Блины на сыворотке.

• Блины получаются очень вкусными, пышными, как дрожжевые!
Сыворотка у меня остаётся от приготовления творога из простокваши!Вы готовили когда-нибудь сами домашний творог?
Измеряем ингредиенты стаканом объёмом 250 мл
Рецепт блинов:
3 яйца
0,5 ч.л соли
0,5 стакана сахара
1 л сыворотки
3,5 стакана муки
1 ч.л соды
0,5 стакана кипятка
2-3 ст.л раст.масла
Приготовление:яица взбить венчиком с солью и сахаром.Поочерёдно ввести сыворотку и муку, перемешать тесто до исчезновения комочков.Соду добавить в стакан и влить на половину кипяток(погасить), добавить в тесто, перемешать, добавить раст.масло и выпекать на хорошо разогретой сковороде👍🏻