بسكويت النشادر‼️ بتاع زمان بسكويت العيد‼️بطعم وريحة زمان سهل وبسيط وهش ومقرمش في منتهي اللذاذة
HTML-код
- Опубликовано: 13 сен 2024
- #بسكويت_النشادر لديه تاريخ طويل وهو جزء من تراث مختلف الثقافات. في العديد من الثقافات، يتم تحضير بسكويت النشادر في المناسبات الخاصة مثل الأعياد والمناسبات الدينية والاحتفالات الأخرى. وفي بعض البلدان، يشتهر بسكويت النشادر بأشكاله المميزة التي تعكس الثقافة المحلية.
تختلف وصفات بسكويت النشادر من بلد إلى آخر ومن منزل إلى آخر. يمكن أن تشمل المكونات المستخدمة النشا، الدقيق، السكر، الزبدة، البيض، الفانيليا، والملح. يتم خلط المكونات معًا حتى تتكون عجينة قابلة للتشكيل. ثم يتم قطع العجينة إلى أشكال مختلفة باستخدام قوالب أو عجينة البسكويت، ويتم وضعها في صواني الخبز وتخبز في الفرن حتى تنضج وتتحول إلى لون ذهبي.
بسكويت النشادر يمكن أن يكون خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا خاصًا مثل النظام النباتي أو النظام الخالي من الغلوتين. يمكن أيضًا تخصيص وصفة بسكويت النشادر لتلبية احتياجات الأفراد الذين لديهم حساسية أو تفضيلات خاصة.
بالإضافة إلى طعمه اللذيذ، يعتبر بسكويت النشادر سهل التحضير ويمكن تخزينه لفترة طويلة إذا تم وضعه في حاوية محكمة الإغلاق. يمكن تناوله كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم ويمكن أن يكون رفيقًا مثاليًا للشاي، القهوة، أو المشروبات الساخنة الأخرى.
مهما كان نوع بسكويت النشادر الذي تفضله، فإنه يمثل وجبة خفيفة شهية ومحببة للكثير من الناس حول العالم.إليك طريقة بسيطة لتحضير بسكويت النشادر:
المكونات:
- 1كيلو من الدقيق.
- 1 كوب من الزبدة علي سمن .= 250 جرام
- كوب ونصف من السكر.= 350 جرام
_ 3/4 كوب لبن
- 5 بيض.
-1 معلقة صغيرة من البيكنج باودر.
-1 معلقة كبيرة من النشادر.
- 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا بطعم البرتقال.
- رشة صغيرة من الملح.
الخطوات:
1. قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 170 درجة مئوية وأعد صينية خبز بطريقة جيدة.
2. في وعاء كبير، قم بخلط الزبدة والسكروالبيض والفانليا ثم اللبن بالنشادرمعًا. ملاحظه( ممكن تضربي كل المكونات بالخلاط وتنعميها هتديكي نتيجه هايله) ثم تضعي في بوله وتضعي النشادر باللبن ثم المواد الجافه الدقيق والبيكنج باودر والملح.
3. ثم أضف الدقيق والبيكنج باودر والملح ونقلبها ونعجنها حتي تكون عجينة لينه
4. ضع البسكويت في صينية الخبز المحضرة واجعل بعض المسافة بينهم للسماح بالتمدد أثناء الخبز.
5. ضع الصينية في الفرن المسخن واخبز البسكويت لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبيًا فاتحًا.
6. بعد الانتهاء من الخبز، قم بنقل البسكويت إلى رف التبريد واتركه حتى يبرد تمامًا.
7. يمكنك تخزين بسكويت النشادر في حاوية محكمة الإغلاق للحفاظ على الطعم والقوام الطازج.
تذكر أن هذه هي واحدة من الوصفات الأساسية لبسكويت النشادر، ويمكنك تخصيصها بإضافة النكهات أو التزيين حسب الرغبة الخاصة بك. استمتع بتحضير البسكويت اللذيذ والمقرمش في منزلك
#بسكوت_العشر_دقايق
#بسكويت_النشادر
#بسكويت_العيد
#نونا_في_المطبخ
عملته تحفه ❤❤❤
حبيبتي بالهنا والشفا علي قلبك
ماشاء الله تبارك الرحمن حاجه جميله جدا ❤
تسلم ايدك رائعه جدا جدا بألف صحة وهنا جميل جدا 👍👍👍🔔🔔
اللهم صلي وسلم علي سيدنا محمد
ما شاء الله تبارك الله تسلم ايدك
الحمد الله عملت نفس المقادير وطلعت جميل اقوى يسلم للشيف نونا
جميل اوي ما شاء الله تسلم ايدك بارك الله ❤❤❤
❤❤❤ ربنا يباركلك
ما شاء الله احلى بسكوت يسلم ايديكي روعه بجد
تحفه جدا البسكوت تسلم ايدك حببتي
بسم الله ما شاء الله تسلم ايدك احلى بسكويت نشادر تسلم ايدك
ما شاء الله تسلم ايدك ❤
بحبه جدا
ماشاء الله تبارك الله تسلم ايدك ❤
مشاء الله تسلم ايدك
تسلم ايدك حبيبتي احلي بصمة 6❤ بالتوفيق حبيبتي ماشاء الله عليك 👍
أحلي بسكويت
تسلم ايدك جميل
اجمل حاجة بحبها شكلة جميل يسلم ايدك حبيبتي
الله على الجمال ماشاء الله
تسلم ايدك حبيبتي
تسلم ايديكى ياحبيبتى احلى واجمل بسكوت
تسلم ايدك
٥ بيض
كيلودقيق
سمن كوب
٣٥٠غرام سكر
كوب الا ربع حليب مك نشادر
تمام المادة الدهنيه 250 جرام وماتنسيش رشه ملح وظرف فانليا والبيكنج بودر معلقه صغيرة ممسوحه المقادير عندك في صندوق الوصف بتاع الفيديو
تسلم ايدك قمر❤
تسلم ايدك حبيبتى واحلي ليك واشتراك ❤❤
جميل جدا كل سنه وانتي بخير
وانتي بخير حبيبتي
احلي بسكويت تسلم ايدك حبيبتي ❤
عملته انهاردا طلع جميل تسلمي يارب ❤❤❤
الف هنا وصحه علي قلبك
عملته وطلع تحفه بجد ❤
حبيبتي ربنا يحسن مابين ايديكي
بقالي كتير بدور على المكونات والحمد لله الفرج ظهر
اهلا بيكي في قناتي
لو معنديش نشادر ممكن احط ايه
@@neamaali7960 لو مفيش نشادر احط ايه
بيكنج بودر
بج.د تسسسسسسسلم ايدك
تسلم ايديكي يا حبيبتي بس ايه بديل النشادر لاني نفسي اعمله بس انا في بلد مش متوفر فيها النشادر
حطي معلقه كبيره بيكنج بودر
تسلم ايدك زي الفل بس ممكن استبدل السمن بلزيت ولو ينفع يبقي اد ايه
ينفع طبعا زيت 250 جرام بتعادل كوب و المقادير عندك في صندوق الوصف
ممكن استخدم الماكينه بنفس المقادير
وفى حاله البيض اليلدى نفس المقدار ٥ بيضات. والا نزود بيضه
نفس المقدار هو هو بتنقصي اللبن بدل كوب الا ربع يبقي( نصف كوب ) بالنسبه للبيض لو صغير ممكن تزودي وحده
تسلم ايدك طيب الكيلو يطلع كام كيلو بسكوت
وهل ينفع اعمله بالقمع بتاع ماكينه البسكوت ال بالكهرباء لاني مقدرش اعمل بالكيس علشان ايدي تعباني
ينفع طبعا بس في الحاله دي هتحطي اللبن نص كوبايه بس أو لو حبه عصير برتقال ممكن يبقي بديل
مقدار خمسة كيلو بسكوت نشادر يا ست الكل عشان المدارس
@@slomhgrydh3267 5 كيلو دقيق / 1250 جرام زبدة علي سمن يعني ربع كيلو دقيق /750 جرام لبن يعني كيلو الا ربع /5 معالق صغيرة بيكنج بودر/ 5 معالق كبيره نشادر / 5 أكياس فانليا بطعم البرتقال / ٢٥ بيضه
اللبن دافي ولا بدرجه حراره الغرفه ياريت تردي عليا
دافي ذي دمعه العين
1:44
بيدوب فى الشاى
لو سمحتي هي بلبله البسكوت دي الحجم الصغير صح
دي بتاعة بلح الشام عملت بالصغيرة والوسط وعندك فيديوهات كتير علي القناة معموله بالبلبله بتاعة البسكوت
تقدري تشكلي البسكوت باي بلبله تحبيها
لو نفس المقدار بس اعمله بالماكينه ايه مقدار الدقيق
نفس المقدار بس بتقليلي اللبن بيبقي نص كوب يعني ١٠٠ جرام وممكن يحتاج منك معلقه أو معلقتين لبن علي آل نص كوب حسب العجينه معاكي وعندك المقادير في صندوق الوصف للكيلو
عايزة المقدار بالكوبايه
المقادير بالكوبايه وبالجرام في صندوق الوصف ( صندوق الوصف تحت عنوان الفيديو في كلمه المزيد اضغطي عليها هتدخلي علي صندوق الوصف واي فيديو في القناة هتلاقي المقادير في صندوق الوصف بس لو عرفتي توزني بالميزان افضل وشرفتني حبيبيتي
القمع رقم كام وشكله ايه
الحجم الصغير كان رقم (١٠)واشتغلت كمان بالوسط كان رقم في أنواع مش عليها أرقام لما تجيبي جيبي الحجم الصغير أو الوسط بتاع بلح الشام أو بتاع البيتي فور دا ينفع ودا ينفع
ماشاء الله بس لو سمحتي التسويه ازي
صباح الخير . الفرن بيكون ساخن جدا قبل ماتحطي البسكويت فيه وتظبطي درجه الحراره علي ١٧٠ أو متوسطه ( اهم حاجه ماتعليش فرنك اثناء التسويه عشان البسكوته تستوي كويس وتتبقي هشه وتقرمش )لو فرنك مش فيه درجات بياخد تسويه حوالي ٢٠ دقيقه تابعي فرنك وشوفي وانتي بتسوي ولما تستوي تخرجيها ولو عايزة تاخد البسكوته لون دهبي بتفتحي الشوايه في الاخر عليها وتخرجها تبرد وبعد ماتبرد دوقي وبالهنا والشفا
المقادير مكتوبه في صندوق الوصف تحت عنوان الفيديو ادخلي علي كلمه المزيد هيظهرلك المقادير والطريقه
عملته بس ليه مش بيدوب ف الشاي او اللبن ؟
عملتيه ازاي ( اكتبي عملتيه ازاي )
@@neamaali7960 حطيت ف الخلاط البيض والسمنه والفانيليا والسكر وضربتهم ودوبت معلقه نشادر كبيره ف اللبن وحطتهم وحطيت الدقيق والبيكنج بدور بس كدا
طلع ناشف معاكي ولا طري
في اكتر من اخت جربت الوصفه وطلعت ممتازة معاها وانا عن تجربه عملتها كتير وكانت ممتازة ( ممكن تكون المشكله عندك في التسويه أو في العجن احنا مش بنعجن البسكويت بمجرد مابتحطي الدقيق علي المكونات السائله بتلمي بس العجينه لحد الدقيق مايتوة في العجين ( مينفعش تعجبني البسكويت عشان البسكويت مايعضمش معاكي ) ( نوع البسكوته دي بتبقي هشه وبتشرب اللبن وطبعا بتدوب)
جربي تزودى النشادر لمعلقتين صحيح بيطلع منفوخ و شكله مش زى المحلات لكن بيدوب فى الشاي صراحة جربت كل الطرق و هى دى اللى نفعت معايا بعد فشل سنييييين
ياريت لو حد خبرة يقولنا ايه السبب انه مش بيدوب رغم اننا نتبع الوصفة تماما
طيب انا عايزه حضرتك اعملوا بلزيت معلش وبنصف كيلوا فقط يريت المقادير انا هعملوا بزيت دره
عادي جدا قسمي المقادير بالنص في كل حاجه وعادي جدا يتعمل بالزيت يعني الكيلو بياخد زبده أو سمن ٢٥٠ جرام حطي زيت ١٢٥ للنص كيلو
ولو عايزة بسكوت صيامي هتلاقي طريقه عندك في القناة
ىq😅@@neamaali7960
تسلم ايدك
تسلم ايدك