خل تفاح اغسلي تفاح ونشفه ولا نقطة ماء ثم قطعه اربع قطع وضعيه في مرطبن ناشف ولا نقطة ثم غطه بيشش مدة 50 يوم وصفه احلى خل تفاح انا جربتو ادعيلي بشفاء بنت امنة اماني ضروري
الله يعطيك العافية ست دلال....على فكرة انا لااغلي الماء ابدا ولااضع خل ابدا فقط أضع ماء وملح صخري وسكر وبيطلع روعة ولابيتشكل وجه ويبقى عندي من السنة للسنة وعندما افتح المرطبان واستعمل المخلل أضعه بالبراد
الله يعطيكي العافيه ي سميتي الله يباركلنا ويباركلك ماشاء الله عليكي سيت بيت بحق مشكوره على كل معلومه وكل نصيحه صادقه منك وانا بطبق اشياء كثيره من يلي تعلمته منك وبحب نظافتك وانا دايم استنى كل مقطع جديد على شوق اني اشوف واسمع جديدك مشكوره
ترويب اللبن 2 كيلو حليب ساخن قليلا ضعي طرف اصبع السبابة درجة حرارة الحليب ساخنة قليلا تستطيعي تحنلها بإصبعك الصغير قماش او بشكير تضعي وعاء الحليب ثم كاسة لبن في صحن صغير 3 ملاعق حليب و3 ملاعق لبن تحرك جيدا توزع في وعاء الحليب مع التحريك ثم توضع باقي كاسة اللبن في وعاء اللبن مع التحريك ويغطى الوعاء بكيس نايلون ب مطاطة ثم يغطى بالقماش او البشكير ويترك لمدة 7ساعات وصحة وهنا
ماشاء الله اي شو ماساويتي ظريف وناجح شكلا ومضمونا تسلم يدك صحة وعوافي بتشهي والله هون بالجزائر خيار تبعهم ماعم يصير مخلل عم يفرط مو بس معي حتى سوريات نفس شي في حل
يسلمو ع الرد الطيب جد انتي طيبوبه شقد ابعث يمكن بس مرة او مرتين جالي الرد بس انتي فورا رديتي علي يسلمو مرة ثاينه لانك تحسي بالناس شقد كبرتي بعيني ان شاءالله يكون هذا الرد في ميزان حسناتك
السلام عليكم شكراً لك على كل وصفاتك وجزاك الله خيراً عندي سؤال اذا سمحت انا عملت مخلل فليفلة من اسبوع وللأسف نسيت أحط خلّ في حلّ لهالمشكلة إلا فشل المخلل ولايؤكل ؟؟؟؟ ياريت تعطيني جواب سريع اذا في حلّ
الله يعطيك العافية خالة دلال و يديم عليك الصحة.. من فضلك شو وطيفة السكر و شو وظيفة الخل؟؟ في ناس بتقول انو الخل بيعطي طراوة ل الخيار لذلك م بحطو خل و بيكتفو بالسكر.. شو رأي حضرتك؟؟
di di السكر ماده خفظيه وبيدعم التخليل من هلال خلطه مع الملح الغير حاوي على اليود ويعدل الطعم ويزيد من حموضة المخلل الخل ماده حمضيه هناك الطبيعيه ومصادرها عديده خل التفاح عنب هو ماده حافظه للتخزين ويكشف اللون في بعض الوصفات مثال إضافته للطحين وهناك خل كيميائي هناك روح الخل وهوماده كيميائيه له رائحه واخزه نضعه بمقدار دقيق فعلاً بيعطي قرشه للمخلل ويخزن لمده طويله وفي مخلل الحاهز يستعمل وهناك الشبه بتشد المخلل يستعمل حين موسم الحج دهن الإبط للحد من التعرق ولكي لاتفوح رائحة العرق وقت حلاقة الذقن للرجل اذا جرحت يستعملونها للحد من قطع النزف وتشد الجلد وتستعمل الشبه للقطر للشيره بتشد عرق القطر وبتمنع تسكره والمختصر هناك شي اسمه تخليل يجتمه بتركيبة خلط مكونات مع بعضها وهي ماده سكر حمض خل طبيعي تفاح او عنب او من أي مصدر ممكن خل قصب السكر او خل كيميائي وللتخزين والقرشه هو الأفضل اسمه روح الخل والبعض يستسهل الأمر اذا مخلل سريع يضعون ملح الليمون ملح ملح غير حاوي على اليود ومنكهات فلفل او نعناع او كزبره وصبغات طبيعيه كزبره داعمه للون أصفر نعناع عصفر كركم والمختصر نأخذ مخلل جيد بيقرش وقت بتكون الخضار طازجه ناعمه رفيعه والملح غير حاوي على اليود وتعقيم المرطبان ووجود خل طبيعي او كيميائي نورتي البعض يضع عوضاً عم الخل او اضافه له شبه بدعم القرشه سلام هذه معلوماتي
يسلمو هالديات مدام دلال الله يعطيكي العاافية لو سمحتي مدام دلال بدي منك طريقة كبس الزيتون لفترة طويلة وطريقة تحلاية الزيتون ويضل محافظ على لونه الاخضر لانو موسم الزيتون عنا هدا وقتو بسورية وبدي طريقة مضمونة وبوثق بتعليماتك
ست دلال يلي اقل منك بعدد المشتركين بكتير اخد الدرع الفضي انتي ماشاء الله رح تصيري بعد.شوي الدرع الذهبي الهيئة ما هامك هالموضوع ابدا تسلملي عينك والله يكفي نقلك المعلومة الصح وبس تحسيها بطريقة تانية بتكون افضل عم ترجعي تعمليا وما عم تتمسكي بنفس الطريقة احسنتي حبيبتي وعقبال المليون مشترك بس ما قلتلي لو بدنا نستعمل روح الخل اديش المقدار لليتر وشكرا الك
Jouli Sam نورتي حبيبة قلبي بلنسبه لموضوع درع فضي ودهبي وماسي هدا بإذن الله بتمنى أكسبه في الآخره ولله هيك إمور آخر ماأفكر فيها فضي ودهبي وماسي الدعاء بضهر الغيب أفضل منهم بكثيير
Jouli Sam على فكره الطريقه واحده ماغيرت شي ولكن قست مقدار الماء بنفس الوعاء اللي بدي اكبس فيه مشان الصبايا والشباب يسهل عليهم ومايتكاسلو ويحتارو بلمقادير هي نفسها
مدام دلال انا بستعمل طريقتك بجنن صرت اعمل مخلل الكل بيحكي فيو ماراح اغير الي مدة بعمل الطريقة يعطيكي العافية
Amina Hussein هي نفسها ولكن مشان ماتتخربطو ويزيد ماء عملت الطريقه أمامكم
المي منسكبها تكون سخنة على الفليفلة ولا كيف
خل تفاح اغسلي تفاح ونشفه ولا نقطة ماء ثم قطعه اربع قطع وضعيه في مرطبن ناشف ولا نقطة ثم غطه بيشش مدة 50 يوم وصفه احلى خل تفاح انا جربتو ادعيلي بشفاء بنت امنة اماني ضروري
يسلموووون حبيبة قلبي صدقتي
شو يعني بيشش
@@loveStory-mi8fk قصدها شاش. قماش شاش
يسلمو ئيديكي بس ممكن اعرف لشو بتغلي الماء انا بحط الماء من الحنفيه وشكرا
@@mahahakim5979 لا مو كتبي ماء مفلي ابدا بس ماء بارد من حنفية اغسليه ونشفيه وبس ارجعي اقراي
خالة حبااااابة انا مغتربة وحابة اعمل مخلل بطاطا متل ما كنا نشتريه من محلات حلب قرشته وطعمته طيبة كتيرر وماعم اعرف كيف ولا عم الاقيه بالنت دخيل قلبك اذا بتعلميني الطريقة لان طريقتك بالمخللات رووعة عم تطلع معي😙😙😙😙😙
الله يجزيك الخير ست دلال على معلومات ونصايح انتي معلمتنا
لك يقبرني الله اديش مزوقه ومرتبه
والله يامدام دلال اللسان
يعجز عن الوصف فيكي
بارك الله لنا فيكي ويباركلك بعيلتك الكريمه
الله يمسيكي بأنوار النبي محمد ..اليوم عملت هريسه والله طلعت طيبه طيبه الله يجزيكي كل خير ياعمري ياست الكل 😍
ام شريف حمامي اي وصفة عملتي ام شريف حمامي وشكرا
والله ياخالة انت يلي بتاخدي العقل خليلي قلبك شو مزوقة ومرتبة ومعدلة الله يعطيكي الف الف عافية
الله يسعدك مدام حناوي وانا استعملت طريقتك وكلشي انتي تعملي بتفرج علي بحب شغلك
كيفك يامدام دلال نبغاكي تتكلمي عن الاهتمام والحمام السوري علشان التفتيح والاهتمام بالتبيض والنعومه انتي ست بيت ممتازه
naser hmaed ايوه صادقه ياليت استاذه دلال تتكلمين عن العنايه بالجسم وتفتيح وتوحيد المناطق
Faten Ali احسها انسانه واعيه وفهمانه ماشاء الله انسانه كنز
الله يعطيك العافية ست دلال....على فكرة انا لااغلي الماء ابدا ولااضع خل ابدا فقط أضع ماء وملح صخري وسكر وبيطلع روعة ولابيتشكل وجه ويبقى عندي من السنة للسنة وعندما افتح المرطبان واستعمل المخلل أضعه بالبراد
بيصير حامض كيف
الله يعطيكي العافيه ي سميتي الله يباركلنا ويباركلك ماشاء الله عليكي سيت بيت بحق مشكوره على كل معلومه وكل نصيحه صادقه منك وانا بطبق اشياء كثيره من يلي تعلمته منك وبحب نظافتك وانا دايم استنى كل مقطع جديد على شوق اني اشوف واسمع جديدك مشكوره
تسلم الأيادي ياهيك شغل يابلا الله يطول بعمرك يارب شو فائدة غلي الماء وتبريدها قبل ماتحطيها على الخيار
والله ياخاله انتي لي بتاخدي العقل مو قرطة المخلل مشاء الله عليكي
ههه
شكرا كتير الك مدام دلال انا كتير بحبك وبحب شغلك
على راسي الطيبين
عملته طلع بجنن بس كبسته بمرطبان زجاج يسلموا إيديك
عادي جودي بلموجود
ماشاء الله لاقوة الا بالله ...يسلم ايديكي ...ثقب لخيار قبل الكبس
يعطيكي عافيه مدام دلل مشالله عليكي ربي يحفظك يااارررب بدي اسالك المي شي دافي ولا بارده.. شكرا الك😍😍😍
يسعد مساكي مدام دلال يسلمو إيديكي على المخلل شقد ضحكت لم سمعت قرشت المخلل من تمك الله يعطيكي الصحة والعافية يارب ولا يحرمنا منك
ياعيني ياخاله دلال شهيتيني سوي بدي اعملو
الله يحفظك يا صادقه احلل شي فيكي انك مابعقدي الامور بحبك لانو مقاديرك بلكوب والفنجان وماعندك تعقيد الله يحميكي
تسلم إيديكي ياست الذوق شغلك كتير مرتب ومتقن...الله يعطيكي ألف عافية
يعطيكي العافية شو يلي بخلي مخلل يشد و ما ينتزع ويرخي وشكرا لمجهودك
يعطيكي ألف عافية خالة يصير خل أبيض ازا خل تفاح أحسن بجيب
ولله والنعم منكم ست دﻻل مخللات السوريه واكﻻتها ماينشبع منها
مشكورة مدام رح جربها بسوريا امي كانت تكبس المخلل وهلق انا بل غربة وتعلمت كتير واستفدت منك ههههههههههه صحة
عاشت ايدك وصفاتك دقيقه ومفهومه جدا
يسلم ايدكي مدام دلال
لو سمحتي تعلمينا طريقة تخثير اللبن الله يعطيكي الف عافية
ترويب اللبن
2 كيلو حليب ساخن قليلا ضعي طرف اصبع السبابة درجة حرارة الحليب ساخنة قليلا تستطيعي تحنلها بإصبعك الصغير
قماش او بشكير تضعي وعاء الحليب ثم كاسة لبن
في صحن صغير 3 ملاعق حليب و3 ملاعق لبن تحرك جيدا توزع في وعاء الحليب مع التحريك ثم توضع باقي كاسة اللبن في وعاء اللبن مع التحريك ويغطى الوعاء بكيس نايلون ب مطاطة ثم يغطى بالقماش او البشكير ويترك لمدة 7ساعات
وصحة وهنا
انت صدقا راءعة وعفوية ودمك خفيف كتير انا حفظت وصفاتك بصم بس متمنين نشوفك كتير
يسلمو هالديات والله شهيتيني ع قرشة الخيار😯بتجنن ماشاء الله بس ازا حطيت روح الخل كمان نفس الكمية لازم نص كاسة للتر المي
زهرة النرجس مقدار فنجان قهوه لتنين ليتر ماء
مطبخ دلال الحناوي تماما حطيت والله تلت أرباع الكاس ل ليترين ونص ماء شكرا عالرد😙❤
@@DalalHenawi اختي اش حطيتي خل اشو خل تفاح مووو
يعطيكي العافية خالة دلال . كم مقدار روح الخل يلي لازم نضعه للتر ماء لحتى يضاين سنة كاملة
تسلم ايديكي ست دلال إذا بدنا نحط خل أبيض لدوام المخلل سنة نفس مقدار الخل الأحمر ولا كيف وشكرا كتير
الله يجزيكي الخير عم تساعدي كتير من ستات البيوت الي مابتعرف تصيرتعرف
يعطيكي العافية حبيبتي
فينا نستغني عن ملح الليمون
خالة دلال اذا حطيت روح الخل بحط نفس المقدار يلي حطيتيه انت
ماشاء الله اي شو ماساويتي ظريف وناجح شكلا ومضمونا تسلم يدك صحة وعوافي بتشهي والله هون بالجزائر خيار تبعهم ماعم يصير مخلل عم يفرط مو بس معي حتى سوريات نفس شي في حل
+جربتو ثقبتو وجربتو تضعو روح الخل بيحفظه وبيعطي قساوه وحفظ لفتره طويله جربي وحاكيني kadija mouazin
حطينا خل ابيض عم يطرا فليفلة والخيار مقيمين ب لبنان مافي خل سوري
يعطيكي العافة ست دلال بصير احط المي من دون غلي
يسلمو ع الرد الطيب جد انتي طيبوبه شقد ابعث يمكن بس مرة او مرتين جالي الرد بس انتي فورا رديتي علي يسلمو مرة ثاينه لانك تحسي بالناس شقد كبرتي بعيني ان شاءالله يكون هذا الرد في ميزان حسناتك
السلام عليكم
شكراً لك على كل وصفاتك وجزاك الله خيراً
عندي سؤال اذا سمحت
انا عملت مخلل فليفلة من اسبوع وللأسف نسيت أحط خلّ
في حلّ لهالمشكلة إلا فشل المخلل ولايؤكل ؟؟؟؟
ياريت تعطيني جواب سريع اذا في حلّ
يسلم ايديكي يارب خاله دلال بس سؤال اذا كترنا شوي ملح الليمون بأثر شي على قرشت مخلل
بيهري ياعمري وبيعطيكي نتيجه عكسيه لاتكتري بيهري للمخلل
@@DalalHenawi ايواا يسلم ايديكي خاله على هل معلومة 😙😙
مرحبا احلى ست دلال
تابعت اكتر من فيديو الك
هلق انو حطيتي المخلل بقنينة مي ما بجرك لشتا انا رح حطو بمطربانات ضغط يمكن افضل حطون بالبرد لشتا ولا مافي دعي
الله يوفقك يارب
ويسلمو ايديكي انا بثق بشغلك لانو كل شي جربتو ع طريقتك بطلع كتير طيب 😍😘😙😗😗
لاتخافي بيطلع روعه واذا لفتره طويله بنصحك تضعي روح الخل ملعقه فقط داعمه روعه او شبه مقدار حبتين حمص ومافي مشكله قنينه او مطربان ضغط
@@DalalHenawi شكرا كتييييييرا الك احلى خالة دلال واحلى روح الله يجزيكي الخير
@@DalalHenawi طب برئيك بعد تخليل حطو بالبراد
اسفة بس.جوزي جايب كمية لانو ولادي صغار بس.بموتوا ع المخلل الخيار😗😙😍🦋🌹⚘♥️
الله يابسك ثوب العافيه انا بحب اعمل كل شي بس ما بقا قدره ع العمل
تسلم دياتك شقد مقدار روح الخل ل كل 5ليتر مي
الله يعطيكي العافية اذا روح الخل اديش نحط
تسلم ايدك مدام والله يعطيكي العافيه شرح مبسط ومواد متوفره وطريقه سهله 😗😗😗...اختك من العراق
مدام دلال بصير نحط بدل خل روح الخل وكم كميه اللي نحطه
حبيبة البي ومعلمتي ممكن نستبدل الخل بملح ليمون والله لغلاء الاسعار بشراء الخل
خاله لاعمل مخلل لشتا بدي احطلو روح الخل كمان احطلو خل
الله يعطيك العافية خالة دلال و يديم عليك الصحة.. من فضلك شو وطيفة السكر و شو وظيفة الخل؟؟ في ناس بتقول انو الخل بيعطي طراوة ل الخيار لذلك م بحطو خل و بيكتفو بالسكر.. شو رأي حضرتك؟؟
di di السكر ماده خفظيه وبيدعم التخليل من هلال خلطه مع الملح الغير حاوي على اليود ويعدل الطعم ويزيد من حموضة المخلل
الخل
ماده حمضيه هناك الطبيعيه ومصادرها عديده
خل التفاح عنب
هو ماده حافظه للتخزين
ويكشف اللون في بعض الوصفات مثال إضافته للطحين
وهناك
خل كيميائي
هناك روح الخل وهوماده كيميائيه له رائحه واخزه نضعه بمقدار دقيق
فعلاً بيعطي قرشه للمخلل ويخزن لمده طويله
وفي مخلل الحاهز يستعمل
وهناك الشبه
بتشد المخلل
يستعمل
حين موسم الحج دهن الإبط للحد من التعرق ولكي لاتفوح رائحة العرق وقت حلاقة الذقن للرجل اذا جرحت يستعملونها للحد من قطع النزف وتشد الجلد
وتستعمل الشبه للقطر للشيره بتشد عرق القطر وبتمنع تسكره
والمختصر
هناك شي اسمه تخليل
يجتمه بتركيبة خلط مكونات مع بعضها
وهي
ماده سكر
حمض خل طبيعي تفاح او عنب او من أي مصدر ممكن خل قصب السكر
او خل كيميائي وللتخزين والقرشه هو الأفضل اسمه روح الخل
والبعض يستسهل الأمر اذا مخلل سريع يضعون ملح الليمون
ملح ملح غير حاوي على اليود
ومنكهات فلفل او نعناع او كزبره
وصبغات طبيعيه كزبره داعمه للون أصفر نعناع عصفر كركم
والمختصر
نأخذ مخلل جيد بيقرش
وقت بتكون الخضار طازجه ناعمه رفيعه
والملح غير حاوي على اليود
وتعقيم المرطبان
ووجود خل
طبيعي او كيميائي
نورتي
البعض يضع عوضاً عم الخل او اضافه له شبه
بدعم القرشه
سلام هذه معلوماتي
@@DalalHenawi شكرا لاهتمامك خالة دلال وشكرا ل المعلومات الغنية و الله يديم عليك الصحة 💕
عفيه عليج
اي هيج دائما نريدج بهل نشاط
مساء العافيه عليچ
حبيبت قلبي اعمليلنه جوله سريعه بلبيت الي انتي هلئ بي وكم نصيحه منك وكم معلومه للتشجيع وبدي قلك شغله مدام دلال انا بحببببك من جوات قلبي 💗💗💗
ارحمنايامن وسعت رحمتك السموات والارض
تكرمي
ارحمنايامن وسعت رحمتك السموات والارض .
يسلمو هالديات مدام دلال الله يعطيكي العاافية لو سمحتي مدام دلال بدي منك طريقة كبس الزيتون لفترة طويلة وطريقة تحلاية الزيتون ويضل محافظ على لونه الاخضر لانو موسم الزيتون عنا هدا وقتو بسورية وبدي طريقة مضمونة وبوثق بتعليماتك
Ayamohmad Mohmad ﻻ
خالة نسيت احط السكر بصير احطن هلق صارلي ٤ ايام عاملتن
جزاك الله عنا كل الخير ...ست دلال بدي اسال البلاستيك بيتفاعل مع الحمض مو الافضل لواستعملنا مطربانات زجاجية
الله يعطيكي العافية
ما مقدار روح الخل لكاس الماء
يصير نحطوا بالثلاجه مع الماء تبعوا ؟
الله يعطيكي العافي ضروري نضع الخل واشقد بدو وق لنقدر ناكل بعدالكبس
يعطيك العافي ملح اليمون ليش منحطه
رووووعه وابداع عاشت ايدج
مدام دلال بصير احط الخل وروح الخل لا مي
تسلم ايدك حبيبتي بس بدي اسالك ٣ ملاعق فقط لكل قنينة ولا للأثنين
الله يسعدك ويبارك فيكي بنتعلم منك كل شي حلو يسعد قلبك وروحك بارك الله فيكي
يسلمو ايديك أنسة دلال المي على المخلل بد ها اتكونو باردة أولي حامية
باردة
تسلم ايدك يا قلبي
مدام دلال فينا نستبدل المي المغلية بمياه معدنية صحية للمخلل لنحفظه سنة ارجوكي مدام ردي بسرعة
بالتوفيق ياعمري بحبك
بعد اذنك مدام دلال. اذا بدنا نحط روح الخل اديش لازم نحط كميةلكل لتر مي مثلاً ؟ وروح الخل منضيفو للمكونات ولا منستبدلو بالخل العادي ؟ شكراً
الخل طبعاً غير روح الخل الصناعي
روح الخل لكل ليتر ملعقه كافيه ولكن
الخل
الطبيعي الخفيف لمل ليتر فنحان قهوه
يسلمو هل أيدين مدام دلال
لوسمحتي اذا بدنا نستعمل روح الخل شقد العيار واذا خل شو نوعو خل تفاح بيمشي الحال
يعطيكي العافية ست دلال أنا في العراق أربيل وماعم ألاقي روح الخل ولا عم نعرف شو أسمو بلعراقي فا شو الحل وشكرا ألك وعلى قناتك جدا جدا روعة
يسلم ايديكي يامبدعة ماشاء الله عليكي
منحط روح الخل بذات المقدار اللي منحط خل؟
مادام دلال لو سمحتي مقدار الخل الكيميائي للكمية هاي قديش لو سمحتي
الله يسعدك ماشاء الله تبارك الله بسألك عندي ظغط عالي بدي وصفه تريح
يعطيكي العافية مدام دلال......اذا استخدمنا روح الخل ....كم الكمية الي نحطها عالقنينة
مرحبا،مدام دلال اذا ممكن تفيديني،شوسبب تعكر ماء المخلل،يعني بصير لونو ع حليبي ????????
بنسبة لروح خل سوري اديه نحط مدام دالال
تسلم ايديكي مدام دلال بس الماء عند التعبئة يكون دافي لو بارد
مشكورة
مدام دلال لازم تكون المي سخنة او منتركن يبردوا
روووووووووعة جدآ عاشت ايدج ياوردة يارب يحفظج بالتوفيق والنجاح دائما
يسلموا ايديكي ماشاءالله معلمه بكل شي الله يجزيك الخير ياست دلال
يعطيكي العافية بس لخل خل تفاح ولاابيض
السلام عليكم.خاله دلال أنا عملت نفس طربقتك.وحطيتون بقطرميز بلاستيك كبير.وبلشتاء فتحت عليهم وجدت طبقة عفونه على الوجه .أرجوكي شو السبب؟ولك ألف شكر.
طيب بصير ملح الناعم ماعم لاقي ملح الخشن
بصير ولكن بتاكلي خلال عشرين يوم
مابطول
بصير خل ابيض بدل خل التفاح
والخل معاش يكون ابيض؟؟
عادي شو ماكان مصدره بصير
مدام دلال كيفك شواخبارك فيني مابحط خل يعني موضروري
مدام دلال يعطيكي الصحه يارب يعني اغلي المقدار كله واحطه وهو سخن ولا بارد
ازا بدي احط روح الخل شقد احط عالقنينه
رائع رائع رائع عن تجربه
وكمان ابغى اسالك ماهو السمن الحر وهل ممكن نستخدم سمن الغنم للهريسه ولا مايطلع طعموه حلو
السلام عليكم ...من بعد اذنك بدي طريقه لحفظ الجبنه بدون فريزه اطول مده
تسلم اديكي هاي الشغل الصح
يسعد هالروح الحلوة ويسعد اهل الشام الاطياب متلك
تسلميلي ياحق
مافي منك مدام منظومة ومتقنة واكلاتك طيبة تعلمنا منك كل شي يسلمون يارب
يسلموووووو حلو كتير
نحط الماء ساخن ولابرد
مطبخ مدام دلال الحناوي بدي اسئلك ماعندي غير ملح لي يحتوي ع اليود شو اعمل أحيانا المخلل ماينجح معي
الله يعطيك العافية يارب مدام دلال الملفوف و الجزر منقدر نعملن بنفس الطريقة
اختي ازا مافي ملح خشن يصير ناعيم
هلئ اذا بدي حط روح الخل نفس مقدير الخل التفاح
ست دلال يلي اقل منك بعدد المشتركين بكتير اخد الدرع الفضي انتي ماشاء الله رح تصيري بعد.شوي الدرع الذهبي الهيئة ما هامك هالموضوع ابدا تسلملي عينك والله يكفي نقلك المعلومة الصح وبس تحسيها بطريقة تانية بتكون افضل عم ترجعي تعمليا وما عم تتمسكي بنفس الطريقة احسنتي حبيبتي وعقبال المليون مشترك بس ما قلتلي لو بدنا نستعمل روح الخل اديش المقدار لليتر وشكرا الك
Jouli Sam نورتي حبيبة قلبي بلنسبه لموضوع درع فضي ودهبي وماسي هدا بإذن الله بتمنى أكسبه في الآخره
ولله هيك إمور آخر ماأفكر فيها
فضي ودهبي وماسي
الدعاء بضهر الغيب أفضل منهم بكثيير
Jouli Sam على فكره الطريقه واحده ماغيرت شي ولكن قست مقدار الماء بنفس الوعاء اللي بدي اكبس فيه مشان الصبايا والشباب يسهل عليهم ومايتكاسلو ويحتارو بلمقادير هي نفسها
مطبخ دلال الحناوي طبعا عرفت نفس الطريقة السابقة وما غيرتي وانا طبفت وصفتك ومقاديرك بخذافبرا وطلعت من اطيب النكهات التي جربتا من غير طرق
ست دلال يعطيكي العافية هلق اذا بدي اعملو للشتا نفس الطريقة بس بضيف روح الخل يعني كمان بحط سكر وقديش بتكون كمية روح الخل وملح الليمون ليش شو بيعمل
مدام شقد بدنا نحط روح الخل لليتر مي