москва)...
Зато очень полезная камбала
Хамсу обозвал килькой ?!(
угараю с таких обзорщиков,смотрят как на идиота))))))))))))))))))))))
Спасибо за видио
А сколько весит ваша камбала?
Это не килька а хамса одна из вкуснейшие рыб! Прочитайте о об этой рыбе,это Позновательна! Мира Батуми с любовью из Апсны! Абхазия😊❤🎉
Как рыбу ест мясо выкидывает и кости кушаете.
Кепку снимать надо... не уважение!
Вы хамсу никогда не видели в России? Откуда же вы, бедолаги!?)
Рынок микроскопический на самом деле)))
Как можно первый раз есть камбалу в таком возрасте. Я живу в Сибири и то ел камбалу ещё в детстве
ВЕЗДЕ РАЗВОД ЛОХОВ
Беги от грузинов
побрейся бро не идёт тебе этот пух
СЛАВА УКРАИНЕ
А где ссылка в описании 🥴😔
держи ruclips.net/video/cmQr0edc1Qg/видео.html
Сам ты Толстолобик. Камбала нас кормила
Первый раз вижу , такого дико прожорливого ребёнка !!!!
Молодцы съездили потратили денег на пулю российскому солдату зер Гут Вальдемар