Grande Mauro, non preoccuparti per la lunghezza dei video,io starei (anzi in effetti sto..) ad ascoltarti per ore senza annoiarmi. La tua voce mi culla come un bambino ed imparo un sacco di cose interessanti. So che sarebbe un po' fuori tema ma ci tengo a chiederti se farai mai un video sull'affilatura degli scalpelli da falegname perché è una mia grande passione. In ognuna caso ti seguo sempre con grande interesse
concordo che la takashima è una pietra fantastica (e troppo sottovalutata). Non l'ho inserita nel gruppo del medio grit solo perchè la vedo bene nel gruppo delle pietre da finitura. Ho rifinito spesso le mie lame con la takashima karasu ottenendo ottimi fili e rasature molto dolci.
aiiwatani, in my opinion, cannot be considered a finishing stone for razors, certainly for knives but not razors. They are usually quite soft stones and it is difficult to find some specimens of the right hardness for razors. I would place it as the last stone of the sharpening phase and before starting the finish. In short, more or less like narutaki (which I prefer though) but always provided you find a suitable specimen for razors😉
Ciao Mauro. Riguardo l'ochigumori che livello di durezza consiglieresti? Poi scusa la domanda da principiante ma volevo chiederti a parità di finezza di una pietra la durezza in che cosa influisce nel risultato finale? Ho capito che una nakayama lv.5 di durezza può servire come base per fare fanghiglia con altre tomo o per ruotarci sopra le nagura o altre pietre più morbide di quella di base.Ma lavorando su pietra singole usando la loro fanghiglia magari ricavata con una diamantata da mille cose cambia se quella pietra è come durezza lv.4 Oppure LV.5 5+? PS. Video sempre interessantissimi complimenti. Anche a me lo schizzo su foglio con nomi delle pietre e classificazioni mi e'rimasto utilissimo. Grazie
Ciao Nicola. Di solito, parlando di pietre giapponesi, la durezza va di pari passo con la finezza (anche se non è sempre così). Per risponderti, a parità di finezza la pietra più morbida "graffia" meno il bevel ottenendo risultati esteticamente e funzionalmente migliori. Non è un caso che le pietre top di gamma riescano ad essere molto fini anche se con una durezza non esasperata. Per il discorso dell'utilizzo come pietre di base da usare con le tomo ti rimando ad uno dei miei video dedicati appunto a questo argomento. Per quanto riguarda le uchigumori, come ho detto nel video questo è il nome dello strato della vena da cui vengono estratte e non è il nome della cava. Provenendo dallo stesso strato tendono ad avere tutte lo stesso livello di durezza (tra il 4 ed il 4.5)
infatti questa è una domanda a cui un geologo saprebbe risponderti molto meglio di me. Di norma le rocce vengono classificate in base all'orogenesi del terreno avvenuta milioni di anni fa. Quindi troviamo rocce sedimentarie, metamorfiche, magmatiche .... e così via. Per quanto riguarda le pietre giapponesi invece il loro nome coincide con il nome della cava da cui sono state estratte.
Buongiorno Mauro, chi piu' di te e meglio di te potrebbe risolvere questo quesito? Una domandina da fare ce l’avrei…c’e’ un venditore che tratta pietre giapponesi su ebay e sul sito “mercatino vintage barberia”, e’ molto preparato nel settore e consiglia come bout pietra diamantata, dove scrive sulla bacheca: (Lappare e smussare spigoli prima dell’uso (consiglio di non andare oltre grit 400). Ora su questo ci sono decine di opinioni a confronto ma tutto sommato fare lo slurry con una diamantata 400 (e non oltre) e’ fattibile? Inoltre se si guardano i suoi video brevi ma ben fatti si visualizza l’operazione di affilatura e finitura del rasoio e finale taglio del pelo a volo. Personalmente ho tagliato un pezzo di pietra e con questo ci viene un fango eccellente e piu' naturale (faccio bene?) Ai posteri l’ardua sentenza.
non fai bene, fai benissimo 😉. Fare lo slurry con una diamantata è sempre una cosa sbagliata (lo faccio anche io per fare presto nei miei video ma specifico sempre che non è il caso di procedere in questo modo) e l'errore è ancora più grave proprio sulle pietre giapponesi che hanno degli abrasivi molto delicati (nella maggior parte dei casi sono diatomee che si sono fossilizzate nel corso dei millenni). Tradizionalmente gli affilatori giapponesi ridavano "mordente" alle loro pietre usando una tomo di tsushima che può essere paragonata ad un grit tra i 5k ed i 7k, quindi una diamantata da 400 non la vedo idonea 😉
@@mauromaiuri Grazie Mauro, sapevo che potevo contare su di te e cosa dire di chi fa lo slurry con diamantata 400 sulle giapponesi....mah....le opinioni contrarie o a favore le lascio agli altri amici lettori, Un caro saluto.
Buongiorno Mauro. Innanzitutto complimenti per il video, come sempre, interessantissimo. Il mondo delle pietre di medio grit, forse, è ancora più vasto di quello delle pietre di finitura. Mondo affascinante questo, verso cui nutro profonda curiosità. Ce ne sono tantissime, ritengo, perché sono pietre utili e nate per affilare e lucidare coltelli ed altri utensili o addirittura spade. Riferendomi al mondo del rasoio, quale è il concreto pericolo che si può correre utilizzando una pietra di questa fascia, sostanzialmente morbida e con alto assorbimento dell’acqua? Un saluto. Renato.
Buongiorno Renato. La risposta te la sei data da solo (segno che ti sai districare bene nella scelta e nell'utilizzo delle naturali). Il pericolo concreto è che utilizzando pietre troppo morbide il filo potrebbe "piantarsi" nella pietra rompendo la lama. Se proprio si vuole provare ad utilizzare pietre particolarmente morbide, come ad esempio le akapin, è sempre consigliabile procedere con dei movimenti "a stroppare", cioè andando con la costa in avanti.
Sempre precisione nei dettagli e nelle varie metodologie.
👍+37grande Mauro e a presto
Grande Mauro, non preoccuparti per la lunghezza dei video,io starei (anzi in effetti sto..) ad ascoltarti per ore senza annoiarmi. La tua voce mi culla come un bambino ed imparo un sacco di cose interessanti. So che sarebbe un po' fuori tema ma ci tengo a chiederti se farai mai un video sull'affilatura degli scalpelli da falegname perché è una mia grande passione. In ognuna caso ti seguo sempre con grande interesse
Grazie per i video sempre interessanti
Posso chiedere che lavoro facevi ?
Grazie e al prossimo video
Ero, anzi sono, un Ufficiale dell'Esercito.
Nel medio grit hai una pietra fantastica, la Takashima. È rimasta in un cassetto? È sempre un piacere guardare i tuoi video.
concordo che la takashima è una pietra fantastica (e troppo sottovalutata). Non l'ho inserita nel gruppo del medio grit solo perchè la vedo bene nel gruppo delle pietre da finitura. Ho rifinito spesso le mie lame con la takashima karasu ottenendo ottimi fili e rasature molto dolci.
What about iwatani? where would you put it?
aiiwatani, in my opinion, cannot be considered a finishing stone for razors, certainly for knives but not razors. They are usually quite soft stones and it is difficult to find some specimens of the right hardness for razors. I would place it as the last stone of the sharpening phase and before starting the finish. In short, more or less like narutaki (which I prefer though) but always provided you find a suitable specimen for razors😉
Ciao Mauro. Hai dormito senza cuffia? Scerso! Dai, guarderò attentamente il tuo video.
😂
Ciao Mauro. Riguardo l'ochigumori che livello di durezza consiglieresti?
Poi scusa la domanda da principiante ma volevo chiederti a parità di finezza di una pietra la durezza in che cosa influisce nel risultato finale? Ho capito che una nakayama lv.5 di durezza può servire come base per fare fanghiglia con altre tomo o per ruotarci sopra le nagura o altre pietre più morbide di quella di base.Ma lavorando su pietra singole usando la loro fanghiglia magari ricavata con una diamantata da mille cose cambia se quella pietra è come durezza lv.4
Oppure LV.5 5+?
PS. Video sempre interessantissimi complimenti. Anche a me lo schizzo su foglio con nomi delle pietre e classificazioni mi e'rimasto utilissimo. Grazie
Ciao Nicola. Di solito, parlando di pietre giapponesi, la durezza va di pari passo con la finezza (anche se non è sempre così). Per risponderti, a parità di finezza la pietra più morbida "graffia" meno il bevel ottenendo risultati esteticamente e funzionalmente migliori. Non è un caso che le pietre top di gamma riescano ad essere molto fini anche se con una durezza non esasperata. Per il discorso dell'utilizzo come pietre di base da usare con le tomo ti rimando ad uno dei miei video dedicati appunto a questo argomento. Per quanto riguarda le uchigumori, come ho detto nel video questo è il nome dello strato della vena da cui vengono estratte e non è il nome della cava. Provenendo dallo stesso strato tendono ad avere tutte lo stesso livello di durezza (tra il 4 ed il 4.5)
Grazie Mauro per la risposta . Come sempre molto preciso ed esaustivo.🙏
🔥🔥🔥
Non capisco ma il tipo di pietra da cosa è definito? Dai minerali di cui è composta? ( Domanda più geologica che specifica 😂 )
infatti questa è una domanda a cui un geologo saprebbe risponderti molto meglio di me. Di norma le rocce vengono classificate in base all'orogenesi del terreno avvenuta milioni di anni fa. Quindi troviamo rocce sedimentarie, metamorfiche, magmatiche .... e così via. Per quanto riguarda le pietre giapponesi invece il loro nome coincide con il nome della cava da cui sono state estratte.
Buongiorno Mauro, chi piu' di te e meglio di te potrebbe risolvere questo quesito? Una domandina da fare ce l’avrei…c’e’ un venditore che tratta pietre giapponesi su ebay e sul sito “mercatino vintage barberia”, e’ molto preparato nel settore e consiglia come bout pietra diamantata, dove scrive sulla bacheca: (Lappare e smussare spigoli prima dell’uso (consiglio di non andare oltre grit 400).
Ora su questo ci sono decine di opinioni a confronto ma tutto sommato fare lo slurry con una diamantata 400 (e non oltre) e’ fattibile? Inoltre se si guardano i suoi video brevi ma ben fatti si visualizza l’operazione di affilatura e finitura del rasoio e finale taglio del pelo a volo. Personalmente ho tagliato un pezzo di pietra e con questo ci viene un fango eccellente e piu' naturale (faccio bene?) Ai posteri l’ardua sentenza.
non fai bene, fai benissimo 😉. Fare lo slurry con una diamantata è sempre una cosa sbagliata (lo faccio anche io per fare presto nei miei video ma specifico sempre che non è il caso di procedere in questo modo) e l'errore è ancora più grave proprio sulle pietre giapponesi che hanno degli abrasivi molto delicati (nella maggior parte dei casi sono diatomee che si sono fossilizzate nel corso dei millenni). Tradizionalmente gli affilatori giapponesi ridavano "mordente" alle loro pietre usando una tomo di tsushima che può essere paragonata ad un grit tra i 5k ed i 7k, quindi una diamantata da 400 non la vedo idonea 😉
@@mauromaiuri Grazie Mauro, sapevo che potevo contare su di te e cosa dire di chi fa lo slurry con diamantata 400 sulle giapponesi....mah....le opinioni contrarie o a favore le lascio agli altri amici lettori, Un caro saluto.
Buongiorno Mauro. Innanzitutto complimenti per il video, come sempre, interessantissimo. Il mondo delle pietre di medio grit, forse, è ancora più vasto di quello delle pietre di finitura. Mondo affascinante questo, verso cui nutro profonda curiosità. Ce ne sono tantissime, ritengo, perché sono pietre utili e nate per affilare e lucidare coltelli ed altri utensili o addirittura spade. Riferendomi al mondo del rasoio, quale è il concreto pericolo che si può correre utilizzando una pietra di questa fascia, sostanzialmente morbida e con alto assorbimento dell’acqua? Un saluto. Renato.
Buongiorno Renato. La risposta te la sei data da solo (segno che ti sai districare bene nella scelta e nell'utilizzo delle naturali). Il pericolo concreto è che utilizzando pietre troppo morbide il filo potrebbe "piantarsi" nella pietra rompendo la lama. Se proprio si vuole provare ad utilizzare pietre particolarmente morbide, come ad esempio le akapin, è sempre consigliabile procedere con dei movimenti "a stroppare", cioè andando con la costa in avanti.
Ti ringrazio Mauro per la tua cortesia no rispondermi.
….nel rispondermi…scusa.