Quand on fait une remarque c est pour mieux avancer ce n est absolument pas pour descendre la personne qui partage avec nous ses vidéos! Le conseil est productif et il faut savoir que nous ne sommes pas toutes pareilles! Moi je suis née en France j ai la chance d avoir eu des parents qui m ont appris la darija et je suis très fière de mon pays le Maroc! Je demande juste à comprendre ce que dit exactement la jeune fille afin de bien réussir la recette! Je trouve que tu parles beaucoup trop vite, mais cela n empêche pas que tu sois une pro! Alors je t encourage du dond du coeur et je continuerai à partager tes videos avec mes amies et ma famille car je sais que tu travailles et que tu y mets beaucoup de ♥️
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف حالك اختي خديجة على السلامة راه تنتسنة فديواتك بفارغ الصبر من زمان مسمعت صوتك راه تنكتب طبخ خديجة تيطلع لي خاديجات اخرايات
السلام عليكم وبارك الله فيك سؤال لو تكرّمتم أختي الفاضلة هل الأفضل استعمال القمح الكامل أَمْ الشعير الكامل في تحضير الخميرة البَلْدِيَة ، وجزاكِ الله خيرا
Choukrane choukrane lalla Khadija Allah yaatik sehha nti ou wlidatek ou moula darek ou yehfadkoum mine koule lbalae oua ouabae amiiiine ya rabbi 🤲🤲🤲🤲❤️❤️❤️❤️
Macha Allah alayk lalla Khadija enAllah yjaalha fi mizane hassanatek souale : ouache nakdare naaoude dkike lkamhe bi lfinou hite ma aandiche dkike lkamhe ou souale akhour ila samahti hna keybiou jenjlane fi sachiyate mnaki ou mhammer ana kanaaoude lih tnakiya tabaane oualakine ouache nghesslou oula ghadi yefssade oua choukrane kathiiirane Alkah yhafdek nti ou wlidatek ou moula darek amiiine ya rabbi 🤲🤲🤲❤️❤️❤️
السلام عليكم احضرت كوبين من دقيق القمح الكامل مع النخالة وعجنت عجينة قاسية ثم بدأت العجن مرة أخرى واضافة الماء حتى تحصلت على عجينة هشة وضعتها في اناء المستحسن يكون زجاجي لمراقبة نمو الخميرة وغرزت فيها ثلاث حبات من التمر دون نواة وغطتها بالورق الشفاف وثقبته وتركتها يوم كامل
ماشاءالله ...هذي اللي كنت ابحث عنها خميرة بلدية حق ليلة واحدة ... ما اريد كل يوم اغذي وانتظر لاسبوع ..بس لو سمحتي كم كوب دقيق وكم كوب ماء؟ والسؤال الاخير كم اضفت كوب دقيق على هالخميرة عشان تخبزي؟ارجوك ردي علي بالتفصيل لان كل ما اعمل خميرة تفشل😥
تاخذ دقيق القمح كامل وتضيف اليه الماء الدافئ شوية شوية حتى تجمع العجين! بعدها تقومين باضافة الماء ودلك العجين حتى تصبح خفيفة وتلتصق باليدين! تضعيها في اناء واسع وتضيفين اليه ثلاث حبات تمر بدون عظم ! تغطين الاناء بغشاء السلفان وتتقبينه ثلاث ثقبات حتى يتنفس العجين ويتم التفاعل! تضعين العجين لمدة اربع وعشرين ساعة في المطبخ وتقومين باستعمال الخميرة فاليوم التالي!
2:56 دقيق القمح الكامل مع القليل من الماء تعجن جيدا بحيث تبقى متماسكة
بعد ذلك اضافت 3ثمرات وضعتها في الاناء ليلة كاملة
جزاك الله خيرا كثيرا
الله يعطيك الصحة درتها ولبارح وعجنت بيها لبارح بلا خميرة صطيناعية وجى الخبز خامر من داك الشي الرفيع
الله يريضي عليك فهميني كفاش درتيها قاع مافهمتش
@@hfbghghj6057 كيف ما دارتها في الفديو
شحال خمرتيه من مرة اختي
@@houdaessadek1404 جوج مرات أختي
تبارك الله عليك شكرا بزاف جربتها البارح وطيبت الخبز بها اليوم صدقاتلي الله يجازيك
واش دقيق القمح ولا الشعير
ربي لا تذرني فردا وأنت خير الوارثين ولكل من قل أمين
رب يرزقك ولكل من حرم منها وكل مشتهي ويفرح إللي عندو فيهم
آمين
امييين ياربي
Amine yarbi
اللهم آمين يارب العالمين
تميزكم في تميزكــــــــــــــــــــــــمَ
المحتوووى الاسلوب ابداع دقه
❤❤❤❤❤❤
روعــــــــــــــــــــــــــــــــــه
روعــــــــــــــــــــــــــــــــــه
روعــــــــــــــــــــــــــــــــــه
استمــــــــــــر
انتي اسرع وحده بالكلام الله ايساعدك رجلك
😂😂😂😂😂
ممكن نعمل منها خبز السوردو؟ وشكرا
ما شاء الله تبارك الله رائع ومتابعتك ماتفهم ع لهجتكم ومع اللهجه كمان سرعه فما فهمت شيء الله يسعدك
😁انا مغربية وفهمتها بالسيف 😋الخلاصة: عجني عجينة بدقيق القمح الكامل وتكون خفيفة زيدي عليها تلات تمرات وغطيها وخليها تخمر ٢٤ ساعة.
@@ام.جمانة مشكووووووووره حبيبتي ع التوضيح
Quand on fait une remarque c est pour mieux avancer ce n est absolument pas pour descendre la personne qui partage avec nous ses vidéos!
Le conseil est productif et il faut savoir que nous ne sommes pas toutes pareilles! Moi je suis née en France j ai la chance d avoir eu des parents qui m ont appris la darija et je suis très fière de mon pays le Maroc! Je demande juste à comprendre ce que dit exactement la jeune fille afin de bien réussir la recette!
Je trouve que tu parles beaucoup trop vite, mais cela n empêche pas que tu sois une pro! Alors je t encourage du dond du coeur et je continuerai à partager tes videos avec mes amies et ma famille car je sais que tu travailles et que tu y mets beaucoup de ♥️
ما شاء الله على المرأة الجبلية ..
لحداقة والكلام لحلو ..
الله يحفظك من كل سوء ..
الله يسترك في الدنيا و الآخرة.
جزاك الله خيرا كلام مفهوم وغير ممل
سبحان الله ياريت اتكلم بسرعة انا بطيئة جدا فلكلام
بارك الله فيك فيديو سريع و فيه الفائدة
ما شاء الله عجبتني الطريقة هل عندك فديوات الكمال ديال الخبز
اختي لو سمحتي فهميني انا بعجن كل فتره ممكن كل أسبوع أو اكتر ازاي احتفظ بيها والكميه اللى لخدها منها قد ايه من فضلك ردي عليا وفهميني لو سمحتي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف حالك اختي خديجة على السلامة راه تنتسنة فديواتك بفارغ الصبر من زمان مسمعت صوتك راه تنكتب طبخ خديجة تيطلع لي خاديجات اخرايات
احسن حاجة مميزة كتعجبني فيك هي الجدية والسرعة
والله الا خليت بلاصتك وتوحشنا وصفاتك الي كنجربو بعنين مسدودين
ربي يخليك
الله يعطيك الصحة
انا دائما متبعة وصفاتك
الف الف الف لايك اعرفت الخميرة صدقات وااااعرة 😍😍😍
شكراا اختي
@@halawiyatkhadija اختي واحد الملاحظة كتدوي بسرعة وبزااااااف
بصح كاتهضري بزربة بزااف@@bellebelge2719
عفوا حضرتك سريعة بالكلام ويا ريت تتكلمي قليلا بالفصحى إن أمكن
اعملي فديو بالغة بلدك اسهل
اعملي تبطيئ للفديو
فعلاً تسرع كثير
@@trusting148 شوفو وصفات بلادكم حنا مكنهضروش بفصحة
@@wafaahajji1526 الفيدو للجميع وانتي مالي
@@wafaahajji1526 عيب عليك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله خيرا 😊👍😍 ممتازة لكن كلامك سريع وغير واضح ،يا ليت تتكلمي باللغة العربية الفصحى
تبارك الله ما شاء الله لا قوة إلا بالله
سلام عليكم واش الماء بارد ولا دافئ
السلام عليكم وبارك الله فيك
سؤال لو تكرّمتم أختي الفاضلة
هل الأفضل استعمال القمح الكامل أَمْ الشعير الكامل
في تحضير الخميرة البَلْدِيَة ، وجزاكِ الله خيرا
👍👍
@@halawiyatkhadija
لو تكرمتِ ممكن أجد جواب لسؤالي
بارك الله فيك ونفع بك
@@ww8129 نعم القمح الكامل او الشعير الكامل.
@@moubarakdaoui2614
ألف ألف شكر أختي الكريمة
الشعير الكامل احسن وافضل
تبارك الله عليك ياريت تقدمي لينا وصفات بالخميرة البلدية
ان شاء الله
ختي بغيت نجربها واش ملي نبغي نعجن نديرها كلها ولا ناخد غير شوية
انا تندرها كاملة خميرة بلدية حيت تنصوبها تاع نهار
المقادير دقيق (طحين) قمح كامل وماء تعجن خمس دقايق يتم وضع فوقها تلات حبات تمر منزوع النوى تغطى بنايلون تترك في حرارة الغرفة لمدة 24 ساعة تم تستعمل😊
طحين يعني فرينة؟ farine complète ?
@@fatimachettab7509 ايوة هو فربنة
مشكورة على الإجابة ☺️
مافهمت ولا شي. بس عالصوره. ايش نوع الطحين عجنت فيه بدايه
الدقيق الكامل
تبارك الله عليك
واش كتزيد التمر فالتخميرة التانية أختي
جاوبيني عافاك😊
سلام اعليكم أختي بغيت شي طريقة ديال الخميرة لمغديش تخلى الخبز حامض انا مكنقدرش ناكلو حامض
ما شاء الله نتمني تحطيلنا وصفات بزاف ديال الخبز والمعجنات بالخميرة البلدية
ان شاء الله اختي
مامنلحق نفهم منك اختي تكلمي بهدوء والفصحة افضل صعب نفهم منك والف شكر على تعبك
والبلد لمافييه ثمر ماذا يستعملون
الله يعطيك الصحة طريقة رااائعة تستحق التجربة موفقة حبيبتي باذن الله
ربي يخليك🌹🌹🌹
@@halawiyatkhadija
أختي واش ممكن نديروها بالفورص
شكرا، غادي نصوبها أنا لتحضير الخمر.
تسلمي أختي
ممكن نسويها بالعجان الكهربائي؟
نعم
يعطيك الصحة الأخت خديجة الله يخليك أنا من جنوب الجزائر وعندنا سخانة بزاف درك نخليها تخمر برا ولا فالثلاجة ؟بارك الله فيك
اهلا اختي خليها ف المطبخ بلا تلاجة
Choukrane choukrane lalla Khadija Allah yaatik sehha nti ou wlidatek ou moula darek ou yehfadkoum mine koule lbalae oua ouabae amiiiine ya rabbi 🤲🤲🤲🤲❤️❤️❤️❤️
امين احبيبة شكراا
واش ضروري تمر
صراحة طريقة زوينة بلا لبن حيت ماشي ديما كيكون متوفر لبن
شكراا
تبارك الله عليك، شحال ديال القمح 2زلايف شحال بالغرام،كيلو او نصف ،شكرااا
زلافة يعني 250 غرام
نصف كيلو
السلام عليكم..اختنا كم المده التي يمكننا استعمال هذه الخميره وشكر...
واش غير الطحين بوحدو😊
Chokran lik hbiba 3la had lwasfa
3lach tatzarbi filhdra
شكرا والف شكر لانها طريقة سهلة و مفيدة جدا
🌹🌹🌹
شكرا
من فظلكم هادي فرينة ولا سميد؟
القمح بالنخالة ديالو
هل يمكن الاحتفاض بها في الثلاجه. وكم المده وشكرا
سلام عليكم اختي الفضيلة انا مكنعجنش كلا نهار وش نقدر نحتفض بها في التلاجة وشكران
تبارك الله عليك كلشي هو هذاك الله يعطيك الصحة وطول العمر
بارك الله فيك
Tabarkalah 3lik akhti ana yalah jarabto nchalah tanjah liya brit nsolak akhti mli tkmaliya 24 sa3a diraha ftalaja yak
لا بلا تلاجة خليها ع ف الكوزينة
البكتريا النافعة الهاضمة
خلقها الله الواحد الأحد
والله جعلها تتنفس أكسجين
لذلك لمنع تشكل الكحول الضار
يكفي أن نغطي الإناء بقماش .
اختي خديجة واش خميرة لبلدية ملي نعجنها واش ندخلها لتلاجة ولا نخليها خارج التلاجة
خارج التلاجة ع ف المطبخ
سلمت يداك.
اختي ماشاء الله عليك سريعة الكلام مافهمت شي ياليت تتكلمي أوضح ولااااااا كلمه مافهمت
واش ممكن ناكلو منها ملعقة مباشرة
جزاكى الله خيرا بس ممكن اللغه الفصحى عشان نفهم اكتر من فضلك
الله يرحم الوالدين 🌹🌹🌹
امين
Jazak lah khair fdtina bzaf chokran lik mnawra
الله ينورك
Salam oghti ghadija wach ankadro an7aliwha fi talaja chokran bazaf allah ihafdak
لا ع ف المطبخ بلا تلاجة
واو ختي انا مغربية ومع ذلك السرعة في الحديث مفهمتش اشنو كتقولي
ويه اختي حتى انا مغربية او معا تتزرب مافهمت حتى حاجة
Salam khti khadija nsawlak mli n3ajno nhazo ghi lakyas wla n3ajno biha kamla
هاداك لهزيناه كلوا كنعجنوا بيه المرة الجاية
وصفة فعلا بسيطة فقط إذا سمحتي واش العجينة اللي كنهزوها باش نعجنو بيها مرة أخرى كتكون فيها الملحة أو كنحيدوها عاد نعملوا الملحة فالخبز.؟
لا واخا تكون فيها الملحة
من الأحسن تحييدي شوية عاد تزيدي الملح وماتكثريهش
شكرا على الجواب
شكرا اختي دب نجربها
ياختي راكي دوبل تيربو عييت نلحق عليك
اختي ماذا استعملت؟ فرينة ام سميد رقيق؟ farine complète ou la semoule fine? اللون تاع العجينة اصفر كأنها سميد .
قالت استعملت دقيق القمح بالنخالة ديالو
حنا مغاربا وما فهامناهاش بقين غير نتوما
شكرا على الوصفة ممكن ندير الزبيب بدل التمر
اختي راه امكن ليك ديري حتى طريف دالليمون ولا طريف دالتفاح وسط العجينة مهم شي حاجة هكا حلوة باش طلع الخميرة دغيا
تبارك الله عليك اختي خديجة غي واحد الملاحظة راه ممكن تخلي العضم وسط التمرة راه كيتفاعل مع الدقيق واخا هاكاك.وما شاء الله عليك
بارك الله فيك
ختي عفاك انا الخميرة للي نصاوبها تدير الدود علاش.. راني نغديها صباح و عشية
شحال كيحتاج اختي الخبز عاد نطيبوه ؟
علا حسب حرارة الجو
@@halawiyatkhadija بحال هد الجو عافاك واش نخليها 24 ساعة عاد تعجن بيها صاوبتها هدي ساعتين الله يرحم لك الوالدين
سلام اختي مشكيل لي عندي مع خميرة بلدية انها مكتخمرش لية خبز اشنو نعمل اختي وشكرا
عينيها ف ليل
الكتب كلها لقريت على الخميرة البلدية أنه لازمها وقت باش تكون فيها واحد الانواع من الخمائر ..
اكيييد
Macha Allah alayk lalla Khadija enAllah yjaalha fi mizane hassanatek souale : ouache nakdare naaoude dkike lkamhe bi lfinou hite ma aandiche dkike lkamhe ou souale akhour ila samahti hna keybiou jenjlane fi sachiyate mnaki ou mhammer ana kanaaoude lih tnakiya tabaane oualakine ouache nghesslou oula ghadi yefssade oua choukrane kathiiirane Alkah yhafdek nti ou wlidatek ou moula darek amiiine ya rabbi 🤲🤲🤲❤️❤️❤️
امين احبيبة ربي يخليك ممكن تستعملي الدقيق ل متوفر عندك ماشي مشكل ب النسبة الجنجلان يلا كان محمر بلا متغسليه استعمليه نيشان
ختي عافاك شحال الكمية ديالها مع الطحين
Ana kanbghik bzaf akhati. Ma3rfat 3lach mab9itich kadiri chhiwat walkin ma3mri 9drat nnsak hit mnk T3lmt kolchi. Lah i3atik lkhir
شكراا احبيبة بارك الله فيك وانا را مزالة كنزل الفيديووات ع هما لاشعارات مكيوصلوش خصك حتى دخلي للقناة عاد تلقاي الفيديووات الجداد
تسلم ايدك
شكراا
شكر
ماشاء الله عليك لكن كتسربي فالهضرة 😂😂😂
شكرا اختي خديجة ونسألك الى بغيت ندور بيها الحريرة كيف نعمل ؟
طحنيها مع شوية الما
@@halawiyatkhadija شكرا اختي
ملي كيسخن الجو الخميرة البلدية كتنجح بلا تمارة
يا اختى لعزيزة بزااااااف تغاولى فى الكلام صدقينى مافهمت واااالو
لو تكرمتم تكتبوا لنا المقادير بالتفصيل
السلام عليكم
احضرت كوبين من دقيق القمح الكامل مع النخالة وعجنت عجينة قاسية ثم بدأت العجن مرة أخرى واضافة الماء حتى تحصلت على عجينة هشة وضعتها في اناء المستحسن يكون زجاجي لمراقبة نمو الخميرة وغرزت فيها ثلاث حبات من التمر دون نواة وغطتها بالورق الشفاف وثقبته وتركتها يوم كامل
أحسنت
طريقة جيدة حوالي تتكلمين بهدوء و ببطء حت نفهم كلامك شكرا
لم أفهم كلامك أختي إلا بعض الكلمات
تتكلمين بسرعة كبيرة
شكرا لك على الوصفات
lah yjazik balkhir okhti tariqa zwina
شكراا
فينك اخديجة توحشنااك مبقتيشي كتطلعلي ..أنا بدلت طيليفون عليها
Mousri3a fi lhadra
ماشاءالله ...هذي اللي كنت ابحث عنها خميرة بلدية حق ليلة واحدة ... ما اريد كل يوم اغذي وانتظر لاسبوع ..بس لو سمحتي كم كوب دقيق وكم كوب ماء؟ والسؤال الاخير كم اضفت كوب دقيق على هالخميرة عشان تخبزي؟ارجوك ردي علي بالتفصيل لان كل ما اعمل خميرة تفشل😥
تاخذ دقيق القمح كامل وتضيف اليه الماء الدافئ شوية شوية حتى تجمع العجين! بعدها تقومين باضافة الماء ودلك العجين حتى تصبح خفيفة وتلتصق باليدين! تضعيها في اناء واسع وتضيفين اليه ثلاث حبات تمر بدون عظم ! تغطين الاناء بغشاء السلفان وتتقبينه ثلاث ثقبات حتى يتنفس العجين ويتم التفاعل! تضعين العجين لمدة اربع وعشرين ساعة في المطبخ وتقومين باستعمال الخميرة فاليوم التالي!
samhi liya okhti machi jabliya hadra dyalna hadi
جازك الله كل خير انا كنشري طحين زراعة من المتجر واش تصدقلي الخميرة ولا ضروري نشري زراع ونطحنوا
لا ممكن تصدقلك
واش تمر كتزوليه او كتعجنيه او كتعزليه او نعاودي ترديه للعجينة الجديدة
Tbarklah 3lik a khti Khadija allah y3tik saha
الله يبارك فيك
SALAM KHTI IMKÉNLEK T'HADRI BI CHOUIA HITE KATE ZÉRBI BÉZAF FI HDARTEK OUA SAMHINI CHOKRANE 3ALA LA VIDEO
شحال ديال الدقيق استخدمتي في عجينة الخبر اللي اضفتي له الخميره البلديه
يا ليتك تتكلمي اللغة العربية الفصحى حتى يفهم كل العرب .
الفيديو واضح يشرح نفسه
ياسر تتكلمي بسرعة ما فهمت
اختي خديجة واخا شفت فيديو ديالك بعد سنتين ههههه ممكن نديرها بطحين الشعير
ههه نهم ممكن
ماقلت واش ندير بها
معامن مسابقة اخاي مفهمت تا كلمة قلتيها