"विंटर स्पेशल मटर समोसा" इतना खास्ता, क्रंची एवं स्वादिष्ट की एक के बजाय चार खा जायेंगे।Matar Samosa

"विंटर स्पेशल मटर समोसा" इतना खास्ता, क्रंची एवं स्वादिष्ट की एक के बजाय चार खा जायेंगे।Matar Samosa
आईये आपका स्वागत है सखी सन्ध्या चैनल में आज हम बनायेंगे मटर समोसा। हल्की सी सर्दी के मौसम में गर्मागर्म विंटर स्पेशल मटर समोसा बनेगा आपके स्वादिष्ट ठिकानों का नया साथी! इस वीडियो में जानें आसान और सरल तरीके से ताज़ा हरे मटर और मसालों के मेल से भरपूर समोसा बनाने की पूरी विधि। आपके परिवार और दोस्तों के लिए यह एक ख़ास स्नैक है! सर्दियों की शामों को और भी मस्तीभरा बनाइए। सिखें इस स्वादिष्ट समोसे की क्रंची परत के पीछे की राज़, और पुराने दोस्तों को बुलाकर हो जाईए एक यादगार गेट-टुगेदर का आनंद! इस रेसिपी को देखना ना भूले और लाइक, और शेयर जरूर करें! #MatarSamosa #WinterRecipe #DeliciousIndulgence
#Sakhi Sandhya
सामग्री,
2 कप फ्रेश मटर
1 टी स्पून सौंफ
1 टी स्पून जीरा
1/2 टी स्पून काली मिर्च
1 टी स्पून साबूत धनीया
2 टेबल स्पून रिफाईंड तेल
2 पींच हींगत
1/2 टी स्पून जीरा
2 ईंच अदरक
3 हरी मिर्च
थोड़ा सा धनीया पत्ती
थोड़ा सा पुदीना पत्ता
1 टेबल स्पून किशमिश
1 टेबल स्पून काजू
थोड़ा कसुरी मेथी
1 टेबल स्पून बेसन
1/2 टी स्पून हल्दी
1/2 टी स्पून काश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
2 आलू ( उबला हुआ)
1 टेबल स्पून आमचूर पाउडर
1/4 काला नमक ‌
डो के लिए,
2 कप मैदा
4 टेबल स्पून रिफाईंड तेल
1 टी स्पून अजवाइन
1/2 टी स्पून नमक
नमक स्वादानुसार