댓글에 식당 가맹 관련 문의가 있어서 양식으로 남겨드립니다 shorturl.at/W06p7 저희 팀 영알남은 여러분께 진정성 있는 정보를 전달하고, 훌륭한 브랜드를 소개하는 데만 집중하고 있습니다 **따라서 저희가 소개한 브랜드와의 가맹 계약이나 상담 과정에서 영알남이 어떠한 수수료나 커미션도 요구하거나 받지 않음을 분명히 말씀드립니다** 모든 가맹 문의와 절차는 해당 브랜드와 직접 진행되며, 영알남은 중립적인 입장에서 브랜드와 고객 간의 투명한 연결만을 도와드리고 있습니다 앞으로도 여러분께 신뢰받는 콘텐츠와 정보를 제공할 수 있도록 최선을 다하겠습니다. 많은 관심과 성원을 부탁드립니다 뉴욕 프로젝트 완주를 위해 최선을 다해 진행중에 있사오니 계속해서 재미있고 알찬 영상으로 인사드리겠습니다 감사합니다 영알남 드림
여자가 1명 그리고 영어도 못해 엎친데 덮친다고 손님 담당 홀서빙 이런 사람이 멘탈 붕괴 없이 잘 버틴다는게 앞전에 제가 삼겹살집 운영 해 봤다고 했죠 카운터 보고 고기 썰고 홀까지 도와주고. 해본 사람입니다. 민정양 대단하십니다.. 카메라 안 보이는 곳에서 힘들 수 있겠지만 밝고 손님 응대에 무서움 없이 한다는게 무슨 일을 해도 꼭 성공 할 사람이네요..
미국에서 bts와 kpop이 조금씩 인지도를 쌓아가고 있을 때, 대략 5년 전쯤에 피츠버그 주립대의 샘 리처드 사회학 교수가 앞으로 kpop뿐만 아니라 K만 붙으면 다 유행하는 시대가 올거라고 학교 수업중에 학생들에게 얘기 했는데 아무도 믿는 사람이 없었지요. 근데 그렇게 되어가고 있습니다.
난 이거랑 비슷한 프로 외주일을 했다고 했었는데 솔직히 이 프로 처음 볼땐 유튜버 주제에 얼마나 잘할지 평가하려고 지켜봤음.. 근데 지금 드는 생각은 어떤 방송국에서도 못한 결과를 낸 것 같다는 생각임 매출 결과도 말이 안되지만 이런 연출을 담은 제작팀 점점 원팀이 되는 리얼 드라마를 찍은 출연진 유튜브 수준이 아닌 편집까지 난 이번 프로젝트를 통해 팀 영알남의 제작 능력을 맘껏 뽐냈다고 생각함 마지막 숙소 장면은 뭔데 뭉클하냐
한분이 자기가 정답인양... 본인 만에 고정관념으로 팀워크를 자꾸 금가게 하는것 같은 느낌을 전편부터 받음 ㅋㅋㅋ 물론 경험이 많고 그쪽에선 가장 많은 경험일 지라도... 해당 분야에서 성공을 했더라도... 본인이 완벽해서 성공했다 라고 생각하기 보다는... 나는 아직 부족하고 나보다 우월한 사람들이 많고 나는 아직 배우고 성장 한다... 생각하는 분이 진정한 큰 그릇이고 해당 분야에 전문가라고 생각하는데... 조용히 자기자리에서 묵묵히 자기일을 하는 사람과... 나는 큰것을 걸었어~ 나는 이것도 했어~ 내생각은 너가 잘못됬어~~~~~ 사람 그릇에 차이 분명히 난다...
일본도 처음에 스시가 서양에서 안 먹혔죠. 날고기를 먹는다는 그 아이디어 자체가 서양인들에게 굉장히 거부감을 줬고 이부분은 아직도 서양인중에 아주 없진 않아요. 근데 헐리우드 영화같은데에 로비 내지는 투자를 해서 스시먹는 장면을 고급스러운 문화로 잘 포장해서 어필을 많이 했고 지금 일식당의 위치는 그것의 결실인 것 같습니다. 한식도 요즘 소셜미디어 덕분에 홍보 충분히 잘 하고 있다고 느껴지는데, 하이엔드쪽도 공략했으면 좋겠네요. 친근한 서민 음식으로서의 한식도 지키면서, 뭘좀 안다는 사람들이 즐기는 하이엔드 음식문화로서의 한식도 브랜딩이 많이 되었으면 좋겠어요. 요즘 미슐랭 한식당도 점점 많아지고있으니 좋은 신호탄 같아요.
요즘 다시한번 느끼는거지만 당연한거에 감사함느끼는사람들이 어떤 프레임 이미지 때문에 안좋게 보이는게 내가 그 프레임에 매몰된거 아닌가 느낌 어찌보면 양지니 음지니 그냥 좋아하는사람들 취향이 다른건데 그거에따라 이사람들은 이럴꺼야 저럴꺼야 그럴수있지만 군인들이나 감사함에 표현해주는게 그냥 대단하고 박민정 발전하는거보며 나도 영어 잘하고싶다 진짜 멋있다
한류 영향이 크겠죠 그것을 캐치 하고 컨셉 잘 잡의 셨네요~!!!! 크레이티브 하니까 성공을 하셨겠죠~!!!! 이명박때 한식 한류화 한다고 음식이름을 고유 명사를 이상하게 번역을 해서 성공을 못 했죠.. 현지화 한다고 음식도 이상하게 갔고..ㅜㅜ 아싸리 요리 전공이 아닌 분들 타협없이 할 수 있다고 생각을 합니다.. 음식 장사에 룰이 있죠 현지화를 해야된다~~~~ 한류의 영향으로 현지화가 아닌 한식을 제대로 느껴보고자 하는 외국인들이 많이 늘어 난것 이겠죠/^^ 나중에 프로젝트 하실 때는 메뉴판에 작게라도 음식 사진을 넣어보세요 그래야 음식을 처음 접하신 분들이 결정 할 수 있으니까요~!! 많이 배우고 갑니다. 팀원분들 수고 하셨습니다. 이렇게
@@Youngalnam 저도 공혁준님 오랜 팬 인데 최근들어서 새로운 모습들을 보여줘서 너무 좋습니다. 혁준님 채널에서 요즘 라멘도 배우시던데 끊임없이 본인이 관심있는 분야를 계속 도전하는 게 너무 멋있습니다! 다른 사람들은 그걸 또 믿냐? 혁준이를 믿냐? 하지만 항상 응원합니다. 꼭 원하는 것을 이루리라고...
그리고 몇달 하는것도 아니고 몇일하는 프로젝트에서 바꿀려면 일찍 바꿨어야 했고 솔직히 그 사고는 단순 사고로 잘못한거 방식만 바꾸면 되는 엄청 사소 한 문제인데 그걸 가지고 혁준을 바꾸냐 마냐는 솔직히 말도 안돼는 처사인거 같긴함 실컷 몇일동안 잘해왔고 했는데 걍 요리하는사람들이 말하는 기본이라는거는 프로 입장에서의 문제인거지 그 잣대를 들이미는건 에러임 그렇게 프로운운할거 같으면 유튜버들 대리고 하지말고 프로들만 대리고 했어야지 예능과 다큐 적당히 가야되는데 좋은 취지로 진지하게 가는건 좋은데 완전 다큐로 갈거 같으면 누가 유투브 보겠음 다른걸 다 떠나서 혁준이 입장에서 엿같았을듯 ㅋ 여태 고생해서 욕 다 얻어먹고 멘탈잡아 하고 있는데 이제와서 바꾼다니 어이가 없기도 했을듯
29:05 에 해주신 말씀이 공감되는데, 해외에서 일본식당을 보면 스시집, 라멘집, 돈카츠집 등 다양화 전문화가 되어있는데 한식은 아직 이것저것 다 하는 종합 "한식당"인게 대부분임. 한국 음식도 점점더 파이가 커지고 전문화가 되어서 큰 틀에서라도 (고기류/찌개류/면류 이런식으로라도) 전문화가 되었으면 하는 바램임.
우리나라의 한식 전파는 맵부심에서 좀 벗어날 필요가 있다 생각합니다. 외국인 입장에 보기에도 배워보이는 뻘건색에 입에 넣으면 매워 죽을거 같은 음식 먹이고 낄낄 대면서 한식은 이런거야 하는 맵부심보다는 오히려 짭쪼름한 한국식 간장 베이스에 고소한 참기름을 살짝 두른 나물 종류의 반찬과 백김치, 동치미, 나박김치 등의 덜 맵고시원한 맛의 김치류와 소갈비찜, 돼지갈비찜, 고갈비, 찜닭, 닭곰탕, 곰탕, 콩나물국, 북엇국 등의 맵지 않은 음식으로 알리는게 맞다 생각합니다. 우리나라도 한살박이 애기한데 다짜고짜 시뻘건 김치 먹이지도 않고 배추김치 물에 씻어서 고춧가루 털어내고 먹이면서 점점 한식에 익숙해지게 했습니다.외국인은 한살박이 애기처럼 천천히 적응시켜 나가야 하는데 왜 굳이 밥도 없이 맵고 짠 배추김치, 파김치, 깍두기만 쳐 맥일려고 하는지 답답하네요.외국인들이 일식이나 우리나라 사찰음식을 좋아하는 이유를 확실하게 체크하고 한식 홍보에 썼으면 합니다. 비빔밥만 해도 저 어렸을때는 어른들은 고추장 넣어서 매콤하게 드시지만 애기들은 간장, 소금으로 슴슴하게 간해서 비벼 주고 점점 커가면서 어른들 따라하고 싶어하는 시기쯤에 맵기를 점점 더해 갔던 기억이 나네요. 이 영상 시리즈의 주제인 한국의 식당에 협찬을 받아 한국 현지의 맛 그대로를 뉴욕에서 알려주고 싶다는 영알남의 식당 컨셉이 잘못 되었다는게 아닙니다. 해당 영상의 매상처럼 된장찌게, 수육, 돈까스 등 맵지 않아도 한국 음식이고 외국인이 좋아하는 음식이 많다 생각합니다. 매운맛에 익숙해지면 먹지 말라 해도 알아서 찾아가며 먹을텐데 왜 유튜브나 방송에서는 한식을 홍보하고 외국인에게 알려 주는 방식이 그저 매운맛 천편일률적인지 조금 답답해서 주절거렸습니다.
백돼지가 하는 허접스런 음식점놀이 예능이랑은 다르게 모든게 리얼이라서~ 높이 평가한다! 매우 잘하고 있는것은 맞다~ 그러나 저런 대인원으로 저정도 쳐내면 인건비 감당이 안되지ㅎㅎ 대다수 한국의 대박집 사장님들은 저 인원의 절반 수준으로 저 정도 매출을 쳐낸다. 암튼 수고들 많이 했네 ~ 열알남 흥해라~!
뉴욕 맨하탄은 아프리카 토고 음식을 갖다 놯도 팔림 그만큼 사람들이 오픈되 있다는 말임. 뉴욕 밖으로 옆에 있는 센츄럴 뉴져지 펜실베니아 근처만 가도 한국음식은 찾아볼수 없음 태국 베트남 음식보다도 미국 현지에서는 낮다고 볼수 있음. 이게 진짜 현실임. 트럼프 지지 하는 빨간 주들에 위치한 중소도시에서는 한국음식 찾는건 꿈도 꾸지 마셈 그나마 월마트에서 신라면 팔아 다행.
원래 서울살롱이 인당 50-100usd는 써야하는 곳이라 대략 150명 방문에 50테이블 가까이 받았을 것 같네요. 매출 계산에 팁과 세일즈택스도 포함한 것인지는 모르겠지만 뉴욕 외식 물가와 웨스트33쪽 입지, 매장 크기 등 고려해도 대충 강남 신논현역 먹자골목에서 주말 일 500 정도 매출은 되는 것 같습니다. 한국 탑티어 상권기준으로 변환해서 봐도 꽤 많이 판 셈이고, 이 정도면 직간접비 공제해도 수익 실현 가능성이 있다 평가 됩니다. 간혹 연예인들을 앞세운 해외 진출 외식창업예능이 수익성 고려 없이 그림만 딸려고 인력 갈아 넣고 무조건 싸게만 팔고 직간접 비용은 고려치 않고 국뽕만 주입하는데, 그런 콘텐츠에 비하면 매우 현실적인 접근입니다.
![[Ae to Z] 오늘은 내가 양식 요리사🍳 | 나폴리 맛피아X윈터의 쿠킹 클래스 겸 생일 파티👩🍳🎂](http://i.ytimg.com/vi/loORbwyy9eo/mqdefault.jpg)
댓글에 식당 가맹 관련 문의가 있어서 양식으로 남겨드립니다
shorturl.at/W06p7
저희 팀 영알남은 여러분께 진정성 있는 정보를 전달하고, 훌륭한 브랜드를 소개하는 데만 집중하고 있습니다
**따라서 저희가 소개한 브랜드와의 가맹 계약이나 상담 과정에서 영알남이 어떠한 수수료나 커미션도 요구하거나 받지 않음을 분명히 말씀드립니다**
모든 가맹 문의와 절차는 해당 브랜드와 직접 진행되며, 영알남은 중립적인 입장에서 브랜드와 고객 간의 투명한 연결만을 도와드리고 있습니다
앞으로도 여러분께 신뢰받는 콘텐츠와 정보를 제공할 수 있도록 최선을 다하겠습니다. 많은 관심과 성원을 부탁드립니다
뉴욕 프로젝트 완주를 위해 최선을 다해 진행중에 있사오니
계속해서 재미있고 알찬 영상으로 인사드리겠습니다
감사합니다
영알남 드림
하트 받으니 기분 좋네
@@Youngalnam 💘💘💘💘💘💯💯💯💯💯
근데 이거 좀 위험 합니다...늘 정.상.인. 만 있는 건 아닙니다. 사업하게 되면 이상한 사람들 꼭 만나게 됩니다. 대비하시길...
@@mathadmission1742 히히 인생이 그렇죠
영알남님이 전체적인 컨트롤 의견 조율을 잘 해서 이렇게 평화로운 영상이 나온 거 아닐까 해요 너무 고생하셨어요
다들 너무 매력있고 어른스럽고 존경해요
팀워크 원팀!! 마무리 잘하겠습니다
왠만한 예능보다 훨씬 더 재밌고 뭔가 국뽕도 좀 차고 너무 좋다 이번 프로젝트! 이미 다 끝난거겠지만 마지막까지 화이팅하시길!!
파이팅할게요!!
진짜 개 재밌어요 ㅠㅠㅠㅠ 여행관두고 가게차립시다!
ㅋㅋㅋ열심히 하고있습니다!!
여자가 1명 그리고 영어도 못해 엎친데 덮친다고 손님 담당 홀서빙 이런 사람이 멘탈 붕괴 없이 잘 버틴다는게
앞전에 제가 삼겹살집 운영 해 봤다고 했죠 카운터 보고 고기 썰고 홀까지 도와주고. 해본 사람입니다.
민정양 대단하십니다.. 카메라 안 보이는 곳에서 힘들 수 있겠지만 밝고 손님 응대에 무서움 없이 한다는게
무슨 일을 해도 꼭 성공 할 사람이네요..
멋진 분들..
성격은 좋음. 하지만 카메라 없고 계속하는 직업이였으면 짤렸음.
@@KHSooook 짤리는 이유가? 저 정도 장사 되는 가게면 누가 와도 몇개월 못 버티고 짤리고 나감...
미국에서 bts와 kpop이 조금씩 인지도를 쌓아가고 있을 때, 대략 5년 전쯤에 피츠버그 주립대의 샘 리처드 사회학 교수가 앞으로 kpop뿐만 아니라 K만 붙으면 다 유행하는 시대가 올거라고 학교 수업중에 학생들에게 얘기 했는데 아무도 믿는 사람이 없었지요. 근데 그렇게 되어가고 있습니다.
ㅋㅋㅋ
처음엔 공중파식 포멧이 유튜브에 어울일까? 생각 했었는데
존나 재밌네
하이요오오옹
열심히할게요!!
난 이거랑 비슷한 프로 외주일을 했다고 했었는데
솔직히 이 프로 처음 볼땐 유튜버 주제에 얼마나 잘할지 평가하려고 지켜봤음..
근데 지금 드는 생각은 어떤 방송국에서도 못한 결과를 낸 것 같다는 생각임
매출 결과도 말이 안되지만
이런 연출을 담은 제작팀
점점 원팀이 되는 리얼 드라마를 찍은 출연진
유튜브 수준이 아닌 편집까지
난 이번 프로젝트를 통해 팀 영알남의 제작 능력을 맘껏 뽐냈다고 생각함
마지막 숙소 장면은 뭔데 뭉클하냐
마지막까지 최선을
믿고 잇엇다 진짜 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그래도 다치고 아팟던건 맘아프네 ㅠㅠ 마지막까지 화이팅~~!!!
가즈아아아아앗
모두 고생하심, 재밌게 봤어유
감사해요 시리즈 기대해주세요!!
다음에 시즌2를 한다면 아시아인이 거의 없는 곳으로 가보는 것도 좋을듯 하네요
좋은의견 감사합니다
한분이 자기가 정답인양... 본인 만에 고정관념으로 팀워크를 자꾸 금가게 하는것 같은 느낌을 전편부터 받음 ㅋㅋㅋ 물론 경험이 많고 그쪽에선 가장 많은 경험일 지라도... 해당 분야에서 성공을 했더라도... 본인이 완벽해서 성공했다 라고 생각하기 보다는... 나는 아직 부족하고 나보다 우월한 사람들이 많고 나는 아직 배우고 성장 한다... 생각하는 분이 진정한 큰 그릇이고 해당 분야에 전문가라고 생각하는데... 조용히 자기자리에서 묵묵히 자기일을 하는 사람과... 나는 큰것을 걸었어~ 나는 이것도 했어~ 내생각은 너가 잘못됬어~~~~~ 사람 그릇에 차이 분명히 난다...
와 민정님의 재발견.. 그냥 예쁜줄만 알았는데... 매력이 아주 철철넘쳐 흐르네요
제가 괜히 팬인게 아님ㅋ
유튜브 잘되시는것같은데
위험을 감수하고 시도하신게 먹힌것같네요.
축하드려요.
즐겁게 감상하겠습니다.
위험 감수는 매력이죠
해외진출 고민하던 요식업 브랜드들 대표랑 담당자들은 교과서다 교과서 ㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 열심히 해보고 있습니다
초반 사람 모으는거부터 서로 감정 격해졌다가 다같이 맥주 마시며 털고 담날부터 더 끈끈해져서 스토리텔링이..
크으..
끈끈해졌는데 4일만에 공혁준을 못믿은거임?
박민정님 댈꼬간게 진짜 신의 한수 인듯 계속 저렇게 살짝 어색한 말투이긴하지만 말 걸어주고 하는게 손님입장에서는 진짜 귀엽고 친절해보이고 좋은듯 굿굿굿
ㅇㅈ
오늘도 수고 하셨습니다 🥰
오늘 저녁은 낙지 된장찌개 어때요?
혁준이 다시봤다 .. 멋진 분들 사이에 있다보니 같이 멋있어졌다
레전드 공혁준
얼마나갈리나 궁금하긴하네
맨날 다시보기만해서 뭐... 이젠 기대안함
형님 솔직히 요즘 ㅈㄴ 재밌습니다 감사해요 이런 컨텐츠 만들어주셔서
정주행 ㄱㄱ
오늘편도 잼있다 ㅎㅎ
다들 멋져요 😊
다음편도 기대기대
아주 변형없이 전형적인 진정 한국의 맛.. .. 이게 일식, 태국, 중식과 차별화 되고 비교불가의 한식의 정체성입니다.. 고생하는 분들 모두 좋은 일 있기 바랍니다 ~~~😄😍😍😍
가즈아아아앗
빨리 다음편달라구~~ㅋㅋㅋㅋ
올리지마자 맨날 다음편 타령하는 나🤣🤣
다 봄ㅋ?
@@Youngalnam 이제 다봄ㅋㅋ
건강을 갈아서라도 빤낭빤낭~~~🤣
솔직히 재밌다 그쵸 여러분??😂
진범아 하루 남았다 부탁해!!
이번시리즈 최고의 인재발굴은 웻보이라고봄
나머지는 원래 알려진사람들인데
웻보이형이 진짜 레전드임 섭외 마니오겟더라
인정 이번편에는 주방에서 공혁준이 주연이긴 하지만 지난편 지지난편 모두 다 웻보이밖에 안 보였음
피디들이 제일 좋아하는 스타일의 방송인임
웻보이 진짜 존멋👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
진범이는 집 와서도 요리하노 ㅜㅜㅜ 개불쌍 ㅜㅜㅠㅠ 좀 쉬게하지! 알남이형!! 이게 맞아???
처음부터 너무 잘봤습니다 좋은 컨텐츠 땡큐
너무감사해요!
일본도 처음에 스시가 서양에서 안 먹혔죠. 날고기를 먹는다는 그 아이디어 자체가 서양인들에게 굉장히 거부감을 줬고 이부분은 아직도 서양인중에 아주 없진 않아요. 근데 헐리우드 영화같은데에 로비 내지는 투자를 해서 스시먹는 장면을 고급스러운 문화로 잘 포장해서 어필을 많이 했고 지금 일식당의 위치는 그것의 결실인 것 같습니다. 한식도 요즘 소셜미디어 덕분에 홍보 충분히 잘 하고 있다고 느껴지는데, 하이엔드쪽도 공략했으면 좋겠네요. 친근한 서민 음식으로서의 한식도 지키면서, 뭘좀 안다는 사람들이 즐기는 하이엔드 음식문화로서의 한식도 브랜딩이 많이 되었으면 좋겠어요. 요즘 미슐랭 한식당도 점점 많아지고있으니 좋은 신호탄 같아요.
❣️❣️❣️💓💓💓
한식에서도 고급화 할 수 있는 음식이 있긴 하겠지만 그것보다도 로스타코스같은 포지션으로 가는것도 좋아보임
취업준비한다고 형님 영상 1년이나 쌓였습니다...
다행히 올해는 취업해서 쌓인거 즐겁게 보는중인데 이번 컨텐츠 너무 좋은것같습니다
감사합니다! 더 열심히 하겠습니다!
고생많았어요 취준생들 파이팅
오호💡.. 요새 뉴욕에서 잘 나간다는...
서울살롱 팝업... 😎😎😎
점심시간 때 졸면서.. 잘 보도록 하겠습니다.
영상 감사합니다🙇
화이팅입니다 👍🏻👍🏻👍🏻
응원합니다 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
뉴욕에서 뜨겁게 달리고 있습니다 ㅎㅎ
와 진짜 미친 복선이다....
지금 두번보다 뭔가 익숙해서 알아챈건데
한국인 미군분 전에 영상에 나온분이네ㄷㄷ
이때 섭외해서 찍은건가본데? 소름...
알남이형 얼마나 오랫동안 준비하고
빅픽쳐가 그려져있던거에요.......
정말 재밌게 보고있고
새해복 많이 받으십쇼
맞아요 ㅋㅋ 이 식당에 들러주셨고 ㅎㅎㅎㅎ 그 뒤로 제가 미군 영상을 찍은 겁니다
진짜 예리하시네
매출 뭐야.. 대박이다 진짜 이 팀은 레전드다
점점 원팀이 되어가는 중
법 지켜. 트럼프 정부 들어섰다. 불법 근처에도 가지마 한국 이미지 망가뜨리지 마!
방송사에서 하는것보다 훨씬 재밌넼ㅋㅋㅋㅋ
하이요
힘들었을텐데 화이팅! 입니다!
오스틴에서도 한번하시지여!
감사합니당~~!!
갈수록 재미짐 서울에서도 가게들 지나가면서 보이던데 먹어 봐야겠..
가즈아앙
된장요리가 최고매출이라니. 진짜 놀라워요. 와아....👍👍👍👍👍
대박이죠
요즘 다시한번 느끼는거지만 당연한거에 감사함느끼는사람들이 어떤 프레임 이미지 때문에 안좋게 보이는게 내가 그 프레임에 매몰된거 아닌가 느낌 어찌보면 양지니 음지니 그냥 좋아하는사람들 취향이 다른건데 그거에따라 이사람들은 이럴꺼야 저럴꺼야 그럴수있지만 군인들이나 감사함에 표현해주는게 그냥 대단하고 박민정 발전하는거보며 나도 영어 잘하고싶다 진짜 멋있다
❤️❤️❤️
점심시간에 최고의 행복
맛죰
자극적인 어그로성 제목아녀서 뭔가 편안하다ㅎㅎㅎ 이번 시리즈 보면서 오봉집 보이길레 다녀왔는데 존맛이더라
ㅋㅋㅋ 오봉집 ㅇㅈ임요
시간 가는줄 모르고 봤네요~ 마지막까지 화이팅입니다!
감사합니다
배달 하는 사람인데 역시 미국은 위생 수준이 우리나라랑 다르네요 솔직히 한국은 음식을 갔다줄때 저 식당에서 시켜드시지 마세요 엄청 더럽습니다라고 말하고싶을정도로 더러운 식당 아주 많습니다 ㅎ
헐.. 그렇게 더러운 식당이 많아요?
한류 영향이 크겠죠 그것을 캐치 하고 컨셉 잘 잡의 셨네요~!!!! 크레이티브 하니까 성공을 하셨겠죠~!!!! 이명박때 한식 한류화 한다고 음식이름을 고유 명사를 이상하게 번역을 해서 성공을 못 했죠.. 현지화 한다고 음식도 이상하게 갔고..ㅜㅜ 아싸리 요리 전공이 아닌 분들 타협없이 할 수 있다고 생각을 합니다.. 음식 장사에 룰이 있죠 현지화를 해야된다~~~~ 한류의 영향으로 현지화가 아닌 한식을 제대로 느껴보고자 하는 외국인들이 많이 늘어 난것 이겠죠/^^ 나중에 프로젝트 하실 때는 메뉴판에 작게라도 음식 사진을 넣어보세요 그래야 음식을 처음 접하신 분들이 결정 할 수 있으니까요~!! 많이 배우고 갑니다. 팀원분들 수고 하셨습니다. 이렇게
영향이 분명 있죠!
미군한테 밥을 사며 의미 부여를 한다고??
당연히 못 사줄 이유야 없겠지만..
한국에서 징집되어 국방의 의무를
다하고 있는 휴가 나온 군인의 밥값을
대신 내 준다면 모르겠지만,
카메라 앞에서 한국인이
미군 밥을 사주며 의미 부여하는 건
도대체???
하던일을 계속하는게 맞지... 며칠안남았는데 굳이 포지션을 바꿀이유가...
ㅋㅋㅋ 저도 놀랐음
와 한국 방송역사상 이정도 매출한 적이 있나?
모름ㅋ
뉴욕인걸 고려하셔야됩니다. 잘은모르지만 최소 2~3배는 물가나 인권비 세금 이런저런걸 비교하면 높은 수준은 아니지 않을까요
@@어비스-b6m그래도 우리나라보다는 많이 벌지 뭘… ㅋ
@@GYU21vbu 뉴욕인걸 고려하라잖아요 ㅋ
@@어비스-b6m인건비요.?
오늘도 졸잼일듯 ❤
매번 와줘서 고맙구만 ㅋ
18:00 미국을 지키는 군인한테 한국사람이 나라를 지키느라 수고한다며 계산을 해준다?
머지? 미국을 지켜줘서 고맙다는 뜻이죠?
ㅁㅎ
@@Youngalnam내 말이,,, 무슨 뜻인지 해명좀
미국인이 되고싶나보지
그냥 군인이라 존중해주는거지
좀 봐라 좀 제발!
은혜로운 미국이 대한민국 지켜주는데 당연한거 아닌가 공산당 지지자임? 미국 없었음 일어쓰고 있었다
박민정과 공혁준의 재발견. 그리고 좋은 원석만 발굴한건지 아님 팀워크 관리와 사기진작에 재능이 있었는지 어느쪽인진 모르겠지만 암튼 낙타형에게 새삼 감탄했음. (평점 4.5/5)
헛
미군인데 국군마냥 멘트를 치노ㅋㅋ
실제로 한국 해병대 출신
저분 인터뷰 하셨던 분 같은데 이때 인연으로 하셨나..?
미군이 우리 국방에 도움되는것도 사실이니 그런갑다 합니다~
ㅅㅂ 우리형들 졸라 멋있다.
부모님아랑 술 좀 마셔서 취해있긴한데
솔직히 아무도 안 시킨거 외국인인데도 저정도 반응 이끌어낸거 존나 멋있음.
반박시 ㅅㅂ 내가 사죄한다.
@@ycj0720 다음편 가즈아!!
22:21 낙지부터 서빙하는거 보고 깜짝 놀랬다 쟁반 뒤집어질까봐.....
덜덜
공혁준님 항상 화이팅입니다. 영알남님 채널에서 보니까 반갑네요.
난 혁준 팬됨요..
@@Youngalnam 저도 공혁준님 오랜 팬 인데 최근들어서 새로운 모습들을 보여줘서 너무 좋습니다. 혁준님 채널에서 요즘 라멘도 배우시던데 끊임없이 본인이 관심있는 분야를 계속 도전하는 게 너무 멋있습니다! 다른 사람들은 그걸 또 믿냐? 혁준이를 믿냐? 하지만 항상 응원합니다. 꼭 원하는 것을 이루리라고...
이게 진짜 방송이지.
백종원은 저리가라네.
이건 공중파에서 방영해도 먹힐만한 퀄리티다.
리얼리티,역동감,편집 등등.....머하나 빠지는게 없네.
오그라드는 자막이 없어도...화면이 전혀 비지가 않는다.
게다가 음악까지.
유투버가 이런 기획을 했다는게 믿기지가 않는다..
백만 유투버는 역시.
이런걸 방영해 달라고...방송국 놈들아!!
몸둘바를 모르겠네요
그리고 몇달 하는것도 아니고 몇일하는 프로젝트에서 바꿀려면 일찍 바꿨어야 했고
솔직히 그 사고는 단순 사고로 잘못한거 방식만 바꾸면 되는 엄청 사소 한 문제인데 그걸 가지고 혁준을 바꾸냐 마냐는 솔직히 말도 안돼는 처사인거 같긴함
실컷 몇일동안 잘해왔고 했는데 걍 요리하는사람들이 말하는 기본이라는거는 프로 입장에서의 문제인거지 그 잣대를 들이미는건 에러임 그렇게 프로운운할거 같으면
유튜버들 대리고 하지말고 프로들만 대리고 했어야지 예능과 다큐 적당히 가야되는데 좋은 취지로 진지하게 가는건 좋은데 완전 다큐로 갈거 같으면 누가 유투브 보겠음
다른걸 다 떠나서 혁준이 입장에서 엿같았을듯 ㅋ 여태 고생해서 욕 다 얻어먹고 멘탈잡아 하고 있는데 이제와서 바꾼다니 어이가 없기도 했을듯
ㅋㅋㅋㅋㅋ 주방장의 순간 판단이니뭐
근데 매출을 한국이랑 비교하면 안 될듯. 한국이랑 1인당 GDP가 2~3배 차이나니까 물가랑 매출도 정확히 그 정도 차이나는 것이고. 매출이 저 정도라도 렌트나 비용도 저 정도 비싸니까.
💓💓
안녕하세요?
2025년의 '1M'을 더욱 더 응원합니다.
저는 지난 해 12월 30일부터 저의 4번 째 유튜브를 오픈했습니다.
바쁘시겠습니다만, 시간날 때 들르셔서 힐링의 시간을 가져 보시기 바랍니다.
새해 복 많이 받으십시오. ^^
(역시 '영알남'님입니다. ^^)
파이팅입니다
29:05 에 해주신 말씀이 공감되는데, 해외에서 일본식당을 보면 스시집, 라멘집, 돈카츠집 등 다양화 전문화가 되어있는데 한식은 아직 이것저것 다 하는 종합 "한식당"인게 대부분임. 한국 음식도 점점더 파이가 커지고 전문화가 되어서 큰 틀에서라도 (고기류/찌개류/면류 이런식으로라도) 전문화가 되었으면 하는 바램임.
ㅋㅋㅋㅋㅋ 미래에 그렇게 되었으면!
그런데 유투브 보면 온통 한식이 일식 중식보다 더 맛있다 국뽕 가득한 영상만 잔뜩. 남들은 알아주지도 않는데 혼자서 자화자찬. 정작 전세계인들은 일식 중식만 잘 암.
우리나라의 한식 전파는 맵부심에서 좀 벗어날 필요가 있다 생각합니다. 외국인 입장에 보기에도 배워보이는 뻘건색에 입에 넣으면 매워 죽을거 같은 음식 먹이고 낄낄 대면서 한식은 이런거야 하는 맵부심보다는 오히려 짭쪼름한 한국식 간장 베이스에 고소한 참기름을 살짝 두른 나물 종류의 반찬과 백김치, 동치미, 나박김치 등의 덜 맵고시원한 맛의 김치류와 소갈비찜, 돼지갈비찜, 고갈비, 찜닭, 닭곰탕, 곰탕, 콩나물국, 북엇국 등의 맵지 않은 음식으로 알리는게 맞다 생각합니다. 우리나라도 한살박이 애기한데 다짜고짜 시뻘건 김치 먹이지도 않고 배추김치 물에 씻어서 고춧가루 털어내고 먹이면서 점점 한식에 익숙해지게 했습니다.외국인은 한살박이 애기처럼 천천히 적응시켜 나가야 하는데 왜 굳이 밥도 없이 맵고 짠 배추김치, 파김치, 깍두기만 쳐 맥일려고 하는지 답답하네요.외국인들이 일식이나 우리나라 사찰음식을 좋아하는 이유를 확실하게 체크하고 한식 홍보에 썼으면 합니다. 비빔밥만 해도 저 어렸을때는 어른들은 고추장 넣어서 매콤하게 드시지만 애기들은 간장, 소금으로 슴슴하게 간해서 비벼 주고 점점 커가면서 어른들 따라하고 싶어하는 시기쯤에 맵기를 점점 더해 갔던 기억이 나네요. 이 영상 시리즈의 주제인 한국의 식당에 협찬을 받아 한국 현지의 맛 그대로를 뉴욕에서 알려주고 싶다는 영알남의 식당 컨셉이 잘못 되었다는게 아닙니다. 해당 영상의 매상처럼 된장찌게, 수육, 돈까스 등 맵지 않아도 한국 음식이고 외국인이 좋아하는 음식이 많다 생각합니다. 매운맛에 익숙해지면 먹지 말라 해도 알아서 찾아가며 먹을텐데 왜 유튜브나 방송에서는 한식을 홍보하고 외국인에게 알려 주는 방식이 그저 매운맛 천편일률적인지 조금 답답해서 주절거렸습니다.
대박ㅋㅋ
너무 재밌게 봤습니다
잘부탁드립니더
2025년부터 좋은일만 있게 해주세요
좋아요를 누르면 신년 운이 찾아온다고 들었습니다
바른청년 승준이와 패밀리들 응원합니다 특히 깜찍한 귀요미 민정이 ❤ 뿌잉뿌잉 ❤
항상 감사해요
혁준상 믿어준게 신의 한수 !! 4일차에 보직 바꾸는게 더 사고였을듯 ㅋㅋㅋ
초보인데 초보적인 실수 한다고 하는게 웃김
리얼..대박
한식 그자체인 메뉴들이 현지에서 먹힌다는게 의미가 있다. 요식업종사지들은 리스크가있어서 더욱 보수적일수밖에 없는데 거기에다가 물음표를 던지는 프로젝트였다고 생각한다.
ㅎㅎㅎㅋㅋㅋ
다음 번 프로젝트의 경우 갈등 상황이 일어나는 것보다는 화합 상황이 일어나서 운영이 되도록 준비하셔야 될 것 같아요.
ㅎㅎ최선을 다하겠지만 갈등 상황은 피할 수 없을 것 같습니다
@Youngalnam 최소한 갈등을 줄일려면, 실제 요리사(경력 3년 이상, 한식 자격증 소지자) 선생님들을 섭외 혹은 영입해서 운영하는 것이 낫지 않았을까 의견 남길께요.
이게 갈등이 있어야 재밌지 님말대로 전문가들만 모으면 그냥 다큐멘터리를찍지 왜 프로젝트를 찍겠음. 이게 초심자들이 요식업에 뛰어들었을때 일어날수있는일을 적나라하게 보여줘서 더 의미있는거같은데
@@조건우-z1t 정작 식당하는 사람이 크리에이터 데려와놓고 초보자가 초보적인 실수 한다고 4일만에 포지션 바꿀려고 하는게 진짜 웃김
@성이름-i6n9m ㅋㅋ근데 영상에선 초심자를 원하는게 아니라 프로페셔널을 원하던데? 다큐처럼 대하던데? 근데 전부 초보자?
저렇게 해외에서 일하는 경험이 얼마나 소중한 경험인데 부럽다 ㅠㅠ
파이팅입니다~!
메뉴 사진없는거 문제점인거 아는데도 아직까지 임시방편으로 하고있는건 보는내내 좀 답답했습니다.
왜 메뉴에 사진을 포함안하는지 이유가 궁금하네요
ㅋㅋ 팝업 메뉴판이 이미 나와서 바로바로 바꾸기가 어려웠어연 마지막 장사까지 파이팅할게요!
4일했는데 실수한다고 보직변경은 ㅋㅋ 저럴꺼면 경력직 대려가야제
그건그럼
남정네들은 각자위치 잘지켜줘서 고맙고
민정양은 얼굴마담 잘해줘서 고맙네
잘했음
파이팅!!
성장하는것 같아 뿌듯하네요.. 걱정도 많았지만... 잘되는것 같아 보기 좋네요... 웹보이 화상은 조금 걱정되네요... 민정씨는 정말 많이 성장하는것 같고요.. 너무 잘하고 싶은 데 긴장해서 장이 꼬이는 경험... 다들 화이팅입니다...
웹보이 화상 ㅠㅠㅠ
오늘도 밥친구로 잘보겠습니다~~😉
항상 감사합니다😊
다른 메뉴 다 좋은데 이름도 그렇고 돈카츠가 제일 아쉽네요ㅠ 다가가기 쉬운 메뉴니까 그렇긴 하지만 일본이름이라... 다음에 또 하게 된다면 좀 더 한국적인것으로 가도 될것같아요 ㅎㅎ 생각보다 거부감이 거의 없다니!
ㅁㅎㅅ
군인여려분 화이팅 하십쇼~!
갑자기 한 외국인분이 샐러드 얘기해서 생각났는데 비빔밥 같은거 있으면 좋았겠어요 ㅠ 아쉽당
파이팅입니당
진짜 형 조회수 안 나오는게 내가 다 아쉬워 ㅜㅜ 너무 좋은 기획인데 왜그럴까
첨 시도니 다 그렇지뭐!! 열심히할게!!
사람이 실수할수도 있죠 처음하는 일인데.. 근데 그걸로 포지션을 바꾼다니 머라니 하는건 아예 사람 부리는 일을 처음해보는 사람이라고 생각드네요
혁준이 서빙은 오바임 ㅋㅋ 혁준이 덩치는 주방에 있어야 신뢰도 만땅임
ㅇㅈ
맛집 특징임
다음시즌 또 하신다면 식혜같은 한국 음료도 있으면 좋을것같습니다
넵!!
영알남님은 호날두 머리스타일이 제일 잘 어울린듯. 1개월전 영상과 지금영상 머리스타일이 확실하게 비교되는듯.
다시 복귀중요 ㅋ
혁준이 여기서 잘하니깐 내가 뿌듯하네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ살만빼자 혁준아
@@나무-c5m5p 환영함요
다들 엄청 고생하시는데 진범님 상처남은게 속상하네요 와... 5시간에 1540만원...ㄷㄷㄷ 정면돌파 멋있습니다💪
진범아 힘내 ㅠㅠㅠㅠ
형 조회수 안나와도 끝까지 본 사람으로 너무 재밌게 보고있어!
아무래도 원래 유튜브와는 다른 방향이라서 영향이 큰 것 같아.
이런 도전들도 계속해서 하다보면 언젠가 다른 사람들도 찾아줄테니까 걱정하지 말고, 형 하고 싶은거 해줬음 좋겠어!
형 고맙다 ㅎㅎ
백돼지가 하는 허접스런 음식점놀이 예능이랑은 다르게 모든게 리얼이라서~ 높이 평가한다! 매우 잘하고 있는것은 맞다~ 그러나 저런 대인원으로 저정도 쳐내면 인건비 감당이 안되지ㅎㅎ 대다수 한국의 대박집 사장님들은 저 인원의 절반 수준으로 저 정도 매출을 쳐낸다. 암튼 수고들 많이 했네 ~ 열알남 흥해라~!
1등 한번 합시다. 잘보고 있어요.
아깝다
몇등이시죠*
이 컨텐츠 왜 안뜨냐 우리나라에선 볼 수 없는 역대급인데 진짜로
열심히하겠습니다
공혁준 별로 였는데
매력있는 사람이네~~😊
리얼요 ㅋㅋ
이번에 뉴욕갔을때 기사식당 가보고 싶었는데 못가서 아쉽다 근데 뉴요커들이 새로운거 좋아하고 그래서 한식도 꽤 경쟁력 있어보임 일식이나 중식은 워낙 저변에 깔려 있어서 숨쉬듯 당연히 있는 식당 느낌이라면 한식은 이제 막 떠오르는 느낌이랄까
맞아요 뉴욕에 한식 진출 기회 많아 보이죠!
솔찍히 이건 조회수 10만은 넘기겠다
파이팅하쟝
그녀는 생일이다!!!! ㅋㅋㅋ 영어는 자신감이지~
멋져요
감사해욘
낙지는 부드러운거보다 많이 익혀서 딱딱한게 더 좋음
그래여?
마음 고생이 심한가벼 마음에 평안 좀 찾으면서 해야할듯 순식간에 늙어버림 공격에 너무 예민해지지 마요 잘되려고 그러는거니까
히히
회차가 거듭날수록 재미있어 지네요!! 응원합니다!!!❤
재미있게 봐주셔서 감사합니다!
뉴욕 맨하탄은 아프리카 토고 음식을 갖다 놯도 팔림 그만큼 사람들이 오픈되 있다는 말임. 뉴욕 밖으로 옆에 있는 센츄럴 뉴져지 펜실베니아 근처만 가도 한국음식은 찾아볼수 없음 태국 베트남 음식보다도 미국 현지에서는 낮다고 볼수 있음. 이게 진짜 현실임. 트럼프 지지 하는 빨간 주들에 위치한 중소도시에서는 한국음식 찾는건 꿈도 꾸지 마셈 그나마 월마트에서 신라면 팔아 다행.
😍😍😍
프로젝트에 남은 일수가 얼마나 된다고 포지션 변경을 하누 그것도 키친이랑 서빙을...
ㄷㄷㄷㄷ
이번 프로젝트에 이영상을 볼때 느낀점이 있다 대화의 품격이 있어서 너무 좋았다 소통하고 조율하고 이렇게 진지하게 소통하는거 자체가 너무 편안하면서 재밌음
사랑
원래 서울살롱이 인당 50-100usd는 써야하는 곳이라 대략 150명 방문에 50테이블 가까이 받았을 것 같네요. 매출 계산에 팁과 세일즈택스도 포함한 것인지는 모르겠지만 뉴욕 외식 물가와 웨스트33쪽 입지, 매장 크기 등 고려해도 대충 강남 신논현역 먹자골목에서 주말 일 500 정도 매출은 되는 것 같습니다. 한국 탑티어 상권기준으로 변환해서 봐도 꽤 많이 판 셈이고, 이 정도면 직간접비 공제해도 수익 실현 가능성이 있다 평가 됩니다. 간혹 연예인들을 앞세운 해외 진출 외식창업예능이 수익성 고려 없이 그림만 딸려고 인력 갈아 넣고 무조건 싸게만 팔고 직간접 비용은 고려치 않고 국뽕만 주입하는데, 그런 콘텐츠에 비하면 매우 현실적인 접근입니다.
아주 현실적인 말씀 감사합니다
박민정님 용기 있는 모습!!🎉
민정 팬임 난
멋졌던 컨텐츠도 이제 막바지네요. 정말로 저게 사업성이 있는가는 미국 생활부터 순이익까지 따져봐야 하겠지만, 한식이 굳이 현지화 하지 않아도 이제 미국 시장에서 가능성을 잘 보여주었다는 것만으로도 가치 있는 것 같아요.
감사합니다. 열심히 하겠습니다.
시간 가는 줄 모르고 봤네요. 다음은 어느 나라 가서 하시나요????
런던 ㄱㄱ
22분 30초쯤 테이블 모서리에 쟁반올려두신거 쟁반 떨어질까 아슬아슬합니다. 잘 보고 있습니다. 영상 감사합니다.
ㅋㅋ 쟁반 떨어질까봐 긴장했네요 😅
@Youngalnam 알고 계셨군요 ㅎㅎ 괜히 피디호소인이 아니심. 고생 많으십니다.
기사식당 대박나시고. 지점도 많이 생겨서 한식을 많이 알려주세용 응원합니다 화이팅 ❤
@@킴모이 잘부탁해욘
역시 One team은 강하다
크으으으으
기다리고 있었다고. ㅈㄴ재밌다(아직안봄)
나도 기다리고 있었음ㅋ 댓글을
ㄴㅈ댓글