✅ Receta Yucateca Salpicón de Res

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  • Опубликовано: 8 сен 2024
  • Ingredientes:
    Lomo de Res 1kg
    Cebolla blanca 1/2 pza
    Ajo 1 cabeza
    Rábano 6 pza
    Cilantro 1 manojo
    Jugo de Naranja Agria 200ml (se puede sustituir con naranja dulce y un chorrito de limón)
    Sal al gusto
    Pimienta al gusto
    Orégano 2 cucharadas
    Para acompañar
    Aguacate
    frijoles negros refritos
    Tortillas de maíz
    Tostadas de maíz
    Chile Habanero

Комментарии • 305

  • @minna1524
    @minna1524 4 года назад +36

    Jorge: Oye puedo hablar en tus videos.? Respetando el espacio de Manuel...🥰 morí de amor, porque sin duda el respeto hacia el espacio de tu pareja es algo para admirar.!! Ustedes muy bien chicos.! Por eso soy su fan.!! 🥰😍

  • @luishuerta6214
    @luishuerta6214 4 года назад +101

    Nadie:
    Absolutamente nadie:
    Jorge: ¿Oye, puedo hablar en tus vídeos?
    Jajajajajaja deliciosa receta y una maravilla los dos juntos ❤️

  • @ValeriaHernandez-vv2jj
    @ValeriaHernandez-vv2jj 4 года назад +18

    Como no va a estar enamorado de ti Jorge ,si eres un estuche mi niño .
    Los amooo !!! Haré tu receta pronto..
    Bendiciones siempre .

  • @nellymercedescantolugo5106
    @nellymercedescantolugo5106 4 года назад

    Es una receta muy rica y fresca, la gastronomía yucateca es rica y variada, felicidades

  • @gabrielapootdominguez7333
    @gabrielapootdominguez7333 4 года назад

    Estoy viendo este video a las 23:55 horas y se me a antojado esos tacos! Me desperto el hambre. Rico se ve rico! Saluditos.

  • @IrmaHernandez-pc7vh
    @IrmaHernandez-pc7vh 3 года назад

    En la CDMX es muy diferente y dice una niña de Tijuana que también es diferente allá probaré del Sur y Norte.
    Son un amor los dos por separado y juntos derraman miel. Les deseo lo mejor chicos 💕

  • @AlexCervs
    @AlexCervs 4 года назад +7

    En esta cuarentena se me ha dado por cocinar y arreglar la casa y el canal tuyo y el de Jorge me encantan. Espero que tu canal crezca muy pronto. Saludos desde Oaxaca 💐 ❤️

  • @marthamacias3286
    @marthamacias3286 3 года назад

    Riquísima receta, muy diferente al salpicón sinaloense que también es muy sabroso 😋

  • @claudiacabrera2409
    @claudiacabrera2409 4 года назад +5

    Woow
    La cebolla y el ajo tatemado ,las especies en la carne en verdad le dan un excelente sabor. Muy bueno
    Felicidades!!!!!!

  • @maruguinart5265
    @maruguinart5265 4 года назад

    Se me antojo muchísimo, en tostadas con crema, queso, lechuga y salsa mmm

  • @wilsonmarquez7231
    @wilsonmarquez7231 4 года назад +6

    Amo cuando interactúan. Se nota la química hermosa que tienen los dos. Transmiten felicidad.

  • @jocelynhortensiagonzalezhe765
    @jocelynhortensiagonzalezhe765 4 года назад +19

    Amo la comida yucateca!! 😋😋 No me sabía el tip de la cebolla y ajos tatemados, wow! Lo aplicaré

  • @emmarodriguez2394
    @emmarodriguez2394 4 года назад

    Amo la comida yucateca aun que soy del norte del país, enséñanos a hacer sandwichon por favor

  • @sersalas3423
    @sersalas3423 4 года назад

    Acá en mi tierra el salpicón es diferente, soy de Sinaloa igual que Jorge, según yo es diferente, no sé mucho de cocina pero gracias a tus recetas Manuel ando haciendo mis pininos en la cocina, explicas súper bien y haces parecer fácil la cocina. Mucho éxito y bendiciones Manuel.

  • @hugooliveramaturell
    @hugooliveramaturell 4 года назад

    Mi chavo, excelente canal. Bien explicado y sin tanto rollo. Además yucateco. 😅 Saludos y mucho éxito.

  • @elenazepeda3811
    @elenazepeda3811 4 года назад

    Se me hizo agua la boca se ve delicioso saludos desde Los Ángeles california usa

  • @shantalvaldez1787
    @shantalvaldez1787 4 года назад +21

    Se ve muy rico , lo intentaré ... ambos tienen una vibra súper bonita , transmiten mucha paz , ya soy Fan ! que sigan cosechando éxitos! 💕🍃

  • @miguelangeljavier3982
    @miguelangeljavier3982 4 года назад

    Muy rico platillo, acá en mi región se le pone tambien lechuga,tomate rojo y queso fresco. Se come en tostadas, no le ponemos rábano ni jugo de naranja. Es una excelente opción la tuya, lo prepararé de la forma en que lo has hecho, en verdad se me apetece, muchas gracias.

  • @enedinaaguayo8843
    @enedinaaguayo8843 4 года назад

    Muy rico que se ve ,lo prepararé, me gusta que subes unos platillos muy antojables fáciles de preparar y el video no sea tan largo ,felicidades me das ideas de que preparar para la comida de la semana, gracias💜👍

  • @elvaplascencia7419
    @elvaplascencia7419 4 года назад

    Soy nueva n tu canal nunca había visto de esta cocina yucateca soy d Sinaloa está súper interesante tu canal

  • @deliaacostamarquez1412
    @deliaacostamarquez1412 4 года назад +17

    Éxito en tu canal Manuel, me encanta como explicas👍 se vé que quedó muy rico. Felicidades para Jorge y para ti, son una gran pareja me encanta como se apoyan y su forma de ser, van a llegar muy alto porque son muy exitosos, gran carisma y hermosa forma de ser. Les mando un gran abrazo.🤗😃

  • @ruthtabalesteran4414
    @ruthtabalesteran4414 4 года назад

    Me gustan tus recetas felicidades Manuel por tu iniciativa 😋

  • @rebecasoto3612
    @rebecasoto3612 4 года назад +3

    Felicidades Manuel, eres muy preciso para explicar sin tanta repetición y palabrería innecesaria, me gusta que pongas la receta, éste platillo lo cocino ahorita en el verano
    Es excelente y muy nutritivo, gracias por compartir otra manera de hacerlo. Un abrazo.

  • @LJD28
    @LJD28 3 года назад

    Que rico salpicón lo haremos mañana.
    Hablo ¡¡Jorge Gastélum!! en el video,genial.

  • @graceangulo8363
    @graceangulo8363 4 года назад

    El salpican aquí en Mexicali B C se prepara muy diferente el salpicon puede ser de carne de res o de pollo desmenusados, se le agrega papá bien picada cocida, pepino sin la semilla, cebolla morada, Chile Serrano, lechuga picada finamente y yo le pongo el aderezo italiano, mmmmmriquisimo, se come con tostadas y encima rebanadas de aguacate, hazlo y te va a encantar, voy a probar el tuyo, también se ve sabroso, mejórate muchísimo en la calidad de tu video felicidades y adelante, saludos 😍😘

  • @xaavierl
    @xaavierl 4 года назад +5

    "Oye, ¿puedo hablar en tus vídeos? "
    Awww me emcantann

  • @alejandrareynaperales6643
    @alejandrareynaperales6643 4 года назад

    Que rico 😋😋😋!!!!!!!!! Se me antoja con tostaditas mmmmmm,saludos Manuel 😘😘

  • @mariadejesusgutierrez7462
    @mariadejesusgutierrez7462 3 года назад

    Juro lo voy a preparar... Me encantan tus explicaciones dices el porque se debe hacer así como tú .. Los amo... Saludos...

  • @anitahernandez3449
    @anitahernandez3449 4 года назад

    Ay que rico se vé! Tendré que hacerlo así con cilantro pues para estos lados de Mexicali se acostumbra comer salpicón con lechuga, tienes una nueva suscriptora 😘 mucho éxito! Y saluditos a Jorge 🤗 hermosa pareja!

  • @felipestrempler1772
    @felipestrempler1772 4 года назад

    Aquí en los estados centrales de México es diferente se hace con lechuga y trozos de queso panela y es mi favorito

  • @marval5058
    @marval5058 3 года назад

    Yo soy del Puerto de Veracruz y aquí también lo hago, la única diferencia es que yo le pongo nopal, jitomate y aguacate picado también. Y si es una delicia. Lo comemos con totopos y es una comida muy sana y balanceada. ❤️ Te quedó espectacular 😋

  • @gemmasoto1800
    @gemmasoto1800 4 года назад

    Que ricooooo..acá en los mochis tmb hacemos el salpicón..pero con vegetales...creo Jorge debe saber...pero igual voy hacer tu receta Manuel...😊😊😊

  • @monicarodriguezhernandez548
    @monicarodriguezhernandez548 4 года назад

    Deberás que inspiran y dan ganas de hacer todas tus recetas gracias por tus consejos.

  • @azalitauicabcanche9196
    @azalitauicabcanche9196 4 года назад

    Auténtico salpicón yucateco 🤩🤩🤩

  • @olgamarulanda7182
    @olgamarulanda7182 4 года назад +17

    Que delicia...de verdad que inspiran ternura 😍
    Como no apoyarlos...muy impecables en todo lo que hacen

  • @angielarios3450
    @angielarios3450 3 года назад

    Que rico lo haré esta versión yucateca me gustó mucho 👏

  • @familiarayas1385
    @familiarayas1385 4 года назад +1

    Me encanto que te animadas a subir videos y al igual que inspira tu estilo, recetas que inspiran ahora es de mis canales favoritos. Yo aquí con ustedes apoyándolos al 💯. Saludos desde Torreón coahuila 😘😘

  • @julietagonzalez2196
    @julietagonzalez2196 3 года назад

    Holaaa!!! Hoy hice mi salpicón!!! Y quedó buenísimo!!! Gracias!!!

  • @estelaruiz2373
    @estelaruiz2373 4 года назад

    A mí me encanta el salpicón es una receta muy fresca, solo he probado la receta de mi mamá, pero probaré la tuya 😚

  • @carlosquinones9446
    @carlosquinones9446 Год назад

    Riquísimo. Me acompañarlo con su chile molido.

  • @almamartinez8372
    @almamartinez8372 3 года назад

    Ya me suscribi y con campanita. Me ENCANTAN TU Y GEORGE.💕🕶🕶😇

  • @abyordenana8224
    @abyordenana8224 Месяц назад

    Qué 😋😋 ricoooo!!! Gracias Manuel por tan deliciosa receta

  • @rincondelosdetalles
    @rincondelosdetalles 4 года назад

    Waoo. Se ve delicioso ese guiso. Se me antojo. Saludos

  • @403zamoranoramirezesmerald6
    @403zamoranoramirezesmerald6 4 года назад

    Hola listo ya tienes una nueva suscriptora me gusta como explicas yo sigo a Jorgito desde que inició su canal me encantan saludos

  • @mariaeugeniaassimolina1175
    @mariaeugeniaassimolina1175 4 года назад

    A mi me encanta y además es muy fácil de hacer. Saludos paisano !!

  • @erikamarquez1489
    @erikamarquez1489 3 года назад

    Que ricooooo....manu
    Voy a cosinar lo de la cebolla y el ajo tostado
    Aca en argentina generalmente no se practica mucho este modo pero lo voy a probar
    Exelente el video y un besote a ambos me encanta el amor que transmiten
    Exitos

  • @amandarodriguez373
    @amandarodriguez373 Год назад

    Nosotros aca en Guatemala lo hacemos asi como.el solo que en vez cilantro le ponemos yerbabuena y unos 3 tomates picados para que quede jugoso no le ponemos aguacate

  • @promocaocbtj
    @promocaocbtj 4 года назад +14

    Muy diferente al que yo conozco este tiene menos ingredientes, es interesante ver las variaciones que hay entre cada estado, yo soy de Tijuana BC

    • @suammaroj1648
      @suammaroj1648 4 года назад +2

      En Puebla no usamos rabanitos, usamos lechuga y vinagre blanco + aguacate. Voy a intentar está variante 😉!

    • @dianasolis5250
      @dianasolis5250 4 года назад +1

      En cada país es diferente me acuerdo cuando hace muchos años lo hacíamos de venado ya que el Real salpicón es con venado

  • @soniabravo6287
    @soniabravo6287 3 года назад

    Que rica se miraba esa comida...

  • @sandracontreras4472
    @sandracontreras4472 4 года назад

    Deli deli la receta!!! Éxito en tu canal!!!

  • @SandraP-L
    @SandraP-L 2 года назад

    Adoro la comida Yucateca❤👏

  • @liliasimple9077
    @liliasimple9077 4 года назад

    Se me hizo agua la Boca Manuel esto es muy facil y delicioso. A mi me encanta el aguacate se lo pongo a casi todo al igual que el chile abanero ahorita ando aun en espera de la cosecha de variedad de chiles que sembré a ver que tal. Saludos

  • @cadena514
    @cadena514 4 года назад +1

    Que rico se ve, lo haré, saludos desde Bogotá, Colombia.

  • @laselvadefer331
    @laselvadefer331 4 года назад

    Que rico!! Con naranja agria
    Lo pondré en práctica

  • @lorenaalvarado6140
    @lorenaalvarado6140 4 года назад

    Hola Manuel me encantó tú canal explicás todo Muy bien es otro estilo el salpicón al que he probado lo haré haber como me queda tienes nueva suscriptora té mando un fuerte abrazo ♥️😘💯

  • @valdiviezzo
    @valdiviezzo 4 года назад

    Hola! Haré la receta de tzic. Muchas gracias. Saludos desde la CdMx

  • @duyanestrella754
    @duyanestrella754 4 года назад

    Hasta hambre me dio 😊

  • @dulcineadelimon4497
    @dulcineadelimon4497 3 года назад

    Hoy te descubrí haré está receta hoy muchas gracias

  • @luzhernandez2353
    @luzhernandez2353 3 года назад

    Babié solo de ver le video, saludos

  • @adrianaperera9638
    @adrianaperera9638 Год назад

    Excelente tip del cilantro!

  • @rarodri5410
    @rarodri5410 4 года назад

    Muy rica la receta y muy lindo todo. Mucho exito con tu canal aqui esta una nueva suscriptora.
    Les deseo lo mejor ❤

  • @mariamontes7796
    @mariamontes7796 4 года назад

    Acabo de ver tu vídeo delicioso que se ve😋!! Verás que lo haré gracias por compartir.bendiciones

  • @erickramos5177
    @erickramos5177 4 года назад +14

    Se me antojo!! Lo voy a hacer, estaría más bueno frío para la calor jaja. Saludos y mucho éxito!!!💖

  • @diegotorres9626
    @diegotorres9626 4 года назад +1

    Que guapo y carismático espero llegues lejos

  • @santiagomartin3901
    @santiagomartin3901 4 года назад

    Éxitos!! Buenos videos Bro.. felicidades..

  • @anacabadas6062
    @anacabadas6062 4 года назад

    Gracias por la receta se ve muy rico y fácil de preparar 👍😋

  • @rojasmolinaluisma
    @rojasmolinaluisma 4 года назад

    explicas bien, lo haces ver fácil!!!

  • @shadencalva986
    @shadencalva986 4 года назад +1

    En mi familia (no se si los demás) lo preparamos con cebolla morada, rábano, lechuga, aguacate, un chorrito de aceite de oliva y limón. Queda delicioso y siempre lo comemos en tostadas con crema y queso rayado.
    Me encanta como varían los platillos a lo largo del país.

  • @claudiaalamillo1398
    @claudiaalamillo1398 4 года назад

    Que bonita pareja me encantan!!

  • @letyolivares7422
    @letyolivares7422 4 года назад

    Se me hizo agua la boca

  • @beatrizguerrero9342
    @beatrizguerrero9342 4 года назад

    felicidades Manuel mucha suerte

  • @almaperez6255
    @almaperez6255 4 года назад

    Me dio hambre. Se ve delicioso👍

  • @fernandatrujillo886
    @fernandatrujillo886 4 года назад

    Excelente canal ❤❤❤ hace que me den ganas de intentar muchas recetas

  • @kariciadeamor6510
    @kariciadeamor6510 4 года назад

    Compartenos mas recetas gracias

  • @indulto448
    @indulto448 4 года назад +1

    Que rico🤤 ,ahora con éste calor se antoja algo así 👍.

  • @danielsanchezherrera2688
    @danielsanchezherrera2688 4 года назад

    Ustedes dos son una maravilla!! Me encanta verlos!! Deberían de hacer estadías en espacios padrísimos con comida riquísima y buen ambiente!! Sería un éxito más!...un día mándenme saludos. Soy Daniel Sánchez

  • @marianar.g.
    @marianar.g. 4 года назад

    Me encantó, pronto lo haré. Dios te bendiga.

  • @denisse3997
    @denisse3997 4 года назад

    Me quedé babeando 😋 mmmm y más mmmmmmm

  • @marisalopez6296
    @marisalopez6296 3 года назад

    Me encanto la receta. Muy fácil y nutritiva!

  • @oscarescobar4373
    @oscarescobar4373 4 года назад

    M encanta el salpicon o mejoe conocido xic❤

  • @monicalopez5132
    @monicalopez5132 4 года назад

    Muchos éxitos manu... Haré tu receta.

  • @piupiu9648
    @piupiu9648 4 года назад

    Pero que chico tan agradable, educado y guapo. Me ha gustado mucho tu receta, mañana la prepararé, y me haré unas tostadas 😋

  • @herlindacumpean4238
    @herlindacumpean4238 4 года назад

    Me encantó......se ve muy rica.........!!!

  • @suammaroj1648
    @suammaroj1648 4 года назад

    Te ganaste una suscriptora! Muuuuchas gracias!

  • @JoseRodriguez-hn9yk
    @JoseRodriguez-hn9yk 4 года назад

    Muy ricooooooo lo voy hacer la próxima semana

  • @omarmoo5067
    @omarmoo5067 4 года назад

    Am no es critica pero falto cebolla y el tomate jjeje creo asi lo prepara mi familia jejje bonito tus videos. Lindos q son

  • @irmayolandagonzalezgaytan6190
    @irmayolandagonzalezgaytan6190 4 года назад

    Hola, se ve muy rico!! Deberías de subir un video de cochinita pibil

  • @MarthaMartinez-yj4pm
    @MarthaMartinez-yj4pm 2 года назад

    Que deli😍...inspira intentarlo . ..bellos los dos

  • @mafera.97
    @mafera.97 4 года назад +2

    Que emoción!!! Ya los podemos ver a los dos!!!!! Mucho éxito!!! Y que bendición que es salpicon porque me encanta!!!!

  • @alejandramorales2214
    @alejandramorales2214 4 года назад

    Se muy rico ya la quiero probar!!!

  • @janesari
    @janesari 4 года назад

    Se ve muy rico... Felicidades....

  • @elizabethagundez8584
    @elizabethagundez8584 4 года назад

    Se mira super rico, mil gracias por compartir

  • @Veritodoming
    @Veritodoming 4 года назад +4

    Se ve muy deliciosos gracias por el tip: secar el cilantro antes de cortar me sirvió de mucho, ya antes he hecho el salpicón pero le agregué lechuga y esta ves le agregaremos la naranja como lo indicas y el rábano 💖

  • @pilarmendoza8892
    @pilarmendoza8892 4 года назад +4

    Hola Manuel se ve que te quedo exquisito!!!! Gracias por compartirnos tus recetas eres bien lindo lo mismo que jorge los amoooo ...a los dos exito en tu canal y en su vida juntos son maravillosos saludos un abrazo dios los bendiga

  • @BenitoDiazMUA
    @BenitoDiazMUA 4 года назад

    Se me antojo esta fácil de hacer

  • @edgarrojas7653
    @edgarrojas7653 4 года назад

    Muchas felicidades y muchos exitos , saludos desde ciudad de Guatemala 🙋🙌🙋🙌🙋

  • @claudiacortess1327
    @claudiacortess1327 4 года назад

    Se ve riquísimo saludos desde Tecate BC 🥰

  • @jakeramirezreyes8
    @jakeramirezreyes8 4 года назад

    Que rico se ve😋 que bonita cocina

  • @magnoliasshabbychic6818
    @magnoliasshabbychic6818 4 года назад +1

    Que buena idea de tu canal de recetas!!! Que te vaya muy bien en este nuevo emprendimiento!!!

  • @marielamartinez7657
    @marielamartinez7657 4 года назад

    Se me antojó