Блюдо, которое уже стало моей визитной карточкой! Все гости выпрашивают поделиться, в чем же секрет!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 авг 2020
  • 🌸 Яндекс Дзен➭ zen.yandex.ru/media/id/5d3ab1...
    Давно забытый РЕЦЕПТ из СССР. Советское блюдо на столе в каждом доме. • Давно забытый РЕЦЕПТ и...
    Вот как надо готовить БАКЛАЖАНЫ все ЛЕТО!!! Новый РЕЦЕПТ вкуснятины! Этот вкус вы не сможете забыть! Изумительное блюдо из овощей! Съедается моментально! Лучший рецепт БАКЛАЖАН - просто БОМБА! Этот вкус вы будете помнить всю зиму!
    РЕЦЕПТ салата:
    • Баклажаны - 2 шт
    • лук - 1 шт
    • яйца вареные - 2 шт
    • чеснок - 1 зубок
    • соль - 1 ч.л.
    • Яблочный уксус 6% - 2 ст.л.
    • сахар - 1 ч.л.
    • перец черный - 1 ч.л.
    • вода - 1 ст.л.
    • майонез - 1 ст.л.
    • масло растительное для жарки
    *************************************************
    Salad RECIPE:
    * Eggplant - 2 PCs
    * onion - 1 piece
    * boiled eggs-2 PCs
    * garlic - 1 clove
    * salt-1 tsp.
    * Apple cider vinegar 6% - 2 tbsp.
    * sugar-1 tsp.
    * black pepper-1 tsp.
    * water-1 tbsp.
    * mayonnaise-1 tbsp.
    • vegetable oil for frying
    #баклажаны #закуска #рецепт #щидакаша #салат #какприготовить
    ⭐ Подписывайтесь на канал "Щи да каша" ▶ / ЩидаКаша Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!

Комментарии • 186

  • @shidakaha
    @shidakaha  3 года назад +25

    *НИКТО НЕ ВЕРИТ, что я готовлю ЭТОТ РЕЦЕПТ так Просто! **ruclips.net/video/6tIxCLpkE9o/видео.html*

    • @user-oh6om3wr2u
      @user-oh6om3wr2u 3 года назад +1

      соус лютеница

    • @nataliya9849
      @nataliya9849 3 года назад +4

      Люблю ЛЕТо, за вот такое разнообразие салатиков.... За море овощей....

    • @user-is7np9bt4r
      @user-is7np9bt4r 3 года назад

      Фільм алхвмік

    • @user-yj8zf9vu2c
      @user-yj8zf9vu2c 3 года назад +1

      @@user-oh6om3wr2u ч а вйс ы с с ыс ыс ч вс ч цс ысы ы чычыч чуч чц в вцчыы вч цв цвцац в ч ч ччч ва увучуаацаца цацац уасва ца цц цацс ыч ч вца вчу ч цвца ца цч ц вчыв вц в, цац аа ц ацав ы‐ цвц- ÷÷÷²÷2÷×#×#×@2у2уыц

    • @user-pj8pm1ks2c
      @user-pj8pm1ks2c 3 года назад

      Баклажаны,помидоры,майонез,яйца вкусно

  • @siberik1553
    @siberik1553 3 года назад +1

    Впервые встречаю такой рецепт , спасибо ! ❤️👍Мир вашему дому🙏

  • @user-sc2yu4ty1g
    @user-sc2yu4ty1g 3 года назад +7

    Да, очень необычно! Спасибо Вам! Попробуем!

  • @user-jb5dp1gg9t
    @user-jb5dp1gg9t 3 года назад +5

    Ну очень вкусно спасибо за рецепты и здоровья вам и вашей семье

  • @user-jg1tg9ko1f
    @user-jg1tg9ko1f 3 года назад +4

    Вкусняшка! Спасибо за рецепт!

  • @jovanna1967
    @jovanna1967 3 года назад +4

    Thank you for the recipes and English translation 😊

  • @irenairena7204
    @irenairena7204 3 года назад +1

    Большое спасибо за простой рецепт. Салатик очень вкусный👍👍☺

  • @E-len-a-
    @E-len-a- 3 года назад

    Коротко и ясно! Спасибо! За 3 минуты - новые кулинарные возможности )

  • @user-km6ju4hs3e
    @user-km6ju4hs3e 3 года назад +5

    Это превосходно! Я такое ещё не видела , люблю простую еду, слюни текут, повторю это100%

  • @user-zr4bt2xw1u
    @user-zr4bt2xw1u 3 года назад +1

    Очень вкусный салат. Спасибо

  • @CookingUSA
    @CookingUSA 3 года назад +1

    Все быстро и просто! Супер!👍👍👍

  • @user-ec8nt1tk8e
    @user-ec8nt1tk8e 3 года назад +5

    Выглядит очень аппетитно, попробую. Спасибо.

  • @user-kl2qn9nn1r
    @user-kl2qn9nn1r 3 года назад

    Здорово! пошла готовить,идеально как раз то,что искала.

  • @a.b283
    @a.b283 3 года назад

    Отличео и баклажаны очень люблю 👏👍👍👍✊✊Спасибо и себе на заметкц и друзьям .

  • @user-sl5rd6jf7r
    @user-sl5rd6jf7r 3 года назад +1

    Спасибо за рецепт оболдено вкусно

  • @pulkapulka3893
    @pulkapulka3893 3 года назад +4

    Иду делать, слюнки потекли🤪

  • @alfiyasultanova657
    @alfiyasultanova657 3 года назад +2

    Спасибо большое !

  • @user-os1bo7qf6g
    @user-os1bo7qf6g 3 года назад +3

    Готувала таке блюдо дуже смачно дякую

  • @user-jb8sn1jf9r
    @user-jb8sn1jf9r 3 года назад +2

    Очень нравится ваша подача готовки. Без слов! Все понятно и доступно! А еще и аппетитно всегда! Спасибо! Лайк и подписка!👍👍👍

  • @ivanmorskov4263
    @ivanmorskov4263 3 года назад +2

    Наверняка вкусно 👍👍👍

  • @user-ox8jp6ku2o
    @user-ox8jp6ku2o 3 года назад +5

    Спасибо, так и хочется попробовать! Завтра сделаем! У Вас всегда вкусно!

  • @user-um1ym7oo9p
    @user-um1ym7oo9p 3 года назад +3

    Спасибо, лёгкий и вкусный, питательный, с баклажанами супер

  • @user-xj8rk3ns3p
    @user-xj8rk3ns3p 3 года назад +2

    Спасибо, напомнили, бабушка делала давно, аж забыли👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍С меня лайк и подписка.

  • @irinavip9769
    @irinavip9769 3 года назад

    Отличный перекус👍🏻👍🏻👍🏻 спасибо большое 🤝

  • @user-yt4be9bq4h
    @user-yt4be9bq4h 3 года назад +10

    Этот рецепт у нас используют уже 20лет,очень вкусно

  • @user-ih4mm3mw3q
    @user-ih4mm3mw3q 3 года назад +8

    Спасибо вам огромное мне 70лет но этот рецепт приготовления пищи я впервые вижу

    • @user-st8tl4ew2o
      @user-st8tl4ew2o 3 года назад +1

      Музыка если можно так сказать психическая а раньше ч вас смотрела

  • @Georgy708
    @Georgy708 3 года назад +1

    ДО ЧЕГО ЖЕ ВКУСНО!!!!!

  • @SvetaMorozova70
    @SvetaMorozova70 3 года назад +10

    Подтверждаю салат отличный, готовьте, не пожалеете!

  • @user-ky9yp8wn8c
    @user-ky9yp8wn8c 3 года назад +7

    Привет 👋. Спасибо. Надо приготовить. Беру на заметку. За столом, как закуска, всё съестся. А то сочетается, не сочетается. Нас уж давно непонятно чем кормят.), а тут всё своё например. И 🥚 , и 🍆, и лук. Так что же не сделать. Удачи вам и здоровья всем. Хорошего настроения.

  • @pannalesia2336
    @pannalesia2336 3 года назад +7

    Баклажаны- вкусняшки, тоже их люблю! У меня много рецептов из баклажанов: от рататуя до лодочек и рагу. С радостью поделюсь рецептами с вами 🤗

  • @lilitcookingchannel
    @lilitcookingchannel 3 года назад +4

    У вас всегда вкусно 👍🏻

  • @user-iq9jz3xt8r
    @user-iq9jz3xt8r 3 года назад +1

    Спасибо. Вкусно.

  • @user-pd8er5ie7j
    @user-pd8er5ie7j 3 года назад +1

    Спасибо😘💕!!

  • @user-uj7oi3nn8d
    @user-uj7oi3nn8d 3 года назад +3

    Какой-то необыкновенный рецепт! Попробую приготовить. Пошла в магазин.

    • @user-uj7oi3nn8d
      @user-uj7oi3nn8d 3 года назад +2

      Пришла из магазина, приготовила это блюдо. А вы знаете-очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!

  • @user-bg1sn9zk7d
    @user-bg1sn9zk7d 3 года назад

    Спасибо!Пошла за баклажанами!

  • @elenavarlamova781
    @elenavarlamova781 3 года назад

    Оболденный салатик советую повар молодец спасибо удачи 100 лайков жду новых вкусностей

  • @user-uc6df9gs3q
    @user-uc6df9gs3q 3 года назад

    Аппетитно и достойно внимания

  • @prostoivkusno1
    @prostoivkusno1 3 года назад

    Замечательный рецепт!

  • @user-xn1qf2yt6p
    @user-xn1qf2yt6p 3 года назад

    Вкусно ! Молодец!

  • @user-yk3vx4kh6t
    @user-yk3vx4kh6t 3 года назад +1

    Спасибо, сегодня сделаю, 71 год продила, но такого салата не делала, спасибо, спасибо, 100 лайков!

  • @landland2986
    @landland2986 3 года назад

    Спасибо вам !

  • @user-uy8xp6sh7z
    @user-uy8xp6sh7z 3 года назад +6

    Мне кажется,было бы неплохо посыпать кинзой....но,это на любителя.Я люблю и так и сделаю.Спасибо.

  • @user-xv7hm7bf6x
    @user-xv7hm7bf6x 3 года назад

    Спасибо.

  • @user-or5ic1ik1u
    @user-or5ic1ik1u 3 года назад +1

    Ваш рецепт просто оригинальный обязательно приготовлю мне кажется очень похожи на грибы жареные

    • @user-kv7jn8lk5u
      @user-kv7jn8lk5u 3 года назад

      я добавляю в такой салат сухую грибную приправу.

  • @user-vn1rp9yy5h
    @user-vn1rp9yy5h 3 года назад +5

    Спасибо! Простой и интересный рецепт. В комментариях пишут что вкусно. Буду готовить! 🍆🍆🍆🍴🍴👍👍👍😋😋

  • @November23
    @November23 3 года назад

    Здорово!!!

  • @user-rz4er7ij1o
    @user-rz4er7ij1o 3 года назад +6

    Спасибо!!! Забытый мною рецепт!!! Надо приготовить!!! Можно ещё грибочков жареных добавить,или маринованных,кому что!!!! Лайк!!!

  • @user-uw4lh7nf2w
    @user-uw4lh7nf2w 3 года назад +1

    Доброго времени суток. Заинтриговал Ваш рецепт. Буду пробывать однозначно)

  • @user-dg1sx3gl8n
    @user-dg1sx3gl8n 3 года назад +1

    Баклажаны со сковороды на сито после обжарки,не такой жирный будет.А салат класненький

  • @user-oo2sz3sg2l
    @user-oo2sz3sg2l 3 года назад +1

    Спасибо большое вам!

  • @user-en4fe9qc3o
    @user-en4fe9qc3o 3 года назад +18

    А я продолжаю думать, что баклажаны не стОит сочетать с яйцами. А лук лучше просто бланшировать, а затем в готовое блюдо добавлять специи по вкусу

    • @elenaiovleva3802
      @elenaiovleva3802 3 года назад +1

      можно не добавлять варёные яйца и майонез, а в сковородку добавить яиц и сделать яичницу с баклажанами или омлет.

    • @irinamakarow1764
      @irinamakarow1764 3 года назад

      Согласна с вами.

    • @idasavchenko5861
      @idasavchenko5861 3 года назад

      Правильно думаете!Никаких яиц и майонеза,а вот петрушка очень даже сочетается с баклажанами..

  • @user-pi6yy5ny7l
    @user-pi6yy5ny7l 3 года назад

    Класс! Класс!

  • @user-rv4kb2vy9y
    @user-rv4kb2vy9y 3 года назад

    Вкуснятина

  • @user-fc2xr4pu4d
    @user-fc2xr4pu4d 3 года назад

    Да, действительно супер рецепт. И он у вас классно получается. Жду вас с ответом.

  • @Juliaevrika23
    @Juliaevrika23 3 года назад +5

    Млин ..надо было делать по вкусу соль ,перец...по рецепту очень соленое и перца много

  • @user-xq9zz9dz7s
    @user-xq9zz9dz7s 3 года назад

    Салат невозможно есть запах лука, мне нравится

  • @user-ie7pz9hd6d
    @user-ie7pz9hd6d 3 года назад +1

    - Очень аппетитно
    - Буду заходить к вам

  • @user-wi5pz9yz6t
    @user-wi5pz9yz6t 3 года назад

    Пойду попробую приготовить)

    • @user-wi5pz9yz6t
      @user-wi5pz9yz6t 3 года назад

      Салатик получился вкусный, спсибо за рецепт!

    • @user-ex9vw2sq1q
      @user-ex9vw2sq1q 3 года назад

      Пересолила, и чес. Поменьше. Для люб. Бак

  • @user-ok1vm2ec2h
    @user-ok1vm2ec2h 3 года назад +2

    Когда баклажаны жарить ,надо посолить грибным кубиком

  • @irinasmirnova2210
    @irinasmirnova2210 3 года назад +4

    Как интересненько, только баклажаны запеку в духовке, Ваш салат-это что то феноменальное, сделаю-отпишусь)))) и конечно, лайк

  • @user-kr8wu8bo5k
    @user-kr8wu8bo5k 3 года назад

    очень вкусно получилось,готовлю уже второй раз,спасибо!!!

    • @olgak_9932
      @olgak_9932 3 года назад

      Баклажаны не чистились и не вымачивались. А как же горечь, куда делась? Если Вы уже готовили так, отпишитесь, пожалуйста

  • @user-qv5gk5gm2r
    @user-qv5gk5gm2r 3 года назад

    Хубаво!

  • @user-wi6dp8jl6y
    @user-wi6dp8jl6y 3 года назад +7

    Необычно! Никогда не думала,что баклажаны можно сочетать с яйцами!🙄

    • @user-bh8em4wx7j
      @user-bh8em4wx7j 3 года назад +1

      А я в этот салат добавляю помидоры, тоже вкусно.

  • @landland2986
    @landland2986 3 года назад +2

    Спасибо ,успела записать !

    • @user-pq5ni7zo1y
      @user-pq5ni7zo1y 3 года назад

      А чё успевать-то? Поставила на паузу и пиши хоть целый день

  • @olhas4512
    @olhas4512 3 года назад

    Похоже примерно по вкусу на баклажановые рулетики с яйцом сыром чесноком и маенезом.

  • @Zrmxd
    @Zrmxd 3 года назад +1

    СПОСИБО

  • @reallytastyfood9069
    @reallytastyfood9069 3 года назад +5

    Добавить можно еще помидоры черри

  • @user-gl9sc2zs5o
    @user-gl9sc2zs5o 3 года назад

    Зачёт

  • @OSHXONA_OFFICIAL
    @OSHXONA_OFFICIAL 3 года назад +3

    СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ДРУЗЬЯ БУДУ ОЧЕНЬ РАДА

    • @user-bu5zs2pb5h
      @user-bu5zs2pb5h 3 года назад

      Обалденный рецепт! Даже от просмотра ролика слюнки текут!!!!!!!!

  • @IrinaKiranyan
    @IrinaKiranyan 3 года назад +1

    Рецепт хороший, заходите и мои смотрите!

  • @user-bt7ie3eb1w
    @user-bt7ie3eb1w 3 года назад +11

    По моему простовато блюдо, не тянет на ШЕДЕВР

    • @user-rc6mn5dx9k
      @user-rc6mn5dx9k 3 года назад

      Она и не говорит что это шедевр.

    • @user-ic1uq9xg7m
      @user-ic1uq9xg7m 3 года назад

      Торт приготовьте и будет шедевр.

  • @hotmailcom3943
    @hotmailcom3943 3 года назад +2

    Если вы пишите пропорции и на английском, хорошо было бы для увеличения просмотров и названия дублировать на английском. Спасибо за рецепт.

  • @user-tg7rg1lt1z
    @user-tg7rg1lt1z 3 года назад

    А баклажаны не горчат? Я сначала их солю, потом смываю через 30 минут, а у Вас в рецепте не увидела. 🤔🤔🤔Рецепт мне нравится, я делаю такой салат. Лайк.

  • @user-pc3nz5st7c
    @user-pc3nz5st7c 3 года назад +1

    👍💥✌

  • @user-tk9fv1vv5y
    @user-tk9fv1vv5y 3 года назад +1

    Спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить. 🍆🍆🍆

  • @user-qv6il2pe5i
    @user-qv6il2pe5i 3 года назад

    Спасибо за рецепт. Возьму на заметку. Кто не хочет майонез, замените йогуртом без добавок, вот вам и ПП.

    • @user-ie3mq1sc9e
      @user-ie3mq1sc9e 3 года назад

      Почему все замедленно

  • @nataliya9849
    @nataliya9849 3 года назад

    Отлично.... Вкусно.... 🍆🍅🍆🌶🍆💥👍

  • @user-kl4xq5cz9n
    @user-kl4xq5cz9n 3 года назад +2

    Очень вкусный салат, сочетание продуктов идеально по вкусу. НО !!-- баклажаны надо чистить!! Шкурка у баклажана это пластмасса , она не способна перевариться в желудке! Пожалейте себя !

    • @eesku
      @eesku 3 года назад

      Шкурка как шкурка, прекрасно переваривается ))

  • @user-zx9pt4uy2w
    @user-zx9pt4uy2w 3 года назад +4

    Почему так медленно все.

  • @user-wh7xc2gp3u
    @user-wh7xc2gp3u 3 года назад +2

    Очень интересное видео.. Заходите к нам в гости.. Заранее спасибо

  • @user-vq1cs5mt8d
    @user-vq1cs5mt8d 3 года назад +6

    Вы меня удивляете

  • @user-ov2wi2wi3v
    @user-ov2wi2wi3v 3 года назад +4

    Спасибо,готовлю каждую неделю,вкусно,а яйца с баклажанами,это с еврейской кухни,всем не понять.

    • @user-mt8dn7dm7b
      @user-mt8dn7dm7b 3 года назад +1

      Наталия, подскажите пожалуйста, не кисло с уксусом? Очень люблю баклажаны в любом виде, но кислотность повышенная. Не хочется готовить на выброс...

  • @user-fx4ek4hr6c
    @user-fx4ek4hr6c 3 года назад +2

    Спасибо буду готовить,это вкусно.заходите на мой канал.рада общению.

  • @user-qb9ob7ch2r
    @user-qb9ob7ch2r 3 года назад +1

    👍🏻🍀🌷👍🏻👍🏻

  • @user-gs6eg4bc5r
    @user-gs6eg4bc5r 3 года назад +1

    В сомнениях

  • @user-lp1xh2me7m
    @user-lp1xh2me7m 3 года назад

    Если баклажаны не вымочить в солёной воде перед жаркой, то горькие получаются.Всегда вымачиваю, обсушиваю,а уж потом жарю.

    • @kunsayakojabaeva9207
      @kunsayakojabaeva9207 3 года назад

      Ни че подобного. Если молодые, не будет горчить

  • @user-uq9ng9jr6p
    @user-uq9ng9jr6p 3 года назад +6

    А что там такого чтоб не верить простой салат

    • @user-oc4yi8bw3j
      @user-oc4yi8bw3j 3 года назад +1

      Я тоже не поняла, в чем секрет

  • @user-gz6bb2vb4o
    @user-gz6bb2vb4o 3 года назад

    👍✌🤗

  • @user-pb7nc5cj9j
    @user-pb7nc5cj9j 3 года назад +17

    Наверное вкусно, но затянуто дальше некуда

    • @user-cc6uf7sc1n
      @user-cc6uf7sc1n 3 года назад

      Согласна! Да еще раньше встречала этот рецепт у другой кулинарной блогерши.

    • @user-ki6ot2mc6b
      @user-ki6ot2mc6b 3 года назад +1

      А поставить просмотр на большую скорость нельзя?

  • @user-zl8sy4wc8d
    @user-zl8sy4wc8d 3 года назад +2

    Нужно добавить ещё маслины и плавленый сыр.

    • @shidakaha
      @shidakaha  3 года назад

      Спасибо за идею! Попробуем!

  • @user-fc2dr3yv1y
    @user-fc2dr3yv1y 3 года назад

    Но лук ,на мой вкус ,мелко порезать,а так вкусный салат,я готовила.

  • @kanstantsindyrynda3894
    @kanstantsindyrynda3894 3 года назад

    Интересный рецепт! Лайк и подписка. Заходите ко мне.

  • @igorpeychev7546
    @igorpeychev7546 3 года назад +1

    Фантазии на тему "сабих"... жители Емена будут вам благодарны.
    Поменяйте майонез на тахину (тхину) будете ближе к оригоналу...

    • @user-vf6zq9uc3k
      @user-vf6zq9uc3k 3 года назад +1

      А горечь убрать с баклажан это обязательно нужно.🍆🍆🧅🥚 Рецепт обычный. Сейчас мешают все что есть в ХОЛОДИЛЬНИКЕ и все вкусно.🍒🥑🍓🍋🍇🍍

  • @user-rc6mn5dx9k
    @user-rc6mn5dx9k 3 года назад +1

    Баклажан король овощей.Трудно его испортить в любом виде хорош.Я его добаляю даже в фарш поджарив.(предварительно очистив).Думаю авто не обидится если дам 1рецепт со своей книги "Закуски Марго".Блюдо " Заалюк" 2баклажана,3 помидора,3 дольки чеснока,зелень петрушки,кинза,раст.масло,имбирь,красный молотый перец,чёрный перец.соль. Баклажаны вымыть,очистить,нарезать кубиками,залить небольшим количеством воды и варить на среднем огне до готовности.Затем откинуть на дуршлаг.Помидоры ошпарить,очистить от кожицы мелко нарубить.Чеснок натереть на мелкой терке.Помидоры и чеснок соединить,поперчить и посолить по вкусу добавить имбирь,, мелко нарезанную зелень,немного растительного масла.Перемешать. Варить на слабом огне,помешивая,пока соус не загустеет.После этого выложить баклажаны,перемешать и тушить до готовности.Закуску подавать холодной.

  • @user-xk9ec8rt1e
    @user-xk9ec8rt1e 3 года назад +2

    Баклажаны горечь НЕ дадут, если НЕ посолить...? Простой и дешёвый рецепт. Спасибо!

    • @blondeIPL
      @blondeIPL 3 года назад

      Если шкурку снять, не должны горчить.

    • @olgak_9932
      @olgak_9932 3 года назад

      @@blondeIPL Но тут же со шкуркой! Вопрос тот же)

  • @user-wd3nf2bf6p
    @user-wd3nf2bf6p 3 года назад +9

    А в чем секрет то в итоге?

    • @nellyz5201
      @nellyz5201 3 года назад +1

      А его и не было,очередная хрень!👎

  • @user-hu1ws2ye9x
    @user-hu1ws2ye9x 3 года назад +4

    Я бы добавил острого перца

  • @irinagruber2478
    @irinagruber2478 3 года назад

    ♨️‼️❕‼️♨️

  • @natalibond7475
    @natalibond7475 3 года назад

    А если ещё сыра добавить?

  • @user-nu9ei9dv4h
    @user-nu9ei9dv4h 3 года назад

    👍👍😍😍