Yunnan, China Neighborhood Market: Premium Wild Mushrooms Haven, Simple Yet Rich Food, Easy Shopping
HTML-код
- Опубликовано: 14 июл 2024
- In the height of summer, I headed to the Haiyuan market in Kunming, Yunnan, China. This market is located on the outskirts of a residential area. Every Thursday, the market comes alive with colorful stalls and the enticing aroma of delicious food. Unexpectedly, as soon as I arrived, it started to rain heavily, disrupting my filming plans.
The market is a food lover’s paradise with a wide variety of delicious treats. There’s freshly roasted crispy pork, flavorful Xuanwei ham, spicy lamb, golden and crispy fried glutinous rice cakes, aromatic fried sunflower seeds and chestnuts, and uniquely flavored coarse grain bacon rice. Additionally, many small vendors sell a diverse array of exotic and expensive wild mushrooms, which are a feast for the eyes.
Unfortunately, the sudden heavy rain forced me to stop filming halfway. Many planned visits and shots of more foods and interesting items were left unfinished. The unpredictable weather left me feeling quite helpless and regretful. This experience made me more aware of the unexpected challenges of traveling. However, it's these uncertainties that make every journey filled with unique memories and experiences.
Thank you for your understanding. I hope next time we’ll have better weather and more exciting content to share!
00:00 Video Overview
01:38 Arriving at the Market
05:07 Expensive Wild Mushrooms
07:21 Yunnan Xuanwei Ham
07:43 Fried Glutinous Rice Cake
09:43 Pea Flour Cake
12:18 Health Tea
13:02 Freshly Roasted Crispy Pork
17:25 Whole Grain Rice with Cured Pork
20:05 Spicy Lamb Chops
Привет, классный ролик!!! Лайк!!! 👍👍👍
Спасибо тебе!
It was a nice vlog 😁
作为一起拍视频的同行，有几点要说明一下。罗非鱼只是因为没有小刺，所以只是喜欢用它来做烤鱼。靠山吃山，云南也有沿海没有的山珍。我们也吃鲈鱼和黄花鱼。
野生菌根据品种不用而价格不同，今天野生的美味牛肝菌是50-80元一公斤。并非家庭承担不起，不然在你的视频里，也不会有那么多卖野生菌的。
豌豆粉，我们不是蘸红辣椒油来吃的。
最后，希望你下次再来美丽的云南。
As a colleague who took the video together, I have a few points to explain. Tilapia just doesn't have small spines, so we just like to use it for grilled fish. The mountains depend on the mountains, and Yunnan also has delicacies that are not found along the coast. We also had sea bass and croaker.
The price of wild mushrooms varies depending on the species. Today, delicious wild porcini mushrooms cost 50-80 yuan (USD 7/1KG) per kilogram. It’s not that families can’t afford it, otherwise there wouldn’t be so many people selling wild mushrooms in your video.
We don’t eat pea flour dipped in red chili oil.
Finally, I hope you will come to beautiful Yunnan again next time.
Yunnan is a very beautiful place with rich cultural atmosphere. However, this time I didn't catch a good moment. I stayed in Kunming for three days, and it rained every day, which really made me very frustrated.
Guten Tag Dauen!!!Dankeschön für das interessante Video 👍 👍 👍...
Es tut mir sehr leid, ich habe gerade die falsche Person geantwortet. Sie sind ein Freund aus einem deutschsprachigen Land, vielen Dank!🙂
Ich habe nacheinander vier chinesische Märkte erkundet, und bei zwei davon hat es sofort geregnet, während die anderen beiden von der Sonne gebraten wurden. Ich war fast einem Hitzschlag erlegen. Die Wettervorhersage für diese Orte war bezüglich des Regens sehr ungenau, was mich wirklich sehr frustriert hat.
덕분에 오늘도 신나게 시장 구경 다녀 갑니다. 감사합니다.👍
한국 친구들에게 감사드립니다 🙏
👍👍👍 Щиро дякую за цікаве відео 😍💛💙🌻🌻🌻
Через дощ у місці призначення це відео було знято неповністю. Я дуже вдячний вам за те, що вам все одно подобається це відео.
Спасибо, очень интересное видео 🙂👍
Привет из Бурятии! Было интересно. У вас большое разнообразие. Грибы смотрю есть похожие на наши, маслята, сыроежки. У вас свинину очень сильно обжаривают. Но вы любите такое мясо. И я думаю, как у вас выдерживает печень. Я например люблю такое мясо,сало, но печень не позволяет. Очень жаль для меня. Народу очень много. Да, видно что пожилых ходит много. Спасибо за видио. Пока.
Спасибо за приветствие друзьям из Бурятии!
Бурятия замечательна, у вас действительно есть много маслят и сыроежек, как в моих видео. Надо отметить, что в Китае такие грибы есть только в провинции Юньнань, в других провинциях их нет.
Эта свинина жарится на огне, она действительно получается очень сухой и хрустящей. Однако только в провинции Юньнань в Китае свинину жарят до такой степени сухости и хрусткости. Вкус и текстура действительно замечательные, и я считаю, что это лучшая жареная свинина в Китае.
На самом деле, в провинции Гуандун в Китае многие люди, как и вы, не рискуют есть слишком жареную или печеную пищу.
Так как рынок проходит в рабочий день (четверг), большинство посетителей - пожилые люди, а молодежь на работе или в школе.
영상 감사히 보고 있습니다.
고맙습니다.❤
한국 친구, 고마워요!
Thank you for the new clip😊
My friend, thank you 🙏
Большое спасибо за новое и очень интересное видео. Сожалею,что погода не дала сделать видео еще более интересным! в России в лесах очень много грибов- только иди и собирай. Хорошего дня , дорогой друг!
Спасибо нашим поклонникам из России!
Спасибо за экскурсию.❤
Love watching your videos specially English subtitles 👍
My friend, thank you for liking my videos 🙏❤️
Спасибо большое за экскурсию. Очень познавательно.🙏👍👏🙏👍
Друг, спасибо тебе.
Здравия вам и вашей семье. Привет из Владивостока
Дорогие друзья из Владивостока, большое спасибо за ваши приветствия. Желаю вам счастливой жизни и крепкого здоровья!
Мы из Москвы привыкли утром завтракать дома
всё красиво выглядет.я о такой еде только мечтаю.
encore une belle vidéo merci.
Mon ami, je te remercie beaucoup d'aimer mes vidéos. En raison des pluies continues dans la région, cette vidéo a dû être filmée à la hâte et n'est pas complète. Je suis vraiment reconnaissant que tu l'aimes malgré tout !
Всегда очень интересные видео, спасибо.
Друзья, большое вам спасибо!
Спасибо большое! Удивительно, как повседневная жизнь людей, может быть такой интересной! Удачи и хорошей погоды!😊
Дорогой друг, большое спасибо за вашу поддержку!
Good
Halo dawen... Apa ada rencana vlog tempat wisata/ sentra pertanian
Saya pernah berencana untuk menjelajahi tempat wisata di Tiongkok pada bulan Juli atau Agustus, tetapi saya juga mempertimbangkan bahwa tempat wisata mungkin terlalu komersial, sehingga sebagian besar penonton mungkin tidak suka menonton video eksplorasi tempat wisata.🙂
🤤🤤🤤🤗🤗🤗🤗👋👋👍👍👍
le petit déjeuner se fait généralement à la maison , café ou chocolat et petit pain au lait ceci dans ma région en France.
Je vous remercie pour vos reportages qui me font découvrir un pays et une culture que je ne connais pas, du moins, pas suffisamment .merci
Chers amis de France, merci beaucoup pour vos commentaires. Je pense qu'il est très bien de préparer le petit déjeuner à la maison, car c'est plus propre, plus sûr et plus confortable. Merci encore d'avoir aimé ma vidéo !🙏
Terima kasih..❤
Friend, welcome!
merci
看看，就饿了😂
Супер. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо автору за правильный русский язык.
Друзья, спасибо за то, что вам нравятся мои видео.
The older people know that you can have the best fruit and vegetables and all other sweetness on the local market.
Young people are mostly in the supermarket. In the Netherlands 🇳🇱 it is almost so
Friend from the Netherlands, welcome!
Your analysis is very accurate!
Additionally, fruits and vegetables in traditional markets are a bit cheaper than those in supermarkets.
Boa noite dawen tudo bem ! Amo estes lindos vídeos que vc nos mostra, não podemos ir mas vc os traz até a nós , então eu gostaria de saber o que é aquele pozinho amarelo que eles mergulham os camarão, frango entre outros eles ficam todos pipocadinhos há gostaria que vc colocasse os preços em reais kkkse é mais caro doque aqui no Brasil, essas pimentas arde muito?aguardo sua resposta abraço Eliane e parabéns Deus te abençoe
Queridos amigos brasileiros, muito obrigado pela sua saudação e por gostar dos meus vídeos!
Estou bem, mas bastante ocupado. Recentemente, estou bastante frustrado porque a China entrou na estação de verão com altas temperaturas e muita chuva, o que frequentemente atrapalha meus planos de viagem e exploração.
O pó que envolve o camarão e o frango fritos é principalmente farinha de trigo com baixo teor de glúten. A farinha de trigo com baixo teor de glúten desempenha um papel crucial na preparação de carnes fritas, pois proporciona a textura e o sabor adequados. Embora a farinha de trigo com baixo teor de glúten possa ser usada sozinha, geralmente é misturada com ovo, amido de milho ou pão ralado para melhorar a textura e a aparência. Isso não só faz com que a superfície da carne forme uma crosta crocante, mas também aumenta o apetite.
Os pimentões na China têm diferentes níveis de ardência. Aqueles vendidos no mercado geralmente não são muito picantes, e alguns pimentões verdes podem ser ainda mais picantes.
Atualmente, uso dólares para marcar os preços dos alimentos, pois o dólar é uma moeda comumente usada nas conversões de taxas de câmbio internacionais.
Eu adoro o seu país, o Brasil. O Brasil me impressiona com seu povo caloroso e amigável, sua comida generosa e suas construções cheias de arte. Espero ter a oportunidade de visitar o Brasil no futuro!
@@dawenfood bom dia coleguinha , vou lhe falar o Brasil não esta muito bom de morar é muitas coisas errada mas tudo bem viver hoje nos interiores é muito melhor a saude alimentação, vc será muito bem vindo ao Brasil tem lugares muito bonitos.lhe agradeço por vc me responder e não desiste dos vídeos mesmo chovendo kkkk fica mais emocionantes que os anjos de Jesus lhe acompanhe onde vc estiveres um grande abraço Eliane
Bom dia, Eliane! Aqui já é noite, haha.
A vida no campo no Brasil parece muito boa, espero que a vida na cidade também melhore cada vez mais para vocês!
Eu estou sempre viajando e filmando vídeos e frequentemente fico acordado até tarde editando, é muito cansativo.
Agradeço novamente pelo seu incentivo e apoio🙏🙂
@@dawenfood kkkkos horário são deferentes teria como vc mostrar como sao as casas dai elas sao tão bonitas por fora se tiver como vou ficar muito feliz abraço e até breve
Grate
Пусть приезжают в Россию и собирают у нас
😂烤猪🍖肉哈😄好吃😋
云南烤猪肉确实非常好吃，比广东烧猪肉好吃一万倍毫不夸张😄可惜当地一直下雨，本期视频只能匆匆拍摄🥲
1진당
한국의 친구 안녕하세요, 1킬로그램 = 2근
ไม่ซับไทยเหรอ
มีคำบรรยายภาษาไทย คุณสามารถคลิกที่ไอคอนรูปเฟืองที่มุมขวาบนของวิดีโอ จากนั้นเลือกคำบรรยายภาษาไทย🙂
Das Frühstück gibt es nur zu Hause--Kaffe und sonst nichts 🤔🌝..
Es ist sehr gut, zu Hause Frühstück zu machen, weil es sauberer, sicherer und gemütlicher ist.