Birria de Res Norteña - "El Saborcito Rojo"

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  • Опубликовано: 5 янв 2025

Комментарии • 121

  • @franciscasanchez2151
    @franciscasanchez2151 10 месяцев назад +2

    Querida Alma me encanta tu entusiasmo, Hago esta birria desde hace 50 años, la comí en un puesto en Torreón, intuyendo lo que le avían puesto, creo que por fin completaré mi receta, ya siempre he sentido que algo le falta, y esto me refiero a las especias. Te estoy escribiendo a la 2 de la mañana, en cuanto pueda correré a la tienda para comprar lo necesario para hacerla este día, que siento que por fin me quedará completa. GRACIAS, un grande abrazo

  • @jackelinsilvapichardo7443
    @jackelinsilvapichardo7443 14 дней назад +1

    Yo la ise y ami hija que nunca come carne le encanto❤

  • @clarafierro6921
    @clarafierro6921 Месяц назад +1

    Que a gusto se mira este video y la platica como de una amiga ❤, gracias por compartir

  • @WilmaAlvarado-i5v
    @WilmaAlvarado-i5v 2 месяца назад +1

    Hola yo soy Wilma yo soy de El Salvador pero vivo estado unidos me gusta la comida mexicana yo voy hacer birria por primera vez

  • @florentinomolina5358
    @florentinomolina5358 Год назад +1

    Si !!sebe rriikisima y deliciosa 😮Con la birria me mata ❤ bendiciones maestra 😍 bien esplcado también gracias 🫂

  • @Maria_Kibutsuji
    @Maria_Kibutsuji 17 дней назад

    Se ve rico, soy de San Pedro Sula Honduras, soy Maria Leonides Quintero,

  • @z.rosselenyarancibiasoliz612
    @z.rosselenyarancibiasoliz612 2 года назад +2

    Estuve buscando muchas recetas de birria xq vivo en Bolivia y jamás e comido pero se ve delicioso y bien explicado la receta hace que se sienta más fácil gracias saluditos y muchos éxitos se ve deli

    • @aliciadelatorre6530
      @aliciadelatorre6530 Год назад

      Felicidades por animarte es riquisima

    • @latona8767
      @latona8767 Год назад +1

      esto no es birria es copia d la original

    • @shuntty09
      @shuntty09 Год назад

      ​@@latona8767y cómo es la original ?

  • @akirer7563
    @akirer7563 2 года назад +9

    Muchas gracias por su receta, ahora mismo es lo que estoy preparando, obviamente receta de usted, clara y sin complicaciones ❤️🥰

  • @karimorales6147
    @karimorales6147 Год назад

    Me encantó la receta,me quedo delicioso. Muchas gracias, saludos desde MN, USA

  • @kathyponce4082
    @kathyponce4082 2 года назад +2

    Felicidades por tus buenísimos vídeos Dios te bendiga y llene de bendiciones saludes desde Phoenix Arizona

  • @elbadiaz9158
    @elbadiaz9158 2 года назад +1

    Yo soy salvadoreña pero me encanta la comida mexicana i cienpre busco recetas are está birria sebe muy rica

  • @julietavergara1317
    @julietavergara1317 10 месяцев назад

    Súper rico!! Gracias por compartir!! Saludos desde Arkansas

  • @danielrodriguez-vp1il
    @danielrodriguez-vp1il 2 года назад

    Gracias señora
    Que riqqqqqqqqsimo
    Gracias desde el norte de Monterrey

  • @rosiegarciamarines8809
    @rosiegarciamarines8809 3 года назад +3

    Que rico y más con este frío, saludos desde Monclova Coahuila

  • @balvanedaruelaspena877
    @balvanedaruelaspena877 2 года назад +4

    Si me sale un grano en la lengua usted será la responsable jajajajjaa de lo súper antojable, saluditos desde Obregón Sonora, muy buena tarde dominguera, Bendiciones 🙏🏻😄

  • @benedictocarrillo4327
    @benedictocarrillo4327 2 года назад +6

    Gracias por su receta
    Admiro mucho la gastronomía mexicana
    Saludos cordiales desde Washington DC dé parte un salvadoreño

  • @guspompa3283
    @guspompa3283 2 года назад

    Primera ves que veo tus videos ablas muncho pero me gusto la preparasion que isiste bendisiones y palante nomas

  • @angelinaalvarez9311
    @angelinaalvarez9311 2 года назад

    Hola amiga muchas gracias por la rseta muy rica vendiciones cuidese

  • @mayrazulema52
    @mayrazulema52 6 месяцев назад

    Gracias por compartir su receta

  • @elizabethperez6402
    @elizabethperez6402 3 года назад +1

    Saludos desde Morelos lo prepararé el próximo domingo.gracias por la receta..

  • @raquelguzman5238
    @raquelguzman5238 2 года назад +1

    Quiero una Birria🍝🍝🍝Buen Provecho

  • @syndia3987
    @syndia3987 2 года назад +1

    Muchas gracias por su receta, mi esposo y yo la preparamos esta navidad y esta deliciosa! Muchas gracias por su receta.

  • @leticiagarcia8387
    @leticiagarcia8387 2 года назад +1

    No cabe duda que los norteños cocinamos sencillo y rico sin tanto condimento..Saludos desde Mexicali BC.😊✌🏼

  • @alberto13mayra
    @alberto13mayra 2 года назад

    Desde Arkansas amiga yo tambien soy de monterrey y siempre miro tus videos

  • @huldacamacho6369
    @huldacamacho6369 Год назад

    Claro k lo boy a preparar se ve delicioso 😋😋

  • @texanohd2976
    @texanohd2976 3 года назад +2

    Para un buen y rico almuerzo con estos fríos saludos desde Wisconsin estamos nomas a _14 bajo cero🥶🥶🥶 buena receta buena recomendación 😉

    • @ElSaborcitoRojo
      @ElSaborcitoRojo  3 года назад

      Gracias 👍, que barbaros, aqui nos estamos muriendo con menos 2 , saludos

  • @mainesarenasgalvan6926
    @mainesarenasgalvan6926 2 года назад

    Siempre beo tus recetas yestan muy buenas

  • @teotorres4991
    @teotorres4991 Год назад +3

    Yo la conozco como barbacoa la birria es de chivo y borrego…. Yo la preparo con chamorro y chamberete y primero hago caldo y luego hago la barbacoa y me queda que se chupa uno los dedos…. Se ve rica esa barbacoa…. Así me gusta que me quede el consomé yo le agrego también una cucharadita de harina para que quede más espesito el consomé….. saludos y bendiciones

  • @marialevinatarenaguilar6564
    @marialevinatarenaguilar6564 2 года назад +1

    Qué delicia.. DIOS la bendiga, gracias por compartir...lo voy a preparar se me antojo..

  • @NataliaHernandez-y8f
    @NataliaHernandez-y8f 2 месяца назад

    Al fin la encontré la busque por meses

  • @lupechaires8255
    @lupechaires8255 2 года назад

    Me encantóooo!!!! Saludos.👍👍👍

  • @richiemelanito
    @richiemelanito 2 года назад +1

    Jajaja me encanta cómo describe todo el proceso... Yo también soy de Monterrey y así hablamos los de Monterrey. Me encanta.... Me encanta.... Me encanta!

    • @latona8767
      @latona8767 Год назад +2

      te encanta copiar diras jajaja birria norteña se mmron

  • @sulloguasto2922
    @sulloguasto2922 Год назад

    Saludos de Canadá

  • @franciscaescalante6440
    @franciscaescalante6440 2 года назад

    Que linda ud m encanto su actitud..

  • @AlejandroMorales-f6b
    @AlejandroMorales-f6b Год назад

    Acabo de preparar su receta y la verdad esta muuuuy buena...gracias

  • @pastilladoble
    @pastilladoble 3 года назад +1

    Pasé y dejé mi like ....espero el videito ♡

  • @naty2462
    @naty2462 Год назад

    Riquísimo 🤤

  • @memovikt1172
    @memovikt1172 3 года назад +1

    Paso a dejar my like👍👍👍

  • @leoloe6432
    @leoloe6432 2 года назад

    Saludos soy nueva suscriptora, de los Mochis Sinaloa Mexico

  • @claudiacorrea851
    @claudiacorrea851 3 года назад

    Q Rico se eso, lo intentare muchas gracias

  • @antoniamartinez6161
    @antoniamartinez6161 Год назад

    Muchas gracias por compartir, se ve riquísimo mmmm

  • @SilviaMartinez-bi3ls
    @SilviaMartinez-bi3ls 3 года назад +1

    Que rica 👏👏👏👏👏👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @mariaorozco8717
    @mariaorozco8717 Год назад +1

    Se mira delicioso,,,gracias a el sabrocito rojo

  • @griseldaacuna5874
    @griseldaacuna5874 3 года назад +37

    Hola!! . Abajo de tu tablita de picar coloca un trapito húmedo así no se te moverá. Para q no te cortes tus deditos. De Nogales.sonora.mex. salu2..

  • @gloriachavezramirez8473
    @gloriachavezramirez8473 Год назад

    Hola saludos desde Guerrero riquísima la barbacoa gracias por sus recetas

    • @maritzhajuarez8405
      @maritzhajuarez8405 Год назад

      Bien de licioso todo ce me ace agua la boca del santonio Texas bendiciones

  • @Marko-gu8lh
    @Marko-gu8lh Год назад

    Riquísimo

  • @osbaldogarcia6623
    @osbaldogarcia6623 2 года назад +1

    Éso se mira muy rico Paisana...Saludos desde Dallas Texas

  • @cocinoconmihijaalcantara5471
    @cocinoconmihijaalcantara5471 2 года назад +1

    Que rico me encanta la receta 👍

  • @rociosaldana5035
    @rociosaldana5035 2 года назад +12

    Gracias Almita por está receta ,se me hizo menos complicada que otras que he visto ,me gustó más y claro que si la veamos a hacer,besos hermosa, saludos,desde Mexicali BC 🍖🍗🌽🍅🍋🍊🍆💋💗💋💗💋🔪🍴

  • @omma2751
    @omma2751 3 года назад +1

    Que riicooo mañana lo preparo tengo todos los ingredientes 😍👌🏾

  • @leonortriglia3311
    @leonortriglia3311 Год назад +1

    Luce delicioso.

  • @natividadpedraza2474
    @natividadpedraza2474 Год назад

    En olla de precion se puede cocinar?la carne

  • @lourdeschagoya7967
    @lourdeschagoya7967 2 года назад +1

    Hermosamente deliciosa
    Te felicito por no usar la porquería de norkSuiza

  • @almadeliaperez4288
    @almadeliaperez4288 Год назад

    Hola cómo está se mira rica su virria me gustaría aser birria para mi cumpleaños como cuanta carne ocuparía para 50 personas si se puede saber gracias y siga adelante

  • @anaraquelhernandes
    @anaraquelhernandes Год назад

    Hola senorita mucho gusto

  • @blancacantu9732
    @blancacantu9732 Год назад

    Hola bendiciones

  • @MarinaMartinez-fq3jc
    @MarinaMartinez-fq3jc Год назад

    Que Ricoooo !!! Lo haré 👌👌

  • @soledadlopezvazquez1763
    @soledadlopezvazquez1763 Год назад

    Muy rico

  • @inesloja9799
    @inesloja9799 Год назад

    Se ve delicioso yo quiero aprender a hacer esa biria de res

  • @sarajimenez9057
    @sarajimenez9057 2 года назад

    Se ve rica

  • @ArturoGonzalez-cb3xe
    @ArturoGonzalez-cb3xe 2 года назад

    Manda tus bendiciones porque mañana voy hacer birria para la cena de año nuevo, para que me quede igual que la tuya de Rica

  • @anitajimenez6742
    @anitajimenez6742 2 года назад

    Se bueno estuve cerca recetas

  • @elbadiaz9158
    @elbadiaz9158 2 года назад

    Tengo una duda sino tengo molcajete los podré licuar Ai con todo el resto

  • @gladissantosjimenez6316
    @gladissantosjimenez6316 3 года назад +2

    De donde trasmite y de q lugar del norte es la birria riquísima q se ve, saludos

    • @rafahuertag
      @rafahuertag 3 года назад +1

      No escuchaste , que de Monterrey

    • @ElSaborcitoRojo
      @ElSaborcitoRojo  3 года назад

      Asi es desde Monterrey, y originalmentela introdujeron los españoles y era de chivo, pero actualmente se hace de acuerdo a cada region y al gusto de cada quien, saludos,

    • @a.r.8987
      @a.r.8987 3 года назад +1

      En Mexico en Jalisco originalmente y de alli cada estado y region hicieron sus recetas. Sinembargo la base d ingredientes no variea mucho y es usualmente muy parecidas quitando y anadiendo uno q otro ingrediente segun al gusto o' preferencias gustativas. Como en este caso la senora es d Monterrey y la hiso al gusto regiomontano. Por ejemplo ella uso vinagre otras recetas usarian jugo d naranja. Igualmente aqui ella uso 3 ajos otras usarian 6. Se sirve con cebolla, cilantro y jugo d lima crudos y unas tortillas recien hechas.
      Esta se ve riquisima, colorida y caldosa. Se me hace agua la boca....
      Saludos
      Tenga su like! 👍

  • @RicardoCastillo-fh8qf
    @RicardoCastillo-fh8qf 4 месяца назад

    Hola la birria de res de donde es porque en Monterrey no hacen birria de res

  • @rosarioteran2868
    @rosarioteran2868 2 года назад

    Hola saludos

  • @irmaronzon4597
    @irmaronzon4597 Год назад

    Rica tu Barbacoa

  • @gonzoruiz5510
    @gonzoruiz5510 3 года назад +1

    En que carnicería compró la carne ??? Muy buena receta para variar en lugar de barbacoa.

    • @ElSaborcitoRojo
      @ElSaborcitoRojo  3 года назад +1

      En cualquier carniceria encuentras diferente cortes, y escoges el que mas se te antoje, este en particular tiene mucha carnita, ostilla de rybeye, carne para deshebrar,chamberete, etc, saludos

  • @mariramirezt6998
    @mariramirezt6998 7 месяцев назад

    Lo voy a hacer para vender... Ya les cuento como me quedo...❤❤❤

  • @epifaniocamarillo2881
    @epifaniocamarillo2881 Год назад

    Thank you

  • @angeldiazcontreras2575
    @angeldiazcontreras2575 2 года назад

    Saludos desde ecemecatec edo demexicodiculpe no tiene videos de barbacoa casra

  • @flormartinezzurita6828
    @flormartinezzurita6828 2 года назад

    Que economica esta la carne por alla aca en Tabasco vale 180 el kili

  • @natiflores8654
    @natiflores8654 8 месяцев назад

    😋😋😋😋😋👍

  • @anaayala3985
    @anaayala3985 2 года назад

    Como se llama la clase de carne que 🛍

  • @claudiabaca6129
    @claudiabaca6129 2 года назад

    Hola, pregunta y el comino??

  • @mayte8018
    @mayte8018 Год назад

    Cua tos kilos de carne hiciste???

  • @janiehinojosa9836
    @janiehinojosa9836 Год назад

    Por favor me manda todo de la reseta porva❤❤

  • @RicardoCastillo-fh8qf
    @RicardoCastillo-fh8qf 11 месяцев назад

    la birria es de Monterrey o de donde es yo la conocí en Tijuana yo soy de Monterrey

    • @daledez1333
      @daledez1333 3 месяца назад

      es originaria de Jalisco

    • @RicardoCastillo-fh8qf
      @RicardoCastillo-fh8qf 3 месяца назад

      Ok también me comentaron que es de originaria de puebla y la birria que hacen en Guadalajara es de borrego o de chivo no es de res

  • @damonhenry4746
    @damonhenry4746 2 года назад

    Hola saborcito rojo my diamond Buddy and queen and princess and angel and Mom be blessed with love and beautiful blessings May God bless you always And forever keep you safe and sound and beautiful my diamond mi Chula cioa bella saludos mi Amiga Love you so much muchos gracias please be my Amiga Merry Christmas my diamond Buddy and queen and Mom and queen and princess and angel my sweet ❤️ Angel and beautiful mom and I appreciate you and love you my diamond Damon.

  • @hermelindamelendez5586
    @hermelindamelendez5586 2 года назад +1

    No tengo esos Chile's.Q lastima.

  • @gladissantosjimenez6316
    @gladissantosjimenez6316 3 года назад +1

    No escuche pero gracias

  • @rociovaca4964
    @rociovaca4964 Год назад

    Comprar carne de vaca o carne de toro ❓cual ❓

  • @yolandamonter381
    @yolandamonter381 2 года назад +1

    7 y

  • @latona8767
    @latona8767 Год назад +2

    birria de res norteña? jajaja eso nomas faltaba plagiada la birria jalisciense con otro nombre jajaja 🤣

  • @daledez1333
    @daledez1333 3 месяца назад

    desde cuándo la birria es del norte? Jajajaja la birria es originaria de Jalisco!!!

  • @pgsconstruccion5824
    @pgsconstruccion5824 2 года назад

    Se dice Suadero no sudadero

  • @gilbertoaguilar9405
    @gilbertoaguilar9405 Год назад

    Esa no es birria

  • @gloriatoribio3798
    @gloriatoribio3798 2 года назад +1

    yo pienso que la casuela no fue la correcta para coser la carne

  • @deliadelatorre7901
    @deliadelatorre7901 2 года назад

    no me gusto me encanto mucho

  • @Mike-n5t9e
    @Mike-n5t9e Год назад +1

    El agua donde se ablando los chiles no se debe usar se debe usar agua nueva

  • @juanmanueljara9608
    @juanmanueljara9608 3 месяца назад

    Gracias por compartir su receta

  • @elbadiaz9158
    @elbadiaz9158 2 года назад

    Tengo una duda sino tengo molcajete los podré licuar Ai con todo el resto